70-80-yillarda Kosta Brava porlay boshladi , sarmoya kiritmoqchi bo'lganlarning barchasi O'rta er dengizining eng yaxshi manzaralari bo'lgan burchakni izlash uchun qirg'oqqa, plyajlarga va uning qoyalariga borishdi. Emporda va uning fermalarining qishloq muhiti ko'p asrlik dala ishlaridan keyin biroz tashlab ketilgan. . Garchi o'sha paytda ba'zi ko'ruvchilar ularda salohiyat borligiga ishonishgan va ehtimol keyinchalik bu fermalar o'zlarining ulug'vorlik yillarini qayta tiklashlari mumkin.
Torrentdan ko'proq , Torrent shahrida, Begur va Pals o'rtasida joylashgan, 1751 yilda manor uyi sifatida kelib chiqqan. Uning imtiyozli joylashuvi (bu yerdan Midiya orollarini, Begur, Pals, Kalella de Palafrugellni ko'rish mumkin...) va kuchli oilaning nasl-nasabi ular uni Empordaning ushbu hududi dalalari va iqtisodiyotini boshqaradigan o'zini o'zi ta'minlaydigan fermaga aylantirdilar. . Bu uyda yog', non, kolbasa ishlab chiqarilib, atrofdagi aholi barter yo'li bilan ta'minlangan. Ammo asrlar o'tdi va ilgari hayot bo'lgan bu "mas" tark etildi, to 80-yillarda u mehmonxona sifatida tiklandi.
Bir necha o'n yillar o'tgach, Único mehmonxonalari uni Empordadagi eng sevimli va tanlangan joylardan biriga aylantiradi. . Va bir kun kelib, biz faqat dalalar va uzumzorlar orasida baxtli uyquga qaytishni xohlaymiz, degan bashorat amalga oshdi.
1751 yildagi ferma uyi.
Mehmonxona
Mas de Torrent o'z eshiklarini 2020 yil mart oyida ochdi . Ochilish pandemiya boshlanishiga to'g'ri kelganiga qaramay, ular uni aylantirib, yozda yanada ko'proq kuch bilan ochishga muvaffaq bo'lishdi. Shunday qilib, uning 39 ta suiti doimo band bo'ladi. Uning siri juda ko'p nuanslarga ega ...
Ushbu besh yulduzli an'anani zamonaviylik bilan mukammal birlashtiradi . Interer dizayneri Pilar Garsiya Nieto boshchiligida ular an'anaviy, ammo zamonaviy muhitni yaratdilar, ya'ni siz o'zingizni uyda his qilasiz, lekin hashamatli mehmonxonaning nafisligi bilan. Issiq ohangdagi divanlar, kaminlar, saxiy gul kompozisiyalari va o'ziga xos hid beruvchi shamlar bilan jihozlangan katta xonalar birinchi taassurotni juda yoqimli qiladi.
Mas de Torrent - 800 m2 maydon - tabiat bilan o'ralgan, mevali bog', shaxsiy hovuzli lyukslarning yangi inshootlari, limon va apelsin daraxtlari, ekologik bog', ekologik to'plam , taxminan besh kishilik oila sig'imiga ega xususiy villa, taxminan uchta vertolyot uchun vertolyot va ajoyib restoran. Ramon Freixa.
Ga qo'shimcha sifatida MasSpa , ular faoliyat olib boradigan ustaxona, nonushta o'tkaziladigan restoranga qaragan suzish havzasi bo'lgan katta teras, eshkak eshish va tennis kortlari va Torrent shahri bilan bog'laydigan yo'l. Siz ko'proq so'rashingiz mumkin emas!
Tinchlikka xush kelibsiz.
El Mas - ziyofat va dam olish xonalari joylashgan asosiy bino bu erda o'tirish va o'qish yoki turli xil oqlangan tosh xonalarda taqsimlangan kaminlarning issiqligida kokteyl yoki qahva ichish juda yoqimli. Yangi islohot fermer xo'jaligining an'anaviy mohiyatini saqlab qolishga harakat qildi , shuning uchun hali ham mulkni suv bilan ta'minlaydigan eski quduqni (aslida, u o'zini o'zi ta'minlashi mumkin), eski toshli pollarni yoki yog 'pressini uchratish oson.
XVIII asrda xizmat ko'rsatgan yuqori xonalarda butun atrof-muhitning ajoyib manzaralari bilan yoqimli suitlar yaratilgan. Shunday qilib, siz Midiya orollarini ko'rishingiz mumkin . Virgen del Karmen, dengizchilarning homiysi, bu xonalarni qo'riqlaydi va bizga Empordaning ushbu hududining qishloq va dengiz o'tmishini eslatadi.
