Qanday qilib gastronomiyaning yulduzli lazzatlari orqali dasturxonda ijodingizni uyg'otish mumkin

Anonim

Iqtidor va tabiiylik Ko'pincha unutiladigan, lekin borliq o'rtasidagi farqni keltirib chiqaradigan ikkita tushunchadir haqiqatan ham haqiqiy yoki oddiygina biror narsaning yaxshi tashkil etilgan nusxasi. Va xuddi shu narsa dunyoda sodir bo'ladi gastronomiya. Bu nafaqat "original" taomlar yoki ichimliklar tuzish uchun lazzatlarni aralashtirish foydalidir, lekin tanglayda muvozanat hosil qilish kerak bu bizni lazzatlantiradi, his qiladi, qisqasi, zavqlanmoq. Agar biz tatib ko'rmoqchi bo'lgan narsamiz ekanligini bilsak, ko'proq iloji boricha tabiiy va ekologik.

Ushbu shart ostida Red Bull Organics kompaniyasini yaratdi, bir qator 100% tabiiy ingredientlardan tayyorlangan organik, tetiklantiruvchi ichimliklar (alkogol bilan aralashtirish yoki o'z-o'zidan lazzatlanish uchun) ichida turli xil lazzatlar: Red Bull® Viva Mate tomonidan ishlab chiqarilgan organik moddalar, Red Bull tomonidan organik moddalar ® Achchiq limon, Red Bull® Ginger Ale-dan organik moddalar, Red Bull® Simply Cola-dan organik moddalar va organik mahsulotlar Red Bull® tonik suvi.

Lekin bu ingredientlar nima Red Bull o'zining yangi Organics by Red Bull® alkogolsiz ichimliklarini qaysi bilan tuzgan? Mate, limon, zanjabil, organik dehqonchilikdan olingan qahva loviyalari va cinchona, Boshqalar qatorida, apriori ular biroz ekzotik bo'lib tuyulishi mumkin bo'lsa-da, ular asrlar davomida bizning oramizda (va bizning xalqaro va milliy oshxonalarimizda) bo'lgan. Shuning uchun biz taklif qilamiz uning tarixi, xususiyatlari va qo'llanilishi bo'yicha hissiy sayohat, shuningdek, bu organik ichimliklar uyg'un va hayratlanarli tarzda birlashtiriladigan turli xil taomlar va retseptlar dasturxoningizga etishmayotgan ijod uchqunini olib kelish uchun.

Red Bull tomonidan ishlab chiqarilgan ORGANICS organik tetiklantiruvchi ichimliklar.

Red Bull tomonidan ishlab chiqarilgan ORGANICS organik tetiklantiruvchi ichimliklar.

RED BULL® VIVA MAT ORGANIKASI

xususiyati bilan dudlangan mate lazzati, bu organik ichimlik tayyorlanadi tabiiy mate ekstrakti bilan, tabiiy kofein va limon sharbati konsentrati.

Guaranilar birinchi bo'lib foydalanishgan yerba mate tasalli beruvchi eliksir sifatida, "Xudolarning sovg'asi" keyinchalik iezuitlar tomonidan mashhur bo'lib, uni qisqartirish yoki iyezuit missiyalarida etishtirgan - Rio de la Plata vitse-qirolligida. 2013 yilda mate Argentinada "milliy infuzion" deb e'lon qilindi va uning atrofida chuqur ildiz otgan madaniy (va ko'ndalang) an'analar shakllangan. Amerikaning janubiy mamlakatlari.

Argentinaliklar uni qo'shishni yaxshi ko'radilar kek yoki puding retseptlari va Chilida ular odatda infuzionga hamroh bo'lishadi ko'mir omleti (cho'g' va kul ustida pishirilgan dehqon noni), sopaipilla (odatiy qovurilgan pirojnoe) yoki eritilgan pishloq. Red Bull® Viva Mate tomonidan ishlab chiqarilgan organik mahsulotlar shirinliklar yoki atirlar bilan juda mos keladi, ishtahani jilovlashga yordam beradigan mazali dudlangan nuqta bilan ta'minlash, balki yaxshi barbekyu bilan bizni Atlantikaning narigi tomoniga teleport qiling.

Yaxshi barbekyu bilan Red Bull® Viva Mate tomonidan tayyorlangan organik mahsulotlar.

Yaxshi barbekyu bilan Red Bull® Viva Mate tomonidan tayyorlangan organik mahsulotlar.

RED BULL® ACHCHIQ LIMONI ORGANIKASI

Ushbu alkogolsiz ichimlikning asosiy ta'mi o'simlik ekstraktlari tomonidan taqdim etilgan engil achchiqlik emas, balki limon sharbati konsentrati (va sitrus ekstraktlari).

Garchi biz limonni odatda O'rta er dengizi deb hisoblasak ham, bu mevaning vatani Osiyo hisoblanadi (Xitoyda bu baxt va uzoq umr ramzi), u erdan uni etishtirish hozirgi Eronga va keyinchalik O'rta er dengizi havzasiga. Uyg'onish davrida Italiyada badavlat oilalar mavjud edi tsitrus o'simliklarining maxsus to'plamlari va limon (ham) qahramon sifatida ko'rinmaydigan natyurmort yo'q. Limon sharbati iskorbitga qarshi kuchli antidot edi dengiz flotida va hatto Sitsiliyada ishlab chiqarish atrofida mafiyaning bir turi paydo bo'ldi.

