Ginette, El-Borndagi muhim
El Born Bu Barselonadagi eng sevimli va jonli mahallalardan biri, ayniqsa o'tmishning ta'mi va mukammal joylashuvi bilan, plyaj va Gothic kvartal yaqinida.
So'nggi yillarda bu hududga aylandi hammaning ehtiyojlarini qondira oladigan bar va restoranlar uyasi.
Biz eng yaxshi joylarni qidirib aylanib chiqishga yo'l oldik va yig'ildik bilishingiz kerak bo'lgan etti, ha yoki ha. Biz bilan kela olasizmi?
Kokteyllar jannati El Bornda
GINETTE _(Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette bizning sevimlilarimiz qatoriga kiradi. Ushbu restoran 2017 yilda o'z eshiklarini ochdi va allaqachon aylangan mahallada unutib bo'lmaydigan joy.
Bu erda siz zavqlanish uchun kelasiz frantsuz, katalon yoki ispan gastronomiyasining eng yaxshisi, samimiy va hashamatli makonda.
Menyudagi taomlar almashish uchun mo'ljallangan va bu uni sherigingiz yoki do'stlaringiz bilan kechki ovqat uchun ideal joy qiladi.
Ular Jinetteda tayyorlanishlarini aytishadi Barselonadagi eng yaxshi shokoladli musslardan biri, shuning uchun uni sinab ko'rishni to'xtata olmaysiz. Yaxshisi, agar siz uni mazali taomlaridan biri bilan birga qo'shsangiz klassik va maxsus kokteyllar, mukammal qo'shimcha.
albatta takrorlaysiz
QUILL BAR _(Carrer Rec Comtal, 2) _
Janubni sevuvchilar Quillo orqali o'tishni o'tkazib yubormaydilar, u erda o'zingizni his qilasiz go'yo siz Sevilyadagi jonli rumba yoki flamenko shousi bilan birga bo'lgandek, payshanba, juma va shanba kechalari.
Kechki ovqatlar juda qiziqarli kechki ovqatni raqsga tushishi odatiy hol emas shirinlikni tugatishdan oldin stollar o'rtasida.
Quilloda ular o'zlarining mahalliy deb taxmin qilishadi Yiliga 365 kun ochiq, uzluksiz oshxona bilan 11:00 dan 23:30 gacha.
Uning menyusi eng xilma-xil: qisqichbaqalar omleti, kroketlar, pishloqlar, kolbasa va butun hayotning boshqa ko'plab tapaslari.
LOLEA UYI _(Karrer de Sant Pere Mes Alt, 49) _
Casa Lolea - bu juda original va zamonaviy teginish bilan bezatilgan odatiy taverna, ayniqsa uchun ularning polka nuqtali bosma dizaynlari.
Ular hamma joyda (xizmat apronlarida, shishalarda yoki hatto peçetelerde) sizga beradi juda quvnoq va qiziqarli teginish.
Bu ovqatlanish uchun ajoyib joy montaditos va tapas, har doim ularning mashhur sangria bilan birga.
Ular aytganidek, shirinliksiz taom galstuksiz kostyumga o'xshaydi, shuning uchun biz menyuda bir nechta shirin variantlarni topamiz, masalan. shakarlangan va qizil rezavorlar bilan el Mel y matò, doljinli muzqaymoqli frantsuz tushdi va mazali uy qurilishi keklari.
KAFKA KOFE _(Karrer de la Fusina, 7) _
Kafka kafesi joylashgan mashhur Mercado del Bornga juda yaqin va uning ko'p o'ziga xos xususiyatlaridan biri shundaki menyudagi mahsulotlar yangi va har kuni mahalliy yetkazib beruvchilar bilan tanlanadi; Barselona kabi shaharda juda hashamatli.
Sizning maktubingizda biz deyarli hamma narsani topamiz: Iberiya jambon kroketlari, avakado humusu, istiridye va dengiz mahsulotlari.
Bu qishni ular tanladilar frantsuz oshxonasi, menyuga gratin piyoz sho'rva qo'shish, midiya a la Rochelle, yoki ko'proq an'anaviy taomlar, masalan, ho'kiz dumi yoki qo'zichoq.
Kafka kafesi, El-Bornning yana bir burchaklaridan biri, uni sog'inib bo'lmaydi
DIZAYN _(Karrer Antik de Sant Joan, 3) _
Uchrashuvga hech qachon kech emas vino qo'riqxonasi shishalar hamma joyda va bezakning bir qismi bo'lgan bu kabi.
Hatto uning nomi, El Diset (17 darajadan kelib chiqadi) ga tegishli ichimlik xizmat qilish kerakligini aytadigan harorat bu qimmatbaho ichimlikdan.
Bu joy nafaqat ichimlik, balki kechki ovqat uchun ham ideal. Karta bor issiq va sovuq tostlar va barmoqlaringizni yalash uchun ba'zi klassiklar, masalan çıtır kambert, mol go'shti carpaccio, pishloq va kolbasa.
JANNAT _(Karrer de Rere Palau, 4) _
El Paradiso haqida eng hayratlanarli narsa bu joyni yaratadigan bezakdir shinam kokteyl bar (xira chiroqlari tufayli) va avangard (mebellari tufayli).
Binolarga kirish ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi, chunki unga kichik eshik orqali kirish mumkin ma'lum bir maxfiy havo.
Maktubda biz ko'p narsalarni topamiz imzo kokteyllari: yangi, mevali, shirin, qaymoqli va bokira.
Eng mashhurlaridan biri aroq, sherri, mürver likyori va agave siropi bilan tayyorlanadigan "O'rta er dengizi xazinasi". Uning taqdimoti juda o'ziga xos, chunki u qaroqchilarning ko'kragiga o'ralgan dengiz qobig'ida xizmat qilgan.
KO'CHA YO'LLARI _(Karrer del Rec, 67) _
Agar siz aperitif ichish uchun bar qidirsangiz, sizning joyingiz Farola, qaerda maxsus kokteyllar, lekin biz maktubda boshqa ko'plab variantlarni ham topamiz gazaklar, issiq fokaksiya va baham ko'rish uchun idishlar, masalan, carpaccio, pishloqlar va sovuq pirojnoe.
Bu joy yoqimli terastaga ega va eng oqlangan tarzda bezatilgan, bilan ko'plab rasmlar va katta soatlar bu ma'lum bir vintage tuyg'usini bildiradi.
Yakshanbadan payshanbagacha, siz bahramand bo'lishingiz mumkin jonli jazz kontserti, 20:00 dan boshlab