Blanchni quriting bu bog' , bu horchata, bu dehqonlar yeri, Alboraya va shunday Valensiya. Ammo Sequer bundan ham ko'proq narsa, u ham gastronomiya, madaniyat, tana va ong, musiqa, moda va hunarmandchilik.
Turli xillarni birlashtirishga bo'lgan ishtiyoqdan kelib chiqadigan makon dam olish bo'yicha takliflar ning jamoaviy tasavvurining o'ziga xos kelib chiqishini unutmasdan, iloji boricha ko'proq odamlarga erishish Turiya shahri.
L'Horta Nord bizni kutib oladi!
Bu erda tashrif buyuruvchi lazzatlanishlari mumkin Asl horchata Valensiya dan mahalliy va xalqaro taomlarni tatib ko'ring har qanday oziq-ovqat yuk mashinalari kosmosdan , tinglang va raqsga tushing - stulda o'tirib, hozircha - jonli musiqa payshanbadan yakshanbagacha, yoga bilan shug'ullanish , kursda qatnashish yoki o'z bog'idan mahsulot sotib oling.
Bularning barchasi bilan, bu ajablanarli emas Blanchni quriting qaerda eng ko'p talab qilinadigan variantlardan biri sifatida taqdim etiladi yaxshi ob-havodan zavqlaning eng yaxshi kompaniyada. Va bularning barchasi ochiq havoda! Shuni hisobga olgan holda the yerdagi ga ega ekanligi bilan maqtana oladi Yiliga 360 kun quyoshli...
Keyinchalik kechiktirmasdan, hamma narsani chuqur bilish vaqti keldi madaniy va gastronomik tashabbus taklif qilishi kerak. Mana bu joy an'ana va avangard qo‘l siltadilar
TIGERNOQLAR QURITISH UYIDAN GASTRONOMIYA MAOSHIGA
Sequer lo Blanch qanday qilib bugungi kunga kelganini tushuntirish uchun biz boshidan boshlashimiz kerak. bundan keyin istiqbolli loyiha topilgan Xose Bellox, olishga qaror qilgan marketing va biznes menejmenti bo'yicha Valensiya bitiruvchisi mevali bog‘ tushunchasi yana bir qadam.
Bunda uning ikkita katta ustuni gastronomik va madaniy o'zgarishlar Ular uning otasi (dastlab u biznesni baham ko'rgan) va onasi edi.
“Blanchni quriting ilgari bo'lgan narsadan kelib chiqadi yo'lbars yong'oqlari uchun quritgich va biz imkon qadar ko'proq odamlarga erishish uchun uni biroz o'zgartirishga qaror qildik. Bog‘ o‘rtasida horchata taklif qila boshladik. Chunki, mahsulotni bir vaqtning o'zida olishga kelgandan ko'ra yaxshiroq nima Alboraya yo'lbars yong'oq quritgichi" , deb sharhlaydi Xose Bellokning o'zi.
Sequer lo Blanch uchta gastronomik bo'shliqqa ega.
"Ammo biz boshidanoq buni aniq angladik biz faqat bitta mahsulot bilan qolishni xohlamadik yo'lbars yong'og'i kabi, chunki oxirida biz bog'da juda ko'p turli xil ingredientlarni topamiz. Biz biznesni Valensiya gastronomiyasiga kengaytirishni aytamiz!” , Qo'shish.
O'shanda shunday edi horxateriya shuningdek restoranga yo'l berdi (hozirda yopiq qolmoqda) imtiyozli muhitda, qaerda qishloq va shahar Ular eng yaxshi kombinatsiyalarni yaratadilar.
Pandemiya kelganda, ayniqsa qamoqqa olingandan keyin - bu qachon edi Ular o'zlarini qayta ixtiro qilish zarurligini his qilishdi. Natija? Sequer, biz bugun bilganimizdek.
AN'anaviy VALENSIYA BOG'IGA VIRTANI QANDAY BERISH
“Blanchni quriting bizning ramziy Valensiya bog'i o'rtasida bo'sh joy yaratish maqsad, to muqobil o'yin-kulgini taklif qiling , shaharning asfaltidan tashqarida, juda uzoqqa borish shart emas." deyishadi loyiha uchun mas'ullar.