Limonli tovuq - Xitoy oshxonasining ajralmas qismi va the limonli pirog Bu qandolatchilik do'konlarining yulduzli torti Fransuz, Amerika va Britaniya. Janubiy Amerikada limon bilan "pishirilgan" baliqlar mavjud Salamankada chorizo bilan qovurilgan tuxumga qo'shiladi. Biz tavsiya qilamiz Red Bull® Achchiq Limon tomonidan yangi Organiklarni an'anaviy Peru ceviche bilan birlashtirish, sitrusning ta'mini yanada yaxshilash uchun.

Red Bull® Bitter Lemon tomonidan yangi Organics bilan tsitrus lazzatlari og'zingizda portlasin.

Red Bull® Achchiq Limon tomonidan ishlab chiqarilgan organik moddalar.

RED BULL® GINGER ALE ORGANIKASI

Amber rangi va achchiq aromati bilan, bu Avstriya va Shveytsariya Alp tog'lari suvidan tayyorlangan organik ichimlik (qolgan organik navlar kabi) o'zining xususiyatlari bilan ajralib turadi zanjabil ekstraktlari limon sharbati konsentratini to'ldiradi.

Vatani Janubi-Sharqiy Osiyo, Hindiston va Xitoy, zanjabil o'simlik u joylashgan bu hududlarning ratsionida muhim ahamiyatga ega aromatik va oshpazlik xususiyatlaridan tashqari, dorivor maqsadlarda foydalanish uchun qadrlanadi ovqat hazm qilish va antioksidant xususiyatlari tufayli. Evropaga ziravorlar savdosi bilan kelgan yunonlar va rimliklar va bugungi kunda uning ildizi yangi yoki quritilgan, maydalangan yoki yog' yoki sharbat shaklida olinishi mumkin.

Zanjabil pechene, non va pechene uchun olib keladigan xushbo'y hid hammaga ma'lum, ammo ular kam emas. baliq va qisqichbaqasimonlar retseptlar, u umami ofset uchun o'z ichiga oladi. Biz uni Oaxacan mole negroda, balki kanton cho'chqa go'shtida ham topamiz. Red Bull® Ginger Ale tomonidan ishlab chiqarilgan organik mahsulotlar, yaxshi assortimentdagi sushi, buning uchun har doim tuzlangan zanjabil bilan birga bo'ladi.

Red Bull® Ginger Ale tomonidan ishlab chiqarilgan organik moddalar.

Red Bull® Ginger Ale tomonidan ishlab chiqarilgan organik moddalar.

RED BULL® SIMPLY COLA ORGANIKASI

tabiiy kofein Ushbu Red Bull alkogolsiz ichimligida (organik usulda yetishtirilgan qahva loviyalaridan) va limon sharbati konsentrati mavjud. ozgina shirin ta'mi 100% tabiiy tetiklantiruvchi sifatida ichish juda mos keladi.

Garchi kofe dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimliklardan biridir (choy va suv bilan birga), buni ozchilik biladi kelib chiqishi Efiopiyaning baland tog'larida joylashgan. Darhaqiqat, afsonaga ko'ra, Efiopiyalik cho'pon uning fazilatlarini o'rganganidan keyin kashf etgan. yovvoyi mevalar echkilarini chaynab ko'rsatgan qo'zg'aluvchan va hayajonli. Faqat 16-asrgacha uning infuzioni Arabiston, Hindiston, Yaqin Sharq va Yevropadan kelgan odamlarni uyqusiz qoldirishga kirishdi.

Aperatif vaqt uchun ideal, Red Bull® Simply Cola tomonidan ishlab chiqarilgan Organics - engil gazak uchun eng yaxshi hamroh tuzlangan bodring, gumus yoki gazpacho kabi sovuq sho'rvalarga asoslangan bo'lishi mumkin. Ko'proq kuchli taomlarni yoqtiradiganlar unga hamroh bo'lishlari mumkin olxo'ri va kofe sousi bilan karamelize o'rdak yoki shiddatli bilan qahva va shokoladli mol.

Organics by Red Bull® Simply Cola eng tabiiy alkogolsiz ichimlik.

Red Bull® Simply Cola tomonidan ishlab chiqarilgan organik mahsulotlar, eng tabiiy alkogolsiz ichimlik.

RED BULL® TONIK SUVGA ORGANIKLAR

A shirin, achchiq va quruq o'rtasidagi muvozanatli aralash ham o'z ichiga olgan bu tabiiy ichimlikni tashkil qiladi o'simlik ekstraktlari va xinin.

Aytishlaricha, markaziy Amerika hindulari buni ispan iyezuitlari aniqlagan bezgakni davolash uchun Cinchona jinsi daraxtlarining maydalangan qobig'i. Peru vitse-qirolining rafiqasi Chinchon grafinyasi Ana de Osorioni o'limdan qutqarib qoladigan chora edi, shuning uchun ular uni chaqira boshlashdi. "grafinya kukuni". Ammo afsonalar yoki terapevtik funktsiyalardan tashqari, haqiqat shundaki, bu o'simlik turlaridan olingan xinin tonik suvda lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi 19-asrdan beri.

a uchun yaxshiroq hamrohlik yo'q Red Bull® tonik suvining organik moddalari yaxshi jindan ko'ra yaxshi kompaniyadan boshqa hech narsa talab qiladigan mashhur jin va tonikni tayyorlash. Baxt uchun haqiqiy retsept.

Red Bull® tonik suvining organik moddalari. Yolg'iz yoki jin va tonikda

Red Bull® tonik suvining organik moddalari. Yolg'izmi yoki jin va tonikdami?

Bizning axborot byulletenimizga OBUNA BO'LING va Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler-dan barcha yangiliklarni oling

Ko'proq o'qing