Verbena Madridda Fiestas de La Paloma bilan davom etadi
Agar siz partiya tarafdori bo'lsangiz, shu nuqtada siz etti kundan beri ziyofat qilyapsiz. **Avval San-Kayetano, keyin esa San-Lorenso keldi. ** Chulapa va chulapos liboslari kechayu kunduzning istalgan vaqtida yurish va raqsga tushishni davom ettirardi. The limon (garchi bu deyarli sangria bo'lsa ham) "iroda uchun" Madriddagi partiyalarni bosib olgan bu issiqlik to'lqinini sovutdi va endi La Latina ko'chalarini suv bilan ta'minlashda davom etadi. Madrid avgust oyida homiy avliyo, La Paloma bokira qizi bilan yashaydigan bu cheksiz verbenaning avj nuqtasi va oxiri.
Avgustdagi Madrid yashasin va uning bayramlari yashasin! Chunki biz buni aytishdan charchamaymiz: ** Avgustdagi Madrid ham ajoyib ** va juda ko'p, biz uning ko'chalariga o'zimizni tashlashda, bir qo'lda bir stakan limon, bir qo'lda ventilyator bilan bo'sh vaqtlarni o'tkazishda davom etamiz. , kontsertlarga borish va tun bo'yi raqsga tushish.
Madriddagi eng yaxshi tuxum.
La Palomada tungi dasturlarni boshqaradi Emir Kusturitsa va uning chekmaydigan orkestri, lekin juda ham zamonaviyroq: Los Punsetes, Las Hinds, Disko Las Palmeras!, Fuckain va Sierra.
Ularning tantanali kechalari bilan besh kun borki, biz omon qolishimiz kerak. Shunday qilib biz sizning barcha oshxona takliflaringizni olish uchun dasturni vijdonan o'rganib chiqdik va biz gastronomik marshrutga borishingiz mumkin bo'lgan barcha joylarni ko'rib chiqamiz.
Shanba 11
San-Lorenso estafetani Virgen de La Palomaga uzatadi (aslida, shanba kuni ham ikkita festival bir-biriga to'g'ri keladi, siz dubl qilishingiz mumkin). Verbena Lavapiesdan La Latinagacha boradi va Calle Argumosadan nozik taomlar, tovuq va sendvichlar sotiladigan do'konlar (ho'llash uchun juda yog'li) Ushbu bayramlarning asab markazi, Plaza de las Vistillas, kabi boshqa o'tkazib yuborilmaydigan joylar bilan La Paja yoki La Cebada plazalari va, albatta, atrofdagi barcha ko'chalar.
La Paloma uchun maxsus Montadito de zarajos.
La Paloma kuchli bilan boshlanadi Travesía de Grafaldagi barcha qo'shnilar uchun sabzavotli paella va limonad (C/ Almendron Cava Baja bilan) tushlikda. Agar siz o'z vaqtida kelmasangiz yoki o'zingizni paella kabi his qilmasangiz, siz yonidasiz Antonita, restorani Dragon Inn, bu erda ular bayramlar ruhini menyuga o'tkazadilar. Va, albatta, sizda Lucio bor: Nima uchun u**us Lucio's Eggs bilan katta ishni boshlamaysiz? Ko'proq kastido, mumkin emas.
Peshindan keyin, verbena bo'ylab sayr qilganingizdan so'ng, siz o'z mahoratingizni sinab ko'rishingiz mumkin Porron ichish musobaqasi (Plaza de la Paja) yoki restoran yonida to'xtang Sigir beva -va uning 100 yillik tarixi - tatib ko'rish uchun Madrid go'shti. Ha, issiqqa qarshi, kartoshka.
Yakshanba 12
Kecha qiyin bo'ldimi? Xo'sh, og'riq yo'q, yakshanba kuni bayram to'xtamaydi. Shunday qilib, biz lotin ko'chalarini kezishda davom etamiz. Barda to'xtash bilan ishtaha ochishingiz mumkin Matritum tavernasi La Paloma sharafiga yaratgan ikkita tapasni tatib ko'rish uchun: montadito of zarajos, kimchi mayonez va o'tlar; va marinadlangan dogfish qog'ozi (6,5 evroga ichimlik+tapa) . Va biz Madriddan kelgan tapasni tatib ko'rishni davom ettiramiz Los-Anjelesdagi restoran: bepul pivo va tapa.
Kechki ovqat uchun biz an'anaviy aromatlar va lazzatlar bilan davom etamiz va qo'shimcha ravishda bepul! Kava Bajada, Calle del Almendro va Kostanilla de San Pedro har kuni kechqurun yettidan sakkizgacha “Odat Madrid taomlaridan bepul tatib ko‘rish: eski kiyim-kechak, ichki va tashqi ko'rinish, tovuq, qovurilgan tuxum, kalamar sendvichi, frantsuz tushdi va limonad ».
Bir qoshiq!
13-DUShanba
Bepul tatib ko'rish Viuda de Vacas restoranidagi **callos a la madrileña tapaslari bilan davom etadi.**
Va bu tinchroq kun bo'lgani uchun, katta kunlar uchun kuch to'plash, terastada dam olish uchun juda mos keladi. Sayohatchi, yoki yangi ** Anjélica kafesida yaxshi nonushta yoki gazak. **
Va yana kalluslar! An'anaviy kastizolar.
SEShanba 14
Siz juda ko'p ma'lumotlar va tovuqlardan charchadingizmi? Makkajo'xori va limon juda ko'pmi? Bu butun La Palomadagi eng muhim kecha bo'lgani uchun biz Las Vistillas atrofida qoldik va gastronomik uchinchi qismni biroz o'zgartirdik. Masalan, r da Peru restorani Piscomar, besh kunlik bayramlar qaerda a 100 ta Peru tapasini tatib ko'rish. Yana bir variant - klassikada Meksika oshxonasi Alamillo Taqueria yoki ichida Tacos va Tapas. Va ortiqcha kunlardan keyin sog'lomroq narsani qidiring, vegetarian gamburgerlari Yashasin Burger.
15 chorshanba
La Paloma tantanalari boshlanganidek tugaydi: bilan La Cara Bda mashhur sabzavotli paella, An'anaviy raqs guruhi Viva Madrid tomonidan tashkil etilgan va undan keyin musiqa, orkinos va chotis tanlovi. Homiy avliyo shunday ulug'lanadi.
13 kunlik festivalning yakuniy ziyofati bo'lsa-da, biz, masalan, El Landodagi klassik ziyofat bilan hurmatga loyiqmiz. **
Va keyingi yilgacha!