Byudjetingizni buzmasdan sizga o'lpon berish uchun
Anglofil so'zlardan iborat ushbu o'yindan foydalanib, juda arzon vinolarni toping, ularning ortida sharob ishlab chiqaradigan zavodlar joylashgan. tanqidiy baholangan teglar ... va bozor uchun. Albatta, siz o'sha afsonaviy vinolarni sotib olishga qodir bo'lmasligingiz mumkin, lekin bular, garchi u sizga sovg'a qilish uchun bo'lsa ham. injiqlik , albatta ha.
LEGENDE BORDOUX SAINT EMILION 2016
Oila Rotshild , moliyaviy va bank biznesidan tashqari, sharob olamidagi eng mashhur sulolalardan biri bo'lib, uning familiyasi narxi to'rt raqamdan iborat bo'lgan ko'plab yorliqlar ortida joylashgan. Chateau Lafite yoki Chateau Latour , tepalari Bordo sulolasining turli tarmoqlariga mansub.
Ammo agar bu vinolar deyarli o'zgarmas obro'ga ega bo'lsa, o'z sohalarida ishlab chiqarilgan qolganlari obro' va narx jihatidan yanada xilma-xildir, asosiylari esa ko'proq miqdorda ishlab chiqariladi. moliyalashtirish uchun , boshqa narsalar qatorida, o'sha ajoyib sharoblarga.
Shuning uchun Bordoni Rotshild muhri bo'lgan qizil ranglardan biri bilan tanishishni boshlash kerak va uning narxi ikki raqamda: Afsonaviy Sent-Emilion , Frantsiya mintaqasining ikkita ramziy uzumiga ega sof naslli Bordo, Merlot va Cabernet franki . Merlot hukmronlik qiladigan sokin muvozanatga ega qizil rang, balsamik, yumaloq, o'ralgan, oqlangan. Darsga ega bo'lish uchun siz pastdan boshlashingiz kerak, uning narxi: 25 evro.
MANDOLALAR 2016
Va Evropa dostonidan, buqa terisining eng afsonaviy omborigacha: Vega Sitsiliya , sharoblari kelgan uy Ribera del Duero ular dunyodagi eng yaxshi vino auktsionlarida kim oshdi savdosiga qo'yiladi va bu shishalarni kvotalar bo'yicha sotadi.
Xo'sh, agar Ribera uning ona uyi bo'lsa, vegasicilieros chodirlari Ispaniya bo'ylab o'zining asl vatanidan tarqalib ketgan, ular ham bor. Alion , yanada zamonaviy kesimning, qadar Buqa (ularning ombori bor Pintia , bitta sharob ishlab chiqaradigan) va Rioja , bu yerda boshqa filiali bilan muvaffaqiyatli qo'shma korxonada Rotshild.
Ammo, bizning chegaralarimizdan tashqarida, Vega Sicilia o'z vinolarining obro'sini o'stirdi. Tokaj, Vengriya , u omborni qaerdan sotib olgan Oremus 90-yillarda va qaerda u birinchi bilan innovatsiyalar qilgan quritilgan tokay tarix
Bu oq vasvasa, deb ataladi Mandolalar , oshib ketadigan diapazonning eng maqbuli bir necha yuz evro , agar biz ularning afsonaviy yorliqlari haqida gapiradigan bo'lsak, masalan Noyob . Ammo tafsilotlardagi g'amxo'rlik, Vega Siciliyani tavsiflovchi aniqlik, bu mineral, achchiq va yovvoyi oq rangda allaqachon mavjud. va ba'zilar uchun 20 evro siz uni uyda olishingiz mumkin.
PRIORAT YO'LLARI
Alvaro Palasios Ispaniyadagi yulduz vino ishlab chiqaruvchisi, a bilan yaxshi yigit iste'dod g'ayrioddiy uzumzorlarni topish va istisno kabi sharob ishlab chiqarish Priorat Ermitaji , qaysi bugungi kunda oshib bo'lmaydigan qizil rang ming evro shisha boshiga. YOKI fir'avn , oxirgilardan biri va olqishladi "100 ball" Parker, bu noyob (va mazali, aytish kerak) mencía delni ko'targan familiya Bierzo buyuk ispan qizillari shohsupasining eng yuqori pog'onasiga.
Palasios - donishmand va sharobni yaxshi ko'rgan har bir kishi uning ishini bilishi kerak: chiroyli vinolar, aniq, aniq, narsalarni aytib beradi. Shu sababli, agar tiyinsiz cho'ntak o'z cho'ntaklarini sotib olishga qodir bo'lmasa (bu mamlakatdagi eng kam ish haqidan bir oz ko'proq turadi, bu hech narsa emas), Palacios yorlig'i sizning ichingizda mast bo'lishi mumkin. Priorat yo'llari , bu go'zal mintaqani olib kelgan saksoninchi yillarning oxiridagi priratlar uslubida yaratilgan qizil. Tarragona Yuqorida: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Carinena va Syrah muvozanatli O'rta er dengizi aralashmasi, kuchli, qaysi tomonidan 20 evrodan kam, Palacios o'zining barcha sharoblarida yetishtiradigan nafislik muhrini tatib ko'rish imkonini beradi.
