Zumaia, basklarning mukammal baliq ovlash qishlog'i.
Biz sizga hozirdan qochish uchun ko'p sabablarni keltiramiz Basklar mamlakati . Shu zaminga qadam bosish bilan tanangiz shoshilishini yo'qotayotganini sezasiz, bu soatlarni chetga surib qo'yadi va boshqa turmush tarzini bilish uchun ochiladi, sizdan sizga ko'proq.
Siz qolasiz manzaralari uchun , oppoq uylar va qudratli daryolar xuddi bo'yalgandek birdan paydo bo'ladigan o'sha yashil tog'lar; siz ham qolasiz hashamatli gastronomiya uchun , uning pintxos uchun va ko'chada suhbat bir pivo yoki bir qadah sharob baham ko'rish uchun, bu yo'l qulay; va, albatta, va shubhasiz, uning odamlari sizning sayohat yuragingizni zabt etuvchi odamlar bo'ladi.
Biz qirg'oqqa yo'l oldik Gipuskoa tekshirmoq. In Bask sohilidagi geopark uning uchta asosiy munitsipaliteti: Mutriku, Deba va Zumayya . Biz ularning oxirgisida qoldik, ** Zumayya, qarama-qarshiliklar shaharchasi**, qaysi tomondan qarasangiz ham, har doim sizni hayratda qoldiradi.
Flysch, 60 million yildan ortiq ochiq kitob.
Bu yerga qadar siz uning qoyalari tomonidan o'ziga jalb etilib kelasiz Flysch deb nomlangan geologik sir . 8 km qirg'oq chizig'i bo'ylab rivojlanayotgan bu hodisa xuddi shunday er tarixining 60 milliard yillik tarixini o'rganishimiz mumkin bo'lgan ajoyib ochiq kitob shu jumladan dinozavrlarning yo'q bo'lib ketishi.
Shuning uchun u 2015 yilda e'lon qilindi. YuNESKOning Jahon merosi . Ko'zlaringiz dengizga yetguncha cho'zilgan tog'lardagi ba'zi eroziyalarni ko'radi. Ushbu flish qatlamlari cho'kindi va dengiz organizmlarining mayda qobiqlarining dekantatsiyasi natijasida hosil bo'lgan. dengiz tubida.
U qanday shakllangan? Aytaylik, Pireney yarim oroli 100 milliard yil avval Yevropadan ajralib chiqqan; o'sha ajralishdan tug'ildi Biskay ko'rfazi va kimning dengiz tubida, a chivin biz bugun Deba va Mutrikuda ko'rishimiz mumkin bo'lgan qora rang. Keyinchalik u shakllantiriladi Zumayya.
Pireney yarim oroli Evropa bilan to'qnashganda (33 milliard yil oldin) dengiz tubining cho'kindilari deformatsiyalangan, ko'tarilgan va Pireneylar va flishning vertikal qatlamlarini hosil qilgan. Nihoyat, qoyalar paydo bo'ldi, ulardan bugungi kunda bu sehrli manzarani ko'rishimiz mumkin.
Zumayyadagi San-Telmo Ermitaji.
Bu haqda fikr yuritish uchun turli xil qarashlar mavjud . Avval biz buni ko'radigan nuqtai nazardan qilishimiz mumkin Algori plyaji , kichik va toshloq, lekin sehrli, chunki to'lqin chiqib ketganda, u o'zining ulug'vorligida flyschning ta'sirini ochib beradi.
Boshqa tomondan va bir necha metr narida, the Itzurun plyaji , dengizga ochiq va tabiiy qatlamlarning eng yaxshi ko'rinishi bilan. Ularning aytishicha, uning qumi (aniqroq) va suvlari ular yodning yuqori konsentratsiyasi tufayli sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega.
Har qanday vaqt uni ziyorat qilish uchun yaxshi vaqt, u har doim go'zal, lekin dengizdan xabardor bo'lish tavsiya etiladi, chunki toshqin qoya tagidan tushganda, keng aşınma platformasi paydo bo'ladi. Juda shou. Agar siz fotosuratni yoqtirsangiz, bu joy sizni xafa qilmaydi.
