Bolalar va yoshlar guruhi Las Salinas de Fogoning tabiiy hovuziga sakramoqda.
Kabo-Verdega sayohatni rejalashtirishni boshlashimiz bilan biz tekshiramiz Makaron arxipelaglarining eng noma'lumlari haqida ma'lumot olish qanchalik qiyin. Bundan ham ko'proq, siz joyning haqiqiyligini izlayotganingizda va sayyohlik markazidan uzoqlashsangiz. Tasodifan yoki pandemiya qiyinchiliklari tufaylimi, yulduzlar bir-biriga mos tushdi va hamma narsa biz o'ylagandan ham "haqiqiyroq" bo'ldi.
Samolyotda bo'lgan mahalliy aholi bilan birinchi suhbat bizni haqiqatning birinchi dozasi bilan urdi: Kabo-Verde - qashshoq mamlakat, Afrikadagi eng qashshoqlardan biri va uning asosiy daromad manbalaridan biri turizm bo'lsa-da, 80 foizi bu jannatda yaqinda daromad manbasini ko'rgan yevropalik va amerikalik investorlar tomonidan boshqariladi.
Kabo-Verde, Santyagodagi Sierra de Malagueta tog'ining panoramik ko'rinishi.
Santyago oroli va uning poytaxti Praya bizning birinchi manzilimiz edi. hech bo'lmaganda bir necha soatga, chunki biz darhol paromni Maioga olib boramiz. Bu Country Tours kompaniyasidan Admilson bizga biroz dam berish uchun bordi. Casa Sodadi-da, mustamlaka uyida joylashgan shinam mehmonxona, mehribon Cynthia tomonidan boshqariladi.
O'tkinchi tushdan keyin, Qayiq palubasidan quyosh chiqishini tomosha qilish eng yaxshi nonushta edi: dengiz, ranglar, baliq ovlash qayiqlari Biz ortda qoldirgan shabada yuzlarimizda, nihoyat, biz Mayo siluetini ko'rdik, toza suv va xira qumli kichik orol. uning kam aholisining aksariyati baliq ovlash bilan kun kechiradi ... chunki boshqa ko'p narsa yo'q.
Rangli uylar va son-sanoqsiz qishloq xo'jaligi hayvonlari bo'lgan kichik shaharchalar kimsasiz ko'chalarda bemalol sayr qilish xayolparast qumtepalar bilan birga yashaydi. har qanday bemaqsad sevuvchini sevib qoladigan mukammal to'lqinlar.
May oyida cherkov.
ovqatlanishga qaror qildik Morro qishlog'ida, Casablanca Minimarket orqasida, kichkina va rang-barang veranda, uning egasi Mariama bizga baliq va sabzavotlar bilan guruch tayyorlagan. Biz an'anaviy Cape Verdean pivosi bo'lgan Strela haqida yaxshi ma'lumotga ega bo'ldik. Bizni ko'rgani shahar aholisi vaqti-vaqti bilan kelib turardi Deyarli bir yildan so‘ng mehmonlarni qabul qilmay u yerda paydo bo‘lganimiz ularga mo‘jizadek tuyuldi.
Hammomni qabul qilganimizdan so'ng, biz Santyagoga qaytish uchun paromga qaytishga tayyor bo'ldik, bu erda jadvallar va chastotalar guvohlik beruvchi narsadir. Quyoshda ikki soatdan ko'proq o'tirgandan so'ng (va odamlarning yuzlarida ular umuman xafa bo'lmaganini payqab), birdan Joli paydo bo'ldi, bizning baxtli farishtamiz Joli o'z mamlakati va Qo'shma Shtatlar o'rtasida yashaydigan Kabo-Verdelik bo'lib, u A Vontade sayyohlik agentligini boshqaradi va u bizga marshrutimiz uchun barcha kerakli yordamni taklif qildi. Ajablanarlisi tasodif, chunki u bizga etkazgan falsafa biz sayohatga bermoqchi bo'lgan yondashuvga mos keladi.
Fogodagi San-Nikolas qoyalaridan manzara.
Hoziroq, Joli bizga Os Rabelados nomli shaharcha haqida, shuningdek, kulolchilik bilan shug'ullanadigan ba'zi ayollar haqida, Kabo Verdening ajoyib kuskuslari haqida gapirib berdi ... U ikki soatlik quyoshning bo'ynimizni kuydirishiga erishdi. Biz bir-birimizga telefonlar berdik va Fogodan qaytib kelganimizda bir-birimizga qo'ng'iroq qilishga va'da berdik. Santyagodan keyingi manzilimiz.
