Sayohat daftarchasi: Florensiyaning qochgan klişelari
QAYERDA UYTISH
Savoy mehmonxonasi _(Piazza della Repubblica, 7; €405 dan) _
Issiq yangilik. Lekin bu ochilish emas, balki a katta ta'mirlash , chunki Savoya Florensiyaga yangi kelgan emas, balki uning ro'parasida joylashgan muassasadir. Mo'l-ko'llik ustuni , bu shaharning aniq markazini belgilaydi.
ning bir qismi Roccoforte mehmonxonalari , uning bezaklari, yangi ranglar, to'qimachilik va fon rasmi toza havo nafasini egalladi Olga Polizzi , Toskana hunarmand an'analarini (Chelini, Ceccarelli, Il Bronzetto, Castorina ...) yorlig'ining ingliz lazzati bilan birlashtirgan.
Ko'rinishlar o'zgarmadi: Duomo va tarixiy markazga, lekin endi ular yangilangan suitlaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Prezident gumbazi, panoramali va katta ko'rinish. Fulvio Pierangelini boshqaradigan Irene bistrosida, ayniqsa dam olish kunlarida ovqatlanishga arziydi. brunch va maxsus menyular (hozir, masalan, go'shtli go'shtli).
issiq yangilik
Villa Kora _(Viale Makiavelli, 18; €385 dan) _
Ajoyib mehmonxona - yoki boshqacha qilib aytganda, ajoyib hashamatli besh yulduzli mehmonxona - borish oson, lekin markazdan etarlicha uzoqda. Florentsiya qishloqlarining osoyishtaligi va sokinligi , tepaliklar orasida va Boboli bog'lari oldida.
U 2010 yilda to'liq tiklangan va markazdan o'n daqiqalik piyoda uzoqda joylashgan o'n to'qqizinchi asrning nafis villasida joylashgan. Ponte Vekkio , bu shunchaki har qanday haydash emas.
Uning to'rt qavatli karavotlari va Carrara marmar hammomlari bo'lgan xonalarida (jami 44 ta) buyuk shaxslar uxlagan, shiftlari freskalangan, bacalar, mog'orlar, oynalar va sharqona bezaklar bilan bezatilgan zallarida ko'plab boshqa odamlar raqsga tushishgan. Ular hali ham shunday qilishadi, lekin hozir u ham chiqadi shahar ko'rinishi bilan uyingizda terasida quyoshga boting va butun yil davomida ochiq va italyan bog'i bilan o'ralgan isitiladigan basseynda suzish uchun.
Xonalardagi qulayliklar mavjud Annik Goutal , Bené kurorti esa 1612 yilda Florensiyada tashkil etilgan afsonaviy Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella **(Qaerdan sotib olinadi)** dan olingan.
U aʼzosi Dunyoning yetakchi mehmonxonalari va agar siz oilangiz bilan boradigan bo'lsangiz, uni istisno qilmaslik kerak, chunki bolalar uchun takliflar (pitsa darslari, rasm chizish, suzish va hokazo...) tanlash uchun biror narsa bor. Itga do'stona.
O'zingizni erkalash uchun besh yulduzli ajoyib hashamat
Firenze portreti _(Lungarno degli Acciaiuoli, 4; 470 evrodan) _
Dunyoning etakchi mehmonxonalari a'zosi, u o'nta mehmonxonadan biridir salvatore ferragamo Italiyada bor. Ushbu kirish bilan ikkita narsa taxmin qilinadi: juda ko'p uslub va mos keladigan mehmonlar. Ikkalasi ham qat'iy bajariladi.
Uning 37 ta xonasining ichki dizayni, o'rta asr uslubida va marmar va baxmaldan ustun bo'lgan. Mishel Bonan . Ularning barchasi o'z xohishiga ko'ra gadjetlarni taklif qilishadi va Arno daryosi va Ponte Vekkio ko'rinishi , ular kabi Riverside kafesi , ajoyib joy quyosh botishini tomosha qiling . Ular taklif qilayotgan tajribalar ular bilan qilgani kabi bir xil madaniy va badiiy yo'nalishda Leica fotografiya uyi va hunarmandlarning zargarlik ustaxonalariga tashrif buyurish.
mehmonlar bor Salvatore Ferragamo muzeyiga bepul kirish va butikda 10 foiz chegirma. Kompaniya shahardagi yana ikkita mehmonxonaga ega: the Kontinental va Lungarno , xuddi shu falsafa bilan. Ular 10 kilogrammgacha bo'lgan itlarga ruxsat berishadi.