Shoshilmang, o'tiring va manzaradan zavqlaning, o'tirish uchun bir nechta manzara va skameykalar mavjud. Sizning oyog'ingiz ostida yo'lda yo'l bo'ladi San-Telmo Ermitaji, navigatorlarning homiysi . Bu ermitaj Itzurun plyajini qo'riqlaydigan qoya ustida joylashgan.
U haqida eng qadimgi havola 1540 U odatda yopiq, lekin uning ichida 18-asrga oid rokoko qurbongohi joylashgan. Undan boshlanadigan qisqa, ammo ajoyib yo'ldan rohatlaning.
Geopark orqali marshrutni shu yerda kuzatishingiz mumkin.
Osmondan, Zumayaning tarixiy markazi.
ZUMAYA QALAGI TARIXIY SHAHARDA
Buning asosiy da'vosini allaqachon ko'rgansiz dengizchilar shahri , lekin siz hali ham eng yaxshisini ko'rishingiz va tatib ko'rishingiz kerak. Dan San-Telmo Ermitaji tomon yo‘l oldik Zumayaning tarixiy markazi qayerda Aziz Pyotr cherkovi , ehtimol baliqchilar qishlog'i bilan bir vaqtda, 1347 yilda qurilgan.
Uning yonida biz kichkina kvadrat va bir nechta terastalarni topamiz, u erda siz kichik gazak qilishingiz mumkin. Bir necha metr narida biz uni topamiz Zumaia saroyi ga tegishli bo'lgan shaharning qoq markazida Ganboa oilasi , shahardagi eng kuchlilaridan biri.
Va shuningdek Olazabal uy-saroyi , uning jabhasi qumtoshli toshdan qurilgan, tashrif buyurishga arziydi. Aynan shu hududda uning xiyobonlarida adashib, nafas olayotgan hayotni ko'rish qulay.
Dam olish kunlarida u pintxos va pivo lahzalarini kechirmaydigan yoshlar bilan to'ldiriladi. Biz sizga keyinroq ko'rsatmalar beramiz.
Uning porti orqali yurish.
ZUMAIA PORTDAN PORTGA
Zumayya qadim zamonlardan beri baliq ovlash va Yevropa bilan savdo qilish bilan yashab kelgan, shuning uchun ham uning port faoliyatining kattaligidan hayratda qolasiz.
tomon bosh Zumaia mayoqchasi , Avenida de Julio Beobide bo'ylab siz bu shahar qanchalik go'zal ekanligi haqida tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin. Bir tomondan yashil tog'lar, boshqasiga dengiz Y Urola daryosining og'zi.
Ushbu yurishning oxiri ikkita plyajda tugaydi: kichik Inpernupe Rokki plyaji, chapga, va Santyago plyaji , o'ngda. Ikkinchisi katta qumli maydonga ega va himoyalangan, chunki u a 50 dan ortiq turli xil o'simliklarga ega maxsus ekotizim.
Agar siz Zumaia geologiyasi haqida ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, ** Algorri Interpretation Center ** ga tashrif buyurishingiz kerak. U 1912 yilda qurilgan modernistik binoda joylashgan bo'lib, u erda tadbirlar, ekskursiyalar, qayiq sayohatlari Y qoyalar bo'ylab sayr qilish.
Avenida Julio Beobide bo'ylab uylar.
Bo'shashgan holda biz yurishni davom ettiramiz Julio Beobide prospekti ni sharaflaydi zumaylik haykaltarosh Ixtisoslashgan Kostümbrista realizmi va diniy haykaltaroshlik . Bu erda biz uchrashamiz Kresala uyi , Beobide o'z ustaxonasini o'rnatgan. Afsuski, biz kira olmaymiz.
