Sen-Malo plyajining tabiiy hovuzi past suv oqimida
Brittany Bu qiziq o'lka: bu yerda siz traktorda baliq tutasiz va istiridye sardakdan arzonroq. Fransiyaning Yevropaga chek qoʻygan joyida joylashgan bu hudud ajdahoning boshi qimirlatib turadigan sehrli qozon boʻlib, unda ajdaho afsonalari oʻrin olgan. Sehrgar Merlin va Asterix va Obelixning sarguzashtlari.
Ruhiy va bid'atchi, nafis va qishloq, yovvoyi va o'qimishli, kelt va gal, Qadimgi zirh, dengiz mamlakati, tuman nimani yashirayotganini ko'rishni va suv toshqini va ularning ba'zi odamlarga ta'sirini ko'rishni istagan rassomlar va faylasuflarning orzu ob'ekti edi. doimiy o'zgarib turadigan landshaftlar.
Hech narsa doimiy emas, hech narsa haqiqiy emas. Brittani - osmon dengiz bilan qorishadigan va ufqda saroblar yaratadigan makon va unda, agar e'tibor bersangiz, koinotning pulsatsiyasini his qilishingiz mumkin.
Istiridyelarni kancale
Lekin Brittani ham abadiy plyajlar va dramatik qoyalar, yam-yashil o'rmonlar va o'rta asr qal'alarining aniq joyidir; ning sariyog'li pechene, krep va midiya güveçlari bitta taom sifatida ; dengizchi chiziqli ko'ylaklar va sohilga borish uchun quduqlar.
Bu gavjum O'rta er dengizidan qochganlar uchun ajoyib yozni ifodalaydi va taskin beruvchi tuyg'u yomg'irli tushdan keyin issiq shokolad. Brittany - Yann Tiersenning akkordeoni va Erik Rohmerning yozgi sevgisi.
Bularning barchasi Brittani - va yana bir nechtasi, har biri o'zinikini topadi - bojxonachilarning yo'lida joylashgan: 1800 kilometrdan ortiq chegarada. Breton qirg'oq chizig'i butun uzunligi bo'ylab, Mont-Sent-Misheldan, Normandiyada, La Roche-Bernardgacha. s da chizilgan. XVIII kontrabandani nazorat qilish uchun va asrlar davomida tashlab ketilganidan so'ng, u roppa-rosa 50 yil oldin GR-34 nomenklaturasi bo'yicha, sayr qiluvchilarning zavqlanishi uchun topilgan.
Uni to'liq bosib o'tish - bu jasorat buning uchun ajratilgan ko'p vaqtingiz bo'lishi kerak (va juda yaxshi oyoqlari). Lekin bu biz uchun ishlaydi uzr uchun, mashina tomonidan yordam, diqqatga sazovor joylarga tashrif bilan sayrlarni birlashtirish uchun.
Shunday qilib, biz yo'lning birinchi bosqichlariga e'tibor qaratadigan sayohatni taklif qilamiz zumrad qirg'og'i va pushti granit, u erdan faralarning miltillashiga tortilib, biz olib ketamiz. kichik Ouessant oroliga sakrash, Atlantika okeanining olis chekkalariga kirgunga qadar oxirgi yashagan er.
Kankaledagi istiridye plantatsiyasi
Boshlanish nuqtasi - eng mashhur qo'shnilari soyasida joylashgan sokin shahar Cancale Mont-Sent-Mishel va Sent-Malo . Cancale sayyohlari kelmaguncha, ular tashrif buyuruvchilar, asosan mahalliy aholi bo'lib, ular hayotning kichik lazzatlaridan bahramand bo'lish uchun kelishadi, bu erda istiridye asosidagi ziyofat degan ma'noni anglatadi.
Markaziy maydon yaqinidagi xiyobonlarda Cancale Undan vanil va dolchin, kardamon va muskat yong'og'i, sharqona ziravorlar hidlanadi, ular bizga uzoq mamlakatlardan ekzotizm olib kelgan breton korsarlari va navigatorlarining sarguzashtlari haqida hikoya qiladi va bu qirg'oq kompaniya tomonidan zabt etilgan xazinalar uchun Evropaga kirish joyi ekanligini eslatadi. hindlar.
