Uglerod izimizdan iz qoldirmasdan sayohat qilish mumkinmi? Jon Karega (atrof-muhit faoli), Stefi Troguet (baland tog'li sportchi), Fabian Leon (oshpaz va gastropromotor) va Vero sin mapa (betoqat sayohatchi) buni boshlash uchun yig'ilganda o'zlariga shunday savol berishdi. Navarre orqali sarguzasht Hujjatli filmga aylangan, "Boshqa iz". Siz tanlovga qo'shilasizmi?
Buning uchun buni qilishdan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q barqaror turizm nuqtai nazaridan eng rivojlangan hududlardan biri havola qiladi: Navarra, yillar davomida bizga "Boshqa turizm mumkin" ekanligini ko'rsatishga intilgan va o'z tajribasida qo'shimchalarsiz mahalliy lazzatlar, ko'p asrlik ildizlarga ega yo'llar, mahalliy va himoyalangan tabiiy landshaftlar ... va o'nlab yillar davomida eng yaxshi qishloq turizmini targ'ib qilish.
Boshlash uchun, ustuvor masala: bo'lish foydalaniladigan transportning uglerod izidan xabardor. Bu holda to'rt do'st foydalanishga qaror qildi poyezd Bu erga kelish va Navarra bo'ylab sayohat qilish elektr avtomobil va velosipedlar … Lekin, shuningdek, turar joyni ko'zdan qochirmasdan Haqiqatan ham yashil mehmonxonalar, Navarrada ko'proq kuchga ega bo'lgan ushbu harakatga tobora ko'proq qo'shilgan loyihalar: the barqaror turizm.
Natija? 635 km, marshrutda olti bosqichga bo'lingan Agar ular an'anaviy tarzda sayohat qilganlarida, 1,137 kg CO2e uglerod izini hosil qilgan bo'lar edi. Bilasizmi qancha kamaytirishga muvaffaq bo'ldi? 389 kg CO2e. Ajoyib! Ammo, keling, masalaga o'taylik: Navarra taqdim etgan barcha yaxshi narsalardan voz kechmasdan qanday qilib barqaror sayohat qilish kerak?
TUDELADAN UJUÉGA: 148 KG CO2 TEQQA OLDI
Navarrada boshqa yo'l bilan boshlay olmaysiz. The tudelana bog'i kashf qiladigan bu to'rtta do'st uchun mukammal boshlanish nuqtasi hududning aloqasi va uning gastronomiyasi er bilan va uning tufayli o'z ishlab chiqaruvchilari.
Buning uchun favqulodda elchi, Trinquete restoranining egasi Santi Kordon ularga qanday qilishni o'rgatish uchun mas'ul edi. km 0 sabzavotlarni organik ravishda etishtirish, Ular keyinroq o'z restoranida tatib ko'rishadi. “Bu sabzavot ortidagi barcha kuch-quvvatni tushunganingiz uchun, siz kamroq isrof qilasiz”, deb izoh berishdi bu oshxonadan zavqlangan to'rt do'st.
Sayohat davom etardi Ujué, Ispaniyaning eng go'zal shaharlaridan biri, tosh ustiga o'rnatilgan va cherkov qal'asi bilan Santa Maria de Ujue, qasrlarga to'la kichik tosh ko'chalar bilan o'ralgan. The Ribera va Pireney tog'lari manzarasi shahar tepasidan ular yana bir tomosha.
ESTELLA-LIZARRADAN URBASA VA VIANAGA, 28 KG CO2 TEJALADI
Ushbu uglerodsiz sayohatning ikkinchi bosqichida Fabian, Vero, Stefi va Jon tashrif buyurishdi Quaderna Via qabrlari, ishlab chiqarish bo'yicha Ispaniyadagi kashshof vino zavodlaridan biri organik sharob.
Keyin ular suvga sho'ng'idilar Urbasa tabiati Nasedero del Urederraning firuza suvlarini kashf qilish va kunni Camino de Santyagoning bir qismida piyoda yakunlash, keyinroq shaharda dam olish. Viana, o'zining uylari, saroylari va cherkovlari bilan, 16-18-asrlarda juda muhim bo'lgan hudud tarixini o'rganish imkoniyati ham bo'lgan joy.
