Kadiko'yning panoramik ko'rinishi
Yaqin vaqtgacha ko'p sayyohlar Osiyo tomoniga o'tishgan istanbul . Garchi majburiy to'xtash joylari Evropa qirg'og'ida ekanligi haqiqat bo'lsa-da, Kadiko'ydagi zamonaviy mahalla ma'lum vaqtdan beri o'z nomiga mos keladi.
Bosfor sohilida, Istanbulning Osiyo tomonida, Kadikoy Bir necha yil oldin, bu turar-joy mahallasi bo'lib, ko'plab mahalliy aholi shaharning Evropa markazidagi yuqori ijara to'lovlaridan qochish uchun ko'chib kelgan.
Boshqa ko'plab yirik shaharlarda bo'lgani kabi, Yangi aholining suv toshqini bilan korxonalar soni ham ko'paydi: barlar, kafelar, do'konlar, madaniyat markazlari.
Kadiko'y tumani, xususan, uning moda mahallasi bo'ldi liberallar va madaniyatlar uchun uchrashuv nuqtasi va asta-sekin shaharga tashrif buyuradigan sayyohlar uchun majburiy to'xtash. shunday qila olasiz mahalliy kabi 24 soat ichida Kadiko'yni siqib chiqaring.
Haydarpasha terminali, 1909 yilda qurilgan poezd stantsiyasi va Osiyo qismining ramzi
TURK NOVATSINI YOSH
Turklar nonushta ekanligini juda jiddiy qabul qilishadi Kunning eng muhim taomi. Ayniqsa dam olish kunlari, ular do'stlari yoki oilasi bilan birga bo'lganda nonushta: pomidor, bodring, tuxum, asal, murabbo, zaytun, kolbasa... va pishloq, ko'p pishloq.
Agar siz Evropa kvartalida qolsangiz, shaharga tashrif buyuradigan ko'plab sayyohlar singari, ko'pchilikdan birini oling paromlar Osiyo tomoniga chiqish Eminönüdan, Sultonahmet mahallasida; yoki Galata ko'prigi yaqinidagi Karako'ydan. U sizni to'g'ridan-to'g'ri boshqa qirg'oqda qoldirib, sayohatni boshlashga tayyor.
pattis Bu ko'pchilik uchun ko'rishi kerak hipsterlar Va zamonaviylik sifatga zid bo'lishi shart emasligining isboti. Bundan tashqari, nonushta qilish uchun xizmat qiladigan joydan yaxshiroq joy bor har soatda nonushta ? Agar turk nonushtasi sizga yoqmasa, siz allaqachon afsonaviy buyurtma berishingiz mumkin avakado tosti yoki krep.
Yana bir alohida joy Walter's Coffee Roastery. Kadikoy, Dubay va Dohadagi manzillari bilan, bu kofe laboratoriyasi Breaking Bad seriyasini eslatadi topishingiz mumkin bo'lgan eng murakkab qahvalarni tayyorlang. Nonushta, oddiy, lekin sizni befarq qoldirmaydi.
Pattisda ular har soatda mazali nonushta qilishadi!
KADIKÖYNI KASHF QILISh
Kadiko'yning eng katta jozibalaridan biri bu ochiq bozor. Meva va sabzavot rastalari baliq rastalari bilan kesishgan. kun bo'lishidan qat'iy nazar, U har doim ochiq va yangi mahsulot bilan.
Bu mahalliy narxlarda xarid qilish uchun eng zo'r joy. Agar siz o'zingiz bilan esdalik sifatida "foydali" narsalarni olishni yaxshi ko'rsangiz, xarid qilish imkoniyatidan foydalaning ziravorlar, choylar yoki yong'oqlar.
Mahalla o'zining do'konlari bilan ham mashhur yosh turk dizaynerlari. Punta Design ulardan biri. u yerda topishingiz mumkin futbolkalardan uy yoki zargarlik buyumlari uchun yostiqlar.
Kadiko'y ham sevuvchilar uchun ajoyib joy Ko'cha san'ati. Mintaqada bir nechta binolar haqiqiy san'at asarlari bilan qoplangan, qisman rahmat mahallada har yili tashkil etiladigan graffiti festivali: Mural Instanbul festivali. Ularning veb-saytida siz ularning har birining joylashuvini ko'rishingiz mumkin.
