Provansning bitmas-tuganmas go'zalligi

Anonim

Xato: Texnik xatolik tufayli ushbu hisobot nashr etilgan Condé Nast Traveler Ispaniyaning 150 raqami (2021 yil bahori), bosma nashr, oxirgi ikki sahifasi yoʻq. Quyida barcha manzillar bilan to'liq matn va sayohatnoma.

qanday qilib kulgili go'zallik eng qorong'u voqealarni yumshata oladi. 1983 yilda L'été meurtrier filmida hamma narsani aylantiradigan juda qiyin syujet. Jan Bekkerning lentasi fonga o'tadi, Isabelle Adjanining yam va deyarli haqiqiy bo'lmagan uyg'unligi soyasida. Uning yonida tosh qishloqlar bilan bezatilgan gullab-yashnagan Provans landshaftlari bir-birini kuzatib boradi kadrlarda yana bir qahramon sifatida.

Parijlik aktrisaga o'z faoliyatidagi ikkinchi Sezar mukofotiga sazovor bo'lgan ushbu kult filmi avlodlar uchun suratga tushdi. o'zining ajoyib go'zalligi tufayli sayohatchini gipnoz qiladigan mintaqaning anatomiyasi, va qanday vaqt o'tmasin, uni o'rab turgan fasl yoki biz bilan birga keladigan kayfiyatdan qat'i nazar, u saqlanib qoladi.

LIslesurlaSorguedagi Parc Gautier saroyi

Musiqachi Frederik Jiro L'Isle-sur-la-Sorgueda qurgan del Parc Gautier saroyi to'liq huquqli "tasodifan Wes Anderson" ga loyiqdir.

Shu bilan chamadonda Stendal sindromi boshlanadi Frantsiyaning o'ta janubi-sharqidagi ushbu okrugning ichki qismiga sayohat, lavanta dalalari hali ham uyqusiz va har doim tomonidan qo'riqlanadi Luberon massivi mintaqani ikkiga bo'lganga o'xshaydi. Impressionist rassomlar hurmat qiladigan manzara Russillon qizil yoki uning joylashgan qishloqlarining ohaktoshlari ostida, Frantsiyaning turli burchaklaridan avlodlar 1970-yillarda jamiyat orzusini izlash uchun toshli ramkaga ko'chib o'tishdi.

Marshrutimiz sharqqa buriladi Bush-dyu-Ronning eng go'zal hududlarini qidirishda, O'rta er dengizining yo'qolgan, ammo hali ham yashirin shabadasi bilan. Birinchi bekat bizni Lourmaringa olib boradi. Aigebrun daryosi tomonidan o'yilgan landshaftdagi ikkita vodiy bilan himoyalangan bu qishloq Luberon bilan bir xil tog'larda bir-birini kuzatib boradi.

LIslesurlaSorgue antikvar bozori

Payshanba va yakshanba kunlari to'plangan antiqa bozor L'Isle-sur-la-Sorgue.

bu yerda ular dam olishadi Albert Kamyu va Anri Bosko qoldiqlari bir nechta tarixiy binolar orasida "Villa Médicis" laqabli Uyg'onish qal'asi kabi rassomlar uchun qarorgohga aylangan va yozda kontsertlar taklif qilgan. Bu shaharchaning spiral shaklida qurilgan tor ko'chalari bo'ylab sayr qilish - zamonaviy antiqa do'konlar bilan o'ziga xos tajriba. (Galerie Marchal. Rue Henri de Savornin, 1) va aperitif yoki aperitif ichish mumkin bo'lgan go'zal maydon. peshindan keyingi yomg'ir.

Tashrifni hafta oxiriga rejalashtirish mukofotga ega: Ba'zi tor ko'chalarida mahalliy bozor har juma kuni tushgacha har xil hunarmandchilik kolbasalari bilan sirpanadi, marinadlangan pishloqlar hatto lavanta, guldastalar va sovunlar bilan. Majburiy shirinlik xuddi shu nomdagi ko'chada joylashgan Maison Du Gibasser ustaxonasi tomonidan taklif etiladi. uning zaytun moyi, qizilmiya va apelsin gulidan tayyorlangan mashhur pechene. D943 bo'ylab janubga qarab mashinada bir necha daqiqa o'tgach, biz Auberge La Fenière mehmonxona-restoraniga duch kelamiz. Nadiya Sammut, kleykovina yoki allergensiz oshxonasi uchun Mishel yulduziga ega bo'lgan birinchi oshpaz.

