La Alpujarra: shoshilmasdan yoki ijtimoiy tarmoqlarsiz qochish

Anonim

Ferreyrola

Ferreyrola

Bu har qanday eski Alpujarra uyiga o'xshaydi. Kirish uchun esa boshingizni egishingiz kerak, eshik kichkina. Ostona ortida ikkita kichkina xona hayratda qoldi. Biri oshxona yonida, ikkinchisi esa orqada, go'yo kichik g'or tomon kirasiz. U erda hamma narsa o'zgaradi qo'yib yuborish uchun boshpana paydo bo'ladi . Agar omadingiz bo'lsa, hammasi o'z qo'lingizda bo'ladi. Agar yo'q bo'lsa, siz ko'pi bilan 14 kishi bo'lasiz: bu kichik shaharchada joylashgan L'atelier restoranining maksimal sig'imi. dori , u erda deyarli yuz kishi yashaydi.

Muassasa vegetarian oshxonasiga ega va uni bir necha yil davomida oshxonaga mas'ul bo'lgan Mishel va Briggit boshqarib keladi. Bu La Alpujarradagi eng yaxshi gastronomik tajribalardan biridir , asoslangan xat bilan iloji boricha organik, adolatli savdo, mavsumiy va mahalliy mahsulotlar . U juda ko'p turli xil takliflardan iborat osiyo, hind va frantsuz . Shuning uchun, siz mazali taom bilan boshlashingiz mumkin miso sho'rva , a bilan davom eting uy qurilishi chutney bilan samosalar, Hindiston yong'og'i limonli sousli Vetnam quorni va ajoyib bilan yakunlanadi sutli kefir organik echki.

L'atelier

L'atelier

Granadadagi Alpujarralar sizga har daqiqada shunday tajribalarni beradi. Kichkina shaharchalar bilan to'la joy bu erda haqiqiy lazzatlar, an'analar va tarixga yaqinroq bo'lishingiz mumkin. Shuningdek, mashhur bilim qo'shnilari saqlab qolishlari va agar siz suhbatlashishni xohlasangiz va shoshilmasangiz, ular siz bilan baham ko'rishlari. Bu hudud Kosta-del-Sol va Granadadan bir yarim soatdan ko'proq , lekin vaqt sekinroq o'tayotganga o'xshaysiz: go'yo aylanma kirish yo'llarining har bir egri chizig'ida siz o'tmishga bir oz uzoqroq sayohat qilgandek bo'lasiz.

Buni tushunish uchun Mecina bo'ylab yurish kifoya , lekin undan ham ko'proq, agar siz La Taha munitsipalitetini tashkil etuvchi boshqa oltita qishloqqa kirsangiz: Pitres, Capilerilla, Mecinilla, Fondales, Ferreirola va Atalbeitar . Hamma o'rtasida ular 700 kishigacha qo'shilmaydi va bu vaqtlarda zarur bo'lgan uzilishni taxmin qilaylik. U erda ijtimoiy tarmoqlar muhim emas, shoshqaloqlik ham yo'q. Va siz go'zal burchaklarni tashkil etuvchi burchaklarni topasiz tinaos : tunnellar kabi ba'zi ko'chalarda uylarning xonalari ostida paydo bo'ladigan yopiq joylar.

Atalbeitardagi qishloq uyi

Atalbeitardagi qishloq uyi

Va agar o'zingizni his qilsangiz uni birinchi shaxsda yashang , bu kichik shaharchalarning ba'zilarida siz bir hafta oxiri, bir hafta yoki umr bo'yi ijaraga olish uchun chiroyli uylarni topishingiz mumkin. Biroz airbnb takliflari Ular ideal burchakni topishning ajoyib variantidir, lekin ** Cortijo Opazo ** kabi kichik mehmonxonalar yoki kvartiralarni sinab ko'rishga arziydi. Va hatto nega emas? Syerra Nevada manzarasi bilan qishloqning o'rtasida joylashgan uyda bir necha tun o'tkazishga jur'at eting . Mintaqaning shaharma-shahari bilan tanishish yoki kichik va katta piyoda sayohat qilish uchun ajoyib boshlanish nuqtasi bo'lgan hudud, garchi siz hali ham o'zingizni juda qulay his qilsangiz ham Alpujarra uyingizda, siz hatto ko'chishni xohlamaysiz.

