Stansiya tumanining ta'mi qaytdi: sharob va Mishel yulduzlari kuni

Anonim

Oltita vino zavodi, o'n ikkita yorliq va yuqori oshxonaning oltita nomi. Shunday bo'ladi Stansiya tumanini tatib ko'rish bu 2022 yil.

Bu har doim qochish uchun yaxshi vaqt Rioja va yaxshi sharobdan bahramand bo'ling. Lekin, xususan, keyingi 18 iyun aniq sabab bor: qaytaring Stansiya tumanini tatib ko'rish, 2018 yilning eng yaxshi vino turizmi tashabbusi g‘olibi.

Broth sevuvchilarning nomlari bo'ladi Muga yoki Rioja Alta ni tashkil etuvchi vino zavodlaridan ikkitasi taniqli vinochilik mahallasi chekkasida joylashgan Xaro . Va, albatta, siz taqvimingizda buni belgilab qo'ygansiz mashhur bayram bu sizni 2016 yildan beri do'stlar va vinolar bilan bir kun o'tkazishga taklif qiladi.

Oltita sharob ishlab chiqaruvchilar nomi bilan Tasting bu 2022 yilni qaytaradi eng yaxshi gastronomiya bilan birga . Va bu beshta taniqli oshpazlar va mamlakatdagi eng yaxshi qandolatchi oshpazlardan biri bayram uchun shunday taom yaratdilar vino zavodlarida tatib ko'rish mumkin bo'lgan o'n ikkita yorliq bilan birga.

Xaro va uning uzumzorlari

Xaro uzumzorlari

Aka-uka Echapresto, Nublo, El Serbal, Ikaro, Kobo Estratos va Xuan Anxel Rodrigalvares Ular Xarodagi katta tadbirda ishtirok etishlarini allaqachon tasdiqlashgan. Birinchisi, mashhur Venta Monkalvilloning boshida, tajriba uchun yangi bo'lmasa-da, yaqinda Mishel yulduzi bilan taqdirlangan. bulutli debyuti 2022 yil Kata del Barrio de la Estasionda.

Yulduzli taomlar

Ajablanish elementini olib tashlamasdan, Echapresto birodarlar , inqilobchilar Daroka de Rioja hayotning chorak qismidan ko'proq bo'lgan makonda, ular qayerga plastinka bilan qaytadilar treska markaziy o'rinni egallaydi . Shuningdek, quruqlikdan, Logroñodan, Karolina Sanches va Inyaki Murua, ruhlari ikaro, Mishel yulduzi bilan, ta’mni quvontiradi o'rdak bilan bir oz oq loviya bilan oq vinolar uchun mo'ljallangan.

Santanderdan ham halokatga uchradi rowan va Rafael Prieto dengizni yaqinlashtiradi uning Bocado de Cantabria (makkajo'xori tost, Tudanca sigir qovurilgan mol go'shti, xantal, pishloq krem, tuzlangan va hamsi) bilan. O'z navbatida, Burgosdan Migel Kobo , Cobo Estratos dan, a tayyorlaydi xlorofil, qizil ikra va yangi pesto taomlari.

rowan

El Serbalda taqdim etilgan taomlardan biri

Yangi Migel Kano, Dani Lasa, Llorenç Sagarra va Kayu Barcellos boshchiligida. ko'za bulutli , marinadlangan brisket tushdi va yashil kurtaklar bilan.

Bundan tashqari, erdan oltinchi tuz qopqog'i ham bo'ladi. Logroño'dan 15 yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan Delicious Gastronomy taomlarini taqdim etadi. Go'shtli paella bog'dan sabzavot bilan.

Nihoyat, shirin notadan boshqa hech kimdan kelmaydi Milliy gastronomiya mukofoti Xuan Anxel Rodrigalvares va uning ijodi Kankel Bean To Bar (unsiz shokoladli shimgichli tortda yumshoq shokoladli muss, ̈Bean to Bar ̈ Origin Kakao nuggeti, tabiiy qulupnay kublari va Tempranillo qizil vino trufflesi bilan).

Usta shokoladchi eslaydi: “Biz shokolad sevuvchilar uchun yangi variantmiz barqaror va hunarmand sifati ”, La Cata del Barrio de la Estación uchun tayyorlanishi tufayli tatib ko'rish mumkin.

Xuan Anxel Rodrigalvares

Xuan Anxel Rodrigalvaresning portreti.

MIFIK VA YAKA VINOLAR

Aytish kerakki, bu lazzatlar ikkalasi bilan birga tatib ko'riladi vinolar uchrashuv uchun har bir vino zavodi tomonidan tayyorlangan, ular orasida bor afsonaviy yorliqlar va yagona ishlab chiqish ularning har biridan.

Misol uchun, bu yil siz bahramand bo'lishingiz mumkin DOCA Rioja ichidagi birinchi ko'pikli sharob , Bodegas Bilbaínas'dan Lumen Reserva 2018, CVNE'dan Imperial Reserva 2017 yoki Muga'dan Prado Enea Gran Reserva Magnum 2014.

O'z navbatida, Gomes Kruzado o'zining "Honorable 2017" va "Montes Obarenes Blanco 2018" ning jozibalarini namoyish etadi; esa La Rioja Alta, S.A. Viña Arana Gran Reserva 2015 va Viña Ardanza 2015 kabi ikkita konsolidatsiyalangan yorliqlarni ochadi. Nihoyat, RODA mavjud RODA 2018 va RODA I 2017, ikkita sharobni ko'rsatadi. eng yaxshi Rioja tempranillo ikki xil yuzlari.

Uchrashuv 18-iyun, shanba kuni soat 12:00 dan 19:00 gacha bo‘lib o‘tadi. Biroq, mashhur kundan bir kun oldin bo'ladi dam olish kunlarining eng maxsus tadbirlaridan biri. Yilning eng yaxshi mashinisti Xosep Roka sharob va vaqt o'rtasidagi mukammal sinergiyani ko'rsatadigan noyob degustatsiyani olib boradi. Ushbu eksklyuziv tadbirdan faqat tadbir veb-saytida chipta sotib olgan imtiyozli bir necha kishigina bahramand bo'lishlari mumkin.

La Cata del Barrio de la Estación vinolari 2022.

2022 Station District degustatsiyasida tatib ko'rish mumkin bo'lgan 12 ta sharob

Ko'proq o'qing