"Villa Medici" laqabli Lourmarin qal'asi

"Villa Medici" laqabli Lourmarin qal'asi.

Bu yerda kilometr 0 tushunchasi haddan tashqari qabul qilinadi: uning menyusi butunlay yangi mahsulotlardan iborat va o'zlari tomonidan tayyorlangan konservalar, nonlar yoki ularning bog'larini ta'minlaydigan cheksiz oshxonalar, har kuni mehmonlar sayr qilishlari mumkin bo'lgan bir xil. hududdagi ishlab chiqaruvchilar bilan seminarlar orqali etishtirishni boshlang. Shuningdek, Lourmarinning chekkasida, Luberondan taxminan uch kilometr shimolda joylashgan Gerbaud fermasi.

Vodiyning bu qismida suv tanqisligi - Klod Berrining klassik "La Venganza de Manon" (1986) filmini suratga olishda hukmron bo'lgan suvning etishmasligi kekik, bibariya, adaçayı va lavanta choyshablari. Bu aromalar butun dunyo bo'ylab tanilgan Provans o'simliklari Ularni yog'lar va gulli bezaklarga ehtiyotkorlik bilan botiradigan bir nechta yosh bohemlar kuzatib boradilar.

Les Halles d'Avignon bozori

Les Halles d'Avignon do'konlarida organik va mahalliy xom ashyo to'planadi.

Tez to'xtashdan keyin Pokistonlik Kristof Brikard atelyesida Uning engil haykallari bilan ko'r bo'lishimiz uchun Avignonga borish vaqti keldi. Peñón de los Doms tojini o'rab turgan ingliz bog'iga birinchi bo'lib ko'tarilish oldimizda paydo bo'lgan qadimiy shahar haqida ma'lumot beradi. Uzoqdan Ron daryosi va Mont Ventoux tomonidan qo'riqlanadigan diniy dabdabani tasavvur qilish oson. O'rta asrlarning oxirlarida Avignonni qizdirgan.

Uning kirish joylaridan biri to'g'ridan-to'g'ri olib boradi Papalar saroyining maydoni, manikyurli bog'lar bilan kesilgan nafis tosh massasi bu shaharning o'ziga xosligini egallab oldi. XIV asrdagi pontifiklarning monumental qarorgohi G'arbdagi eng yirik gotika asari, kuch va ulug'vorlikning aksi O'sha paytda katolik cherkovi bundan zavqlangan. Buyuk ibodatxonada zamonaviy san'atning kuchli namunalari ham mavjud va Pikasso, Barselo yoki xitoylik rassom Yan Pei-Mingning eng so'nggi asarlari u orqali o'tgan.

Gordesdagi Avliyo Firmin cherkovi

Sent-Firmin - Gordesning eski cherkovi, Lyuberon vodiysi va Les Alpilles tog 'tizmasining gipnoz manzaralari bilan qoya ustida joylashgan qishloq.

Yonida Romaneskdagi Notr-Dam des Doms sobori va Petit saroyi o'rta asrlar san'ati muzeyiga aylantirildi. (ikkalasi ham bitta maydonda), 1995 yilda tan olingan Jahon merosi ob'ektiga majburiy tashrif buyurishdir. Lekin yagona emas. Avignon bu kunlik shovqin-suronga qo'shilish deyarli hayajonli shaharlardan biri. uning tarixiy tomonlarini qanday bilish mumkin. Va agar biz bir vaqtning o'zida ishtahani qondiradigan bo'lsak, bu juda yaxshi.

Les Halles d'Avignon (Place Pie, 18) - shaharning yopiq bozori bo'lib, u erda siz mahalliy mahsulotlarni zaxiralashingiz mumkin. La Maison du Fromage kabi do'konlar bilan - uning egasi Natali g'urur bilan 300 dan ortiq pishloq turlarini namoyish etadi - O'rta er dengizi ustritsalarini (sho'r va kichikroq) yeb qo'ying. Le Jardin des Coquillages yoki binoning g'orlaridan birida Rhone vinolarini toping.

