Ishdan keyin Nikkei
Chexiyadan, the qandolatchi oshpaz va oshpaz Mari Valdez U o'zining kasbiy ta'limini Frantsiyaning Fontaineblau shahrida birlashtirdi va shuning uchun u Madridda o'z binolarini ochishga qaror qilganida, uni ** Fonty ** nomi bilan suvga cho'mdirdi.
Uning Kastello ko'chasidagi birinchi kafeteri , Sharqiy qirg'oqdagilar tomonidan ilhomlantirilgan, Parijda, balki formulada ham Butun kun ochiq Ingliz pablaridan, u darhol nonushta vaqtida, tushdan keyin gazaklar va eng avvalo, uy qurilishi pishiriqlari va har qanday lazzat va barcha och odamlar uchun menyu formulalari uchun dam olish kunlari nonushtalarida o'z o'rnini topdi.
Birinchi joyingizdagi nonushta va nonushta: ESSENTIAL
Endi, bu yangi joyda, in Xuan Bravo , Barrio de Salamankaning paydo bo'lgan burchagi payshanba kunlari poytaxtda juda noyob taklif bilan ofis chiqishlarida o'zi uchun joy ajratishga tayyor: ishdan keyin nikkei .
Nikkei Risotto
Yangi joy katta akasi bilan bir xil ruhni saqlab qoladi, lekin kechasi uchun biroz xiralashadi. Yuqori stollar, yog'och, metall teginish , va ha, polda, Tangierda maxsus sotib olgan bir xil plitkalar.
Uning dizaynida baland stollar va juda ko'p yog'och
Bu bar stollarida, Payshanba kunlari, soat 19:00 dan boshlab, ular ishdan keyin ushbu Nikkei-ga xizmat qilishadi (Yapon va Janubiy Amerika oshxonasining birlashishi) bilan pisco, ceviche va tiradito vannalari . Ammo seans davom etsa, kechki ovqat menyusidagi variantlar ham Valdez oshxonasining uyg'unligidan o'tadi. Osiyo, Peru, Hindiston va O'rta er dengizi: dengiz mahsulotlari bilan qizil miso, siyohda ilonbalik va kalamar bilan leche de tigre, panjara qilingan sakkizoyoq, qisqichbaqalar bilan Tailand qizil kori... Keng pazandalik sayohati.
Qirol qisqichbaqalari va shakar no'xatli Tailand qizil kori
NEGA KETISH?
Biz takrorlaymiz, uchun ishdan keyin nikkei. Madridning oshxona yo'nalishlarini birlashtirgan kontseptsiya: hammom, hammom Osiyo Peru termoyadroviy va Payshanba kechasi Ular har doim bizning sevimlilarimiz bo'lib qoladi.
Payshanba kechasi Fonty Bistro
QO'SHIMCHA XUSUSIYATLAR
Pishiriqlar. Mari Valdezning nonushta va peshindan keyin atıştırmalarda ishonchli bo'lgan pishiriqlari va tortlari bu yangi joyda ham e'tibordan chetda qolmaydi.
Madridda gurme zavqi
MA'LUMOTLARDA
Manzil: Xuan Bravo ko'chasi, 41
Telefon: 911 38 86 46
Jadval: Dushanbadan chorshanbagacha soat 9:00 dan 21:00 gacha, payshanba kuni soat 9:00 dan. soat 00:00 da. Shanba kunlari soat 10:00 dan. soat 1:00 da Yakshanba kunlari soat 10:00 dan. soat 21:00 da Dam olish kunlaridagi brunch: soat 11.00 dan. soat 16:00 da Ishdan keyin Nikkei: payshanba kuni soat 19:00 dan.
Yarim narx: kombinatsiyalar ishdan keyin nikkei ning 10 dan 15 evrogacha.
@irenecrespo\_ kuzatib boring
Nikkei ishdan keyin modaga aylanadi: biz sizni ogohlantiramiz