Shunchaki sayr qilish Kordova kuzda frantsuz flaneurining eng sof uslubida, mumkin bo'lgan barcha tasavvuf va gedonizm bilan, ekanligini tushunish uchun Kordovan hovlisi bu sof estetik zavqdan tashqariga chiqadigan ruhiy holatga o'xshash narsa.
Dunyoning boshqa joyida bo'lishni xohlamasligingiz uchun yaratilgan makon. Og'zaki limbo, xushbo'y va yangi! ruhning tafakkurga chanqog'ini qondirish va uning kundalik go'zallik dozasini qo'shish uchun qaerda.
Hovli xuddi shunday bo'ladi Andalusiya Zen ibodatxonasi Kordovalik klassik shoir Xose de Migel o'zining Donde Córdoba es patio she'rida shunday tasvirlaydi: "Qaerda ohak ming yillik marosim bo'lsa, quyosh isitiladigan tigel, soya tinch uya, osoyishtalik muqaddas joy bo'lgan joyda ...".
Aynan mana shu sonet bo'ladi, uning surati qirollik do'stlik doirasi pedimenti hovlisidagi kafelda esga olinadi, biz uni mantra sifatida o'qiymiz. biz Google Maps xiyobonlarsiz yurganimizda va kvadratlar O'zimizni o'sha asta-sekin, abadiy Kordova bilan aldashimizga yo'l qo'yaylik ... oq devorlar va rang-barang gullar bilan qoplangan idishlar, biz bolalik xotiralarimizda saqlaymiz.
San-Basilio mahallasidagi mashhur verandalardan biri.
Yoz "flaneala" vaqti emas. Yuqori harorat ko'chada hayotga to'sqinlik qiladi. Lekin kuzda bu "tinchlik" yanada nafas oladigan bo'ladi, haqiqiyroq, ko'proq seziladi. De Migelning she'rlarini kompas sifatida biz "qayta o'qiyotganimizni" his qilamiz har qanday shahar to'qiydigan ko'rinmas kodlar.
Rimliklar, arablar va yahudiylar arxitektura, gastronomiya va marosimlarda chuqur iz qoldirgan bu erda, agar siz maqsadsiz kezsangiz, o'sha fleshaszolarni yaxshiroq ovlash mumkin. Ha, tashrif buyurganingizdan keyin qiling masjid, Alkazar va Madina Azahara shundan Yangi boshlanuvchilar uchun Cordoba. Oh, Kordova kuzda.
Yurish, sayr qilish va ilhom olish biz uchun eng zo'r shahardek tuyuladi inson o'lchamlari. Sizni markazga olib boradigan aeroportlar yoki metrolarni topa olmaysiz; garchi stantsiyadan piyoda borish imkoniyati mavjud Tendillar maydoni , shaharning savdo markazi, atigi bir kilometr uzoqlikda.
Va tarixiy dubulg'a u shunday o'lchamlarga egaki, siz uni faqat zavqlanish uchun qoldirishingizni xohlaysiz so'nggi oshpazlik takliflari eski shaharning qimmat ijarasidan uzoqda oching.
Bu vaqtda eski shahar bo'ylab sayr qilish juda yoqimli.
Poezd stantsiyasidan mehmonxonamizgacha mashq qilish uchun keldik: shaharning hayotiy zarbasini oling. Biz gavjum Plaza de las Tendillasga tutashgan ko'chalar atrofida - bu erda biz to'xtab qolamiz. H10 Kolomera saroyi, a qayta tiklangan eski uy – do‘konlar, ayvon va tavernalar odamlar bilan to‘la.
Biz ulardan birida to'xtashga yoki mazali taomlanishga qarshilik qila olmadik qora shokolad va dulce de leche muzqaymoq ustida La Flor de Levante muzqaymoq saloni.
Mehmonxonaga kelganimizdan so'ng, bizning tashrifimiz shu kunga to'g'ri keladi Flora festivali, Bu har bir burchakda xalqaro rassomlarning og'zaki installyatsiyalarini yaratadi.
Veranda - Kordovada kirish maktubi - H10 Palacio de Colomera maqtanadi kichik hovuz sayoz bo'lsa-da, o'z vazifasini ko'proq bajaradi. Kreslolar bilan o'ralgan bo'lib, unga tabiiy yorug'lik ostidagi atrium orqali kirish mumkin, u erda nonushta qilinadi.