Bu yerdan uncha uzoq boʻlmagan joyda, 17-asrdagi qasrlari bilan tanilgan Rue du Roi Reneni olsak, biz shu yerga kelamiz. Grand Café Barretta (Place Saint Didier, 14). Bu 1784-yilgi bino o'z mijozlari orasida Napoleon Bonapart kabi taniqli shaxslarga ega edi. kim, deyishadi, 50 frank qarzi bor edi.

Gordesning bokira qizi

Gordesning bokira qizi.

Shahardan uzoqlashish - uning monumentalligini tushunishning eng yaxshi usuli. Velosipedni ijaraga olishni tavsiya qilamiz (Provence Bike, avenyu St Ruf, 7) va île de la Barthelassega o'tish. O'rta asrlardagi Villeneuve-les-Avignon shahri bilan chegaradosh bu daryo oroli gavjum eski shahar qarshisidagi osoyishtalik maskanidir. o'zining qishloq xo'jaligi an'analari va mevali brendlarini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan spirtli ichimliklar zavodlari bilan mashhur, frantsuz ovqatdan keyin yana bir mehmon.

Piyoda biz uchrashamiz Avliyo Benezet ko'prigi. Tashqi ko'rinishi tugallanmagan, bu mashhur bolalar qo'shig'i tufayli mintaqaning gerbi bo'lib, u dadil va qarshilik ko'rsatadi. XII asrdan boshlab ko'plab rekonstruksiyalardan so'ng Rona daryosining toshqinlari.

Auberge La Feniere

Meva bog'i Auberge La Fenièredagi doimiy ishlaydigan laboratoriyadir.

CHAGALLNING QOYIB

Taxminan 25 kilometr, L'Isle-sur-la-Sorgue daryo bo'ylab o'tgan kanallar va tosh ko'priklar tufayli Provans Venetsiyasi deb taxmin qilinadi. Agar biz D16 yo'lini olsak, bu kichik aylanma yo'l tashrif bilan rag'batlantiriladi Grottes de Thouzon, Drakning Mallorkan g'orlari bilan birlashgan tabiiy g'or oltin stalaktitlarning cheksiz manzarasi uchun.

Luberonning shimoliy vodiysidagi bu kichik shaharchada allaqachon antiqa mebellar, eski kitoblar va keraksiz sotuvchilarning hidi joyni bosib oladi. London va Parijdan keyin u Evropada antiqa buyumlar sotuvchilarining eng katta kontsentratsiyasiga ega va payshanba va yakshanba kunlari (soat 14:00 gacha ochiq) an'anaviy bozoriga tashrif buyurishga arziydi. uning olijanob antiqa galereyalari.

La Mirande Provence mehmonxonasi

La Mirande mehmonxonasi har bir burchakda burjua uslublarining g'azabi bilan sizni boshqa davrga olib boradi.

U ham konsentratsiya qiladi Mahalliy ishlab chiqaruvchilarning mevalar, pishloqlar, yog'lar va nonlar bilan jihozlangan do'konlari, ularda Villa Datrisga tashrifni kechiktirmaslik uchun tez ovqatlanishni o'ylab topasiz. O'n to'qqizinchi asr qarorgohida mustahkamlangan ushbu poydevor zamonaviy haykaltaroshlikka bo'lgan qiziqishini ichki va ichki makonga qaratadi. Sorgue daryosi qirg'og'idagi yodgorlik bilan himoyalangan bog'da.

Janubga borishdan oldin, Luberonga qaytish taklif etiladi Frantsiyadagi eng go'zal qishloqlardan ba'zilari uning massivi va Monts-de-Vokluza ustida osilgan. Oppède le Vieux, Ménerbes yoki Bonnieux ro'yxatda birinchi o'rinni egallashi mumkin, garchi vaqt qisqa bo'lsa, Gordes - bu nafasingizni olib tashlaydigan va mashinani uzoqdan ko'rishingiz bilanoq sizni to'xtatishga majbur qiladigan burchak uning panoramali ko'rinishini olish uchun (eng yaxshisi shaharni Kavaylon bilan bog'laydigan D15 yo'lida).

Sent-Etiennedu Gresdagi Eïdra restorani

Eïdra restoranining gastronomik tajribasi Sent-Étienne-du-Grèsda yashaydi.

