Kuenka, kilometr tinch
Kuenka bilan tanishing bu o'z maydonlarida janglar, tsivilizatsiyalar yuksalishi yoki o'rta asr shaharlarida bilim va savdoning paydo bo'lishini ko'rgan tarix bo'ylab sayohat qilishdir. Rim madaniyati merosining bir qismi sehrli Kastilya la-Mancha viloyati yerlarida qolgan. Erkavitsa, Valeriya, Noheda va Segobriga Ular Rimning uchta muhim shahri bo'lib, bugungi kunda uning asosiy sayyohlik joylaridan biriga aylangan. Ikkinchisining Rim teatri , Titus va Vespasian davriga tegishli bo'lib, u juda yaxshi saqlangan va doimo saqlanib qolgan. Yunon-lotin teatri yoshlar festivali har yili minglab odamlarni jalb qiladi.
Bu, albatta O'rta yosh Kuenka tarixida oldin va keyin belgilagan, uning qal'alarida ko'rinadigan tarix . Bizning yo'l xaritamizda biz to'xtashimiz kerak Alarkon (deyarli bir asrdan beri tarixiy-badiiy majmua) Don Xuan Manuel o'z adabiy asarining bir qismini yozgan va hozirda o'rta asrlardagi dahshatli qal'a. Yotoqxona bu erda gid ekskursiyalar tashkil etiladi.
Yana bir muhim to'xtash Belmonte, Xuana la Beltraneja qasrida bo'lgan deb aytilgan o'rta asr devorli shahar va qaerda kabi kino klassikasi Chelik Lordlar, Joan Crazy yoki El Cid (ha, Charlton Xeston ham shu yerda edi). Va Kuenka qal'alari yo'li qal'alarida to'xtashga arziydi Cañada del Hoyo, Garcimuñoz tomonidan, Betetadagi Rochafrida uning ulug'vor arkada Plaza Mayor yoki bu bilan Bobadillalar , Moya noyob tarixiy majmuasida joylashgan.
Alarkon qal'asi
Poytaxtga kelish butun tajribaga ma'no beradi . The Kuenka shahri 1996 yilda u jahon shaharlarining ajoyib klubiga kirgan uchinchi ispan shahri bo'ldi Jahon merosi , va uning ko'chalarida adashib qolish haqiqiy zavq.
Kuenka bo'ylab sayohat o'zining ulug'vor soboridan boshlanishi kerak Avliyo Meri va Avliyo Julian , mamlakatimizda qurilgan birinchi gotika ibodatxonalaridan biri va uning yonida joylashgan Yepiskop saroyi . Shahar ko'plab cherkovlar, monastirlar va monastirlar bilan ajralib turadi, bu o'rta asrlarda uning ahamiyatini ko'rsatadi.
Kuenka shahri hanuzgacha saqlanib qolgan uning qal'asi qoldiqlari uning devori hali ham Filipp II davridagi oxirgi binodan beri turibdi. Uning ko'chalarining o'rta asr tartibiga rioya qilish va ko'priklarini kesib o'tish juda muhimdir. San-Pablodan siz mashhurlarni eslash uchun eng yaxshi fotosuratlarga egasiz Osilgan uylar , XV asrning uchta qiziq uylari, go'yo toshdan pastga siljiydi. Ulardan birida Ispaniya abstrakt san'ati muzeyi , bunga yana bir dalil Kuenka uchun san'at vaqt o'tishi bilan shug'ullanmaydi . Vaqt ancha oldin to'xtagan bo'lsa-da, Cerro del Socorro tepaligida, u erda Kuenkaning panoramik manzarasi bor. Jukar va Xuekar daryolarining daralari bu shunchaki bebahodir.
Kuenka sobori
DUNYODAGI NONO TABIY MUHIT BO'LGAN YO'L SAYOYOTI
ni qayta kashf eting Kuenkaning ajoyib go'zalligi avtomobil yo'li bilan Bu hayotingizda kamida bir marta yashashingiz kerak bo'lgan tajriba. Mintaqaning manzarasi rassom palitrasidagi yog‘li bo‘yoqlardek sirpanib, yo‘lning har bir egri chizig‘ida turli yuzlarni chizadi. Va sekin tezlikda, chunki Kuenka landshaftlari bo'ylab sayohat bunday tomoshaga loyiq bo'lgan cheklov bilan amalga oshirilishi kerak..