Praia sahifasiga qaytish biz styuardessamiz Sintiyaning tavsiyalarini tingladik va Kaza Katxupaga ovqatlanishga bordik, biz qayta-qayta qaytib keladigan joy. u erdagi kunlarimizda. Katxupa - jo'xori va loviya, go'sht yoki baliq va ko'plab sabzavotlardan tayyorlangan Kabo-Verde taomlari. Uylarda u har doim haddan tashqari pishiriladi, shunda ertasi kuni uni sote yoki "refogado" iste'mol qilish mumkin.
Kaza Katzupadagi an'anaviy katzupa.
Ertasi kuni ertalab biz tomon yo'l oldik Fogo, so'nggi otilishi 2014 yilga to'g'ri keladigan faol vulqondan hosil bo'lgan orol. Edmar Admilson tavsiyasiga ko'ra bizning yo'lboshchimiz va haydovchimiz bo'lardi va biz u ispan tilida mukammal gapirganidan baxtiyormiz. Ko'p o'tmay u bizni vulqon kalderalari etagidagi tabiiy hovuz bo'lgan Salinasni ko'rishga olib bordi, bu bizga cheksiz Stendal sindromini keltirib chiqardi. Bir muncha vaqt o'tgach, nuqtai nazardan, vulqon landshaftiga integratsiyalangan rangli qayiqlardan zavqlanish va Dovul o'rtasida toshlarga urilib ketgan dengizda biz o'zimizni ulkan bir narsaning bir qismi ekanligimizni his qildik, qayta ishlash mumkin emas.
San-Nikolasdagi yosh yigitning portreti, Fogo.
To'rt kun davomida biz Casa Colonialda qoldik, Nemis va Kabo-Verdelik er-xotin tomonidan boshqariladigan San-Filipedagi ajoyib mehmonxona. va u yerdan orolni aylanib chiqdik. Oxirgi tun Edmar bilan pitssa yeydi va vulqon etagidagi uzumzorlaridan olib kelgan sharobni ichdi.
Ertasi kuni ertalab biz Santyagoga qaytamiz, u erda Joli so'nggi uch kun davomida bizni bu orolga oshiq bo'lishiga olib keladigan reja tayyorlagan edi. Fonte Lima kabi joylardan, 50 dan 80 yoshgacha bo'lgan ayollar bir muddat avval zarurat tufayli loydan ishlov berishni boshlagan va hozirda u erdan tirikchilik qiladigan kichkina kulolchilik shaharchasi. Shuningdek, Tarrafaldan, biz qaytishga qasam ichgan qirg'oq qishlog'idan, chunki u bizga tushuntirish qiyin bo'lgan energiya qoldirdi.
Fonte Limadagi ayollar tomonidan yasalgan kulolchilik.
Va, albatta, dan 1940 yilda katolik dini amalga oshirmoqchi bo'lgan islohotlarga qarshi isyon ko'targan diniy jamoa Os Rabelados tog'larga qochib o'zini jamiyatdan ajratib qo'ydi. urf-odatlarini saqlab qolish uchun. Bugungi kunda ularning ko'pchiligi san'atga bag'ishlangan va bir nechtasi o'z ishlarini ARCOda namoyish etgan.
Praya shahridagi Quintal da Musicada biz an'anaviy raqs bo'lgan batukoni topdik Bir vaqtlar to'y kunlarida kelinning unumdorligini oshirishni maqsad qilgan, sayohatni shahar ko'cha san'ati va ko'cha san'ati bo'ylab sayr qilish bilan yakunlashdan oldin. Lulushaning kuskusini sinab ko'ring, u uch million obunachiga ega YouTube kanaliga ega bo'lishga loyiq ayol, o'zining yulduzli taomini qanday tayyorlashini sizga ko'rsatishdan tortinmaydigan haqiqiy shou-ayol.
Mayo orolining analog fotosurati.
Yakuniy ajablanib ham Jolining vazifasi edi: uyda katxupa, jonli musiqa va dunyoning turli burchaklaridan kelgan do'stlar qurshovida, u yoki bu narsa uchun Kabo-Verdega kelgan va ular hech qachon ketishni xohlamaganlar. Ushbu sayohatdan keyin biz tushundik va biz buni hamma gapiradigan so'z bilan bog'liq deb qabul qildik ... lekin hech kim qanday tarjima qilishni bilmaydi tushuntirmang. Uning morabezasi, ya'ni.
Cha das Kaldeirasdagi mini-market.
***Ushbu hisobot Condé Nast Traveller jurnalining *145-sonida chop etilgan (2021 yil bahori) . Bosma nashrga obuna bo'ling (€18,00, yillik obuna, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizdan). Condé Nast Traveler-ning aprel soni o'zingizning afzal ko'rgan qurilmangizda foydalanish uchun raqamli versiyada mavjud