Four Seasons Firenze mehmonxonasi _(Borgo Pinti, 99; 468 evrodan boshlab) _
Uning kamchiliklari bor: u markazda emas. Lekin, shuningdek, bir nechta afzalliklar va ulardan biri hovuzga o'xshaydi . Qolganlari - saroy Uyg'onish davri interyerlari, Kapodimonte freskalari va pollari, sharqona naqshli devor qog'ozi, antiqa buyumlar ...; favvoralar, haykallar, ayvonlar va qadimiy zaytun daraxtlari bo'lgan ulkan bog' ; kurort va uning restorani Il Palagio (yulduzcha kiritilgan). Bu nima uchundir to'rt fasl.
Italiyadagi eng qadimgi mehmonxona ekanligi bilan faxrlanadi
** NH Collection Porta Rossa ** _(Porta Rossa orqali, 19; €179 dan) _
Ushbu besh yulduzli mehmonxonadan kam emas, Italiyadagi eng qadimgi , Florensiyaning diqqatga sazovor joylariga tashrif buyurish uchun besh daqiqa kifoya qiladi: u xuddi Piazza de la Signoria kabi Ponte Vekkioga yaqin. Shuningdek, u qayta tiklangan saroyda joylashgan bo'lib, unda barcha eski elementlar, shu jumladan saqlanib qolgan shiftlar va devorlardagi freskalar.
Uning 72 ta xonasi zamonaviy ko'rinishga ega klassik Florentsiya havosi . Uning to'plami 13-asr minorasida joylashgan.
Talabalar mehmonxonasi _(Viale s. Lavagnini, 70-72; 100 evrodan) _
kelajak shu yerda . Florensiyaga turar joyning boshqa modeli ham keldi: mehmonxona va talabalar turar joyi (uning 390 ta xonasining yarmi ajratilgan), kovorking, san'at va madaniyat maydoni o'rtasidagi uyg'unlik.
O'ram, Palazzo del Sonno ( orzu saroyi, aytmoqchi, juda yaxshi olib kelingan) , Bu 1864 yildan beri super zamonaviy makonga aylantirilgan, rang-barang, sanoat ko'rinishidagi bino bo'lib, unda universitet talabalari, ularning ota-onalari va mehmonxona mehmonlari birga yashaydi. royallar, graffiti va belanchaklar , shuningdek, dazmollash xonalari, kutubxona, o'yin xonalari va umumiy oshxonalar.
Gastronomiyada bo'sh joy OOO - Oddiy emas ertalabdan kechgacha kofe va kokteyllar taklif qiladi va Florensiyaliklarga ochiq. Uyingizda basseyn bor (pastki qismida u o'qiladi "Plyaj zerikarli" ) Santa Mariya gumbazi va buyuk Leonardo tomonidan chizilgan tepaliklarning ajoyib ko'rinishi bilan.
"Plyaj zerikarli"
Xonadosh Izabella _(Tornabuoni orqali, 13; €110 dan) _
ning zanjiri Kike Sarasola bizni funktsional mehmonxonalarga o'rgandi , did bilan bezatilgan, qulay va shahar markazida. Izabella ham bundan mustasno emas. U Via Tornabuoni-da, Florentsiya moda ko'chasi eng zo'r , eski qasr ichida.
Uning ichki dizayni 2013 yilda dizayner tomonidan topshirilgan Lorenzo qal'asi, uning o'ziga xos uslubini aks ettiradi: devor qog'ozi bilan qoplangan va vintage rasmlari va bosma naqshlar bilan qoplangan devorlar, geometrik nashrlar ... Zamonaviy kalitda shahardan zavqlanish uchun BBB opsiyasi.