Bu tosh qo'riqchi jarlikka osilgan U ming yildan ko'proq vaqt oldin qal'a ostida o'zini himoya qilish uchun yaratilgan - hozir Uyg'onish - Bu tosh toshli ko'chalar labirintlari va sarg'ish ohaktosh uylar orasidagi Chagall va Vasarely o'lmaslikka qarshi tura olmadi.

Lekin Uning jozibadorligi nafaqat uning nimada, balki ko'rishga imkon beradigan narsada: Luberon vodiysining deyarli mutlaq hududi. va Les Alpilles tog' tizmasi, bizning sayohatimiz davom etadigan asosiy nuqta. Bir oz to'xtab qolmasdan Abbaye Notre-Dame de Senanque , 12-asrdagi tinch monastir sistersiy rohiblarining kichik jamoasi tomonidan qo'riqlanadi, ular avvalgidek lavanta dalalarini o'stiradilar. Uning do'koni monastir shirinliklari, shamlar va efir moylarini to'plash uchun yaxshi joy. Qaytganimizda sayohatni bir oz ko'proq uzaytirish uchun.

Provansdagi Lourmarindagi bit bozorida pishloq do'koni

Keksa, qaymoqli, lavanta bilan marinadlangan... Mintaqaning pishloqlari dam olish kunlarida Lourmarin mezbonlik qiladigan bozorning ajoyib diqqatga sazovor joyidir.

Ekstremal iqlimiga qaramay, bilan 40 ºC ga tegadigan yoz va qish oylarini muzlatib qo'yadigan mistral shamol, Les Baux-de-Provence o'z qo'riqlarini tushirmaydi va yil davomida mehmonlarni kutib oladi. Xo'sh, uning tarixiy doirasini bilish uchun, g bilan nuqta hunarmandchilik ustaxonalari va teraslar yoki Alpilles tabiiy bog'idan o'tadigan yurish marshrutlari uchun boshlang'ich nuqta sifatida.

Uning sekin sur'ati, tepaliklar tepasida imtiyozli joylashuvi va Provans lahjasi hali ham eski qo'shnilari tomonidan qo'llaniladi, begonalarni abadiy tuzoqqa tushirdi. Ular orasida aktyor Jan Reno, rezident va uning shahar kengashi a'zosi. Uning kichraytirilgan o'lchamlari katta yodgorliklarning ko'chalarini to'ldirishiga to'sqinlik qilmaydi; Shaxsiy de ville mehmonxonasi Bu ulardan biri, Bu joyning eng mashhur oilalaridan biri bo'lgan Klod de Manvilga tegishli bo'lgan Uyg'onish davri saroyida o'sgan.

LIslesurlaSorgue bit bozori

Kitoblar, retro mebellar va Provans hunarmandchiligi, L'Isle-sur-la-Sorgue shahrida payshanba va yakshanba kunlari to'plangan antiqa buyumlar bozorining klassikasi.

Yonida 11-asrdagi Avliyo Vinsent cherkovi, mudofaa minoralari, Romanesk Sent-Blez ibodatxonasi yoki Eyguyer koʻprigi (O'rta asr uchastkasining eng qadimiy kirish eshigi), faqat tashqarida Château des Boux-de-Provence qoldiqlari butun shon-sharafni egallaydi. Bu O'rta er dengizi va Alp tog'lariga qaragan o'rta asr qal'asi (Marselni quyoshli kunda ham ko'rishingiz mumkin) Richelieu buyrug'i bilan buzib tashlangan, ammo u erishgan shon-shuhratning izlari hali ham mavjud. Yoz kunlarida u tunda yonadi , va uchun poetik muhit sifatida xizmat qiladi ularning sayr qilish joylarida piknik yovvoyi gullar bilan o'ralgan.

Qal'ani qurishda foydalanilgan boks toshi, shuningdek, nomi bilan tanilgan pierredumidi, Bu butun dunyoga mashhur ohaktosh mayda don va uning sarg'ish tuzilishi. U 1930-yillarda yopilgan va yangi kasbi tufayli bugungi kunda Carrières des Lumières nomi bilan tanilgan Grands Fonds karerlaridan olingan. Qoya devorlariga El Bosko, Gogin, Van Gog yoki Chagall kabi buyuklarning asarlarini loyihalashtirdi.

