Oilaning oxirgisi.
Bugun biz buni hamma joyda ko'ramiz: ochiq g'isht devorlari, bir-biriga mos kelmaydigan vintage mebellari, xira yorug'lik. Bu yerdan va u erdan taomlar bilan menyu, O'rta er dengizi bazasi bilan xalqaro ilhom va hech qachon yopilmaydigan oshxona. Bugungi kunda bu juda keng tarqalganki, buning aksi bizga g'alati tuyuladi. **Ammo 10 yil oldin Madridda bu odatiy emas edi, istisno edi. Va istisno Lamucca deb nomlangan. **
10 yil oldin u hamma borishi kerak bo'lgan joyga aylandi, c biz hali ham bo'ladigan joyni aytmadik. Va biz hammamiz ketdik, tan olaylik. Va ko'pchiligimiz shunchalik qaytib keldikki, 10 yil o'tib, Madrid bo'ylab allaqachon beshta Lamucca restorani mavjud. oxirgisi, suvga cho'mganligi sababli, Plaza del Karmen yoki La Karmendagi ulkan va yorug' joyda bir yillik hayotga ega.
Lamucca sog'lom bo'lganda ...
“Boshlaganimizdan beri biz binolarni ishga tushirishga intildik mijoz o'zini uyda his qiladi, Xonadonning muzlatgichi yoki oshxonasi har doim mavjud bo'lganidek, biz ham bizning xonamiz bo'lishini xohladik soatga ko'p e'tibor bermasdan tushlik yoki kechki ovqat uchun ideal joy", Ularning yaratuvchilari, birodarlar, deyishadi. Ofeliya va Aleks Marin.
Lamucca baliqlari, birinchi o'rin, bugungi kunda o'sha 10 yilni nishonlaydi. Bu yangi Malasananing epitsentriga aylandi. Calle del Pez (bugun biz El Palentinoni juda sog'inamiz) modaga qaytdi. Uning Karlos Kambronero maydonidagi terasi uchrashuv joyiga aylandi. Ularning nachos yoki qo'lda tayyorlangan, organik unlardan tayyorlangan, g'ayrioddiy ingredientlarga ega pitssalari, agar Instagram o'sha paytda bizning doimiy bo'lganimizda, Instagramni to'ldirishi mumkin bo'lgan taomlardan biri edi.
La Karmen, uni shunday chaqiradi.
"Malasana mahallasidagi birinchi do'konimiz juda qimor edi, biz joydan hayajonlandik va do'kon Madridni olib kelish orzumizga moslashtirilgan edi. shahar chaqirgan mehmondo'stlik tushunchasi: Norasmiy joylar, lekin juda ehtiyotkorlik bilan sahnalashtirilgan, bu erda mijoz o'zi qiziqqan taomlarni topishi mumkin va birinchi navbatda, har qanday ehtiyojga javob beradigan jadvalga ega, - deydi Ofeliya va Aleks Marin.
Bravizimalar va mashhur.
Ushbu 10 yilni nishonlash uchun ular ishga tushirildi Har bir Lamucca ichida va ular kuchli bo'lgan mahallalarga nisbatan 10 oylik bayramlar.
Ular yaratdilar qo'shnilar uchun dam olish rejalari xaritalari, the muckers sodiq. Va ular har oy muayyan tadbirlarni tashkil qiladilar. Doirani yopish uchun 10-oyning 10-kuni soat 22.00 da. katta ziyofat va kutilmagan hodisalar bilan, deyishadi.
Attraksion sifatida musiqiy chiqishlar qo'shilgan yangi binolardan tashqari. Bu o'ninchi yilda va shunga qaramay yulduzli taomlarni buzilmagan holda saqlang (bravisimlar, boletus pizza, gamburgerlar), Menyu salatiga **sog'lom oshxona tendentsiyasiga** qo'shilishga qaror qildilar (Pez, Almagro) karam, poke va budda kosalari va sabzavotli burger.
Bu pitssalar bilan biz sevib qoldik...
NEGA KETISH
Chunki siz 10 yil oldin ko'p borgansiz va o'shandan beri bu hech qachon muvaffaqiyatsiz bo'lmasligini bilasiz.
QO'SHIMCHA XUSUSIYATLAR
Tug'ilgan yili ko'plab yangiliklarni olib keladi. Biz 10-oyning 10-kuni kechasi soat 10 da nima sodir bo'lishidan xabardor bo'lishimiz kerak.
Birinchisi, baliqniki.
Manzil: Plaza del Karmen, 5 Xaritaga qarang
Telefon: 91 521 00 00
Jadval: Yakshanbadan payshanbagacha soat 12 dan 2H gacha. Juma va shanba kunlari soat 12 dan 14:30 gacha.
Yarim narx: 25/30 evro