Yetti qishloq Taha Ularning sotiladigan yoki ijaraga beriladigan eski uylari bor, shuning uchun agar siz bu joyni yaxshi ko'rsangiz (bu sizga yoqadi), daftarni olib, telefon raqamlarini yozing: siz hali ham keyingi bir necha yil davomida yashash joyingizni topasiz . Bu haqda o'ylar ekansiz, yaqin atrofdagi munitsipalitetlarga ham etib boradigan go'zal yo'llar bo'ylab biridan ikkinchisiga o'tishingiz mumkin. Portugo yoki Busquistar. Ular mobil telefonni o'chirish tavsiya etiladigan yo'llardir (baribir qamrov deyarli yo'q) va atrofdan zavqlaning.

Mecina shahridagi Tinao

Mecina shahridagi Tinao

Mish-mish bilan Trevelez daryosi Har doim fonda yurishni yangilaydigan ko'plab kichik oqimlar mavjud bo'lib, ularning ko'pchiligi minerallarga boy oltingugurtli suvlar va kuchli nordon hidga ega bo'lib, to'shaklarini asl zang-qizil rangda qoldiradi. Yana bor ko'p o'simlik turlari landshaftni tez-tez o'zgartiradigan: yong'oq, kashtan, xurmo, bodom ... Shuningdek, Rim va Arab qoldiqlari yoki qimmatbaho xirmonlar shamol esib turadigan joylarda joylashgan bo'lib, bu erda xalq orasida suv oqimi deb nomlanadi, buning natijasida donni somondan osonroq ajratish mumkin.

Har bir qishloqda kichik bog'lar, oppoq uylar bor quyoshda quritilgan qalampir va har qanday joyda osoyishtalikdan zavqlanadigan mushuklar. Mashinalar deyarli yo'q, shovqin yo'q: sukunat ko'chki bilan g'alaba qozonadi. Bunday kichik shaharchalarning deyarli hech birida do'kon yo'qligi sababli: ularning kam sonli qo'shnilari ularga deyarli kerak emas, chunki ular o'zlari ishlab chiqargan narsalar bilan yashaydilar. Sof oziq-ovqat suvereniteti.

La Taha orqali yo'l

La Taha orqali yo'l

Pitres, 500 ga yaqin aholiga ega bo'lib, u La Taha munitsipalitetining poytaxti maqomiga ega. Bu San-Roke cherkovi ajralib turadigan sokin shahar , uning asosiy maydonida joylashgan. Bir qadam narida, bu safar kichik Covirán supermarketi, chunki bu mintaqada boshqacha bo'lishi mumkin emas. U tushda yopiladi va qo'shnilar odatda kunduzi soat beshdan biroz oldin uchrashib, eshik oldida suhbatlashishadi va eshik ochilishini kutishadi. Uning ichki qismi shunchaki supermarket emas: Bu Alpujarra mahsulotlarining butun do'koni har qanday katta shaharda ular gurme deyishadi va juda qimmat narxlarda bo'ladilar. Bu erda emas, chunki ular hududda ishlab chiqariladi. Alpujarrada pishirilgan go'shtdan tortib o'simlik likyorlari, pivo yoki mazali taomlargacha bo'lgan mahsulotlar Órgivadan olingan organik zaytun moyi . Unutmaslik, albatta, Trevelez quritgichlarida davolanadigan mazali jambonlar, dengiz sathidan 1480 metr balandlikda joylashgan Andalusiyadagi eng baland munitsipalitet, garchi o'z fermalarida 2000 metrdan ortiq balandlikda yashaydigan qo'shnilar bor.