Les Bauxde Provansdagi Yves Brayer muzeyi

Les Bo-de-Provensdagi Yves Brayer muzeyi.

JONLI RASM

Ushbu mintaqaning zamonaviy rasm bilan yaqin aloqasi uni bosib o'tish uchun rag'batlantiruvchi qo'llanma bo'lib xizmat qiladi. Sezanga va uning Mont-Sent-Viktuarga bo'lgan cheksiz muhabbatiga, Pikasso sotib olish bilan davom etgan Vovenargues qal'asi, Uni Raul Dufi va mintaqadagi zaytun daraxtlarining mukammal akvarel rangini olish istagi yaqindan kuzatib bordi. Sen-Remi-de-Provens, Les Alpilles etagida, ammo, uni ajralmas Vinsent van Gog figurasi.

Bu erda Romanesk Sent-Pol de Mausole monastiri joylashgan gollandiyalik rassom hayotining so'nggi yiliga mezbonlik qildi. Bu sizning xonangiz eski ruhiy shifoxona U o'limidan oldin uni tark etganidek qayta tiklandi, bu uning ishining eng samarali davrlaridan birida paydo bo'lgan ruhiy tushkunlik holatining aksidir. Van Gog o'z derazasidan ko'rinadigan maydonni 14 martagacha abadiylashtirish uchun keldi. uning mashhur girdablari qaerda Yulduzli tun (1889), Endi dam olish bog'i jamoatchilikka ochiq bo'lib, unda siz bog' va bug'doy va lavanta dalalarida sayr qilishingiz mumkin. uning eng mashhur manzaralarini ilhomlantirgan.

Arles amfiteatri

Arles amfiteatri Rimdagi Kolizeyga havas qiladigan narsa yo'q.

Bu monastirdan unchalik uzoq emas Glanumning kelt xarobalari bilan qoyil qoling yoki mashinangizni Isroil qabristoniga qo'ying Peirouu ko'liga sayr qilgandan keyin kirish uchun. Zo‘rg‘a gavjum, tog‘lar orasiga tiqilib qolgan qarag‘ay shabadasi jazirama kuchaysa samarali davo bo‘ladi.

Van Gog ruhiy tushkunlikni engillashtirish uchun Parijni tark etgan Arles shahri bizning sayohatimizning so'nggi bosqichidir. Qadimgi Yunonistondan beri orzu ob'ekti bo'lgan bu mintaqani Rona daryosi ajratib turadi. Ming yillar davomida tsivilizatsiyalar bu erda o'zlarining megalomanik izlarini qoldirishni xohlashgan va bu uyning tarixiy qoldiqlari mozaikasini yaratgan. Rim amfiteatridan (Arènes d'Arles) Konstantin vannalarigacha yoki yonidagi Romanesk sobori Sent-Trofima monastiri.

Har bir burchak ko'p asrlik tarixni to'plashi mumkin, ba'zilari xuddi oshkor qilinganidek saqlanib qolgan, boshqalari esa yangi hikoyalar uchun zamin sifatida. Reattu muzeyi, ovozli san'atning ajoyib to'plami bilan yoki 1970 yildan beri har yozda mezbonlik qiladigan turli binolar Les Rencontres d'Arles nashri, Yevropadagi eng nufuzli fotografiya festivali.

Avignon do'konlarida vinillar

Avignon do'konlaridagi vinillar.

Van Gogning soyasi har bir burilishda (Langlua ko'prigi uning otasining nomi bilan ataladi) bilan, kechqurun Arlz bo'ylab sayr qilish uning suratlaridan birini aylanib o'tishga o'xshaydi. Sariq jabhali impressionist kafedan (albatta) ni yoritadi Forum maydoni qadimgilarga Hotel-Dieu-Saint-Esprit, davomida rassom chap qulog'ini kesib keyin qabul qilingan qaerda Gogin bilan suhbat.

Masofada, yangi luma-arles Frank Gehri chiroqlari va toshlari tomonidan ko'tarilgan , xuddi mayoqdek, bu zamin va uning azobli go'zalligi bilan xayrlashayotgan har bir kishiga. Begona ijodkorning yulduzli osmoni kabi yoki yosh Adjani bir kun qochib ketgan yovvoyi dalaning atir.

