Louis Vuitton's Fashion Eye qo'llanmasining muqovasida Pol Rousteau tomonidan tasvirlangan Jenevaning dolce vita.
Bu Shveytsariya shahri nafaqat dam olishni biladi, balki o'zining imtiyozli tabiiy muhitidan ham foydalanadi. Jeneva ko'li ma'lum bir O'rta er dengizi lazzatini qo'shadi.
QAYERDA UYTISH
** Four Seasons Des Bergues ** _(33, Quai des Bergues) _
Jeneva ko'p bor ajoyib va ulug'vor mehmonxonalar , lekin unchalik emas Les Bergues. 1834 yildan beri faoliyat ko'rsatmoqda. bu "ko'lning buyuk xonimi" birinchi mehmonxona edi shveytsariyalik va bugungi kunda, yaqinda ta'mirdan so'ng, u har qachongidan ham jozibali ko'rinadi.
Jeneva ko'lida Jet d'Eau reaktivi 140 metr balandlikka etadi.
Rahat an'anaviy va saxovatli, hashamat va nafislik dozalarida, Des Bergues hashamat va uslubni, ko'plab uslublarni o'z ichiga oladi. Agar pul muammosi bo'lmasa, ikkinchi qavatdagi imtiyozli manzarali ajoyib suitlardan birini bron qiling. va Lagodagi tushlik uchun stol , zamonaviy Mishel yulduzli italyan restorani.
Agar 1600 Shveytsariya franki (taxminan €1,440) bu yerda tunash sizning byudjetingizdan tashqarida bo'lsa, qabul qilishga rozi bo'ling. Bar des Berguesning yog'och devorlari orasidagi bir stakan shampan . (_613 € dan) _
Sofitel tomonidan Rotary Jeneva MGallery _(18-20, rue du Cendrier) _
Britaniyalik Rassel Seyj Ehtiyotkorlikda joylashgan ushbu to'rt yulduzli mehmonxonaning rang-barang interyerini ta'mirlashga mas'ul bo'lgan. Jeneva ko'li shimolidagi savdo hududi ko'chasi.
Endi uning yangi va xarizmatik shaxsi - MGallery guruhining shaxsiyati ostida, tosh pollar va antiqa mebellar ular ko'k rangli bo'yalgan panellar va nozik zamonaviy yoritish bilan muvozanatlangan.
Derazalarda shamlar miltillaydi bar L'Alchemiste , birinchi qavatda, sokin kokteyl uchun yaxshi joy. Xonalar odatda klassik tuyg'uga ega, gilamlar bilan qoplangan va to'ldirilgan boshchalar bilan Bu yuz foiz shveytsariyalik xotirjamlik muhitini qo'shadi. _(€250 dan) _
** Hotel N'Vy ** _(18, Rue de Richemont) _
To'g'ri, aytaylik, shveytsariyaliklar hazil tuyg'usi bilan mashhur emas, ammo N'vy bu stereotipning to'liq oqlanmaganligini ko'rsatadi.
Rotary Geneva-MGallery mehmonxonasidagi xonalardan biri
Birinchi ajablanib - bu mehmonxonaning qiziqarli muhiti, Paquis mahallasi, eskirgan estetikasi bilan , ularning valyuta konsignatsiya doʻkonlari va oʻsha shubhali koʻrinishdagi tungi klublar. Va keyin mehmonxonaning o'ziga xos uslubi bor: qiziqarli, do'stona va o'ynoqi dizayni bilan.
