Xo Chi Minning havodan ko'rinishi
Nhạc Gey beshta prodyuser va DJ-dan iborat: hammuassis va kinorejissyor Anh Phi Tran, badiiy rahbar Abi Linh, Selina Xyung, prodyuser va DJ, Thao Y Mayk Pham. Uning texno, gabber, qattiq trans va xip-xop seanslari afsonaviy bo'lib, ular tufayli Vetnam elektron musiqa klubi sahnasi dunyoda o'z o'rniga ega. Uning mavzulari bor xalq cho'tkasi va an'anaviy vetnam cholg'u asboblari.
Ushbu intervyuning bir qismi "Dunyo mahalliy qildi", yetti xalqaro nashrlarda Condé Nast Traveler global loyihasi, qaysi ovoz beradi 100 ta mamlakatda 100 kishi Nima uchun ularning hududi sizning keyingi manzilingiz bo'lishi kerakligini aniqlash uchun.
Saygonning o'ziga xos xususiyati nimada?
Mayk: O‘ziga xos atmosfera va jo‘shqin muhitga ega bo‘lgan juda ko‘p xiyobon va mahallalar... Masalan, hudud Pham Viet Chanh kichik qulay barlar bilan to'la. Mening sevimlilarimdan biri bor, Legato va Lozzi, juda tor, noyob yapon vino bar. Yoki biz saygonliklar odatda izakaya qidirganda boradigan 1-okrugdagi yapon shahri deb ataladigan shahar. Oddiyroq narsa Phan Xich Long ko'chasi, tumanida Phu Nxuan, Bu barcha mintaqaviy oshxonalarni tatib ko'rish, odatiy kafelarni topish va ko'pikli choy ichish uchun joy.
Anh Phi: Men bu yerda turli toifadagi odamlarning yonayotganini hayajonli deb bilaman: mahalliy/global, meros/zamonaviy, sharq/g‘arb... Bu yangi restoran bo‘ladimi, rivojlanayotgan estrada artisti, yangi bino, asar bo‘ladimi? kiyim-kechak kiyinish haqida ... Bugungi kunda barcha sahnalarda juda ko'p qiziqarli narsalar paydo bo'ladi.
Nhạc Gay DJ jamoasining bir qismi
Sevimli joylaringiz?
Mayk: Biz tez-tez joylarga boramiz Pham Viet Chanh. . Agar men Cơm Tấm, barbekyu cho'chqa go'shti bilan singan guruchni yaxshi ko'rsam, meni quyidagi manzilda topasiz. kalmet ko'prigi 4-okrugda.
Abby: Azumaya, Le Thanh Ton da, yapon taomlari uchun, men sog'inib bo'lmaydigan joy. Vetnam taomlari uchun, Quan Bui. Oh, shuningdek, dunyodagi eng yaxshi pitseriyani ko'ring, Pizza4Ps. va barga Kuchlar, Le Thanh Ton shahrida, siz izlashingiz kerak bo'ladi, chunki u kichkina turar-joy binosining tomida.
Anh Phi: The Bún thịt nướng, 1 Đường Nguyễn Trung Trực, bozordan bir blok. Ban Thanh. Ular ko'chadagi barbekyuda cho'chqa go'shtidan tayyorlangan shishlarni pishirib, ularga pishiriqli bulon va yangi noodle bilan birga xizmat qilishadi. Men u erga kamida haftasiga bir marta borardim.
**Agar do'stingiz shaharga 24 soat davomida tashrif buyurgan bo'lsa, ularga nimani sinab ko'rishlarini aytgan bo'lardingiz? **
Abi: Birinchidan, massajga boring Mening spam, Thi Sachda yoki Miu miu yoki Oltin lotus. Go'shtli noodlelarni sinash uchun, in Bun Bo Dong Ba Gia Xoi, Nguyen Du shahrida. Bundan tashqari, odatdagi pho taom, ichida Pho Le, ichida Vo Van Tan, yoki Pho Paster, Pasterda. Vetnam uslubidagi barbekyu uchun, lekin oqlangan tarzda, variant bo'ladi Pho Dinh. Va u har qanday joyda sinab ko'rishi mumkin bo'lgan ko'chada yeyish va ichish Hoang Sa Y Truong Sa. Garchi mening eng sevimli joyim Kau Ba Quan, HoangSa shahrida. YOKI 5Ku. Agar siz haqiqiy Vetnam oshxonasini tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, bu erga borishingiz kerak Quan Bui, Yashirin uy Y maxfiy bog', hammasi tumanda 1. Va shaharda bir million qahvaxonalar ham bor bo'lsa-da, men tavsiya qilaman Seminar, Phuc Long, Okkio va Xoang Ti. Ko'rish kerak bo'lgan yana bir narsa - Vetnam bagetasi. Men unga bir ko‘zdan kechirishini aytgan bo‘lardim Banh My Bay Ho, Banh Mi Huynh Hoa yoki har qanday ko'cha sotuvchisi.
Anh Phi: Erta tongda, ertalab soat 4-5 da ochiladigan shov-shuvdan keyin borish uchun eng sevimli joyimiz 262 Ly Tu Trong , D1da, ko'chada cho'chqa go'shtini qovurib, tuxum, tuzlangan bodring va baliq sousi bilan xizmat qiladigan keksa ayol bilan.
Va tungi hayot haqida nima deyish mumkin? Qaysi joylarni ziyorat qilish va qaysi rassomlarni kuzatish kerak?
Selina: Saygondagi musiqa va tungi hayot haqiqatan ham eklektik. Mahalliy klub tajribasi uchun vinahouse klubiga tashrif buyuring DC klubi, 1-okrugda.
Anh Phi: The Rắn Cap Đuôi jamoasi. hozirgina yuqori darajadagi ishlab chiqarishga ega eksperimental elektron albom chiqardi. Klublarda siz o'zingiz xohlagan tarzda kiyinishingiz mumkin va kirish uchun kiyim kodini talab qiladigan joylar juda kam. In Xato: 102 hip-hopdan tortib texnogacha bo'lgan ba'zi iste'dodlarni ko'rasiz.
Tabiiy mo''jizalar?
Mayk: Ha Long ko'rfazi bu yoqimli. Lekin men taklif qiladigan muqobil viloyatdir Nin Binh. Menga qaytishni rejalashtiryapman Ha Giang . Bu juda ajoyib... Lekin biz uchun Xo Chi Min shahridan tez sayohat Da Lat Tog'larda bu hech qachon yomon emas.
Anh Phi: Men borishni xohlayman Dao bilan. Hamma menga u hali ham yaxshi saqlanganligini va yirik turistik infratuzilmalar paydo bo'lguncha tez orada tashrif buyurish kerakligini aytdi.