La Ferme de Gerbaud La Provence egasi

"Alkimyogar" va La Ferme de Gerbaudning egasi, Provans o'tlarining sehrini kashf qilishingiz mumkin bo'lgan ferma.

QANDAY OLISH MUMKIN

Iberiya: Madrid-Nitstsa to'g'ridan-to'g'ri reyslar (69 evrodan).

Renfe-SNCF: AVE Madrid-Marsella (shuningdek, Barselonada ham to‘xtab turishi mumkin) 8-aprelda yana sotuvga chiqariladi.

QAYERDA UYTISH

Le Galinier de Lourmarin: D943 Avenue du 8 May. Loumarin. Telefon +33 (0)6 80 50 06 62.

O'sha g'alati sahnani yoqib yuborganlar uchun Provans villasi, u erda siz kichkina oq ferforje stulda nonushta qilish uchun uy qurilishi murabbosi qilishingiz mumkin yoki uning tosh hovuziga sho'ng'ing.

L'Oulivie-dan ko'proq: Quartier Les Arcoules, Chemin departamenti, 78. Les Baux-de-Provence. Tel. +33 (0)4 90 54 35 78. Agar dam olishni afzal ko'rsangiz, mukammal formula odatda Les Boux-de-Provenceda hukmronlik qiladigan, lekin uni tark etmasdan, sayyohlik shovqinidan uzoqda. Xonalar Les Allpilles tabiiy bog'idagi zaytun daraxtlari va lavanta bog'iga ochiladi, unda kurort, basseyn va teras mavjud.

Mirande: De l'Amirande joyi, 4. Avignon. T+ 33 (0)4 90 14 20 20. Do‘kon papa saroyining ko'rinishi bilan ko'pikli hammom bu faqat cherkov tanasi uchun ajratilgan zavq emas. 1997 yilda Martin Shtayn oilasi ushbu o'rta asr saroyini kardinalga aylantirish uchun sotib oldi. tarixiy mebellar, matolar va fon rasmlari bilan hashamatli mehmonxona Bu 17-19-asrlarda zodagonlar hurmat qilgan uslublarni esga oladi.

Chin va kumush choynaklar bilan to'ldirilgan nonushta stoli bilan bizni Mari Antuanet kabi his qilishdan tashqari, bu qarorgoh ichida gastronomik marvaridni yashiradi. Ishlaydigan restoran oshpaz Florent Pietravalle (Parijdagi Per Gagnairening sobiq oshpazi) bizning his-tuyg'ularimiz bilan tajriba o'tkazish uchun naftalindan xalos bo'ladi va bu hudud taklif qiladigan bitmas-tuganmas organik mahsulotlar manbai. Terasingizda quyosh botganda shoshmasdan va och qoringa stol qo'ying, chunki tatib ko'rish menyusi bunga loyiq.

de Tourrel mehmonxonasi: Rue Carnot, 5. Sent-Remi-de-Provens. Tel. +33 (0)4 84 35 07 21. Eshigingizda mehmonxona oldida ekanligimiz haqida hech qanday belgi yo'qligi bejiz emas. Arxitektor Margot Stängle va interyer dizayneri Ralf Xyusgen o'z mehmonlarini mehmonxonada bo'lgandek his qilmasliklarini xohlashdi. Xonalarda hukmronlik qiladigan bezaksiz va oq rang, Gyusgen aytganidek, "dunyoda, kechasi ham, kunduzi ham yagona" Sankt-Remi-de-Provensning o'sha nurini o'z ichiga olganga o'xshaydi.

L'Arlatan: Rue du Sauvage, 20. Arles. Telefon +33 (0)4 65 88 20 20. Minimalizm kubalik Xorxe Pardo olamida takrorlanadigan so'z emas, va bu mehmonxonada bundan kam bo'lmaydi. Uning ichki dizayndagi debyuti Rim bazilikasini o'zgartirdi 60-yillarning burilishlari, ajoyib ranglari va mozaikalari (shu jumladan, basseyni) bilan jihozlangan turar joy.

Gordes Provans

Provansdagi Gordesning panoramik ko'rinishi.

