Yaxshi ovqatlanish uchun janubga (Madridga) kelish kerak!
**Biz boshlagan marshrutni tugatish uchun Madrid metrosining 12-qatoriga (Metrosur)** qaytib keldik. Biz zavq olishni xohladik Fuenlabrada va Mostoles barcha ulug'vorligi bilan va oxir-oqibat, biz bir necha kilogramm bilan uyga qaytdik.
FUENLABRADA, GASTRONOMIK KO'CHMAYON
Agar Fuenlabrada haqida qayg'uradigan narsa bo'lsa, bu shunday agar siz shaharni biladigan odam bilan bormasangiz, siz butunlay adashgansiz.
Va birinchi navbatda, chunki Unda juda ko'p boy va qiziqarli tapas barlari bor, lekin ba'zida siz bir hududdan boshqasiga o'tishingiz kerak. Va bu Fuenlabradadan kelganlar o'zlarining mahalla barlarini juda yaxshi ko'rishadi va juda ko'p harakat qilmaydilar, lekin biz bu qoidaga amal qilmaganmiz.
** Salvaning burchagi ** (Mirasierra, 4) tavsiyalarning birinchisidir. Bu kamchilik bo'lmagan odatiy mahalla baridir hamrohlik qilish uchun bepul shish bilan muzli pivo ko'zasi.
1993 yildan beri u ba'zilarga xizmat qilmoqda Qovurilgan idishingizda katta pishirilgan tuxum va eng to'ymas uchun ba'zi XXL sendvichlar.
U yerdan bizni eng yaqin joyga olib boradilar Bar Cantabria (Nazaret, 26) , Plaza de las Margaritaga juda yaqin, u Fuenlabradadagi "el Palentino"ga o'xshaydi, u erda siz uch yoki to'rtta tapas bilan allaqachon ovqatlanishingiz mumkin. Aslida, ular bor oddiygina ajoyib uy qurilishi köfte.
El Rincon de Salvaning "daladagi qovurilgan idish"
Fuenlabrada aholisi eng ko'p yoqadigan narsalardan biri butun oila restorandagi menyudan ovqatlanishga boradi. Fuenlabrada restoranlar taklif saxiy, va biz narxlari va barcha turdagi sifatlari topamiz.
Eng ko'zga ko'ringan joylardan siz Parque de los Estadosga juda yaqin joylashgan ** La Pitanza ** (Leganés, 42) da topishingiz mumkin, bu yaxshi dam olish kunlari menyusi bo'lib, unda to'rtta boshlang'ich va to'rt soniyadan 20 evrodan kamroq tanlov va unda hech qanday kamchilik yo'q dana go'shti yoki imperator filesi.
G'alati tuyulishi mumkin bo'lgan, ammo biz sevgan yana bir variant - bu ** Sakaba Café Bar ** (Fransisko Xaver Sauquillo, 31), menyuga kiritilgan restoran. Tempuralar, turli xil makis va sashimi, gamburger va omlet bilan butun yapon resitali. Bu begonadek tuyulishi mumkin, lekin haqiqat shundaki, u juda mazali va odatda dam olish kunlari to'la.
Sezar Muñozning oshxonasi sizni Gocecoda kutmoqda
Biz bir chekkadan ikkinchisiga, aynan restoranga boramiz rohatlanaman (Cuzco, 32) Fuenlabradada amalga oshirilishi kerak bo'lgan majburiy to'xtash joyi. U yerda Sezar Munoz kim Madrid kazinosining terasidan o'tib, an'ana va yaxshi ishlarga asoslangan ijodiy va zamonaviy oshxona kontseptsiyasini qayta kashf etadi.
Goceco tushunchasi bilan o'tirib zavqlanishdir 4 bosqichda tatib ko'rish menyusi yoki o'tirishni xohlaydiganlar uchun menyu va La Finca'dan gamburgerlarni o'z ichiga olgan bar taklifi. Fuenlabradada salqin joylar yo'qligini kim aytdi?
Goceco, Fuenlabradadagi majburiy to'xtash joyi
XRONICLE XXL: MÓSTOLESGA Xush kelibsiz
**Biz marshrutni La Barberiyadagi Los Rosales hududidan boshlaymiz ** (Orquidea, 7), bu hayotingizda kamida bir marta borishingiz kerak bo'lgan tapas barlaridan biridir.
Bullringning chekkasida joylashgan bo'lib, u maqtanishi mumkin butun janubiy zonadagi eng baland kartoshka omleti (kamida to'rt barmoq balandlikda) va mazali mojo pikoni. Pivo, musiqa, pinchito va bizni sevib qolgan bir narsa: torreznos bilan tapas.
