Donostiarras uchun donosti
A yozish uchun aqldan ozish kerak Donostiarras uchun donosti — bir necha bask doʻstlari menga shunday deyishdi: **Donosti Madrid emas**. Ammo hayotda siz ho'l bo'lishingiz kerak va ko'p marta begona ko'rinish (mening) umumiy joylardan tashqarida ko'rinishi mumkin.
Donosti, u bir shaharni uzoq vaqt ajratib bo'lmaydi. La Koncha yoki Peine de los Vientos plyajlarini sevish oson, lekin Ulia va Monte Igeldo o'rtasida yashiringan jannat hali ham sayohatchi uchun kutilmagan hodisalar va boshpana bo'lib turadi: chunki sayohatchining dengiz bilan aloqasi yo'q. turist. Bugun biz qochib ketamiz turist , va biz buni kelib chiqishi mazhabiga ega bo'lgan donostiarralar, yaxshi erkaklar va ayollar bilan birgalikda qilamiz. Xabi Alonso, David de Xorxe yoki Maddalen Marzol. #AupaDonosti
** SAN MARTIN KO'CHASIDAGI IRUBI KOFE **
Ushbu qahvaxonada do'stona nonushta alessandra bianchi bu erda hamma narsa tinchlik, butun donli qahva va yangi pishirilgan pishiriqlar. Kitoblar, jurnallar, haqiqiy non va an'anaviy bask pishiriqlari. Bundan tashqari, Maddalen ta'kidlaganidek: "Jim, narxlar shunday bo'lishi kerak, ular har doim do'stona va qahva ajoyib". Qanday qilib biz har doim qahvaxonalarni yaxshi ko'ramiz.
Yaxshi, juda yaxshi kun shunday boshlanadi
BAR ANTONI
San-Sebastyandagi bask gastronomiyasining ajoyib klassikalari: Urepel, Panier Fleuri va Casa Nicolasa, Xuan Xose Kastillo . Aynan Urepelda bosh oshpaz bo'lgan Xose Ramon Ezkurdiya endi mening sevimli ** Maria Kristina ** mehmonxonasidan uch qadam uzoqlikdagi kichik bistro Antoniodagi pishiriqlarga buyruq beradi. Qiziq - buyuk Antonio ham menga Bar haqida gapiradi Xabi Alonso : “Bu men ko'p bo'lgan bar, ular hamma narsani zo'r did va muhabbat bilan qilishadi. Qamishni tashlashdan, qizil ikra kesishdan yoki jin va tonikni tayyorlashdan . Pastki qavatda 4-5 ta stolli kichkina ovqat xonasi bor”.
Donostiarraning sevimli bari
Va biz bu erda bo'lganimiz sababli, men uning ko'proq burchaklarini so'rayman Tuluzalik futbolchi (siz tasavvur qilganingizdan ko'ra ko'proq gurme).
YAXSHI PACO
“Aftidan, u 30 yil davomida boks bo'yicha chempionning fotosuratlari bilan o'zgarmagan va bu uni o'ziga xos va sevikli qiladi. Gabardina qisqichbaqalari va go'shtli to'plar ajoyib ; Bu juda yoqimli oila, shuningdek, mening kichikligimdan do'stlarim ».
IBAI
“ Bu bozorda yaxshi narsaning ma'badi , ular sizga maktubni kuylashadi va eng yaxshi narsa sizni ovqatlantirishga ruxsat berishdir. Truffle idishlari, ilon balig'i va turbot - mening sevimlilarim.
BERNARDIN VINO ZO'RNATI
Va oxirgi tavsiya: " Eski mahalladagi La Bernardina : ularda hamma narsani sinab ko'rmoqchi bo'lgan menyu bor, siz o'tkazib yubormaysiz qizil qisqichbaqa carpaccio a".
shon-shuhrat luqmalari
BU YAXSHI
Men Donostida yaxshiroq gamburger yemaganman . Men ularni Ispaniyadagi eng yaxshi 25 gamburgerdan biri deb ataganman (bu ajoyib raqam 13: qovurilgan piyoz, tuxum, pastırma, pishloq va mol go'shti bilan sifat muhri bilan tasdiqlangan qo'sh gamburger " Euskal okela ”) va u men bilan Devid de Jorj : "Va Bene, eng mahalliy joy va San-Sebastyanni eng qiyin qiladigan joy". Yashasin Rossiya!
Qovurilgan piyoz, tuxum, pastırma, pishloq va mol go'shti bilan gamburger
va keyin ular biz sevadigan kitob do'konlari -** Garoa ** yoki San-Sebastyan kitob do'koni Plaza Bilbaoda - va odatiy pintxos: Txepetxadan hamsi, Borda Berridan risotto yoki Bar Nestorda kartoshkali omlet. Casa Vergaradagi Habanito yoki Dikkensdagi Larios de Xoakin Fernandes jin va tonik yoki Gartziategidagi sidr. Donosti hech qachon tugamaydi...
@nothingimporta-ni kuzatib boring