Hovuz bo'ylab ko'p narsalar sodir bo'ladi. Turizm qayta faollashtirildi, esa evropalik sayohatchi yangi tajribalar uchun chanqagan (va och). ko'proq ekzotik va noma'lum bo'lgan madaniyatlarga murojaat qilish uchun. Shunday qilib, o'yin (sayohatchi) ko'proq kafolatlangan.
Bu amalda imkonsiz bo'lar edi barcha lazzatlarni sinab ko'ring Peru bitta sayohatda (Faqat bir misol keltirish uchun, biz sizga And mamlakatida to'rt mingga yaqin kartoshka navlari borligini aytamiz), ammo JW Marriott El Convento Cusco buni juda oson qilishni xohlaydi: sizning Qespi restoraningiz endigina eshiklarini ochdi va yangilik sifatida olib keldi deb nomlangan gastronomik menyu Lahzalar va Yer.
Qespi restorani.
PACHAMAMA MENU
"Pachamama taomlari" Bu 153 xonali butik mehmonxonada Jonatan Kampos oshpazlik qiladi. "Fermadan dasturxongacha", boshqalar nima deyishadi, lekin bu shunday Kuskoda gastronomiyada Ona Yerning mavjudligi Bu juda, juda uzoq keladi. Mustamlaka shahriga aylanishdan ancha oldin, u yer orqali oziq-ovqat olib yurgan inklar uchun dunyoning kindigiga aylangan. butun Tahuantinsuyoni qamrab olgan mukammal yo'llar tarmog'i, yoki Inka imperiyasi, qirg'oqdan o'rmongacha, baland tog'lardan o'tib.
ni tashkil etuvchi etti bosqich mavjud menyu Lahzalar va Yer maydonlar tomonidan ishlab chiqilgan va uning jamoasi, jumladan taomlar kabi Peru to'ldirilgan kartoshka (Arapadan dudlangan alabalık tuxumi bilan) yoki ba'zilari panjara qilingan antikucholar makkajo'xori va, albatta, ko'proq kartoshka bilan birga.
Ushbu hurmatda Qespi restoranining yangi taklifi bo'lgan Peru oshxonasi pisco nordonni o'tkazib yuborolmadi, lekin o'ziga xos tarzda, chunki milliy ichimlik turli xil yo'llar bilan qayta talqin qilinishi mumkin, hatto unga yanada mustahkam, deyarli chaynalgan teginish beradi. Va shirinlik uchunmi? Ingredientlar va lazzatlarning kombinatsiyasi U Shokolad va Quillabambino kafesi deb ataladi.
JW Marriott El Convento Cusco hovlisi.
Mehmonxona
Kuskoning tarixiy markazida, Plaza Mayordan bir necha qadam narida joylashgan JW Marriott El Convento Cusco haqida. 16-asrda qayta tiklangan monastirni egallagan butik mehmonxona. Siz qadam qo'yganingizda sezadigan narsa uning ziyofati va siz uning tosh gumbazlarining go'zalligi bilan tuzoqqa tushasiz. Garchi nafis bo'lsa-da, lekin chinakam nafis, uning hovlisi, o'sha erda bir paytlar rohiblar o'sha sokinlikni topdilar u hali ham portiklar ostida nafas oladi. Aslini olib qaraganda ba'zi xonalar bu qismga qaraydi; boshqalar tog'larga.
Mehmonxonada suv zonasi bo'lgan kurort mavjud bo'lib, siz undan birini so'rashingiz mumkin ajdodlar And an'analariga asoslangan shifobaxsh muolajalar, shuningdek, arxeologik qoldiqlar va qadimgi Peru ob'ektlari namoyish etilgan bir nechta ko'rgazma maydonlari.