U yerdan, boshqa variant - yaqin atrofdagi ** El Perro Flaco ** (Clavel, 27) ga borish, tushdi va sendvichlar menyusining norasmiyligini izlayotganlar ko'proq tashrif buyurishadi va Montera tomonidan dunyoga bir necha kokteyl qo'yish bilan yakunlang. Nega yo'q?
El Perro Flaco-da eski kiyimlarning takolari
Móstoles renfe hududi orqali biz haqiqiy gastronomik ibodatxonalarni ham topamiz. Ulardan biri ** Mirab el, siz tasodifan topib qo'ygan mo'l-ko'l tapas barlaridan biri** siz quloqning bir qismini so'raysiz va o'n soniyadan keyin siz Móstolesning o'sha mahallasida ijaraga beriladigan kvartiralarni Internetdan qidiryapsiz.
Va agar maqsad o'zingizni to'laqonli oziq-ovqat pornosini belgilash bo'lsa, siz qarama-qarshi tomonga bir oz yurishingiz va ** Mesón Los Picos ** (Amerika, 7) ga kirishingiz kerak, emizikli cho'chqa va bolaga hurmat.
Bu panjara haqiqiy go'sht festivali menyudagi kokokslar dengiz maxsulotlarini kamaytirmasa ham. Juda ajoyib.
Tres Hermanos salyangozlari, ularning mutaxassisliklaridan biri
Hospital de Móstoles atrofida, agar siz joyni qanday topishni bilsangiz, hayajonlanishingiz mumkin. The dengiz mahsulotlarini sevuvchilar Ularning o'rni - dengiz mahsulotlari restorani ** Tres Hermanos ** (Rio Tormes, s/n).
Bu restoranda Madridning eng mashhur taomlaridan biri mavjud: salyangozlar, olish (bizning fikrimizcha) kiyish Madridning Toledo ko'chasida Amadeo salyangozlari va mashhur Los Karakoles tavernasiga juda yaqin.
U erdan biz ** La Maltería ** (Rio Tormes, 6) ni topamiz. pivo ishlab chiqaruvchilarning Olympusi. Bu pivo zavodida ular etti kran va eng talabchan uchun deyarli yuz pivo bor. Ularning kroketlari juda mashhur.
Shubhasiz, bizni ushbu yo'nalishda eng ko'p hayratga solgan va biz deyarli tasodifan duch kelgan restoranlardan birini eslatib o'tishimiz kerak, ** Parque de Andalucía yaqinida: V de Vegetta ** (Salcillo, 13).
Bu restoran vegan variantlari bilan vegetarian bilan sabzavotli dunyoni sevuvchilarni quvontiradi ularning ismaloq pishiriqlari yoki ularning falafellari.
Biz ularning vegan burgerlari nafis ekanligini tasdiqlaymiz, bu ularni shaharda mashhur qilgan. Va allaqachon haqida Beetroot Red Velvet bu ularni to'g'ridan-to'g'ri jannatni yutib olishga majbur qildi.
V for Vegetta, Madrid janubidagi eng instagrammable vegetarian
VA AGAR BIZ BO'LGAN BORSA...
Madridning janubini eslab o'tmasdan ilojimiz yo'q. 12-qator metrosi yetib bormaydigan barcha joylarga faxriy yorliqlar lekin ular gastronomik jihatdan juda ko'p narsalarni taklif qilishadi.
Misol tariqasida shaharchani keltirish mumkin Wimpl, kabi ko'plab tapas barlarini yashiradi + Q Kanas (Pza. De la Fragua, 4), bilan XXL tapas menyusi u bilan uchinchi turda yeyish oson.
Griñonda ham ovqatlanish mumkin tosh ustidagi go'sht va yoqimli terastadan bahramand bo'ling Grinon tavernasi (Karlos Ruiz, 4) , garchi, adolat uchun, boshqa yillarda yaxshiroq edi.
Va, albatta, buni eslamasdan, bu fantastik turnirni yakunlab bo'lmaydi Madridning janubiy hududidagi "Qirollar qiroli" Humanes shahrida edi.
Ha, biz aslida nazarda tutgan edik Kok, aka-uka Sandoval tomonidan, 2017 yilning yozida yopilgan va hali ham bu erlarda sog'inmagan. Bu shirali marshrutni tugatish uchun yakuniy nuqta bo'lardi. Biz Madrid markaziga qaytib, tugatishimiz kerak, shunday emasmi?