QAYERDA ESH

auberge de la feniere: Route de Lourmarin 1680. Cadenet. Tel. +33 (0)4 90 68 11 79. Bu gastronomik mehmonxonada allergensiz taomlari bilan restoranga berilgan birinchi Mishel yulduzi joylashgan. Nadiya Sammut, oilasida oshpazlarning uchinchi avlodi, 2018 yilda o'z unlarini yaratish orqali o'z menyusidan barcha kleykovinani chiqarib tashladi. va o'z bog'ining bitmas-tuganmas "supermarketi"ga murojaat qiladi. U yoga va ayurveda bilan dasturlarni taklif qiladi.

Manguin spirtli ichimliklar zavodi: Chemin des Poiriers, 784, Avignon. Tel. +33 (0)4 90 82 62 29. Beatrice va Emmanuel Hanquiez spirtli ichimliklar zavodida tatib ko'rish Avignon orqali yo'lda île de la Barthelassega qochish uchun yaxshi bahonadir. 1940-yillarda uning asoschisi Klod Manguin unumdor yerlarda gektarlab nok va shaftoli daraxtlarini yetishtirdi. orolning eng nufuzli do'konlarini o'z mevalari bilan ta'minlash uchun. Deyarli yigirma yil o'tgach, distillash zavodi qo'shildi, bu esa nok spirti bilan tayyorlangan klassik Poire Manguin brendini keltirib chiqardi.

Eidra: Sent-Remi xiyoboni, 3. Sent-Eten-dyu-Gr. T + 33 (0)9 75 60 50 92. Metyu Xegarti va Kolin Leenxardt yaxshi ovqatlanishni yaxshi ko'radigan ikki yosh. Avstriyalik o'zining birinchi Mishel yulduzini Alp tog'laridagi Chalet Mounierda qo'lga kiritdi. va Top Chef frantsuz nashrida o'z oshxonasini ochib berdi. Kolin Marselda qandolatchilikka ixtisoslashgan va kokteyllarga bo'lgan ishtiyoqini rivojlantirgan.

Chapeau de Paille: Mirabeau bulvari, 29. Sent-Remi-de-Provens. Tel. +33 4 90 92 85 78. Provans bistrosi bilan bezatilgan. somon shlyapalar va eski artilleriya, tushlik buyurtma qilish yoki terastada zavqlanish uchun Julien Martinat retseptlari bilan. Sobiq futbolchi Rene Milanning vinolarini tatib ko'rish uchun ajoyib bahona, mahalliy restoranchilar shubha bilan qo'riqlayotgan Les Alpillesdagi vino zavodi Fontchene Léon.

Du Bar à l'huitre: Place du Forum, 12. Arles. Tel.+33 4 90 97 94 38. Yozuvchi Frederik Mistral soyasida eski shahardagi bu ayvonga har kuni dengizdan olib kelingan yangi buyurtma keladi. Levrek, Camargue ustritsalari, Galisiya dengiz kirpilari...

QAYERDAN SOTISH MUMKIN

Gerbaudning fermasi: Chemin de Gerbaud, 11. Lourmarin. Tel. +33 (0)4 90 68 11 79. Luberonning qoq markazida joylashgan ushbu ferma o'zining tepaliklari bo'ylab sayohatni taklif qiladi (yil vaqtiga qarab 15:00 va 17:00). de Provans o'tlari o'zlarining tabiiy sharoitlarida qanday o'stirilishini bilib oling.

L'Atelier de la Bete va Cornes: Rue de la Bonneterie, 81. Avignon. Tel. +33 (0) 06 22 04 33 88. Dominik va Mark, mos ravishda moda dizayneri va interyer me'mori barcha turdagi narsalarni taklif qilishadi. toshbosma, kitoblar va rasmlar o'tmishdan qutqarilgan bosib chiqarish texnikasi bilan.

L'Atelier des Curiosites: Rue des Teinturiers, 43. Avignon. Tel. +33 06 65 28 93 50. André javonlarda insholarning asl nashrlarini tozalayotganda, Veronique keyingi kulolchilik ustaxonasini rejalashtirmoqda. Nomidan ko'rinib turibdiki, ushbu qiziqishlar kabinetiga tashrif buyurganingizda ajablantiradigan omil o'z hiylalarini o'ynaydi.