Asosiy ferma uyidan yoqimli yurishlar bilan bog'langan xususiy hovuzli suitlar . Bu xonalar uzoq vaqt qolish uchun juda mos keladi, chunki ular uyda his qilish uchun deyarli hamma narsaga ega. 55 m2 bilan ular yotoqxona, yashash xonasi, kiyinish xonasi va xususiy hovuzli terastaga ega. Uning XXL yomg'ir effektli dushlarida Serena brendi uchun qulayliklar va juda chiroyli xalatlar va sochiqlar mavjud.
Choyshablar Misr paxtasidan, yostiq va ko‘rpachalar esa mikrofiberdan. Siz ularning to'shaklarida uxlash qanday ekanligini tasavvur qilishingiz mumkin, to'g'rimi?
Mas de Torrent suzish havzasi bo'lgan suitlar.
Mas de Torrent sirlaridan yana biri bu Tabiat to'plami , bu uning atrofida butunlay e'tiborga olinmaydi, lekin tashrif buyurishga arziydi. Ikki kishilik bu xonani to'g'ridan-to'g'ri bog' va uning qora kub shaklida lavanta dalalari yonida topasiz. butunlay o'zini o'zi ta'minlaydi.
U 55 m2, ayvon va xususiy bog'ga ega va uning asosiy xususiyati shundaki, u 100% barqaror materiallardan qurilgan : qo'lda yasalgan yog'och mebeldan Sleep Green matrasigacha.
Bir necha metr narida Residence Suite , Mas de Torrentdagi eng eksklyuziv villa, oilalar uchun mo'ljallangan. 145 m2 mustaqil uy yashash xonasida, ovqat xonasida, xushmuomalalik hammom va tabiiy yorug'lik bilan ikki to'liq hammom, oshxona, ikki yotoq xonasi, ayvon bilan bog ', xususiy isitiladigan basseyn, o'z garaj va shaxsiy kirish taqsimlanadi.
Mas de Torrent dam olish uchun mo'ljallangan, unda siz boshqa hech narsa haqida o'ylashingiz shart emas rohatlaning va dam oling . Va uning barcha xonalari ajratilgan bo'lsa ham, u sizga hech qachon odamlar ko'pligini his qilmaydi: atmosfera har doim tinch va osoyishta.
Mas de Torrent vino zavodi. Chiroyli, to'g'rimi?
RESTORAN
Agar siz shu yergacha kelgan bo'lsangiz, sizni ham o'ziga jalb qiladi an'anaviy katalan taomlari bu oshpazning g'oyalarida amalga oshadi Ramon Freixa . Kataloniyaning ushbu hududida tug'ilgan oshpaz eng an'anaviy retseptlarni mukammal biladi va ularni shov-shuvli va juda mazali taomlarga aylantirdi. Kundalik sog'lom menyu izlayotganlar uchun esa u yaratdi. gastro-diet Bu kuniga 1500 kaloriyaga etmaydi.
Gastronomiyaga bag'ishlangan makon allaqachon tashrif buyurishga arziydi. Uning ichida Emporda zali , ko'proq tasodifiy bar-turi menyu taklif etadi, tomonidan imzolangan mexnat bar Manel Vehi , odatda degustatsiyalar va tadbirlar o'tkaziladigan vino zavodi va yanada samimiy kechki ovqat va tushlik uchun shaxsiy xona, shuningdek, Ramón Freixa restoranining o'zi ovqat xonasi.
Restoran.
Ularning plitalaridan nimani topasiz? Uning oshxonasining asosiy xususiyati shundaki, u "kassolana", ya'ni xuddi uyda bo'lgandek. U taklif qilayotgan menyu (mehmonxonadan tashqari mehmonlar uchun ham) yumshoq va mazali boshlanuvchilar,** go‘sht va baliqning asosiy taomlari**, shuningdek, vegetarianlar uchun va mazali desertlarga asoslangan. Har bir mavsumda ularni mavsumiy mahsulotlarga va bog'ning hosiliga moslashtiradi.
Bizning holatlarimizda biz sinovdan o'tdik ba'zi mazali baliq pishiriqlari , pishirilgan qovoqli gumusli qovoq gullari, krevetka bilan quruq guruch, "barcha krema" yoki tuzlangan qisqichbaqalar bilan monkfish dumi, Kosta Bravaning yulduzli mahsuloti. Shuningdek, hayratlanarli** turbot o'z nuqtasida**.