Sierra Nevada shokoladlari bilan to'la javonni ham o'tkazib yubormaslik kerak, uning fabrikasi Pitresdan tashqarida joylashgan. Xususan, Paseo Maritimo ko'chasida , bu nomni olgan bo'lishi mumkin, chunki u yerdan uzoqda va tog'lar orasida O'rta er dengizining kichik bir qismini ko'rishingiz mumkin. Shokolad do'koniga tashrif buyurib, sizni shirin qilish mumkin bo'lgan manzara, ular sizga har xil turdagi va lazzatlarni taklif qilishadi. Belgiya shokoladiga botirilgan anjirdan tortib saqich, apelsin, qulupnay, kokos, yalpiz, qayin yoki hatto kashtan aromali tabletkalargacha. Va agar qaror qilmasangiz, tashvishlanmang, chunki ko'pgina yaqin shaharlarda siz ushbu shokoladlarni sotadigan kichik ofislarni topasiz . Shunday qilib, siz La Alpujarra bo'ylab sayohat qilayotganda birma-bir sinab ko'rishingiz mumkin. Chunki La Taha qishloqlari sizni ko'chaga chiqmaslikka taklif qilsa-da, yaqin atrofdagi shaharlarga sayohat qilish hech qachon zarar qilmaydi.

Kapileiradagi terrao

Kapileiradagi terrao

Eng mashhurlari klassik Alpujarreño triptixidir Pampaneyra, Bubion va Kapileira . Tor ko'chalar, bu yerdagi terraos deb ataladigan tekis tomlar, oy uylari, chekadigan bacalar va ajoyib osoyishtalik bu kichik shaharchalarning asosiy xususiyatlari hisoblanadi. Hech bo'lmaganda hafta davomida, chunki shanba va yakshanba kunlari turistik faollik sezilarli darajada oshadi. Pampaneyrada siz an'analar hurmat qilinadigan qiziqarli seminarlarni topasiz: iplar, zardoʻzlik, zardoʻzlik, esparto, toʻqmoq, kulolchilik, yogʻoch oʻymakorligi, charm... Biz hammamiz uyda ko'z-ko'z qilishni istagan qimmatbaho va arzon Alpujarra jarapalari bilan to'la kichik bozorlar bilan bir qatorda, qimmatbaho naqshli buyumlar yoki Fajalauzadagi jozibali kulolchilik buyumlari va yashil va ko'k tozolardagi klassik bezaklari.

Pampaneyrada quyosh botishi

Pampaneyrada quyosh botishi

Pampaneyrada siz yana bir unutilmas gastronomik tajribadan bahramand bo'lishingiz mumkin, Asador El Lagar . Har doimgidan ham ko'proq ofitsiantlardan maslahat olish kerak: qismlar shunchalik kattaki, siz qoldiqlarni olib ketish uchun buyurtma berishingiz kerak bo'ladi. Va ular bilan siz hatto ertasi kuni ovqatlanishingiz mumkin. Shunday qilib, bir marta ehtiyotkorlik bilan buyurtma bering. Uy qurilishi maydalangan go'sht, panjara go'shti, qovurilgan sabzavotlar, tog'lardan tayyorlangan sovuq pirojnoe, pishiriqlar va uy qurilishi shirinliklar Ular Granada sharobini yuvishingiz va mazali uy qurilishi shirinliklari bilan yakunlashingiz mumkin bo'lgan menyuni tashkil qiladi.

Hamma narsani yuklab olish uchun Google Xaritalar kamerasi sig'maydigan kichik xiyobonlar bo'ylab yurishingiz mumkin. Ular uchun siz El Barranco degustatsiya do'konini topasiz , ko'plab Alpujarra mahsulotlarini qayerda sinab ko'rish mumkin. Yana bir nechta tepaliklar sizni La Karabaning tabiiy mahsulotlari bilan hayratda qoldiradi. Kichkina do'konda ular sizga murabbo, yong'oq, asal, quritilgan mevalar, shokolad yoki tuzlangan go'shtlardan iborat keng turdagi takliflarni taklif qilishadi. Kenevirdan olingan mahsulotlarga qo'shimcha ravishda, uning mutlaq o'ziga xos xususiyati: roiboos, kanop urug'lari va hatto Sativa deb nomlangan mazali pivo, uning tarkibiga Alpujarraning o'zida o'stirilgan va erigan suv bilan sug'orilgan kenevir ham kiradi.