Biz to'xtash imkoniyatidan foydalanishimiz mumkin betta ga sayohat qilish Kuenkaning baland Serraniyasi , kiyik, yovvoyi cho'chqa yoki muflon yashaydigan yashil o'rmonlar bilan nuqta. Zarur bo'lgan tashrif ( oldindan buyurtma bilan, muhim ) uchun El Hosquillo ov parki , grifon tulpori, bo'ri va hatto ayiq kabi yirtqich qushlar uchun uy. Peyzaj teraklar bilan, balki teraklar bilan ham bezatilgan Las Xocesdagi ohak daraxtlari va tol . Shuningdek, bu yerlarda Solan de Kabras bahori , uning nomi kasal echkilarining ushbu buloqda cho'milish orqali shifo topishini ko'rgan cho'ponga qarzdor.
ning boshqa tomoni Tabiiy havza, Serrania Media deb ataladi , g'ayrioddiy go'zallikka ega. Endi laricio terakning o'rnini egallaydi va dalalar uzum, kungaboqar va zaytun daraxtlari bilan qoplangan. Qishloqlardan kelgan dehqonlar va hunarmandlar o'lkasi, uning manzaralari asrlar davomida daryolar havzasiga aylanganini ko'rgan va piyoda sayohatchilarni quvontiradi. Qarag'ay o'rmonlari bilan o'ralgan, bu erda go'zallikning flagmanlaridan biri Kuenka, sehrlangan shahar , a ni tashkil etuvchi toshga o'yilgan shahar Dunyodagi noyob tabiat bog'i . Va bu tabiatning yagona injiqligi emas, Serranía Media boshqa ajoyib joylarni ham yashiradi, masalan, suv bilan teshilgan Torkas de los Palankares, bu erda siz suratga olishni to'xtatishni xohlamaysiz.
Serraniya de Kuenkadagi Tobar suv ombori
KUENKADA SHOSILMAY OVCHILING VA UCHING
Kuenka haqidagi eng jozibali narsalardan biri bu Bu yaxshi stoldan voz kechmasdan xotirjamlikni topish uchun eng zo'r joy . Chunki biz epitsentrdamiz sekin hayot va shoshqaloqliksiz qolishdan zavqlanish bu xususiyatlardan qochish falsafasining bir qismidir. Bu yaxshi hisob beradi Raff restorani , qaysi 16-asr yoki ba'zi eski otxonalarda qurilgan Mishel yulduzi trivia , Cuenca san'at va nafosat ekanligini ko'rsatadigan belgi
Kuenka dasturxoni sizni tok novdasi bilan kutib oladi, u qo'zilarning emizikli ichaklarini o'rash uchun ishlatiladi, u zarajos tayyorlash uchun cho'g'da qovuriladi, bu ishtahangizni ochish uchun zarurdir. Qo'zi go'shti ham kotletilla yoki qovurilgan holda iste'mol qilinadi , va tarkibida mavjud güveç , yana bir qishki taom. Kuenka ham shunday ov maydoni , mintaqaning ikkita juda vakili taomlarida juda mavjud va bu gastronomik turda yo'qolmasligi kerak: cho'ponning gazpacho va morteruelo. Kuenkada bu lazzatli taomlar taklif etilmaydigan joy yo'q.
Kuenkadagi odatiy taomlar
Biz La Manchada ekanligimizni ham unuta olmaymiz manchego pishloq - har qanday restoranda kun tartibi va bu, shubhasiz, ko'pchilik uyga olib ketadigan suvenirdir. Xo'sh, pishloq va a resoli shishasi , Ko'pincha osilgan uy shaklidagi idishda shishaga solingan Cuenca'dan odatiy likyor. Bir stakan resoli bilan birlashtirishning eng yaxshi usuli Alaju, asal va qovurilgan bodom bilan tayyorlanadigan Andalusiya alfajoriga o'xshash odatiy Kuenka shirinligi.
Kuenka sayyohlik va kashfiyotga juda tayyor yaxshi turar joy hech qanday ajablantirmaydi juda oson.
Alarkon Parador (Avda. Amigos de los Castillos, 3. Alarcón). U Alarkon qal'asi joylashgan mehmonxona , Alarkonga tashrifingizni tashkil qilish va qal'ada uxlash tajribasini o'tkazib yubormaslik uchun eng zo'r joy. Shuningdek, ular vino turizmini sevuvchilar uchun juda mos keladigan hududdagi vino zavodlariga tashrif buyurishadi.
Kuenka Parador (San-Pabloga ko'tarilish, s/n. Kuenka). 16-asrda monastir bo'lgan joy bugungi kunda osilgan uylarning eng yaxshi manzaralaridan biriga ega ulug'vor mehmonxonadir. Ichkarida yashiradi a oy nuri ostida romantik kechki ovqat uchun ajoyib teras.
Hotel Spa Palacio Infante D. Xuan Manuel (C/ Infante Don Juan Manuel, 2. Belmonte). Kuenka de la Kalma bo'ylab marshrutni tugatishning ushbu osoyishtalik jannatidan ko'ra yaxshiroq yo'li yo'q. Bu qal'a va monastir edi. Bundan tashqari a qiziqarli kurort sxemasi , ichida Kuenkaning barcha taomlarini ko'rib chiqadigan restoran mavjud.
Infante Don Juan Manuel de Belmonte saroyi