Muhim bo'lgan va hatto menyudagi o'zgarishlar bilan ham saqlanib qoladigan ba'zi taomlar mavjud, masalan Rostit kroketlari (qovurish), scampi bilan pages tovuq , the Bechamel au gratin bilan Rostit cannelloni to'lqin romesko sousi bilan baliq bozoridagi güveç . O'zingizga Freixa jamoasi va uning sommelieriga o'z taomlarini birlashtirishni maslahat bering.
Sizning idishlaringiz.
Rasmlarga qarang: Kosta-Bravada orzu qilish mumkin bo'lgan 15 ta landshaft
MAS DE TORRENTDA NIMA QILISH KERAK
Bog'larida dam olishdan tashqari, Mas de Torrent - bu to'xtovsiz qiziqarli tadbirlar . Har hafta u yerto'lalarida sharob tatib ko'rishdan choy yoki pishloq tatib ko'rishgacha bo'lgan yangi narsalarni taklif qiladi. Bu bilan zerikish mumkin emas, chunki ular ham sizning didingizga moslashadi.
Agar sport sizni qiziqtirsa, ular tennis, golf va belkurak tennisi bo'yicha shaxsiy darslarni, shuningdek, hudud bo'ylab sayr qilish uchun velosipedlarni taklif qilishadi. mening sevimlilarimdan biri ularning yoga ustaxonalari, Har kuni ertalab juda kichik guruh (sanitariya choralari tufayli) tana va ruhni birlashtirish va kunni xotirjamlik bilan boshlash uchun darsdan zavqlanadi. Mashg'ulotlar har dam olish kunlari o'tkaziladigan boshqa vaqtinchalik seminarlar uchun ham foydalaniladigan ko'p maqsadli xona bo'lgan "Workshop" da o'tkaziladi.
Mening holimda, siz bilan ko'ngilochar gullar ustaxonasida qatnashishingiz mumkin Barselona guldastasi qaysi ichida biz yovvoyi kuz guldastasini qanday qilishni o'rgandik . Ammo yana ko'p narsalar bor, masalan, keramika yoki zargarlik buyumlari. Yangilanishlardan xabardor bo'lish uchun siz ularni ijtimoiy tarmoqlarda kuzatib borishingiz kerak.
Agar siz yoga bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, ularning yoga mashg'ulotlariga borish eng yaxshi variant bo'ladi. Keyingisi 22-25 oktyabr kunlari bo'lib o'tadi , lekin agar siz o'z vaqtida kelmasangiz, tashvishlanmang, chunki ular yil davomida ko'proq ishlaydi. Payshanbadan yakshanbagacha yogi Sara Bloom yo'naltirilgan darslarga mas'uldir: Vinyasa Yoga va Vinyasa Nidra.
Turishni yakunlash uchun siz o'zingizga kirishga ruxsat berishingiz mumkin MasSpa, yaxlit parvarish orqali ong va tanani dam olish uchun mo'ljallangan 600 m2 kompleks . Faqat mijozlar uchun bepul kirish imkoniyati bilan MasSpa isitiladigan basseyn va suv maydonini taklif etadi, biri 14º sovuq, ikkinchisi 38º issiq. Sauna va hammomdan tashqari. Agar ularning barchasida nozik yapon bog'i ko'rinishi bo'lsa, nima deb o'ylaysiz?
MasSpa ham bor fitnes zali va so'rov bo'yicha yuz va tana muolajalari.
MasSpa: yaxlit parvarish bilan dam olish uchun kompleks.
ENG BO'YICHA
Mas de Torrentda bir kun qanday bo'lishi mumkin? Massdan tashqari qanday tadbirlarni amalga oshirishingiz mumkin? Siz kunni yaxshi kontinental yoki alakart nonushta bilan boshlashingiz mumkin . Ba'zi mazali benedikt tuxumlari yoki mavsumiy qo'ziqorinli yangi tayyorlangan omlet, ba'zilari bilan birga yangi siqilgan detoks sharbatlari va mazali yangi kruvasanlar.
Va cho'zilganingizdan so'ng, uni ko'rish uchun Torrent shahriga boring Jam muzeyi , yozuvchi va oshpaz Jorjina Regàs tomonidan 2004 yilda boshlangan. Ular ushbu shirin nafislikka bag'ishlangan seminarlar, kurslar va ko'rgazmalar tashkil qilishadi.
Albatta, Pals yoki Peratallada kabi o'zining eng go'zal va o'rta asr shaharlariga sayohatni o'tkazib yuborib bo'lmaydi. Yoki Begur yoki Kalella de Palafrugellda qirg'oq bo'ylab sayr qiling. Kosta Brava cheksizdir.
Agar siz san'atni yaxshi ko'rsangiz, tashrif buyurishingiz mumkin Kasavells saroyi , Empordadagi Miquel Azueta galereyasining bosh qarorgohi.