Ammo bo'shliqlarning hech biri terastaga soya solmaydi, undan hech qanday tafsilotlarni yo'qotmaslik kerak. Plaza de las Tendillas quyosh botganda. Ro‘paradagi binodagi Feniksda o‘tirgan yalang‘och yigitning haykali bizni hayratda qoldirdi. va hatto ko'rish mumkin buyuk masjidning profili biz kokteyl ichamiz va biror narsadan gazak qilamiz.
Kordova maftunkor maydonlarga to'la.
tashqariga chiqqanimizda va Biz yahudiylar mahallasiga kirdik, tor ko‘chalar, maydonlar, cherkovlar, tarixiy binolar... bizning nazarimizda ular bilan sochilib ketgandek tuyuladi. yorug'lik va soya o'yini , bizning bolaligimizdagi xotiralarni uyg'otadigan ranglar va tafsilotlar.
Biz bu joylar yaqin yoki ichkarida ekanligini aniqladik rang-barang hovli-ziyoratgoh , qaerda to'xtash, jim bo'lish, tinglash va qaytadan qarash.
Kordovaning jarangdor nuri ostida, Plaza de las Tendillasdagi flamenko gitara soati vino soatini urishdan oldin, aravachada yurgan kunlarning yana birida biz ko'chaga qarab yo'lga tushdik. Santa Marinaning an'anaviy mahallasi, buqa jangchilarniki.
In Priego maydonining grafi haykal o'zining eng mashhur qo'shnilaridan biri bo'lgan Manoleteni eslaydi, u tavernalarning portretlarida hali ham tirik, buqalar jangi uslubi va ajoyib tapas bilan. Santa Marina ham uydir Kordovadagi eng muvaffaqiyatli mahalla hovlilaridan biri, Marroques ko'chasi 6-sonli. Albatta, unga faqat bahorda Patio festivali paytida tashrif buyurish mumkin.
Yo‘lchi sayyohlarni eski shahar bo‘ylab olib o‘tishni kutmoqda.
Biz gulli go'zallikka chanqog'imizni qondira oldik To'rt hovlida barter – hovlilarni talqin qilish markazi, doimiy ochiq – va birinchi navbatda, yaqin atrofda Viana saroyi. Bu juda katta 16-asr manor uyi, o'n ikki hovli-ma'bad bilan va uning ulkan bog'i, verandaning boshqa hech qanday joyga o'xshamaydigan ruhiy holat sifatidagi tushunchasiga misoldir.
Har bir burchak - bu sizni keyingisiga olib boradi - sizga butunlay boshqacha ta'sir ko'rsatadi. Buning sababi turli vaqtlarga va ularning egalarining ta'miga javob berish - Bu saroyda vaqt o'tishi bilan bir necha zodagon oilalar yashagan.
Y Har bir verandada turli xil hikoyalarni aytib beradigan aromatlar va turli xil gul shakllari mavjud. “Shoshilinch va rejalar yo‘q” falsafamizga sodiq qolgan holda, biz ba’zi mehmonlar vaqtni uning soyali burchaklaridan birida o‘qishga qanday munosabatda bo‘lishlarini yoki shunchaki favvoralardan birining yonida qolishlarini kuzatamiz. qo'ng'iroqlarning chalinishi.
Trek eski masjidlar kichik cherkovlarga aylantirildi , bu shahar bo'ylab sayr qilishning yana bir qiziqarli usuli: 13-asr va 14-asr boshlari orasida Fernando III el-Santo tomonidan masjidlar tepasida qurishga buyurilgan o'n bitta o'rta asr cherkovlari bir necha mahallalardan o'tuvchi marshrut.
Kordova qirollik otxonalari, 1570 yildan.
