Nonni sevuvchilar uchun ma'badga xush kelibsiz.
Siz yetib kelganingizda Fernan Gonsales ko'chasi, 46-son hidga botgan bo'lsangiz, topasiz navbatda turgan odamlar qatori . Oxirida **nonni yaxshi ko'radiganlar uchun jannat** bo'lishi mumkin, bu deyarli hammamiz uchun. Bu kutishga arziydi, chunki **siz Madridda eng zo'r nonni tatib ko'rmasdan yolg'iz qolishni istamaysiz**.
Peshtaxtaning orqasida bir tomondan ikkinchisiga o'tayotgan jamoani va tovoqlarning uzluksiz aylanishini ko'rishingiz mumkin. Buni hisobga olsak ajablanarli emas non ko'pchilik nonushta, tushlik, gazak va kechki ovqatlarning bosh qahramonidir . Bunga ** PANEM yaqinda poytaxtning eng yaxshi noni** unvoni bilan taqdirlangan medalni taqib yurganligi ham qo'shildi. Uning doimiy mijozlari qatoriga ushbu nonvoyxonada pishirilgan taomlardan tatib ko'rishni istaganlar ham qo'shilgani mantiqan to'g'ri.
“Biz ishlab chiqaradigan hunarmand nonvoyxona Bu juda talabchan ish , biz ko'p soatlar va ko'p konsentratsiyani bag'ishlaymiz ", deydi u Antonio Garsia Rodriges, PANEM ortidagi ism . Kim nimanidir xohlasa, qiynaladi, doimiy mehnat o‘z samarasini berdi, deyishadi. "Ushbu turdagi tan olinishi bizni juda hayajonlantiradi" , deb e'lon qiladi Antonio mukofot haqida.
Mamlakat noni g'olib deb taxmin qilinadi , lekin bu haqiqatan ham har kim bo'lishi mumkin edi. Tanlovga taqdim etilgan vaqtda ushbu navning tanlangani deyarli tasodif edi. " O'sha kun uchun biz boshqa turni taqdim etishni rejalashtirgan edik , lekin oxirgi daqiqada biz yo'limizni o'zgartirdik, chunki bizga dala noni yanada chiroyli bo'lib tuyuldi", qolgani tarix.
Bu nonvoyxonaning kaliti shundaki hunarmandchilik, yaxshi ish, sekin olov . Baxtli kishi a bilan qilingan Organik yarim to'liq bug'doy uni, maydalangan va 24 soat davomida xamirturush bilan achitilgan . Lekin g'olib bo'lgani uchun emas, PANEMda retseptdan tortib yakuniy natijagacha hamma narsa muhim.
Uning bagetasi hali ham eng ommabop bo'lsa-da, mijozlar allaqachon PANEM taklif qiladigan cheksiz imkoniyatlarni o'rganishni boshladilar.
Endi biz rasman haqiqiy oziq-ovqat davriga kirgandek tuyuladi, tayyorgarlik har qachongidan ham muhimroqdir. Ammo xilma-xillik ham. 16 xil non turlari , kimlar orasida baget eng ko'p sotuvdan zavqlanishda davom etmoqda , lekin integrallar kabi javdar, bug'doy va bug'doy Ular ko'proq va ko'proq ball to'plashmoqda.
Xuddi shu narsa pishiriqlar uchun ham amal qiladi. Uning 12 navi orasida **an'anaviy kruvasanlar**, shuningdek, yana bir qancha o'ziga xoslari og'riq yoki shokolad yoki pirojnoe xamiri . Agar siz bir bo‘lak nonga borsangiz, fursatdan foydalaning. Yiliga bir marta zarar qilmaydi.
Ushbu mukammal jumboqda, aniqrog'i, hech narsa tasodif emasligini aniqlaganingizda, qismlar mos keladi. Antonio ichida eng mutlaq kasb o'sadi , bu yerga kelish uchun javobgar. unga qachon an'analar birlashtirilgan va shuning uchun tajriba, loyihalar o'z-o'zidan paydo bo'ladi.
Antonio (o'ngda) va uning jamoasi Madriddagi eng yaxshi non ortida qo'llar.
Uning qaynotasi Esquivias shahrida uchinchi avlod novvoyi edi , Toledo. Antonio u bilan faoliyatining so'nggi to'rt yili davomida ishlagan va o'sha paytda u nima deb ta'riflaganini bilib oldi. "qirollik nonvoyxonasi" . Yangi texnika va jarayonlarni o'rgatish va o'rganishga qaror qilgan, bu allaqachon e'lon qilingan "tug'ilish" xronikasi edi. “Uning nafaqaga chiqish vaqti kelganida, Men o'z ehtirosimni topganimni his qildim ", deydi Antoni. Va bu sevgi hikoyasi bilan 2018 yil 12 martda PANEM keldi.
Non sodiq hamrohga o'xshaydi, u har doim sizga kerak bo'lgan narsa uchun mavjud va u bizni bir nechta gastronomik muammolardan xalos qildi. Ushbu novvoyxonada qaysi navni tanlaganingiz muhim emas, chunki siz hatto maydalanganlarni ham qoldirmaysiz. Agar bu PANEMdan bo'lsa, bizga non bering va bizni ahmoq deb ayting!
Siz sinab ko'rmasdan qolasizmi?
Manzil: Calle de Fernán Gonsales, 46, 28009 Madrid Xaritaga qarang
Telefon: 917 95 91 07
Jadval: Seshanbadan jumagacha, soat 09:00 dan 20:30 gacha / shanba va yakshanba, 09:00 dan 14:30 gacha.