Bichomania: Nyu-Yorkda buglarni qayerda yeyish kerak

Anonim

Qora chumoli

Bichomania: Nyu-Yorkda buglarni qayerda yeyish kerak

O'tgan yili allaqachon boshlangan moda ko'rinadi 2015 yilda Nyu-Yorkda portlaydi . Nyu-Yorkliklar oziq-ovqat tendentsiyalaridan oldinda bo'lishni xohlashadi, aslida bu safar ular har kuni hasharotlarni iste'mol qiladigan va hali ham iste'mol qiladigan yuzlab million odamlardan orqada qolishadi. Ammo kimdir nihoyat ularni ishontirishning yo'lini topganga o'xshaydi bichomania bu yil shaharda ovqatlanish tendentsiyalaridan biri bo'ladi . Jasurlar tendentsiyasi.

Ular sizni qanday ishontirishdi?

Birinchidan, ularni hasharotlar oqsilning ajoyib manbai ekanligiga ishontirish orqali **(mutaxassislarning ta'kidlashicha, chigirtkalar tovuq ko'kragi kabi proteinga ega)**. Ikkinchidan, bu jahon oziq-ovqat inqirozini yaxshilashga yordam berishi mumkinligini aytish orqali (ular FAO deyishadi).

Va uchinchidan, yaxshi pishirilgan, ular yaxshi . Agar dunyodagi eng yaxshi restoran Noma ham chumolilarga xizmat qilsa, buning sababi bor. Bundan tashqari, nihoyat, odatda hasharotlarni ko'rish uchun odatlangan nyu-yorkliklar uchun, lekin to'liq plastinkada emas, bu ko'p hollarda ularning haqiqiy ko'rinishi ko'rinmasligiga yordam beradi, chunki ular allaqachon yopiq joyda bo'lgani kabi, hatto gamburger sifatida ham taqdim etilgan. Antojeria La Popular.

Ularni qayerda yeyishmoqchi?

Qora chumoli . Sharqiy qishloqda o'tgan yili ochilgan Meksika restorani ushbu to'lqinni boshqargan. dan ilhomlangan bezak bilan Bunuel va Dali , surrealizm Chikatana chumolilari bilan Guakamol bilan menyuga o'tkaziladi; chapulines (chigirtkalar) tacos va qovurilgan chigirtkalar . Va, albatta, kokteyllar ham qurt bilan birga keladi.

** Lazzat qiroli .** Meksika taomlari aravasi, har doim ham emas, lekin ba'zida ularni yeyish uchun chigirtkalar bor. tacos yoki quesadillas.

** Toloache .** Nyu-Yorkdagi eng an'anaviy meksikaliklardan biri va, ehtimol, birinchi marta o'z menyusiga chigirtka qo'ygan. ularga xizmat qiladilar yaxshi qovurilgan va takolarda limon va jalapeños bilan ziravorlangan.

** Pocha 32 **. Koreys taomi sabzavotli bulonda quritilgan qurt lichinkalari yoki soya va chili bilan qovurilgan.

O'yin maydonchasi Haqiqiy Tailand oshxonasi. Kvinsning Elmhurst mahallasidagi bu Tailand o'zining mashhurligi bilan mashhur bug'li pishiriqlar (chigirtka, ipak qurti) va ularning chumoli tuxumi salatlari. Ko'proq protein, mumkin emas. Nyu-Yorkerning ideal dietasi.

Va bundan tashqari… Hasharotlar tarkibidagi oqsil manbasini olish uchun uydan ko‘chib o‘tishga ham hojat yo‘q: ** Chapul ** yoki ** Exo ** dan energiya barlarini onlayn buyurtma qilish mumkin.

@irenecrespo\_ kuzatib boring

*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**

- Qo'shma Shtatlar bo'ylab gastronomik sayohat (birinchi qism)

- Qo'shma Shtatlar bo'ylab gastronomik sayohat (ikkinchi qism)

- Millenniallarning gastronomiyasi

- 2015 yilgi gastronomik tendentsiyalar

- Chet elliklar Ispaniya haqida yaxshi ko'radigan narsalar (va siz ham)

- 2015 Oziq-ovqat lug'ati: Bu yil foydalanadigan so'zlar (va ta'mi).

Qora chumoli

A (mazali?) Protein zarbasi

Ko'proq o'qing