Kankaledagi Grain De Vanillening shubhasiz mill-felesining bir qismi
Bosh hidi XVIII asrdagi chiroyli saroy yonidagi kichik do'kondan keladi. Do'kon yigirma yil davomida oshpaz Olivye Rollingerning oshxonasini dunyoga mashhur qilgan kiyim-kechak va Kankaledagi odatiy dengizchilar uyi bo'lgan saroyning sotuv nuqtasi bo'lib kelgan. Britaniyada dengizchilar kambag'al baliqchilar emas, balki gullab-yashnagan kema egalari va kema egalaridir. - bu erda oshpaz (shuningdek, xususiy tadbirkor) bolaligini o'tkazgan Robert Surcouf, ikki asr oldin) va u hozirda do'kondan tashqari, restoran, Le Coquillage, bir nechta tabiat uylari, refleksologiya markazi va Keltlar vannalari va gastronomik maktabni o'z ichiga olgan oilaviy biznesni boshqaradigan shtab-kvartirasi.
Ko'cha bo'ylab ketayotganda, shahvoniy baharatlı xushbo'y hidi buning guvohi bo'ladi Yannik Gotierning pechdan yangi pishirilgan pishiriqlari, Rollingerning shirinliklar bo'yicha sherigi va Grain de Vanille patisseri va choyxona egasi. **
Qishda olma yoki shaftoli bilan pishiriqlar, yozda qizil mevalar bilan , hech qachon kam bo'lmagan narsa - aslida, ha, ular tezda tugaydi - ular strudel. Gauthierniki shubhasiz va shu qadar nozikki Birini yeyishingiz bilanoq boshqasini xohlaysiz.
GR-34 ning bir qismi, bojxona xodimlarining tarixiy yo'li
Ammo Kankalening yuragi sohilda, mayoq orqasida joylashgan bo'lib, u erda past suv toshqini qator-qator ustritsa to'shaklarini ochib beradi, bu shaharning iqtisodiy dvigateli, xuddi loydagi uzumzorlar kabi. Traktorlar qamalda qolgan qayiqlar va “dengiz uzumlari” orasida shovqin-suron qiladi. Ularning vaqti oz, bir necha soatdan keyin dengiz yana hamma narsani suv bosadi.
Shu bilan birga, chekinayotgan dengizning ufq chizig'i osmon bilan birlashadi va fonda tuman orqali Sent-Mishel abbatligining o'tkir profilini ko'rish mumkin. Kalkan portidan Sen-Malogacha piyoda besh soat ketadi.
Sent-Malo qal'alari yonidagi plyaj
Yo'l "Brittanining Provans qirg'og'i" bo'ylab, O'rta er dengizi qarag'aylari orasidan, janubiy kengliklarga xos gullar va La Pointe du Groin kabi tabiiy ko'rinishlarga ega.
XVIII asrgacha, devor bilan o'ralgan Sent-Malo shahri Bu orolda suv oqimi yuqori edi va suv oqimi past bo'lgan yarim orol. Mont Sent-Mishelga o'xshashligi aniq, faqat uning otkritka tasviri va qalin o'rta asr devorlari tashqarisida, Sen-Maloda haqiqiy hayot mavjud.
12-18-asrlarda qurilgan va Ikkinchi Jahon urushi paytida bombardimon qilingan Sen-Malo taniqli ziyolilar, badavlat kema egalari beshigi va isyonkorlik bilan mashhur bo'lgan shahar bo'lib, ular Annaning qizi gertsog Klaudiyani hech qachon qabul qilmagan. Brittani U Fransiya qiroli Frensis Iga uylandi.
**Bu erda Chateaubriand tug'ilgan (1768) ** va u shu erda dafn etilishini so'radi, Le Grande Be, ko'rfazdagi orollardan biri, "dengiz bilan muloqotni davom ettirish". Bu, shuningdek, ikkita mashhur korserning tug'ilgan joyi edi: Robert Surcouf (ha, xuddi shu chef Rollingerning uyida o'ynagan) va Rene Duguay-Trouin; va Jak Kartier, Shimoliy-G'arbiy dovon orqali Xitoyga yetib borishga urinib, Kanadani kashf etgan dengizchi.
Sent-Malo devorlari tashqarisidagi plyaj
Ammo, ikki kilometrlik qal'a bo'ylab sayr qilish orqali tarixga sho'ng'ishdan tashqari, Sen-Malo kreplardan (masalan, Comptoir Breizh kafesida) sariyog'gacha (masalan, Breyj kafesida) Breton taomlari bo'yicha gastronomik sayohat qilish uchun yaxshi joy. sariyog'dan ko'ra, agar u usta hunarmand Jan-Iv Bordierning yorlig'iga ega bo'lsa) konserva uchun (yaxshi brend Le Belle-Iloise).
Shuningdek, plyajda safariga chiqish uchun, tabiatshunos hamrohligida (turizm idorasida bron qilish). Va, albatta, yaxshi cho'milish uchun , vaqti keldi.