Agar biz dengizni ortda qoldirib, davom etsak, biz bir nechta ramziy binolarni topamiz: ** Madaniyat uyi yoki Alondegia Kultur Etxea ** eski Foronda saroyida joylashgan, XX asrda qurilgan Foronda Markizining yozgi qarorgohi. . Hozirda u kutubxona va ko'p maqsadli xona sifatida xizmat qiladi.
Saroy yaqinida joylashgan San-Telmo dengizchilarining birodarligi . Daryoning narigi tomonida va botqoqlar yonida (u erga borish uchun ikkita ko'prikdan o'tishingiz kerak) biz topamiz Z madaniy makon yoki Z Kultur Gunea .
Bu ziyoratchilar uchun eski yotoqxona (Kamino de Santyago ham shu erdan o'tadi) rassomga tegishli edi. 98 yil avlodi, Ignasio Zuloaga . Kosmosda siz uning ishi va boshqalar haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin, masalan Pikasso, Miro yoki Tapies , Boshqalar orasida.
Zumayaning o'rgimchak qisqichbaqasi.
QAYERDA ESH
Ushbu sayohatning sababi faqat gastronomik edi, biz buni inkor etmoqchi emasmiz. Zumayyada, boshqa ko'plab Bask (va shimoliy) shaharlarida bo'lgani kabi, mukammal pintxo va sharob yoki pivo izlash uchun bardan barga borish yaxshidir.
Mana eng yaxshilaridan ba'zilari. Men kabi ulardan rohatlaning!
Idoia Bar-Restoranı (_Julio Beobide Ibilbidea, 2) _
Urola daryosi va Zumayya porti oldida Bu pintxos raundini boshlash uchun eng yaxshi joy . Hammasi bor: yaxshi atmosfera (siz hatto ko'chani kesib o'tib, dengizga qaragan devorga o'tirishingiz mumkin) va pintxos va vinolarning yaxshi assortimenti . Agar siz improvizatsiya qilish uchun kelgan bo'lsangiz o'rgimchak qisqichbaqasini sinab ko'ring.
Har doim odamlar bor, shuning uchun sabrli bo'ling, chunki bunga arziydi.
Mama tavernasi (Ortega va Gasset Kalea, 3)
Muvaffaqiyatsiz bo'lmagan narsa bor: odamlarni ko'rgan joyga boring . Bu erda siz har doim topasiz. Ushbu tavernada siz tatib ko'rishingiz kerak cod pintxo , shuning uchun siz Basklar mamlakatidasiz.
Goika Bodegoia (Erribera Kalea, 9)
Siz nafaqat mazali pintxolarni, balki ovqatlanasiz an'anaviy taomlar stolga o'tirish. Ularning dengiz mahsulotlarini o'tkazib yubormang: ventresca yoki kalamar , masalan.
Bedua Gril (Bedua Disseminated Barreiatua, 1)
Bu yerdan o'tmasdan Zumayani tark etmang. To‘g‘ri, u shahar chekkasida bo‘lib, ta’zim qilish uchun qilingan , lekin ularning taomlarini hech qachon unutmaysiz.
Bu steakxaus bo'lsa-da, siz ularning dengiz mahsulotlarini tatib ko'rishingiz kerak. Uning ixtisosligi (Gipuzkoaning ushbu hududida bo'lgani kabi) panjara qilingan turbot , shuningdek, cod yoki cocochas.
Ularning asosiylari mollyuskali artishok va uning tortillasi . Siz uni so'ramaydigan bitta stolni ko'rmaysiz, chunki u yulduzli taomdir. Qanday qilib bir juft tuxum bilan bunday san'at asarini yasash mumkin!
Shirinlikka joy ajrating, agar imkoningiz bo'lsa, torrija so'rang. Hammasi uy qurilishi.
Jesuskoa qishloq mehmonxonasi 18-asrga borib taqaladi.
