Pulsano, Apuliya
Pugliada ular Adriatikni ovqat uchun, Ioniya esa zavqlanishni aytishadi. Biz esa “Qaerga borsang, ko‘rganingni qil”ni juda ko‘p o‘rganamiz.
O'rta yer dengizi, kazeificios (ferma uylari) va zaytun daraxtlari bilan to'ldirilgan ichki makonini yutib yuborishdan tashqari, bizning "etik tovoni" uchun kunlarimiz ikkala qirg'oqqa ham berdi, lekin biz ikkinchi quduqda o'tkazgan ozgina vaqtlarimiz ko'rishga xizmat qildi - va tasdiqlang - O'zining dengizlari haqida gapirgan bu yaxshi odam nimani nazarda tutgan? **
Va bu, garchi ikkalasi g'azabga go'zallik berishsa ham, Ioniyaliklar uning uchun g'alaba qozonadi yolg'iz, yovvoyi va kristalli plyajlar va uning qirg'og'ini egallagan shaharlar tutadi uning ko'chalari va binolarida katta nafislik bilan loyqalanib, ularni o'z vaqtida to'xtatadigan bu dekadent jihati.
To'satdan Apuliya Adriatikasidan farqli o'laroq, bu erda turizm ko'proq, lekin asosan milliy bo'lib, bunga dalil qoldiradi. yuklash hali ham (deyarli) sir va men uchun, bu so'zlardan qat'i nazar, u davom etsin.
Salom Puglia!
CIAO PUGLIA
Malumot aeroporti Bari (mintaqaning poytaxti) bo'lsa-da, unga uchish qulayroq bo'lishi mumkin Taranto (italyancha Taranto), Italiya janubidagi uchinchi yirik shahar.
Uning nomi bilan atalgan ko'rfazga qaraydi ikki dengiz shahri Ion va Kichkintoyning rahm-shafqatida bo'lib, mustahkam Ponte di San Francesco di Paola tomonidan ajratilgan; Borgo Nuovo yarim orolini Borgo Antiko oroli bilan birlashtirgan bir xil.
Bugun muhim sanoat va savdo porti ; o'tmishda, taxminan 500 a. C., dunyodagi eng yirik shaharlardan biri edi.
Taranto porti
Tarantoning yuragi ajoyib Aragon qal'asi tomonidan qo'riqlanadi. uning hozirgi tuzilishi 1486 yilda Felipe el-Katoliko tomonidan topshirilgan, Ispaniya bu mamlakatlarda hali hukmronlik qilgan.
Uning yunon ta'siri seziladi, Poseydon ibodatxonasining qoldiqlarida joylashgan Dorik ustunlari unga g'amxo'rlik qiladi. eski shaharga xush kelibsiz.
Ijtimoiy uzoqlashish kuchayayotgan paytlarda uning ko'chalarida yolg'iz yurish juda qadrlanadi. Ular uchun biz asosiy narsaga erishamiz Milliy arxeologiya muzeyi, g'ayrioddiy go'zallik sobori, Tarantoning aziz avliyosining qoldiqlari saqlanadigan San-Kataldo va biroz shimolda San-Domeniko Maggiore cherkovi.
Tarantodagi Aragon qal'asi
MANGIAREGA!
Orol atrofida sallar bilan to'la suvlar bor, ularda ular mollyuskalar o'sadi va ulardan oziqlanadi. uning ko'chalari bo'ylab tarqalib ketgan ko'plab aravalarda og'irlik bo'yicha kozze (midiya) va dengiz kirpilari sotiladi.
Bu frutti di marening yana bir katta miqdori nonushta qilish va xaltangizni mahalliy gastronomiya bilan to'ldirish uchun ajoyib joy bo'lgan shahar bozoriga boradi. -peperoncino, na pomodoro secchi, na Caciocavallo, mozzarella yoki kaciotta (uning eng mashhur pishloqlaridan ba'zilari) yoki yaxshi tagliere tayyorlash uchun yaxshi salumini o'tkazib yubormang.