Qabulxonadagi yorqin rangdagi baxmal kreslolarga e'tibor bering, siz yashirincha o'tadigan oq, shisha tomli barga e'tibor bering. quyosh nuri, shahar san'ati va elektr gitara to'plami vitrinlarda namoyish etilgan. Jeneva hech qachon bunchalik hayratlanarli bo'lmagan. _(€165 dan) _
** La Cour des Augustins ** _(15, Jean-Violette ko'chasi) _
Yangi ijodiy epitsentr Jeneva , Les Augustins tumani, boʻylab Arve daryosining shimoliy sohilida choʻzilgan 12-tramvay yo'nalishi, Plainpalais va go'zal Carouge o'rtasida.
bu asl 40 xonali shahar dam olish maskani bu doimiy ravishda o'sib borayotgan musiqa do'konlarini (albatta, vinilda) va dizaynni o'rganish uchun ideal asosdir va mahalladagi etnik restoranlar.
Bino 1850 yildan beri qurilgan bo'lsa-da, beg'ubor interyer dizayni, Filipp Kramerning ishi , u qulay va ayni paytda moda. Eklektik va juda kulgili mebel, tasalli ohanglari va graffiti rassomi Meres One tomonidan ish boshi sifatida. _(€260 dan) _
Shahar san'ati namunalari va qiziqarli N'Vy mehmonxonasida rok atmosferasi.
QAYERDA ESH
Bout de Sufre _(Jan-Violette ko'chasi, 14) _
bu kichik va yoqimli bistro , yaqinda ochilgan Les Augustins mahallasida ning gastronomik sahnasi ekanligining aniq isbotidir Jeneva to'g'ri yo'nalishda harakat qiladi. Uning shiori - "Ilhomlantirilgan oshxona va lazzatli vinolar" -, o'zining aqlli jabhasida ko'rinadigan, aldamaydi.
Bu kichkina joyning orqa tomonidagi oshxonadan, oshpaz Frank Heyden kam uglevodli ovqat pishirishning fazilatlarini targ'ib qiladi va mahsulotga hurmat, ular bilan birlashtirish uchun tabiiy va hunarmand sharob taklif.
The tushlik mavsumiy menyu (34 Shveytsariya franki, ikki kurs va shirinlik uchun taxminan 30,50 evro) hatto yuqori.
Kafe des Bains _(26, rue des Bains) _
1901-yilda asos solingan Café des Bains kamtarona mahalladan oshxonaga aylandi. eng zamonaviy gastronomik bistro shahar moliya jamiyati orasida.
Quyoshli ovqat xonasi, eski maktab stullari, Les Bains mahallasining bir uchida joylashgan (MAMCO ga borish juda qulay). va oshxona oshpaz Riko Aleksandr, asli Madagaskardan, U yangi, aqlli va avvalgidek yorqin va dolzarb zamonaviy san'at asari u erda va u erda osilgan.
Kafe des Bainsda qovurilgan qovoq, miso va vakame
ni sinab ko'ring yashil papayya va yalpizli tovuq salatasi. Siz topa olmaysiz kundalik menyu yaxshiroq (29 frank, taxminan 26 evro). Rezervasyon muhim.
** Kafe Leo ** _(12, Per-Fatio ko'chasi) _
bir qarash mashhur narxlar Roberto , uning hashamatli (va snobby) oshxonasi Yaqin Sharqdagi boy biznesmenlar va magnatlarning sevimlisi bo'lib, sizni Leo kafesini tatib ko'rishga ishontiradi, Rond-Point de Rive savdo ko'chasi yaqinida.
Mana, eski kino afishalari va retro yog'och mebel yaratish eski Parij bistrosining estetikasi va atmosferasi , taom frantsuzdan ko'ra ko'proq italyan bo'lsa-da: carpaccios, uy qurilishi makaron, agnolotti, fagottini...
Tushlik joyi sifatida u jonli va Jeneva standartlari bo'yicha, yoqimli hamyonbop.
Lacusrin _(5, quai du Général-Guisan) _
to'g'ridan-to'g'ri yonida Mont Blank ko'prigi , barmoqlari bilan suvda, klassik Lacusrin ning chuchuk suv versiyasidir dengiz mahsulotlari restoranlari biz juda yaxshi ko'ramiz.