Kadiko'y ko'cha san'ati ixlosmandlari uchun jannatdir
Badiiy yo'nalish bilan davom etsangiz, o'tkazib yubormang Baris Manço madaniyat markazi, 1999 yilda vafot etgan mashhur turk rokchisi sharafiga, Turkiyada Iso Masih Superyulduz qiyofasida rokning kashshofi.
Uning vinillari ikkinchi qo'l, mintaqadagi ko'plab musiqa do'konlarida 100 evrodan ko'proqqa sotiladi. Aynan Kadiko'yning yana bir jozibasi uning tejamkor vinil do'koni, narxlar unchalik jozibador bo'lmasa-da.
Chunki barcha yozuvlar import qilinadi va aylanuvchi stollarning tobora ommalashib borayotgani, ularning narxi Evropa narxlaridan ancha yuqori. Biroq, agar siz o'zingizning kollektsiyangizga qo'shish uchun maxsus narsalarni olishni istasangiz, imkoniyatdan foydalaning.
Vinilining holati va sifati tufayli Rainbow 45 Records majburiy to'xtash joylaridan biridir. Agar sizda minglab vinillarni qidirishga vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa - ularning aksariyati unchalik yaxshi emas -, Akmar Pasajida siz bir nechta ikkinchi qo'l yozuvlar va kitob do'konlarini topishingiz mumkin.
Kadiko'yning vinil, disk va kitob do'konlarida son-sanoqsiz noyob xazinalar mavjud
Turistik fotosurat uchun qidiring Kadikoy buqasi va navbatingizni kutishga tayyor bo'ling. Bu buqa u yerda qancha vaqt bo‘lmasin, mahalliy aholi u bilan suratga tushishni yaxshi ko‘radi.
Bu, shuningdek, do'stlar bilan uchrashish uchun muntazam uchrashuv nuqtasi. Bronza haykal fransuz haykaltaroshi tomonidan yaratilgan Isidor Bonheur 1864 yilda va nemislarga qarshi g'alabani xotirlash uchun frantsuz maydonida qurilgan.
1870-yillarning boshlarida, Germaniya g'alabasidan so'ng, askarlar haykalni olib ketishdi. Keyinchalik, Usmonli imperiyasi nemislarga sodiq qolgan Birinchi jahon urushi paytida. Kayzer Vilgelm II haykalni turklarga sovg‘a sifatida yuborgan.
Urushda mag'lubiyatga uchraganidan keyin haykal joylashuvini bir necha marta o'zgartirdi 90-yillarda hozirgi joyiga etgunga qadar.
Kadiko'y buqasi: eng ko'p chaqnashlarni o'ziga tortadigan mahallaning aholisi
HAMAM MALOLLARGA O'XSHADI
Istanbulda qilish kerak bo'lgan narsalardan biri hamamga borishdir. Muammo shundaki Evropa tomonidagi narxlar.
Agar siz zavq olishni istasangiz Sizga boylik qoldirmasdan turk hammomi tajribasi, Kadiko'yda juda oddiy, lekin juda hamyonbop hamam bor: Aziziye Hamam.
taxminan o'n evroga u yerdan go‘dak terisi bilan chiqib ketasan. Albatta, ajoyib marosimlarsiz va, ehtimol, boshqa joylarga qaraganda kamroq gigienik choralar bilan.
QAYERDA ESH
Engil va tezkor narsa uchun, lekin odatiy taomni sinab ko'rish imkoniyatini yo'qotmasdan Yetarli! ko'cha taomlari Bu joy. Klassik yangilangan qattiq yoki qo'zichoq burger uning ba'zi taomlaridir. Bu umidsizlikka tushmaydi.
An'anaviyroq narsa uchun, Ciya Sofrasi. U ikkita do'konga ega, biri boshqasiga qarama-qarshi. Ulardan birida ular taklif qilishadi an'anaviy turk taomlari, shu jumladan pishiriqlar, sho'rvalar va salatlar.
Oldida, barcha shakllarda kabob. Agar siz ko'proq odamlar bilan borsangiz va rozi bo'lmasangiz, muammo bo'lmaydi. Hech qanday muammosiz restoranlardan biriga o‘tirib, ikkinchisidan taom buyurtma qilishingiz mumkin.
Chiya Sofrasida ikkita do'kon bor, biri an'anaviy turk taomlari, ikkinchisi kabob
Mintaqada ko'plab boshqa an'anaviy (va kamroq an'anaviy) variantlar mavjud. Klassik kokorech (sigir ichak) sendvichidan gözleme, un va suv bilan tayyorlangan bir xil nozik xamir, turli ingredientlar bilan to'ldirilgan: pishloq, ismaloq, qo'ziqorin. In Butme Evi Ular buni ajoyib tarzda tayyorlaydilar.