Biz tark etganimizda Viana saroyi bo'lgandi vino vaqti. Yo'lda tavernalar ham kam bo'lmagan. Ularda oshxona mavjud qalpoqchalar Sifatli mahsulotlar bilan yaxshi tayyorlangan. Ammo biz boshqa pazandachilik tajribasini xohladik - salmorejo va undan tashqari flamingo, biz sevadigan -
Rejas de Don Gome ko'chasi orqali, u erdan panjara ortidagi saroy hovlilarini ko'rishingiz mumkin, Plaza de las Beatillasga , besh daqiqa masofada biz pandemiyadan keyingi vahiylardan birini topamiz: Minomyot uchun 3. Faqat ikkita stol bilan u shahar oshxonasini tushunish usulini inqilob qildi. Ularning tatib ko'rish menyusi - bu ajablanib bo'lgani uchun maslahatlash mumkin emas - har kuni o'zgarib turadi.
Turli xil bo'lgan bu majburiyat uning oshpazlik foniga qo'shildi oshpaz, Lorenzo Rodriges, rekord vaqt ichida uni Kordovan gastronomik xaritasida joylashtirishga xizmat qildi.
U hozirgi vaziyat o'z kelib chiqishiga olib kelgan va bu erda bir marta, odatda klassik tushunchalar bilan ag'darilgan shaharda qolipni buzishga qaror qilgan ko'pchilikdan biridir. Faqat tabiiy sharbatlar va vinolarning ehtiyotkorlik bilan tanlanishi mavjud. O'zingizni Lorenzoning mestizo taomlari bilan aldash uchun yaxshi boshlanish nuqtasi.
Juice Live vinolari, bu erda yangi va mahalliy mahsulotlar taklif etiladi.
Yana bir oddiy reja - otashinlarsiz yoki ko'p murakkabliklarsiz - bir sumka chips sotib olish edi Chiroqlar Masihining Fry, Kalle de Alfarosning o'rtasida, biz Kuesta del Bailioga etib borgunimizcha yurdik. U erda, ularning birida 30 dan ortiq qadamlar, Ko'cha oshxonamizning siqilishidan bahramand bo'lish uchun o'tirib, biz ajoyib taomning zavqiga taslim bo'lamiz. oq devorda rang bilan portlagan begonvillar.
Shundan so'ng biz yaqin atrofga yaqinlashdik Plaza del Cristo de los Faroles - Kordova - yig'iladigan afsonaviy maydonlar shahri - Bu yerdan esa, Xalqaro she’riyat festivali o‘tkaziladigan she’riy Jardines de Oriveni kesib o‘tib, bizdan erkalashni talab qilish uchun poylab yurgan mushuklardan qochib, tushunchalarni inqilob qilish uchun kelgan “boshqa” joylarning boshqasiga qarab yo‘l oldik.
Jonli vino sharbati , San-Andresning yaqinidagi kichkina maydonida joylashgan yangi zamonaviy aperitif ibodatxonasi, egalari Gaby Mangeri va Javi Orcaray viloyat bo'ylab sayohatlari davomida kashf etgan va tanlagan mazali tabiiy vinolar, pishloqlar va boshqa mahalliy mahsulotlar bilan. Haqiqatdan ham, Ularning hovlisi yo‘q, lekin qo‘shnisi Luzdan gullar bor. , kim 93 yoshida g'amxo'rlik qiladi "Dunyodagi eng chiroyli veranda" , biz aytganidek. Uning terastasi, apelsin daraxti soyasi ostida, Unda hamma narsa bor: yaxshi muhit, madaniy tadbirlar va sirka ichidagi hamsi bizga barakadek tuyuldi, har qanday mukofotga loyiq.
Biz Kordova bo'ylab oxirgi marta sayr qilmasdan ketishni xohlamadik Gvadalkivir daryosi qirg'og'i tunda. Va Rim ko'prigida biz shahar qo'riqchisi San-Rafael bosh farishtasiga sham qo'ydik. Sizdan nima so'raymiz? Boshqa narsalar qatorida, tez orada qaytib keling va bu shahar va uning ramzlaridan ilhomlanishda davom eting.
Bu hisobot nashrida e'lon qilindi Condé Nast Traveller jurnalining 147 raqami (2021 yil yozi). Bosma nashrga obuna bo'ling (€18,00, yillik obuna, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizdan). Condé Nast Traveler-ning aprel soni o'zingizning afzal ko'rgan qurilmangizda foydalanish uchun raqamli versiyada mavjud
Bizning axborot byulletenimizga OBUNA BO'LING va Condé Nast Traveler-dan barcha yangiliklarni oling #YoSoyTraveler