Uning san'ati vakil qilinmaganlarni ifodalaydi. Mayami shahrida yashovchi nikaragualik Joel Gaitan, o'z ijodida she'riyat, ranglar, taomlar va hikoyalar elementlaridan foydalanadi, bu uni o'z madaniyati bilan bog'laydi. va kelib chiqqan mamlakatingiz. "Men dinlar va tillarning ramziyligi va sinxronlashuvidan foydalanadigan terakota idishlari va rasmlarini yarataman. Seramika har doim Markaziy Amerikada juda dolzarb bo'lib kelgan. uni fermentatsiya uchun ishlatishdan oziq-ovqat, asboblar, dafn marosimlari va badiiy ifodalarni taqdim etishgacha. Bu san’at turining ahamiyati va tarixini saqlab qolish men uchun o‘z mamlakatim xalqi uchun e’tirof sifatida muhim”.
Ushbu intervyuning bir qismi "Dunyo mahalliy qildi", yetti xalqaro nashrlarda Condé Nast Traveler global loyihasi, qaysi ovoz beradi 100 ta mamlakatda 100 kishi Nima uchun ularning hududi sizning keyingi manzilingiz bo'lishi kerakligini aniqlash uchun.
O'zingiz va Nikaragua haqida bizga xabar bering...
Nikaragua (Nikanahuak) Bu ko'llar va vulqonlar mamlakati, u kuchli, sehrli va onadir. Onamning oilasi Estelidan, otam esa San-Xuan-de-La-Konsepsiondan. Mening baxtli joylarim - buvimning uyi, tortilla bilan yangi gallopinto yeyish va Masayada yuqoriga va pastga yurish, go'zal gullar shahri, mahalliy rassomlarning asarlari va o'simliklarini sotib olish!
Siz uzoqda bo'lganingizda Nikaragua haqida nimani ko'proq sog'inasiz?
Odamlar va ovqat. Nikaragualar dunyodagi eng do'stona va kulgili odamlardir!
Ishingizni tavsiflang ...
Hozir men navbatdagi namoyishim uchun terakota idishlari va inshootlarining yangi kolleksiyasi ustida ishlayapman. Mening ilhomim har doim erdan keladi. Va men har oyda "Manos Quemadas" deb nomlangan keramika ustaxonalarini tashkil qilaman. odamlarga ushbu muqaddas san'at turini va uning tarixi va ahamiyatini o'rgatish.
avtoportret
Agar do'stingiz Nikaraguaga tashrif buyurgan bo'lsa, unga nima qilishni buyurgan bo'lar edingiz?
Baho (Vaho) taomlari bilan mashhur bo'lgan rang-barang mustamlaka shahri Granada shahriga tashrif buyuring. Nikaragualar uchun "xoja de chaguite" deb nomlanuvchi banan barglarida pishiriladi va xizmat qiladi. go'sht, chinor va manok o'z ichiga oladi. U asosan yakshanba kunlari zavqlanadi va aralashmasidan kelib chiqadi mahalliy, ispan va afro-Nikaragua madaniyatlari. U yerdan unga yaqin atrofdagi milliy folklor beshigi bo‘lmish Masayaga borishni buyurardim. U erda siz Mercado Viejo-da haqiqiy Nikaragua zargarlik buyumlarini sotib olishingiz mumkin, shu jumladan hamaklar, charm buyumlar, rasmlar, keramika va kiyim-kechak, barchasi qo'lda ishlangan.
Keyin lava hovuzlarini ko'rish uchun Masaya vulqoniga boring. Laguna de Apoyoda cho'milish ham muhim! YOKI mazali ko'cha taomlaridan bahramand bo'lganda jonli marimba musiqasini tinglang (Quesillos yoki Cajetas) Mirador de Katarinada. Keyin qirg'oq bo'ylab go'zal va rang-barang plyaj shahri bo'lgan San-Xuan del Surga boring. U erda siz to'lqinlardan bahramand bo'lishingiz, mahalliy barlarda ichimlik ichishingiz va zavqlanishingiz mumkin Men tatib ko'rgan eng yaxshi dengiz mahsulotlari. Yakunlash uchun Kristo de la Miserikordiya haykaligacha sayr qiling va ta'sirchan manzaralardan zavqlaning!
Har doim qaytib keladigan sevimli joylaringiz nima?
Agar ular borligiga shubha qilsangiz Nikaragua bo'ylab joylashgan Kolumbiyagacha bo'lgan keramika muzeylari. Mening sevimli joylarimdan biri bu Cihuacoatl arxeologiya va tarix muzeyi Sebako shahrida, Matagalpada, mahalliy keramika, toshlar va haykallar to'plami bilan. Ometepedagi El Ceibo muzeyi ham ko'rish kerak. a bor dafn marosimlari, zargarlik buyumlari va kulolchilikning turli bosqichlari bo'lgan kulolchilik yo'laklarining katta tanlovi. Batafsil ekskursiya taqdim etiladi va undan keyin siz Cojollo ichishingiz mumkin, orolda hali ham tayyorlanadigan guruch/makkajo'xoridan tayyorlangan muqaddas ichimlik.