PSI
Albatta, siz allaqachon eshitgansiz pingus , Ribera del Dueroda juda iste'dodli daniyalik qiladigan erishib bo'lmaydigan sharob. Pingus ulardan biri bo'lishi mumkin zamonaviy sharob afsonalari xalqaro forumlarda eng ko‘p shov-shuvga sabab bo‘lgan va hozirda hosilining bir qismini oldindan sotayotgan, ya’ni sharob hali barrelda bo‘lgan vaqtda xaridor bilan bitim tuziladi (sotishdan olib kelingan protsedura). nufuzli Bordo vinolari ), shuning uchun u o'zining tufayli yanada ko'proq istak ob'ektiga aylanadi etishmovchilik.
Ammo agar Pingus sharob bo'lsa, ko'pchilik faqat orzu qilishi mumkin, PSI , hatto uni sotib olish uchun do'stlar o'rtasida mikro-moliyalashtirish bilan bo'lsa ham (bir necha turadi 30 evro ), - bu deyarli har bir o'zini hurmat qiladigan vino sevuvchilar uchun erishish mumkin bo'lgan hashamatdir. qizil bu yangi boshlanuvchilar uchun emas , bu jarangdor va murakkab, lekin juda zo'r behayo , va o'sha fath etuvchi Ribera del Dueroga xarakterli eshikni ochadi, siz undan ichishni xohlaysiz. ko'proq va ko'proq.
OQ VOSIZ
Riojaning enfant dahshatlisi deyiladi Benjamin Romeo , erkin va sinchkov uzumchilikka erishgan “ 100 parker ” sharobining ketma-ket ikkita vintagesida Hisoblagich , qizil hamma tomoshabinlar uchun mos emas Bu tugagan bozorga chiqishi bilan, xuddi Dulseydaning oxirgi nigohidek. Ammo, xayriyatki, oddiy odamlar uchun Romeo, oh, Romeo!, oq bu taxminan 20 evro va ular mavjud bo'lgan joyda aqlli xarid.
Bodega Contador maydonlari
Nomlangan oq voiz Riojan uzumzorlaridan tanlab olgan Garnacha Blanka, Viura va Malvaziyadan iborat bo'lib, yangi, hayajonli sharob, ko'plab oq mevalar, yangi, yovvoyi o'tlar, shulardan biri. shishani tugatishga jur'at eting (iltimos, baham ko'ring). Bundan tashqari, men sizga bir oz sirni aytmoqchiman: 2017 yilgi hosilda Romeo qilgan uchastkadan uzumning bir qismi mavjud. mening sevimli oq ranglarimdan biri (va eng yaxshi Rioja oqlaridan biri), qanday yaxshi qichqirdi (taxminan 40 evro turadi, deyarli ikki baravar) ... Men uni o'sha erda qoldiraman.
ARANA uzumzori
Riojaning zamonaviy klassitsizmi modada va La Rioja Alta va uning ajoyib (yoki qanday qarashingizga qarab juda ajoyib) zahiralari o'z yaqinlarining hurmatini qozonishni xohlaydigan har bir vino ishqibozi uchun majburiydir. dan ortiq sharoblar yoki taxminan yuz evro va ular kabi ajoyib manba ekanligini katta sovg'a yoki o'sha kunlardan zavqlanish uchun qizillar kabi o'ziga hurmat.
Ammo har kuni ko'proq narsa uchun klassik va benuqson Riojaga yoqadigan narsalarni toping Arana uzumzori Bularning barchasi omad, hech qachon muvaffaqiyatsiz bo'ladigan qizil va eng yaxshisi, sizga ko'proq yoqadi har safar shishani ochganingizda. 2009-yilgi vintlar an'anaviy Rioja uslubi bilan tanishish uchun ajoyib boshlanishdir zamonaviy sharh, asabiyligi va mevali va jonli xarakteri uchun qaytib keladigan kishi. Shuningdek, 15 evroga etib bormaydi , Barrio de la dan zaxira uchun yomon emas Xaro stantsiyasi.
RECAREDO TERRERS
Rekaredo sifatida tanqidchilar va muxlislar tomonidan qabul qilinadi Ispaniyadagi buyuk kava uyi (u ** kelib chiqishi nominatsiyasidan chiqqanini e'lon qilganiga bir oy ham o'tmaganiga qaramay**, shuning uchun u o'z yorlig'iga "cava" ni qo'ya olmaydi), birinchi navbatda gazlangan sharob uchun rahmat. uning kabi Turo D'en Mota , ehtimol bu vinochilik falsafasining eng aniq suyuq bayonoti: Xarel•lo mulk dan, bir vintage dan va bir necha sodiq emas, balki qozongan shisha ichida dam looooong vaqt bilan.
Turo o'zining har bir vintagesida uni ichish baxtiga muyassar bo'lganlarning hurmatiga sazovor bo'ladi. Ammo hamma uchun biror narsa yo'qligi sababli, vinolarni tanlash yaxshidir yerdagi , uning "asosiy" kava uzumlari trilogiyasi bilan yaratilgan (Makabeo, Xarel•lo va Parellada, birinchi ikkitasi deyarli 50%, ikkinchisining kichik hissasi bilan), tetiklantiruvchi, ammo murakkab, og'izda tekstura bilan, atrofida bo'lgan looooong qarish jarayonining natijasi 60 oy.
Atrofdagi sharobni besh yil kutish 20 evro , biodinamik uzumzordan kelib chiqqan va uyning imzosi bo'lgan mehrli hunarmandchilik bilan qilingan. Siz sinab ko'rishga kechikdingiz.
Terrers, yaxshi xarid