QAYERDA ESH
Enoteka Pinchiorri _(Va Gibellina, 87; tatib ko'rish menyusi uchun €250 dan) _
Ajoyib Florentsiya restorani. Nafis va klassik interyerda uch yulduzli (Relais Santa Croce mehmonxonasida, Relais & Châteaux tomonidan) va mos narxlar. frantsuz oshpazi Enni Feolde ajoyib yosh va dinamik jamoa bilan o'ralgan, a o'z-o'zini o'rgatgan oshpaz bu retseptlar kitobiga e'tibor qaratadi texnika bilan ishlov berilgan eng yaxshi italyan mahsuloti.
Giorgio Pinchiorri o'zining vino tanlovi bilan (yaxshi vintage yorliqlari va noyob to'plamlari va dunyodagi eng qimmat vino zavodlaridan biri bilan) uni topadi.
Zamonaviy kalitda shahardan zavqlanish uchun BBB opsiyasi
Ora D'Aria _(Dei Georgofili orqali, 11R) _
Uffizi orqasida, Toskana oshpazi ramka barqaror bu yerda o'zining Mishel yulduzini egniga osib qo'ygan. Ularniki zamonaviy burilish bilan an'anaviy Toskana taomidir..
Bu pastga tushish uchun joy bo'lishi mumkin baland pompadur (60, 80 va 150 evrolik kechki ovqat vaqtida bir nechta tatib ko'rish menyusi va qiziqarli vino yerto'lasi bor), shuningdek, keyin tramvay bekati. tushda san'at bilan to'ldiring , 35 evro (5 ta taom) uchun tapas tushlik takliflari bilan. Siz tanlaysiz.
Bottega del Buon kafesi _(O‘pka. Benvenuto Cellini, 69/r; 40 evrodan 120 evrogacha) _
Arno daryosi bo'yida yana bir Mishel , lekin boshqa tomondan, San-Nikkolo mahallasining markazida. In Bottega bularning barchasi o'z egalarining tabiati bilan aralashib ketgan, Klaus va Janetta , Daniyadan, unga Nordic teginish qo'ygan.
Maqsad – bog‘ni yaqinlashtirish (Ular juda yaqin biriga egalik qilishadi, ularning Borgo Santo Pietrodagi ajoyib turar joyi) eng yaxshi kiyimlarda kiyingan.
Va bu boshlanadi Oshpaz Antonello Sardi Bu Toskana oshxonasiga g'isht va tosh kosmosda va mahalliy sharoblar sezilarli vaznga ega bo'lgan ochiq oshxonada eng zamonaviy versiyasini beradi. Xususiy tatib ko'rish uchun yerto'langizda buyurtma berish mumkin.
Zamonaviy teginish bilan Toskana oshxonasi
Gucci Osteria _(Piazza della Signoria 10) _
2018 yilda, Alessandro Mishel Palazzo della Mercatanziadagi Gucci muzeyini qayta ochdi. (Dunyodagi eng yaxshi sovg'a do'koni deb hisoblanadigan Gucci Garden bilan), u 1921 yilda Guccio Gucci boshlanganidan Tom Fordgacha davom etadi.
Gucci Osteria uning restorani, qaysi menyu tomonidan tayyorlanadi Massimo Bottura (Osteria Francescana) va klassik italyan taomlari va xalqaro sevimli taomlarni o'z ichiga oladi (hot-dogdan cevichegacha).
Markaziy bozor _(Generale dalla Chiesa orqali, 13) _
Siz ushbu tanlovni o'tkazib yubora olmaysiz a sotib olish uchun bozor (pishloqlar, trufflelar, kolbasalar...) yoki yo‘lda tishlash – yangi makaron, trapazzinolar (konus shaklidagi pitsa turi), güveç, qovurilgan tovuqlar...–.
uchun ham joy bor makonda hunarmand mahsulotlari san'at va dam olish , ko'pincha ijtimoiy loyihalar bilan bog'liq.
Buchetta _(De' Benci orqali, 3/3a) _
An'anaviy Toskana taomlarini tatib ko'rishingiz kerak. Va buni bu erda kafolatlar bilan va qilichdan qo'rqmasdan qilish mumkin. Siz Florensiyada yemoqchi bo'lgan barcha makaronlarni (stracciatella va tiniq cho'chqa go'shti bilan gnocchi; Pienzadan pecorino bilan spagetti, qalampir va truffle ...) topasiz va, albatta, mashhur fiorentina biftek (kamida 1 kilogramm), avval tuzlangan go'sht va pishloqlar tanlanadi va bodom pishiriqlari va shirin sharob yoki har doim ishtahani ochuvchi tiramisu bilan yakunlanadi.
