Ko'pchilik mendan nega biz har yili qaytib kelamiz deb so'rashadi Soldeu agar chang'i uchmasak (aha) sayohatning barcha dangasaliklari, g'ildiraklardagi zanjirlar va navbatlar bilan, vaqt va sehrni oldindan aytib bo'lmaydi. Oddiy javob: Ermitajga qaytish.
bizni joylashtirish uchun, Sport Hotel Hermitage & Spa bu foydalanish uchun mehmonxonadan ko'ra qo'pollikdan panoh bo'lgan mehmonxona. Ya'ni, ha, unda yotoqxona va nonushta bor, xonaga xizmat ko'rsatish va suvenir sifatida momiq yostiqlar bor. Unda turar joydan kutadigan barcha narsalar bor, lekin men uni har doim yurak iliq bo'lgan joy sifatida ko'rganman (bu Lauradan), shuning uchun u menga bir oz eslatadi nima mening Dani Borras menga kozok tavsiya qilganingizda: – Sotib oling, sizga yarashadi, siz suzib ketmoqchi bo‘lgan norvegiyalik dengizchiga o‘xshaysiz. U buni moda bo'lgani uchun ham, u yoki bu brenddan emasligi uchun aytmaydi; yo'q, hamma narsadan osonroq: sen chiroylisan, bu senga yarashadi. Xo'sh, biroz xuddi shunday Ermitajda yuragim iliq va u menga mos keladi. Faqat, boshqa yo'q.
Yog'och mavjud bo'lgan bu ma'bad o'n besh yil oldin tug'ilgan va Kalbo oilasiga tegishli (Andorra sakkizta oiladan iborat, qor ko'p va shovqin qilish istagi yo'q: shuning uchun menga yoqadi), chorvachilik bilan shug'ullangan ajdodlar va ko'p soatlar tova va archa orasida: oshxona onadan keladi va bu har bir tashrifda namoyon bo'ladi. Men ularni juda gullab-yashnamasdan umumlashtiraman: Bu yerda siz Xudo kabi ovqatlanasiz. O'ylaymanki, kim meni o'qisa, buni allaqachon aniq tushunadi Men endi restoranlarni yulduzlari uchun emas (aslida buning aksi), balki sizni xursand qilish qobiliyati uchun tanlayman, sizni gastronomiyaga bo'lgan muhabbat bilan qoldirish uchun.
Shuning uchun mening oilamda Paniego oilasi muhim (siz qanchaligini tasavvur qila olmaysiz) va Shuning uchun restoraningiz bilan uni qaytarib berganingizdan xursandman makaron mamlakat uchun deyarli yigirma yildan keyin , Menga o'sha uchta qalampir qiziq emas lekin Ibayada tushdan keyin qorli tog'lar oldida Antonio Lukasni o'qiganimdan naqadar xursand bo'ldim, likopchalar va qadahlar kelardi, quyosh stolimni oq nurga bo'yadi va men buni to'liq angladim hayot shu, yana ozroq.
O'sha kechasi afsonaviy Koy Shunkadan bo'lgan Xideki Matsuxisa o'z baridagi elchixonamizni nigirislar bilan to'ldirdi. Men har bir maxsus kechki ovqatda ularni qo'lda va har doim tost qilishni yaxshi ko'raman. Har qanday ehtimolga qarshi. Tosh, temir va yog'och. Cal Calboning kelib chiqishi 1800 yilga borib taqaladi (Soldeu o'tkinchi shahar bo'lganida) va men bu narsalarni sezgi deb o'ylayman, men o'tmish bizni quvg'in qiladi va himoya qiladi, deb o'ylaydiganlardan biriman, shuning uchun bizdan oldingilarni tushunish muhim: chunki ularda deyarli har doim barcha javoblar mavjud. Tosh, temir va yog'och. Va qor, terasta qor va ufqda qor. Men chang'i uchmayman, lekin biz qorli tog'lar bo'ylab sayr qilishni, o'rmon tovushlarini tinglashni, o'zimizni topish uchun o'zimizni yo'qotishni yaxshi ko'ramiz.
Sport Hotel Hermitage & Spa.
Hotelísimos Bu transsendent, muhim mehmonxonalar ortida turgan tajribani hikoya qilish uchun tug'ilgan. Tafsilotlar hukmron bo'lgan joylar, bo'lishi kerak bo'lgan joylar. Ermitajda men shu kunlarda hech qachon bo'lmaganidek bog'landim buyuk kichik mamlakat Vall d'Inclesni tinchgina tepish oyog'ingizdagi bir juft raketkadan ortiq yuk, bir shisha suv va shular bilan g'ayratlarni yig'ish istagi. Sababini aytaman. Biz chiroyli qayin va archa ko'rpasi ostida yurdik va har bir daryo va har bir kulbani kuzatish uchun to'xtadik. Ester va Sabin (mehmonxona yo'lboshchilari) biz bilan marosim va terroirga to'la voqealarni baham ko'rishdi, ular bizga tulkining izlari va erminning izlarini tanib olishni o'rgatishdi.
Bu vodiyni bahorda uning azaleyalari, zangori va yovvoyi atirgullaridan rang-barang, tasavvur qilish oson. dunyoning qolgan qismiga kechikkan, nima bo'ladi? Men oldinga bir necha qadam tashlab, Andorradagi to'rtta boshpanadan biri hali ham ishlayotgan Juklar cho'qqisiga chiqdim. Afsonalar bu erda dam olishlarini aytishadi suv sovg'alari, ko'llarda yashash, tog'larni va o'rmonni himoya qilish — Men ham Miyazaki va Mononoke totem kiyiklari haqida o‘yladim—; mahalliy aholi shunday deyishadi the donut d'aigua yanada chiroyli Fontargentga tegishli, va u erda tun tinchligini kutadi.
Ovozlar: oyoqlarim ostidagi qor shitirlaydi, sovuq bilan qoplangan ba'zi filialning teginish va jimlikning momaqaldiroq tovushi. Bizning boshpanamizga (tosh, temir va yog'och) qaytib kelamiz Chantal, 92 yoshda va Vall d'Incles bo'ylab har kuni yolg'iz yuradi, Bu ayol shoshqaloq odamlar mamlakatining jonli xotirasi va ko'pchilik nega u har kuni shunday qilishda davom etayotganiga hayron bo'ladi, birin-ketin, dam olmasdan. Men aniq bilaman: mutlaq bilan muloqot qilish, g'ayratni to'plashni davom ettirish, hayotdagi muqaddas narsani nishonlash. Shuning uchun u har kuni shu tog‘lar orasidan o‘tadi. Nega qaytib kelamiz?