Keling, uning barcha koordinatalari bo'ylab marshrutni kuzatamiz
"Chunki biz pishloqni, ovqatni va kartografiyani yaxshi ko'ramiz" , ular Traveller.es saytiga shunday tushuntirishadi TasteAtlas ularni ushbu mazali xaritani yaratishga olib kelgan sabablar.
Ular jami nechta pishloq borligini bilishmaydi, shunchaki ular xaritaning har bir dyuymini to'ldirishga harakat qilishmoqda va bu uning yangilangan versiyasi (butun dunyoni qamrab olgan) siz borishingiz mumkin onlayn konsalting.
Bizning sevimli aybdor zavqlarimizdan birini xaritalash uchun, “Bizda kichik, ammo samarali mualliflar va dizaynerlar jamoasi bor yordamida TasteAtlas uchun qattiq qidiruvlarni amalga oshiradigan mahalliy va global manbalar hisoblashadi
“Biz topishga harakat qilamiz qaysi pishloq mahalliy miqyosda eng mashhur. Google odatda bunday javoblarga ega. Mashhurlikdan tashqari, boshqa mezonlar ham tegishli sertifikatlar soni, Yevropa kelib chiqishi belgilari yoki ** Slow Food Ark of Taste ** kabi. Va keyin, masalan, Sardiniyadagi Kasu Marzu kabi holatlar mavjud, u noyob va xaritaga qo'yilishi kerak ", deya aniqlik kiritadi ular.
“Yaxshi ovqat topish muammo emas, muammo shundaki xaritada cheklangan joy bor va shuning uchun qaysi oziq-ovqat ustuvor bo'lishini hal qilishingiz kerak . Bu qiyin va har doim bizdan jahli chiqadigan odam topiladi”, deydi ular butun dunyodan mahalliy ingredientlar, an'anaviy retseptlar va haqiqiy restoranlarni yig'ish, saqlash va targ'ib qilishga bag'ishlangan ushbu loyihadan.
Ushbu mezonlarni va har qanday xaritaning fazoviy cheklanishini hisobga olgan holda, Ispaniyaning xaritasi quyidagicha ko'rinadi:
Sizning sevimliingizmi?