Hozir sizni Nikaragua haqida nima yoki kim hayajonlantiradi?
Granada shahri mening qalbimda alohida o'rin tutadi. Uning rang-barang devorlari va ularning orqasidagi tarixdan tortib, ajoyib taomlar va Mombacho vulqonining manzaralarigacha. The Garden kafesida mazali taom va kofe bo'lishi kerak, ularda shokolad, kombucha, hunarmand va mahalliy mahsulotlar ham taqdim etiladi. Bu joy juda yaxshi boshqariladi va yoshlar va jamiyat bilan juda faol. Bir necha blok narida sizda Casa Violeta bor, u erda siz oldindan bron qilishingiz kerak. Bu ajoyib ichki dizaynga ega El Camino Travel kompaniyasining go'zal uyi va mahalliy san'at bilan to'la. Kechasi, La Kalzadaga boring, siz topasiz jonli musiqa, turli xil uslubdagi barlar va restoranlar (shuningdek, vegetarianlar uchun ham mos). Mahalliy zargarlik san'atkorlarini ko'ring: ular sizni sirg'alar bilan mag'lub etishadi, ko'proq eksklyuziv uzuklar va bilaguzuklar, shuningdek, uning san'at asarlari bilan.
Biz o'tkazib yubormasligimiz kerak bo'lgan yana bir narsa bormi?
Yashash joyi Jinotega va qora keramika, San Expedito kooperatividan. Las-Kureñasdagi ushbu kooperativ qora Nikaragua kulolchilik san'atiga bag'ishlangan bir guruh iste'dodli ayollarga tegishli. Ushbu muqaddas hunarmandchilik jarayoni sehrli. Siz studiyaga sayohat qilishingiz mumkin, loy yasash jarayoni haqida bilib oling, rassomlarning o'zlari bilan seminarda ishtirok eting va chiroyli buyumlar xarid qiling.
Seni uyga olib borish uchun...
Har qanday kulolchilik turlari! Nikaragua kulollari nihoyatda murakkab va zukkolikka boy. Masayadagi kulolchilikka bag'ishlangan San-Xuan de Oriente shahriga tashrif buyurishingiz kerak. Bu shaharchada ko'zni qamashtiruvchi ko'zoynaklar, idish-tovoqlar va uyni bezash uchun buyumlar mavjud! Agar so'rasangiz, rassomlar studiyasida ustaxona ham qilishingiz mumkin.
Siz aniq buyurtma berishingiz kerak bo'lgan taommi?
Bizning an'anaviy Fritanga laganimiz bilan hech qachon xato qilolmaysiz. Gallopinto, qovurilgan cho'chqa go'shti yoki tovuq, shirin chinorlar yoki bo'laklar, qovurilgan pishloq, tortillalar kiradi va koleslaw. Yoki makkajo'xori xamiridan tayyorlangan tamalening bizning versiyamiz bo'lgan Nakatamales, achiote bilan ziravorlangan cho'chqa go'shti, guruch, kartoshka, banan bargiga o'ralgan kongo chili. Taqdimot ajoyib va yangi non yoki tortillalar va bir chashka qahva bilan zavqlanadi. Faqat yakshanba kunlari. Ikkala taomni ham Nikaragua bo'ylab topish mumkin; lekin ular sizni topadilar, xavotir olmang.
Tabiiy mo''jizami?
Ometepe oroli (Ome-Tepetl), bu Naguatlda "ikki tog'" deb tarjima qilingan. U Nikaragua ko'lidan ko'tarilgan ikkita vulqondan hosil bo'lgan va qo'riqxonalar, buloq hovuzi, vulqon yurishlari, sharsharalar va Kolumbiyadan oldingi go'zal kulolchilik buyumlarini taklif etadi. U Nikaragua ko'kraklari sifatida ham tanilgan.
Men bilan ichimlik ichish uchun uchrashing ...
Qo'llab-quvvatlash Loophole! Siz meni rom ichayotganimni ko'rasiz, so'ngan vulqonning kalderasini egallagan bu ko'lda. Masayaning Katarina shahridagi ko'lning go'zal ko'rinishini olishingiz mumkin.
Sizning ona shahringizdan qahramonmi?
Men uchun bu har doim ko'cha sotuvchilari bo'lib qoladi. Mening oilam ko'cha sotuvchilarining oilalaridan. Hech kim ular kabi qattiq ishlamaydi. Men ularning ko'chalarda nima borligini, mazali ko'cha taomlari va yangi meva va sabzavotlarni bilish uchun qichqiradigan chiroyli qo'shiqlarini yaxshi ko'raman. Siz aytasiz, ularda bor.