L'Ile aux Brocantes: Av. Quatre Otages, 7. L'Isle-sur-la-Sorgue. Antikvar sotuvchilarning bu kichik shaharchasi majburiy to'xtash joyidir. Unda bor vaqtni yo'qotishingiz mumkin bo'lgan qirq do'kon. Aux Cocottes restorani va uning an'anaviy oshxonasi tufayli ochlik to'siq bo'lmaydi.

Le Comptoir des Carrieres: Leval d'enfer, D78G. Les Boux-de-Provence. Tel. +33 6 46 50 52 59. Vinolar va bezak. Bu har doim bir-biriga mos keladigan tandemdir Daniel Perniksning tosh karerida o'rnatgan taklifi.

Domaine de Métifiot: Voie Communale des Carrières, 13120. Saint-Remy-de-Provence. Tel. +33(0)6 76 75 79 48. Ushbu oilaviy mulk 2016 yildan beri hamkorlik qilib kelmoqda. o'zining organik zaytun moyiga meva beradigan zaytun bog'lari bo'lgan uzumzori.

Saroy kutubxonasi: Rue du Plan de la Cour, 10. Arles. Tel. +33 9 86 35 54 55. Fotosuratga ixtisoslashgan ushbu kitob do'koni, mustaqil nashriyotlar va eski nashrlar va noyob narsalar, ayol imzosiga alohida bosh irg'adi, uning nomidan Lyudovik XIVning kitoblarga bo'lgan mehriga ishora.

La Parfumerie Arlesienne: Rue de la liberté, 26. Arles. Tel.+33490970207. 2012 yildan beri bu parfyumeriya uyi o'zining xushbo'y hidlarini yaratadi mamlakat janubi bo'ylab sayohat qilganlar jamlangan shamlar, parfyumeriya suvi va xushbo'y sovunlar. Styuardessa Fabienne Brandoning xushbo'y ijodlari orasida o'zingizni yo'qoting.

KO'P SAN'AT BILAN

Fondation Villa Datris: Avenue des Quatre Otages, 7. L'Isle-sur-la-Sorgue. Tel. +33(0)4 90 95 23 70. Danièle Kapel-Marcovichi va Tristan Fourtine bu erda ko'rsatish uchun joy topdilar. uning zamonaviy san'atga, xususan, mavhumlik va haykaltaroshlikka bo'lgan ishtiyoqi. 2021 yilda o'zining o'n yilligini nishonlagan asoschilarining ismlari bilan anaxronizm bo'lgan Villa Datris shunday tug'ilgan.

Iv Brayer muzeyi: Fransua de Herain joyi. Les Boux-de-Provence. Tel.+33 (0) 4 90 54 36 99. U o'z eshiklarini 1991 yilda, O'rta er dengizi va uning nuriga to'yib bo'lmaydigan sevuvchi frantsuz rassomi vafotidan bir yil o'tgach ochdi. Uning keng ko'lamli ishlarining aksariyati Porcelet oilasining 16-asrdagi qarorgohi devorlarida saqlanib qolgan.

Lumieres tashuvchilari: Marshrut de Maillane. Les Boux-de-Provence. Tel. +33 (0)4 90 54 47 37. Ushbu eski tosh karerasi barcha turdagi tadbirlar uchun sahna bo'lib xizmat qilgan. Agar 1959 yilda Jan Kokto bu erda suratga tushgan bo'lsa Orfeyning Ahdi 2021 yilda u Chanel uchun podium rolini o'ynadi.

luma-arles: Parc des Ateliers. Viktor Gyugo prospekti, 33. Arles. Tel. +33 4 65 88 10 00. Frank Gehri 2021-yilgi muzey premyeralaridan biri ortida turibdi. Shveytsariya jamg'armasi ushbu sobiq temir yo'l stantsiyasida me'morning o'zgaruvchan loyihalariga tayangan. Bog' peyzajchi Bas Smtesning ishi.

Bu hisobot nashrida e'lon qilindi Condé Nast Traveller jurnalining 150-soni (2022 yil bahori). Bosma nashrga obuna bo'ling (€18,00, yillik obuna, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizdan). Condé Nast Traveler-ning aprel soni o'zingizning afzal ko'rgan qurilmangizda foydalanish uchun raqamli versiyada mavjud

Ko'proq o'qing