Agar dengiz chekinishda bo'lsa, siz har doim undan sakrashingiz mumkin Bon Secours plyajdagi suzish havzasi trambolin , shahar faxri. U 1937 yilda o'sha paytda mavjud bo'lgan kurort muassasalaridan birining direktori Rene Lesaunier tomonidan ko'rfazning narigi tomonida uzoqdan ko'rinib turadigan koket qo'shnisi Dinardning suzish havzasi bilan raqobat qilish uchun qurilgan.
U boy britaniyalik dam oluvchilar tomonidan qurilgan va inglizlar bilan yelkadosh bo'lishni istagan frantsuz aristokratlari tomonidan qurilgan. Bu sahna qaerda Erik Rohmer o'zining "Yozgi ertak" filmini suratga oldi Salma Hayek va uning turmush o'rtog'i Fransua-Anri Pino ta'tillarini bezovtalanmagan joyda o'tkazishadi.
Aytishlaricha, Xitkok shu yerda suzishni o‘rgangan va Agata Kristi o‘zining birinchi bikinisini shu yerlarda kiygan.
Uessant orolidagi dengizchilar uyi
Bizning yo'l milya sayohlarni, ba'zi yovvoyi va Sent-Lunaire kabi shaharlar orqali davom etadi , katta villalari bilan, yoki Romanovlar panoh topgan rassomlar yashaydigan kichik baliqchi qishlog'i Sankt-Briak-sur-Mer. to'rt avlod uchun.
Toshlardagi ma'lum bir pushti ohang kelajakdagi ishtahani ochadi. Perro-Guirec kurort shaharchasida yigirmata mehmonxona, uchta plyaj, ikkita port, dengiz markazi, sho'ng'in markazi va Frantsiyadagi eng muhim qushlar qo'riqxonasi, Yetti orol mavjud.
Le Grouffredagi granit shakllanishlar, pushti granit qirg'og'i, xususiy mulk
Shuningdek, u Breton sohilidagi eng chiroyli qirg'oq chizig'iga ega. Dunyoda faqat uchta pushti granit qirg'oqlari mavjud: ichida Korsika, Xitoyda va bu erda . Peyzaj sof lizergik fantaziya bo'lib, tortishish qonunlariga to'g'ri kelmaydigan muvozanatli jinslar va bizga jonzotlarni eslatuvchi shakllar mavjud. Ruhlar uzoqlashgan.
Ularning o'rtasida bir xil qulupnay rangli toshdan qurilgan mayoq turibdi. Bu Brittanidagi eng taniqlilaridan biri, ammo eng muhimi emas. Bunday sharaf Uessant orolining mayoqlariga, xususan, Keryonga tegishli. , dengizning o'rtasida ko'tarilgan va Le Kreak , Evropadagi eng qudratli, 60 km masofani yoritishga qodir va shu tariqa kemalarni dunyodagi eng xavfli oqimlardan biridan himoya qiladi.
Fonda Ploumanac'h mayoq bilan pushti granit qirg'oqning panoramik ko'rinishi
Materikning uchida joylashganligi sababli, La-Mansh dengizi suvlari Atlantika bilan uchrashadigan joyda Ushant uzoq va yakkalanib ko'rinadi, uning aholisi (qishda 400 ga yaqin, yozda 2500 kishi) inkor etishga mas'ul bo'lgan narsani.
Bu erda ijtimoiy hayot qizg'in. Bundan tashqari, so'nggi o'n yil ichida orol yangi aholi va loyihalarning kelishi bilan aniq uyg'onishni boshdan kechirdi. Aksariyat orolning tub aholisi bo'lib, ular qaytib kelishadi.
Bu barqaror baliq ovlash biznesini yo'lga qo'ygan va shuningdek, ekskursiya bo'yicha gid bo'lib ishlaydigan Odine yoki besh yil oldin krepyer ochishga qaror qilgan Frederikning ishi.
Boshqalar esa chet eldan, masalan, Emmanuel kabi restoran ochish orzusini amalga oshirgan yoki shunga o'xshash Helene , jurnalist va muharrir va oxirgi kelganlardan biri. Sizga nima ko'proq yoqadi? Parij metrosidagi odamlarni eslaganida, u mamnuniyat bilan tan oladi: " Uessant - men ketganimda yig'lagan yagona joy." Bizda ham xuddi shunday bo'ladi.
*_Ushbu hisobot Condé Nast Traveller jurnalining 119-sonida (iyul-avgust) chop etilgan. Bosma nashrga obuna bo'ling (11 ta nashr va raqamli versiya 24,75 evroga, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizda). Condé Nast Traveler jurnalining iyul-avgust oylaridagi soni oʻz xohishingizga koʻra oʻzingiz yoqtirgan qurilmada foydalanish uchun raqamli versiyasida mavjud. _