Grilda pishirilgan kalamar, Lo Güenodan
Ikki daqiqa yurish uchun qancha vaqt ketadi Strachan ko'chasi afsonaviy ko'cha bilan qo'shilish joyidan Larios (agar siz yarmarka mavsumida bo'lmasangiz, albatta).
Endi ikkala tomonga qarasangiz, hamma narsani topasiz gastronomik jannat qaerda tanlash qiyin bo'ladi.
mazali qovurilgan go'sht, salat, yapon, hind, frantsuz ta'siridagi taomlar, sabzavotli va glyutensiz variantlar ...
Malaga markazida - xuddi shu ko'chadan chiqmasdan - yaxshi ovqatlanish mumkin. Keling va ko'ring!
BYOKO _(Strachan, 5) _
Lourens Garsiya Bir yildan ko'proq vaqt oldin Strachan ko'chasi, 5-uyda Byoko ochildi va tez orada bo'ldi shaharning sog'lom ovqatlanish joyi.
maksimal ostida "Yaxshiroq dunyoni rivojlantirish", Byokoning taklifi bunga asoslanadi yangi va organik mahsulotlar glutensiz va laktozasiz variantlardan tashqari.
Sog'lom va mazali alternativ - tom ma'noda - Calle Lariosdan uch soniya nonushta, tushlik, kechki ovqat yoki brunch.
Sizning takliflaringiz Nonushta qil dan o'ting "Andalusiyani seving" (organik qahva yoki choy bilan birga an'anaviy smurf) da "Sog'lom tong" (vitaminli kosa, smetana va kofe yoki choy) orqali o'tadi brunch uslubi (lyuks tost, mevali salat, kokteyl yoki tabiiy sharbat va qahva yoki choy).
Yulduzli taomingiz? The frantsuz kukilari, grechka xamiri ishlatiladigan krepga o'xshash Brittany viloyatining ixtisosligi.
Sinab ko'rishni unutmang emmental pishloq, tuxum, pishirilgan jambon va sote qilingan qo'ziqorin.
Oddiy ham emas avakado tosti yoki mashhur açai kosalari, hammasi juda instagramda.
MEN BILAN BILAN _(Strachan, 12) _
Bu 1967 yil edi Xose Puerto Galveno Marin Garsiya ko'chasida Lo Güeno restoraniga asos solgan.
Ba'zi qiyin boshlanishlar va ko'p harakatlardan keyin Lo Güeno bo'ldi Malagada yaxshi ovqatlanish mezoni bo'lib, uning bayrog'i tapa bilan.
2010 yilda mahalliy aholi va mehmonlarni xursand qilish uchun u Lo Gueno de Strachan nomli ikkinchi manzilni ochdi. panjara qilingan go'shtlar.
Yirtqich va o'q o'tkazmaydigan oshqozonlar uchun menyu kabi suvli takliflarni taklif qiladi toshdan pishirilgan biftek, qovurilgan qo'zichoq yoki panjara antrekoti.
Lo Güeno o'z nomiga mos keladi
TURGUN (_Strachan, 10) _
Lo Güeno yonida biz boshqa an'anaviy restoranni topamiz: Meson La Cepa, sajda qiladigan boshqa ma'bad tapas san'ati yigirma yildan ortiq vaqt davomida. Ayniqsa, Cod.
Malaga uslubida, Biscayan uslubida, sarimsoq, Cepa, Piquillo qalampiri bilan, pomidor bilan, kroketlarda, omletlarda ... O'zingiz xohlagan narsani so'rang, lekin treskani ham so'rang.
Restoran tomonidan boshqariladi Antonio Aguera -Malaga mehmondo'stligi bo'yicha maslahat kengashi a'zosi - shuningdek, eng yaxshi sifatli qizil go'shtlarni taklif qiladi va eng qiziqarli vino ro'yxati.
La Cepa, ko'chadagi eng qadimgilaridan biri
LOLA HOUSE _(Strachan, 11) _
"Tabassum, biz Andalusiyadamiz", Strachan ko'chasi, 11-sonda bizni belgi shunday kutib oladi.
Oddiy ispan tavernasi kabi bezatilgan Casa Lola taklif qiladi tapas va an'anaviy montaditolarning keng tanlovi, kranli vermut yoki juda sovuq qoralama pivo bilan yuviladi.
Mahalliy aholining ishtahani ochuvchi taklifini baham ko'rish va imkon qadar ko'proq sinab ko'rish uchun buyurtma berish yaxshidir: Rus salatasi, dumaloq uchburchak, uy qurilishi kroketlari, sirkadagi hamsi.
Monttaditolar orasida alohida ta'kidlash kerak o'rdak jambonli biri, rokfor bilan sobrassada va quyultirilgan sutli hamsi bilan.
Boy tapaslarga!
KOKOT _(Strachan, 6) _
Xose Kordoba tomonidan boshqariladigan ushbu gastropubda biz eng an'anaviydan **eng xalqaro (mahalliy mahsulotni ko'zdan qochirmasdan) ** ga o'tamiz.
Qiziqarli oshxona Osiyo va Peru ta'siri qayerdan topamiz "muqobil" kartoshka omleti ho'kiz dumi va truffle güveç asosida, qora pudingli ravioli, qizil orkinosli burger va kunjut, Shampan ikra bilan Iberian jambon yoki mazali "yapo-mol" (avokado, vasabi va karassatu noni bilan ohakdan iborat).
Bunga retro uslubidagi bezak va a qo'shilishi kerak kokteyl menyusi Bu sizni uzoq tunni boshlashga taklif qiladi.
**BONUS TREK: L’EXPÉRIENCE ** _(Plaza del Obispo, 4) _
"Men sizni tanladim, chunki siz bunga arziysiz, siz xavf-xatarlarga arziysiz, siz hayotga arziysiz" Neruda va boshqa mualliflarning bu kabi iboralari L'Expérience dasturxonini bezatadi.
Buning uchun va yana ko'p narsalar uchun Strachan ko'chasidan biroz piyoda borishga arziydi Bishop maydoni.
Ular o'zlarini baxt va nekbinlik daqiqalarini ilhomlantiradigan joy sifatida belgilaydilar. Va ular bo'rttirib emas, yaxshi uning terasida kechki ovqatlar, sobor manzarasi bilan, sehrli kechalar va'da.
Oshxona? “Anʼanaviy, lekin har doim bizning zamonaviy va shaxsiy teginishimiz bilan " L'Expérience jamoasidan Macarena Rikoga ishora qiladi.
Sizning mijozlaringiz orasida payshanba kunlari yaxshi ma'lum "Gazpachuelo payshanbasi", Macarena Traveller.es nashriga: "Malagaliklar ham, malagaliklar ham hech qachon o'tkazib yubormaydigan uchrashuvni", dedi.
Uning eng muvaffaqiyatli taomlari orasida tovuq go'shti, sabzavot va guruch va L'Experience salatasi, bekon, tovuq, kungaboqar urug'lari, echki pishloq, olcha pomidor, olma va asal va xantal vinaigrette bilan.
Lekin, shubhasiz, eng o'ziga xos taom va ular juda yaxshi ko'radigan taomdir Rus salat.
“L'Experience hozirda OMERG shtab-kvartirasi, Malagueno rus salatasi va Gazpachuelo rasadxonasi, u bilan yaqin munosabatdamiz va biz yiliga bir nechta xayriya tadbirlarini o'tkazamiz.