Sotib olish va ovqatlanish va gallyutsinatsiya qilish uchun joy
Io Osteria shaxsiy (Borgo San Frediano, 167r)
Shaharning lazzatini eng yaxshi saqlaydigan mahallalardan birida va a eski kolbasa do'koni Siz makaron va fiorentin bifteksidan uzoqda bo'lgan ushbu restoranni topasiz.
Variantlar har bir bo'limda (boshlang'ich, birinchi va ikkinchi) qo'lning barmoqlari bilan, masalan, kutilmagan hodisalar bilan hisoblanadi. Savoy karam bilan marinadlangan skumbriya, seld ikrai, Sichuan qalampiri va kalamar, pishloq, qalampir va ohak bilan arpa risotto.
Senz'altro Bistrot _(Borgo la Croce, 21R) _
Yo'ldan uzoqda joylashgan Senz'altro kichkina, yosh va yangi bistro bo'lib, u erda har doim yangi narsalarni sinab ko'rish mumkin, masalan gratin Quddus artishoki, panjara qilingan qisqichbaqalar, yogurtli muss, horseradish va anor yoki sabzi qaymoq, piyoz va quyuq pivo sousi bilan tatakida pishirilgan mol go'shti diafragmasi.
Yaxshi narxlar va juda qulay muhit.
Yosh, yangi, kichik bistro PERFECT!
Il Desco _(Delle Terme 23 R orqali) _
Duomoga juda yaqin joyda biz biologik restoranni o'z ichiga olamiz . U fermani stolga olib kelish bilan maqtanadi (ayniqsa, bitta Power La Croce, Reggello shahrida , shahar yaqinida) an'anaviy Bolonez lazanyasidan tortib oq loviya qaymog'i va pishirilgan hindibo ustida qovurilgan organik seitangacha bo'lgan taomlar bilan.
Ichish uchun, Toskana vinolari va hunarmandchilik pivolari . Vegetarianlar va çölyaklar uchun variantlar.
QAYERDAN SOTISH MUMKIN
** Santa Mariya Novella profumo-farmatsevtika idorasi ** _(Via della Scala 16) _
U 17-asrda ochilgan, ammo o'shandan beri o'z ahamiyatini yo'qotmagan. Joy, mashhurlarga juda yaqin Dominikan Bazilika, U portal ichida joylashgan bo'lib, u erda ko'p vaqt saqlanib qolgan (devorlardagi freskalar) har doim sayyohlar bilan to'la.
qilishda davom eting aromatik o'simlik tabletkalari ularning kichik qalay qutilarida va boshqa vositalar kabi lavanta suvi yoki aromatik moy , parfyumeriya, havo spreyi, sham va hatto ovqatlanish uchun ba'zi injiqliklardan tashqari.
Luiza Rim orqali _(Roma orqali, 19/21r) _
Uzoq an'anaga ega bo'lgan ushbu qiziqarli oilaviy kontseptsiya do'koni mavjud juda ehtiyotkor multi-brend tanlash dizayn va modadan tortib musiqa, bezak va kosmetikagacha. Uning fetish brendlari orasida: Dior, Dolce & Gabbana, Gucci, Dsquared2 ... Shaharda ikkita do'koni bor va onlaynda ham sotiladi.
Tornabuoni idorasi (Via de' Tornabuoni, 19)
Palazzo Larderel ichida an'anaga ega ushbu hunarmand parfyumeriya va kosmetika do'konini ko'rasiz to'rt avlod. Unda yuz va tanani parvarish qilishdan tashqari, uy kolleksiyasi va teri, vazn yo'qotish, tozalash uchun o'simlik asosidagi ozuqaviy qo'shimchalar mavjud.