QAYERDA UYTISH
Zumaia orqali bu sayohatning shirinligi estancia hisoblanadi . Basklar mamlakatining mohiyati qishloq uyida, ko'p yillik hayot va uzoq an'analarga ega muassasada uxlash imkoniyatidir. Va bu joy ** Qishloq mehmonxonasi Jesuskoa **, Oikina mahallasida, Zumayyadan 3 km uzoqlikda joylashgan va 18-asrdan tosh binoda iyezuitlar tomonidan qurilgan , u ham qurish uchun ombor sifatida xizmat qilgan Loyola bazilikasi.
"Oliden" oilasi sakkiz avloddan beri uyda , dastlab rizq chorvachilik va dehqonchilik edi; Ayni paytda ular mijozlar uchun eng yoqimli dam olishlari uchun barcha imkoniyatlarni ishga solmoqda.
Jesuskoa bir nechta bo'shliqlarga bo'lingan, er-xotinlar uchun xonalar va itlar bilan sayohat qiladigan oilalar yoki juftliklar uchun kichik uylar yoki kvartiralar . Ha, bu eng yaxshisi, siz uy hayvoningizni olib kelishingiz mumkin, agar ular boshqa hayvonlar bilan til topishsa.
Isoskoaning qishloq uyi uning o'z fermasi bor , va ertalab siz bolalaringiz bilan nonushta tuxumlarini yig'ish uchun borishingiz mumkin.
Bizning holatda biz ** Pagoa kvartirasini ** tanladik: 54 m2, ovqat xonasi va oshxonasi, to'liq jihozlangan, ikkita ikki kishilik karavotli yotoq xonasi va hammom, shuningdek, olov issiqligida orzu qilish uchun kaminga ega. . Shuningdek, u mavjud divanlar va tabiatning yaxshi ko'rinishi bilan yashash xonasi bu uyni o'rab oladi.
Xesuskoada dam olishga xush kelibsiz.
Nonushta va kechki ovqatlar , ular faqat mehmonlar uchun, lekin siz ularni o'tkazib yubora olmaysiz. Ertalab ular sizni o'zlari bilan kutib olishadi sariyog 'pechene va tabiiy apelsin sharbati . Nonushtani o'zingiz tanlashingiz mumkin, u saxiy va xilma-xildir.
Ular qo'rquvni tayyorlaydilar qovoqli kartoshka tortillalari va tortlar. Iltimos, bodom kekini sinab ko'ring.
Nima ularning o'z bog'i bor , ular mahsulotlarning sog'lom va mahalliy ekanligini kafolatlaydi. Va qiziqish sifatida siz mumkin asalni to'g'ridan-to'g'ri chuqurchadan tatib ko'ring . Ular klub a'zolari "asalari do'stlari" , shuning uchun ular asalarilar changlatish uchun borishlari uchun o'z erlarining bir qismini berishadi. Har 15 kunda ular mijozlarga nonushta qilishlari uchun uyalar bilan ta'minlanadi. Hashamatli!
Kechqurun Ular kechki ovqatni taklif qilishadi. Aslida, bu maktub uchun mas'ul Xesuskoaning direktori Ramon yil fasliga qarab o'zgaradi . Bizga mazali qovoq kremini, baliq sho'rvasini, tiniq qo'ziqorinni va eng muhimi, tatib ko'rish baxtiga muyassar bo'ldik. kartoshka bilan qovurilgan tuxum.
Hali yana bor. Xesuskoa kelajakka ochiq, Shuning uchun ularda elektromobillar uchun quvvat olish tizimi mavjud . Butun hududda birinchi. Bundan tashqari, ular barqaror va atrof-muhitga hurmat bilan qarashadi. : biologik hovuzda daryo suvini to'plash bog'ingiz va bog'laringizni sug'orish uchun.
Agar siz dam olishga kelgan bo'lsangiz, bu sizning joyingiz bo'ladi. Ularning tajribalaridan birini shu yerda yoki orqali ham bron qilishingiz mumkin Qishloq , ixtisoslashgan veb-sayt maftunkor sayohatlar Ispaniya uchun.