Agar siz uni stolda afzal ko'rsangiz, u uchun yaxshi joy Siddharta, uni ibtidoiy yoki boshqa mahalliy sharoblar bilan qaerda ichish kerak. Agar siz qurtni o'ldirmoqchi bo'lsangiz, uni cho'mayotgan dengiz xazinalari, Gente di Mare yomon tanlov emas. Scampi, seppie e polpi, ozze pelose, cozze nere, tuyaqush... bu nomlarni saqlab qoling, chunki ular sizga yo'lning qolgan qismida kerak bo'ladi.
PULSANO VA BOSHQA PAYLASHLAR, shimoldan janubga
Vaqtingizni Tarantoga bag'ishlaganimizdan so'ng, biz uning qirg'oq chizig'ini o'rganish uchun janubga boramiz nozik qum va kristalli toza suvlarning go'zal plyajlari. Keyingi bekat: Pulsano.
Uni Monako Mirante bilan bog'laydigan qirg'oq yo'li quyosh botganda sekin va mazali, u erda qirg'og'ida suzgandan keyin - biroz toshloqroq - rang-barang Tutti Frutti plyajida qo'lda kun kokteyli bilan xayrlashamiz. Uning keng menyusi bor, ammo oshxonadan tashqarida sovuq taomlar uchun (masalan, insalata di polpi yoki orkinos karpaccio) ular gaplashadigan yagona tildir.
Biz qirg'oq chizig'ini kuzatib boramiz Punta Prosciutto, bizni tuprikni oqizadigan joylardan yana biri. The Telegraph uni dunyodagi eng yaxshi plyajlar qatoridan tanlagani ajablanarli emas.
Punta Prosciutto: Italiya jannati
GALLIPOLI, ION DENGIZINING MARVARI
Agar zargarlik buyumlari haqida gapiradigan bo'lsak, biz bu marvaridni eslatib o'tmaymiz, bu ma'lum. Salento provinsiyasidagi bu qirg'oq shahri. Uning zamonaviy qiyofasi eski saroylar va boshqa timsol binolarning yangi inshootlar bilan almashtirilganini ko'rdi, ammo Bu uning go'zalligi va betartibligining katta qismini kichik orolda jamlagan tarixiy markazidir.
XVI asrdagi tosh ko'prikdan o'tib, ulug'vor yunon-rim favvorasiga etib boramiz, lekin u hali ham bizni hayratda qoldiradi. Barokko uslubida mahalliy toshdan qurilgan 17-asrdagi Santa-Agata bazilikasi Santa Mariya della Purità cherkovi bilan birga barcha ko'zlarni o'ziga tortadi.
Purita plyaji, Gallipoli
BIR SO‘NGI SO‘G‘IRISh
Uning jozibasi shu bilan tugamaydi, Qal'aning qarama-qarshi tomonida sho'ng'in uchun fotogenik otkritka bor. Ammo Puritaga qaraganda yaxshiroq plyajlar mavjud, masalan Yashil ko'rfaz zumrad suvlariga oshiq bo'lgan.
Qumga qadam qo'yganingizdan so'ng vaqtni to'xtatib qo'yishdan oldin, shaharning viloyatdagi eng yirik baliq bozoriga tashrif buyuramiz turizmning uzilishiga qaramay, o'zining jozibasini saqlab qolgan.
Ochlikdan xalos bo'lishda o'z do'konlarini sotuvchilar yaxshi ittifoqchi bo'lishlari mumkin, ammo ishonchliroq garov. Trattoria Le Fontanelle, bu erda panjara baliqlari, shuningdek, omar tanqisligi yo'q. na uning tipik alice marinat, sirka bizning hamsi o'xshash antipasti. Agar qidirsangiz ular sharobni tushunadigan go'zal joylar, Blanc kontseptsiyasi do'koni, joy.
TUG'ILGAN ORZU
Bu transferlarning barchasi charchatuvchi bo'lishi mumkin va kuchni tiklash uchun biz buni birida amalga oshirishdan ko'ra yaxshiroq rejani o'ylay olmaymiz. uning masserialari, janubiy Italiyaga xos bo'lgan eski mustahkam ferma uylari isloh qilingan, an'ana va zamonaviylikni uyg'unlashtiradi.
Ko'pchilik uning eng kamtarona o'tmishiga to'g'ridan-to'g'ri chipta bo'lib, gastronomik tadbirlarni taklif qiladi, masalan Masseria Potenti va Masseria Bagnara.