Ko'chada eski moda liboslari _(Servi orqali, 88/r) _
Florensiya xarid qilish uchun ajoyib joy san'at, dizayn va noyob moda buyumlari. Shaharga bu tashvish bilan kelgan har bir kishi sotiladigan ushbu galereyani o'tkazib yubormasligi kerak vintage kiyim va aksessuarlar dunyodagi eng nufuzli uylar, ularning barchasi egalari tomonidan tanlangan, Janfranko va Jovanna.
qobiliyat _(Lungarno Korsini, 24r) _
Florensiyada dizayn sevgisi kabi joylarda juda yaxshi tushuniladi Flair, ichki dizayn do'koni va san'at galereyasi Alessandro Tabacchi va Marko Mariotti 1940 yildan 1980 yilgacha noyob buyumlar va cheklangan to'plamlarga ixtisoslashgan.
Hamma narsa shu joyga qo'yish uchun yaratilganga o'xshaydi, lekin bu to'g'ri emas: o'sha chiroq, o'sha stul, u toshbosma o'zgarishsiz qoladi (yoki yaxshiroq) uyingizda, garchi sizda marmar kamin yoki mog'or va freskali shiftingiz bo'lmasa yoki 15-asr saroyida yashasangiz ham.
Alessandro Dari zargarlik buyumlari _(San-Nikkolo orqali, 115/r) _
U 21-asrda juda Uyg'onish davri odami: musiqachi, hunarmand, o'qituvchi, rassom.. . Bu o'zining ajoyib taqinchoqlari bilan ko'zni qamashtiradi, aksessuardan ko'ra ko'proq muzey buyumi (aslida tashrif buyurish mumkin bo'lgan narsa bor). Uning ta'sirchan qal'a shaklidagi halqalaridan ehtiyot bo'ling.
** Aquaflor ** _(Borgo Santa Croce, 6) _
Biz atirlar bilan davom etamiz va a ga boramiz Santa Croce tumanidagi Uyg'onish saroyi Ushbu ustaxona bilan tanishish uchun siz badiiy parfyumeriyadan ilhomlangan odekolon, sovun va kremlarni xarid qilishdan tashqari, uning ustaxonalarida o'zingiz tayyorlashingiz yoki ishtirok etishingiz mumkin. Laboratoriyaga tashrif buyurganingizdan so'ng boshqariladigan "ta'mlar".
O'z parfyumingizni yarating
QAYERDA ICHISH
Gilli _(Roma orqali, 1/R) _
Garchi u hozir joylashgan go'zal binoga yetib borgunga qadar o'z o'rnini bir necha bor o'zgartirgan bo'lsa-da Respublika maydoni , shaharning eng qadimiy bari, o'sha paytdan boshlab dori.
Bu erda barmen xizmat qiladi Luka Pichi, Negronining tirik afsonasi, Florensiyada ixtiro qilingan kokteyl. Buning uchun (va nafaqat) Siz aperitif vaqtida borishingiz va marosimni bajarishingiz kerak.
Menagere _(Dè Ginori orqali, 8/R) _
Qahva, salat, kokteyl ... Bunda har qanday variant mumkin restoran, bistro, oshxona uchun dizayn ob'ektlari do'koni va gul do'konini birlashtirgan o'ziga xos joy.
Bizga ayniqsa jin va toniklar yoqadi (Florensiyada yaxshi tayyorlanganini topish unchalik oson emas) yaxshi musiqa jo'rligida.
KIM BILAN KETISH
JG Florensiya qo'llanmalari
Tashrifning qaysi burchagidan qat'i nazar, Florensiya bilan tanishish uchun eng yaxshi kompaniya bu san'at ixlosmandlari va Kordovadagi vakolatli mahalliy rahbar . San'at, turmush tarzi, xarid qilish... nafaqat markazda, balki shaharning eng notanish qismida ham. Birinchi marta yoki takrorlash uchun.
***** _Ushbu hisobot Condé Nast Traveller jurnalining **125-sonida (fevral) chop etilgan**. Bosma nashrga obuna bo'ling (11 ta nashr va raqamli versiya 24,75 evroga, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizda). Condé Nast Traveler-ning fevral soni sizning afzal ko'rgan qurilmangizda foydalanish uchun raqamli versiyasida mavjud. _
ajoyib, g'alati; O'ZBEKISTON