Mahsulotlar Karaba

Mahsulotlar Karaba

Bir necha kilometr narida aylanma yo‘l kesib o‘tadi bubion Agar biror narsani unutgan bo'lsangiz, La Karabada yana bir muassasa bor. Ushbu oq shaharcha ajoyib ovqatlanish va Granada tog'larining an'anaviy hayotini o'rganish uchun juda mos keladi, ular hali ham saqlanib qolgan jamoat kirlari kabi joylarni ko'rish mumkin. Capileira kabi joylar , Bubiondan bir qadam narida. Kapileyradan ular sizga taklif qiladigan Alpujarrenyo taomini tatib ko'rmasdan ketolmaysiz abuxarra restorani irmik, qovurilgan qalampir, chorizo, qora puding, jambon va yangilanish uchun ozgina qovun parchalaridan iborat. Agar havo sovuq bo'lsa, yashash xonangizda kamin bor, u erda tushdan keyin uy qurilishi pacharan bilan o'tkazishingiz mumkin. Agar quyoshli bo'lsa, uning terasidan ko'rinishlar ovqatdan bahramand bo'lish uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, yaqin atrofda Cortijo Catifalarga, go'zal qishloq turar joyi joylashgan bo'lib, u erda kuchingizni tiklash va La Alpujarrani kashf qilishni davom ettirish uchun dam olishingiz mumkin.

Cortijo Catifalarga

Cortijo Catifalarga

Buning eng ajoyib marshrutlarini amalga oshirish uchun yaxshi mos yozuvlar nuqtasi Sierra Nevada hududi, Siete Lagunasga olib boradigan hudud kabi . Yoki, agar siz bir oz balandroqqa ko'tarilishni istasangiz, Veleta cho'qqisining o'ziga, ajoyib 3395 metr balandlikda va u erdan hamma narsa boshqacha ko'rinadi. Hatto yo'lning birinchi yarmini o'tkazib yuborishga imkon beradigan avtobus mavjud bo'lsa-da, marshrut butunlay piyoda yurishga arziydi. Bu katta harakat va siz hatto Poqueira boshpanasida uxlashingiz mumkin tog'ning o'rtasida, lekin tinchroq yurishni afzal ko'radiganlar uchun boshqa ajoyib marshrutlar mavjud, masalan, undan olib boradigan yo'l. Kapileiradan La Sebadillagacha , eski elektr stansiyasi ishchilari uchun yaratilgan va bugungi kunda tashlandiq shaharcha.

Sulayr izi

Sulayr izi

Agar jur'at etsangiz, har doim Syerra Nevadaning katta qismini o'rab turgan 300 kilometrlik dumaloq yo'l bo'lgan Sulayrni qilishni boshlashingiz mumkin. Ajoyib landshaftlarni kashf qilishingiz va tabiat bilan aloqada bo'lishingiz mumkin bo'lgan ajoyib pul tikish. Ammo agar o'zingizni Aleks Supertramp kabi his qilmasangiz, xavotir olmang, bu tushunarli. Ayniqsa, La Alpujarraning ko'rinishlari har doim ajoyib bo'lgani uchun, garchi u kamin issiqligida qishloq uyingizning derazasidan bo'lsa ham. Yomon reja ham emas.

*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**

- Granada Alpujarrasining hashtaglari

- Granada hindularida tapas bor

- Granada musiqa ixlosmandlari uchun

- Granadaga romantik sayohat

- Anor yaxshi narxda

- Granada Algambralari

Ferreiroladagi mushuk

Ferreiroladagi mushuk

Ko'proq o'qing