Jangchining dam olishi
Ob-havo yaxshi bo'lsa, mukammal bo'lishi mumkin bo'lgan tashrif bor ochiq havoda yaxshi uxlash uchun ham, ovqatni yuvish uchun ham.
Moda parki, qirg'oqda. Dengizga qaragan sayrgoh va quyosh chiqqanda Istanbulliklarning sevimli joylaridan biri sayr qilish, do'stlar bilan sayr qilish yoki shunchaki o'tirib kitob o'qish. Siz o'zingizni mahalliy kabi his qilasiz.
Kadiköy moda parki piknik uchun ideal
KADIKÖY PIVOLARI
Kadiko'yning eng diqqatga sazovor joylaridan biri aynan u pivo zavodlari Istanbulning bir nechta hududlarida bir-biriga juda yaqin bo'lgan juda ko'p bar bor, bu esa mahallani aylantirgan shaharning tungi hayotining yangi joylaridan biri.
Ochiq havoda pivo ichish uchun, **Zeytin kafe barining “sir” bog‘iga o‘xshamaydi.** Peshindan keyin tinch, kechasi esa har doim jonli, ayniqsa yoz kechalarida.
Eng ko'p pivo ishlab chiqaruvchilarning sevimli barlari va turk pivolarining ba'zilarini tatib ko'rish mumkin bo'lgan joylar Fil yoki AYI. Klassikdan tashqari Bomonti yoki Efes, shahardagi eng keng tarqalgan ikkita pivo, Ularda xalqaro pivolarning keng tanlovi mavjud. Garchi ular har doim ham mavjud bo'lmasa-da, shuning uchun umidsizlikka tushmang.
Zeytinning sirli bog'ini o'tkazib yubormang
O'rtasida turk pivolari barlarda eng keng tarqalgan Pablo, Gara Guzu yoki Pera.
RESTORAN
Quvvatni tiklash va oshqozonni to'ldirish vaqti keldi. Ko'cha Gunesli Baxche U bilan to'la baliq restoranlari , ehtimol kechki ovqat uchun uchrashadigan do'stlar guruhlari orasida eng keng tarqalgan tanlov.
Ulashish odatiy holdir ba'zi boshlanuvchilar yoki mezze va keyin baliq buyurtma qiling. Eng keng tarqalgan mezzalar orasida marinadlangan levrek yoki Rim kalamar (aql bovar qilmaydigan darajada yaxshi!) .
Bu restoranlarda kamdan-kam menyu mavjud, ular shunchaki sizga mahsulotni ko'rsatishadi va siz nima buyurtma qilishni hal qilasiz. Albatta, avval narxni so'rashni unutmang!
Baliq bilan yana bir muhim "marosim" mavjud, ayniqsa Istanbuldan o'tayotgan bo'lsangiz va hamma narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz. Garchi bu restoranlarda siz sharobga ham buyurtma berishingiz mumkin, odatiy narsa raki ichishdir. Ular suv bilan aralashtirib olinadigan maymun anisning bir turi. Lazzat uchun... ranglar!
Agar siz baliq iste'mol qilishni xohlamasangiz, restoranni o'tkazib yubormang Viktor Levi. Uning terastasi o'ziga xos jozibaga ega, bu juda oddiy menyuni qoplaydi.
Mezzlar ispancha tapasning turkcha ekvivalentidir
JONLI MUSIQA
Dam olish kunlarida Kadiko'y bayram qilish uchun joy. Agar siz kechki ovqatdan keyin qolishga qaror qilsangiz, siz taklif qiladigan bir nechta joylarni topasiz jonli musiqa, ichimliklar yoki kokteyllar.
Mahalliy aholining sevimlilaridan biri bu Do Rock bo'lib, u erda ular ovoz chiqaradi Turk va xalqaro musiqa teng qismlarda. Boshqa tomondan, Arkaoda 1999 yildan beri o'zining surati bilan Istanbul tungi hayotini jonlantirmoqda mustaqil musiqa.
Shubhasiz, hozircha "sayyohlik solig'i"siz kashf qilish va zavqlanishning minglab variantlari boshqa joy kabi.
Orqa fonda Kadiko'y bilan Bosfor ko'rinishi