LEKUNBERRIDAN LEITZAGA 37 KG CO2 TEJALADI
Uchinchi kun ichida mashhurlik yana quruqlikdan bo'lardi, lekin bu safar unchalik sirtdan emas, balki Navarraning ichaklaridan. The Mendukilo g'orlari Bu sayyohlik nuqtai nazaridan speleologiyani o'rganish, keyinchalik bu sayohatni davom ettirish imkoniyatidir Shiddatli ko'katlarning Navarre manzarasi.
To'rt do'st sayohat qilishdi Plazaola Greenwayning Lekunberridan Leitsagacha bo'lgan qismi, va u erda ular kunni qiziquvchan bilan uchrashishdi yelek do'koni toshlarni ko'tarish uchun mo'ljallangan. Inaxio Perurena, egasining ukasi, professional tosh ko'taruvchi, U uni harakatda ko'rishni taklif qildi. Bu hashamat emasmi?
BERTIZDAN BAZTANGA 20 KG CO2 TEQALDI
Sayohatning eng qiziqarli bosqichlaridan yana biri bu yil boshlangan edi Boztan vodiysi Bu esa to'rtta do'stni qiyshaygan yo'llardan o'tib, ulug'vorlikka yetakladi Bertiz tabiiy bog'i, Xuan Goni nima uchun ulardan biri ekanligini tushuntirish uchun ularga rahbarlik qilardi dunyodagi eng katta atlantika o'rmonlari , mifologik belgilar bilan to'la.
Sarguzasht mehmonxonada tushlikdan keyin davom etdi Baztan Abentura bog'i, daraxt tepalari orasidagi baland zip chiziqlari bilan mashhur bo'lgan atrof-muhitni ehtiyotkorlik bilan saqlaydigan park. Ushbu og'ir kundan dam olish uchun broshka ichida edi Amaiur-Maya, ko'p tarixga ega shahar va asosiy ko'cha atrofida, Baztanning qoq markazida joylashgan ferma uyi.
Mishel Yulduzlaridan PAMPLONADAGI PINCHOSLARGA 21 KG CO2 TEJALADI
Ular birortasini boshdan kechirmasdan Navarrani tark eta olmadilar gastronomik tajribalar hamjamiyat uchun eng ko'p orzu qilingan restoran, bu Urdaniz tegirmoni, ikkita Mishel yulduzi va ikkita Repsol Quyoshi va Devid Yarnoz Baztan Trout kabi taomlarni qanday tayyorlashi va nima uchun bu gastronomik loyiha barqarorlik atrofida aylanishini tushuntirib beradigan joy.
Uning restoranida juda yaxshi ovqatlanishdan tashqari, u ham ishlaydi ingredientlardan samarali foydalanish oziq-ovqat chiqindilarining oldini olish uchun. Va munosib dam olishdan so'ng, kunning so'nggi tashrifi eng yaxshi joylarni kezishga bag'ishlandi Pamplonadagi tapas.
BURGUIDAN VILLANUEVA DE ARCEGA 135 KG CO2 tejaldi
Navarraning eng haqiqiy an'analaridan biriga, tog'dan daryo orqali o'tin tushishiga tashrif buyuring: sallar namoyishi, vaqt o'tishi bilan saqlanib qolgan noyob uchrashuvda yashashdir.
Keyinchalik, to'rtta do'st ular bilan zavqlanishardi Burgui qo'shnilari ba'zi an'anaviy migalar. va ular Ronkal vodiysi pishloq mavsumining premyerasida ishtirok etishdi, ular fantastik bozorda, albatta, bir oz pishloq olishdi. To'rt do'st bu sayohatni qanday yakunlaganiga hayron bo'lasizmi? 0 uglerod iziga erishishga harakat qilyapsizmi? Daraxtlar ekish Agroturismo Maricruzdagi mevali daraxtlar va sayohatingizdagi uglerod izini yanada kamaytirish. Aytgancha, qiyinchilikka erishildi.