Bu pichoqlar emas, yo'q: ular to'liq orgazm
taklif qilamiz sakkizta qirg'oq bo'yi va 21 mahalliy (garchi ko'p bo'lishi mumkin bo'lsa-da) qaysi dengiz mahsulotidan bahramand bo'ling ** Shimoldan janubga Galisiya qirg'oqlari bo'ylab sayohat qilgan mahalliy odam kabi .**
MARIÑA LUCENSE VA ORTEGALGA
Galisiyaning Kantabriya okruglari orasida yashiringan qoyalar, cheksiz plyajlar va ba'zi gastronomik xazinalar . The chiroyli rulon , masalan, biz Asturiya qo'shnilarimiz bilan baham ko'radigan yozgi ixtisosdir. sinab ko'rishingiz mumkin Lonxaga , port markazida joylashgan restoran Burela bilan mashhur bu baliqni tutish. Va agar omadingiz bo'lsa Meli, oshpaz , borish uchun sendvichda sizni bir oz ko'proq tayyorlang.
Galitsiyada dengizga qaragan va ajoyib mahsulotlarga to'la mukammal stol
G'arbdan bir necha mil narida Viveyrdan bir qadam narida yoki restoran **Nito** bor, biri Galisiya dengiz mahsulotlari ibodatxonalari , ajoyib manzaraga qaraydi hududdagi plyaj . Bu erda buyurtma bergan har qanday narsa yaxshi bo'ladi, lekin biror joydan boshlash uchun nima uchun buyurtma bermaslik kerak mollyuskalar , mix coquinas (Bu erda mahalliy aholi bor. Galisiyada ajoyib narsa), agar biror narsa bo'lsa barnacles va keyin ko'ramiz?
Oddiyroq ** A Cabana de Fos ** taklifi bilan birga Ortigeiradagi Moruzos plyaji . Mahalliy mahsulotlardan foydalangan holda oson pishirish - ko'pchiligimiz sokin plyajga sayohat qilishda nimani qidiramiz - kabi taomlar bilan Stingray caldeirada yoki grilda pishirilgan ustara o'z menyusida eng mashhurlari orasida.
Bu Nito restoranidagi omar bo'lagi
SEDEIRA
Bu saqlaydigan sirlardan biridir Shimoliy qirg'oq , kichkina eski shahar yoki daryoning daryosi yanada maftunkormi yoki yo'qligini bilmaydigan joy, suv harorati sizni haqiqatga qaytarmaguncha, sizni Karib dengizida ekansiz deb o'ylashga majbur qiladigan aql bovar qilmaydigan burilishga to'la.
Hali ham turistik massivdan xavfsiz shahar ba'zi pazandalik ixtisosligi bilan mashhur, masalan no'xat bilan monkfish restoranda nimani sinab ko'rishingiz mumkin Badulaque yoki ular kichik va har doim shovqinli taklif qiladigan shortfin mako tapas Muinyo kilovatt . Agar siz ularning ko'chada, derazalari oldida turgan taburetlardan birini olsangiz va estuariya manzarasi bilan tapasdan bahramand bo'lsangiz, siz to'liq tajribaga ega bo'lasiz.
Yovvoyi qisqichbaqalar va ho'kizlar to'liq gazda
O'LIM SOG'I
Korkubio Bu, shubhasiz, dunyoning oxiri mintaqasidagi eng maftunkor shahar. Xiyobonlardagi burilishda uning burilishli tarixiy markazi joylashgan 1764 Gastro kosmik , baliq ovlash uyini egallagan kichik maftunkor restoran yilda qurilgan, ular joy nomi sifatida foydalanadilar . Dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan noodle, midiya omleti, sardalya... dengiz mahsulotlari oshxonasi sizni yoqimli ajablantiradigan makonda.
Bundan tashqari, o'ziga xos va juda qiziqarli taklif tirik dengiz , a baliq sotuvchi va restoran gibrid unda formula oddiy va jozibali: baliq bozoriga kiring, o'zingizga yoqqan baliqni tanlang, uni pishirish yoki panjara qilishdan birini tanlang, yonma-yon taomni tanlang va yuqori qavatdagi ovqat xonasiga chiqing. ular siz uchun uni tayyorlayotganda ichimlik. Bunday formula bilan nima noto'g'ri bo'lishi mumkin?
To'liq Corcubio
Kunni hudud aholisi tomonidan saqlanadigan yashirin quduq bilan yakunlang: quyosh botishi plyajdagi bar , ichida liralar , mashinada taxminan o'n daqiqalik qishloq. Tuxumdon yomon emas, kalamushlar yaxshi, ustara mollyuskalari... lekin bu deyarli eng kichigi. Bunday quyosh botishi bilan, qiyin narsa shundaki, biror narsa shon-shuhratga o'xshamaydi.
DEVORLAR VA NOIA ORASIDA
Biz o'sha nuqtadamiz Kosta da Morte Rias Baixasga aylanadi Har ikki dunyoning eng yaxshi tomonlarini birlashtirgan: ko'proq himoyalangan plyajlar, lekin siz janubda topadigan shovqinsiz, estuariydan va ochiq dengizdan dengiz mahsulotlari.
Uni kashf qilish uchun yaxshi joy O Freixo kichik portidagi **Ríos restorani** bo'lib, unda baliq va baliq va qisqichbaqasimon baliqlarning yuqori sifatli menyusi mavjud. Istiridyelarni tatib ko'rmasdan ketolmaysiz. Terasda ichimlik bilan kunni yakunlang Bar Carrillo da bor Paramean plyaji, Esteiroga kiraverishda . Quyoshning tog' yonbag'irini plyajgacha qoplagan qarag'ay o'rmonlari orqasida qanday yashiringanini ko'rganingizda, uyda pishirish qismlari.