“Barcha tomoshabinlar va takliflar uchun joy mavjud, ayniqsa diqqat markazida bo'lgan kichik voha barqarorlik, tabiat, qiziqarli va gastronomiya. G'oya har bir kishi uchun boshqa joy yaratish, ba'zilari bilan qayta yashash bizning qishloq odatlarimiz , bu bilan biz jonlantiramiz ba'zi tadbirlar va yangiliklar biz amalga oshiryapmiz”, deya qo'shimcha qiladi ular.
Eng yahshi? Sequer doimiy ravishda rivojlanmoqda. Uning butun kun tartibi biz o'zimizni topadigan yilning vaqtiga qarab o'zgaradi.
Kun tartibi yil vaqtiga qarab o'zgaradi.
Hozirda va yoz davomida ular o'zlarining bozorlarini o'tkazdilar yaqinlik loyihalari bu barcha ishlarni o'zgartiradi dam olish kunlari , DJ-larning jonli ijrolari va konsertlar bilan musiqiy kun tartibi payshanbadan yakshanbagacha bepul kirish bilan va barcha tomoshabinlar uchun, horchatería va the ning zarbasidagi gastronomik makon oziq-ovqat yuk mashinalari chunki qo'shiq va qo'shiq o'rtasida ochlik kuchayganida.
Uchta gastronomik do'kon mavjud Sequerdagi kechayu kunduz yulduzi: La Chilanga oziq-ovqat yuk mashinasi mazali Meksika taomlari bilan Zalamero Foodtruck Ruzafa shahridagi binolaridan o'zlarining mazali taomlarini yuklagan. La Marina hududidan uy qurilishi kokalari to'rt g'ildirakli mashinaga va Unik ko'cha taomlari, teginish gurme burgerlari ularning uzun dumlari ularning o'lganligidan aniq dalolat beradi.
Bizning tavsiyamiz? O'zingiz bilan baham ko'ring va har biridan bir oz harakat qilib ko'ring ... qaysi birini tanlashni bilmay qolasiz!
La Chilanga Foodtruck kompaniyasidan tacos.
Lekin biz bu yerda qolmaymiz, har bir mavsum yangilari bilan to'la madaniy tadbirlar, seminarlar Y kabi harakatlar bog'da yoga darslari va buni amalga oshiradigan cheksiz boshqa takliflar Valensiya shimoliy hududi tobora jozibali manzil.
“Ochiq maydon va ochiq havoda bo'lish, biz taklifimizni yilning har bir vaqtiga moslashtiramiz . Biz o'zgarishni, rivojlanishni va yangi ehtiyojlarga moslashish va mijozlarning didi”, deb hukm qiladilar.
BLANCHNI BAZA QURUTISHIMIZ KERAK
Buning muvaffaqiyati? Bu ular boshidanoq belgilab, etalonga aylangan aniq farqlashda yotadi ham mahalliy aholi, ham sayyohlar uchun. “Biz boshqa joylarda uchramaydigan narsani taklif qilishimizga ishonamiz hamma uchun yoqimli juda ko'p landshaft darajasida, masalan, gastronomiya va dam olish taklifi. Ko'pchilik, takrorlang, - deya qo'shimcha qiladi ular.
ko'proq bo'la olmaymiz yangi mavsumni intiqlik bilan kutamiz va kelgusi oylarda keladigan hamma narsa. Uning g'oyasi - hozircha - bo'lishi kerak butun yil davomida ochiq va sizning har bir stantsiyada jadval.
hamma ham bor emas yashash baxt Valensiya, nurlari bilan maqtana oladigan manzil yilning ko'p qismida quyosh. Qish mavsumida yaxshi ob-havo kunlari qadrlanadi va yozda, quyosh botishi va bog'ning tunlari , ular salqinlashadi va quyosh botishi bilan sizni issiqlikdan qochishga taklif qilishadi.
“Kelajak uchun rejalar har doim oldinga boring. Biz doimo boshimizni aylantiramiz yangi harakatlar qiling va tez orada biz ularni ko'rsatamiz. Bu endigina boshlandi... Biz yangiliklar va birinchi navbatda kutilmagan hodisalar va'da qilamiz!” , loyiha uchun mas'ul bo'lganlarni bashorat qiling.
O'sha qiziqarli Valensiyada ko'rsatilishi kerak bo'lgan muhim manzil, unga katta ahamiyat beradi o'tmish an'analari lekin bilan hozirgi holatga qarab Y, qanday yo'q, kelajakda . Bo'sh joy haqiqiy, qiziqarli, barqaror va har hafta takrorlashga qarshi bo'lmagan kun tartibi bilan.