Mar Vivaning qisqichbaqasi ... o'zi uchun gapiradi
PORTO DO
Uni qanday saqlashni eng yaxshi bilgan shaharlardan biri dengiz muhiti Galisiya qirg'og'ining bu qismida.
Uning eski hududi bo'ylab sayr qiling, Atalaia nuqtai nazariga boring, Dengiz qirg'og'idan atigi 10 metr narida joylashgan go'zal barokko cherkoviga sayr qiling va qaytib ketayotib, portning o'rtasida joylashgan Galisiyadagi Bar Chinto** yarmarkasida **eng yaxshi sakkizoyoqlardan birini tomosha qilishni to'xtating va keyin panjara baliq yoki ajoyib o'rtasida tanlang El Hórreo restoranida kalamar sendvichi.
Shunday qilib, ular sizni Horreoda dengizdan katta muhabbat bilan kutib olishadi
O BARBANZA VILOYATI
Estuariyning narigi tomonida siz **Cambados, O Grove ** va sizga ko'proq tanish bo'lgan barcha shaharlarni ko'rasiz (ayniqsa hozir, agar siz serialni ko'rgan bo'lsangiz). farina ). Biroq, bu kam ma'lum bo'lgan shimoliy qirg'oqda siz kamroq ma'lum bo'lgan saytlarni topishingiz mumkin, masalan yoki Rianxo, A Pobra, Aguinyo yoki Palmeira eng yaxshi mahalliy mahsulotdan bahramand bo'lish uchun.
Yaxshi gastronomik rejani ** Casa Isolina (Taragoña, Rianxo) ** da ovqatlanishdan boshlash mumkin. 130 yillik tarix va kimning oshpazi, shu jumladan, Jahon chempionati paytida Ispaniya futbol jamoasining oshpazi.
Mening tavsiyam shuki, siz menyudagi klassikaga o'ting, masalan koklet va makkajo'xori nonli empanada , unda to'ldirish kokletlari qobiq bilan qoplangan (ha, bu ko'proq noqulay, lekin pishirish paytida ular ochilganda xamirga beradigan lazzat kuchga arziydi) yoki xoubas, yozda eng yaxshisi bo'lgan, pishirilgan va kartoshka bilan xizmat qiladigan mayda sardalyalar.
Chiroyli Galisiya kokllari
Peshindan keyin reja bir nechta pivo va bir oz davom etadi Cabo de Cruz Náuticoning kichkina barida bug'langan midiya , qaysi bir narsa uchun asosiy port hisoblanadi Galisiya midiya baliqlari , va hududni biluvchilar orasida klassik bilan tugaydi: the sakkizoyoq va pishloqli sendvich San Simon da Kosta -mening holimda, qovurilgan piyoz qo'shilgan holda- ** A Pobra do Caramiñaldagi yangi barda.**
LANE
Ming marta eshitgansiz mollyuskalar bu portning lekin, nega biz buni inkor qilmoqchimiz, ularni bu yerga olib boring, ko'z oldida qisqichbaqasimonlar qirg'oqlari bilan, Kortegada oroli Bir vaqtlar Qirollik uyiga tegishli bo'lgan , bir xil emas.
Taroqlarga biz ma'bad qurar edik
Ularni ** A Castelara ** restoranida ularning eng klassik versiyasida, a la marinerada sinab ko'ring. Agar siz **boshqa dengiz mahsulotlarini o'rganmoqchi bo'lsangiz ham, sizning tanlovingiz Casa Bóveda ** bo'lishi mumkin, bu asosiy yo'riqnomalar tomonidan Galisiyadagi eng yaxshi an'anaviy dengiz mahsulotlari restoranlaridan biri sifatida tan olingan.
Agar siz izlayotgan narsa haqiqiy tajribaga ega bo'lish bo'lsa zamonaviy dengiz mahsulotlari oshxonasi sizniki Ey Loxe Mareyro . Bir nechta jin va toniklar siz ichganingizdan yaxshiroq ta'mga ega bo'ladi. ajoyib menyular.
VIGO DARYO
Estuariyaning olis qismi, u bilan uchrashadigan joy Pontevedra , yashirin koylarni, dengizga yetib boradigan o'rmonlarni, ajoyib manzaralarni yashiradi Cies oroli va ovqatlanish uylari, ko'rinishi oddiy va baliq bozoridan kelgan narsaga qarab har kuni o'zgarib turadigan menyuga ega bo'lgan uylar, masalan, Nergadagi ** A Curva,** narxlari o'rtacha va ko'rinishlari teng. plastinkaga nima keladi.
Haddan tashqari soddalik va dengizning sof ta'mi. Ularning qisqichbaqalarini, qisqichbaqalarini yoki o'sha kuni menyuda bo'lsa, çipurani tatib ko'ring.
Agar sizda asosiy lager bo'lsa Vigo va siz haqiqiy mahalliy tajribaga ega bo'lishni xohlaysiz, albatta tashrif buyuring Maymun (rasmiy nomi Harbor bar , lekin deyarli hech kim uni shunday tanimaydi), kichik portida kanid , markazdan bir necha kilometr. Plyajga qaragan juda qimmatli stollaridan birida sakkizoyoq bor ilg'or viguesismo shkalasi bo'yicha juda yuqori ball.
Markazga qaytib, siz turni uslubda tugatishingiz mumkin Bitadorna , uning pan-qovurilgan mollyuskalar bilan mashhur, uning uchun omar guruch va, umuman, dengiz mahsulotlari taklifi uchun. Ammo yo'lingiz janubda davom etsa, tashvishlanmang: Bitadornaning ona uyi 1995 yilda tashkil etilgan. A Guarda porti.