Menyu kabi mahalliy formulalarni mamnuniyat bilan aralashtirib yuboradi perch filesi va pizza bilan fondu (Sofiya Lorenni sinab ko'ring) va mukammal tayyorlangan makaron - Italiya o'sha erda, chegaraning narigi tomonida ekanligini unutmang.
Le Lacustrine restoranining terasi
Ajoyib zavqlanish uchun terasta, ochiq havoda o'tirishga harakat qiling ko'l va tog'larning ko'rinishi.
** Les Armures ** _(1, du Puits-Saint-Pierre ko'chasi) _
Shveytsariya an'analari ajoyib joyda joylashgan ushbu hurmatli mehmonxona va restoranda mustahkam o'rnatilgan 17-asrdagi tosh saroy, tarixiy Vieille Ville markazida.
Bu o'zingizni xursand qiladigan joy schübling kabi mahalliy taomlar (shveytsariyalik kolbasa) panjara, rösti (tuxumsiz kartoshka omletining bir turi), ko'l perch filesi yoki arxetip pishloq fondu , bu yerda moitié-moitié Jeneva uslubida qilingan, Vacherin va Gruyere pishloqlari bilan.
Uning maftunkor Shveytsariya qishloq uyi ko'rinishiga aldanmang: Armor besh yulduzli muassasadir besh yulduzli narxlar bilan.
QAYERDA nonushta... YOKI NEZAGI
Qushlarning taomlari va qahvalari _(40, rue des Bains) _
Les Bains aholisi, san'at galereyalari va yoga studiyalari mahallasi Ular sevimli qahvaxonasiz yo'qolib ketishadi. Buning sababini tushunish oson: Qushlar har qanday odamning kundalik turmush tarziga osongina mos tushadigan joy.
Sodiq mijozlar to'g'ri tanlangan qahvani maqtashadi va a.da ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan Marzocco mashinasi qo'lda ishlangan.
Birdi kafesi - san'at galereyalari joylashgan Les Bains aholisining sevimli joyi.
Qo'shimcha da'vo uning mashhur nonushtalari , ular kun davomida xizmat qiladi va o'z ichiga oladi klassikadan hipsterlarga nima yoqadi (bo'tqa, avakado tosti...) monsieur va lososni qaynatilgan tuxum bilan krok qilish. Xodimlar, samarali va oson tabassum bilan.
** Boréal ** _(60, rue du Stand) _
Zerikarli rue du Stand ushbu kafe 2009 yilda ochilganda o'zgartirildi. Agar siz yaxshi kofe qidirsangiz va ko'p o'ylashni xohlamasangiz, Boréal sizning joyingizdir. Baristalar kubogingizning mukammalligi haqida qayg'uradigan zamonaviy va oqlangan joy.
Doimiy **kapuchino (veganlar uchun findiq yoki bodom suti bilan)**, shokolad bilan qoplangan konuslarda beriladigan espresso va mazali taomlar uchun kelishadi. 'Après Ski', kashtan siropi, chantilli krem va bodom qoplami bilan sutli qahva. Uning shaharda yana uchta do'koni bor.
ICHIMLIK
_ L'Apothicaire kokteyl klubi (Jorj-Favon bulvari, 16) _
Jenevada kokteyl barlari nozik va zamonaviy ichuvchilar uchun juda ko'p, ammo L'Apothicaire uning qorong'u interyerlari, ekspert va ko'p tilli ofitsiantlar va do'stona muhit , shuningdek, bugungi klassikalarni o'z ichiga olgan va har doim yoqadigan benuqson kokteyllari uchun Quruq Martini yoki Negroni va original ijod ziravorlar va ekzotik mevalar bilan.
ni sinab ko'ring HerbalRoad , tetiklantiruvchi jin va Chartreuse likyorining aralashmasi oqsoqol siropi va sodali yangi reyhan bilan.
Le Marselning bezaklari sizni Frantsiya janubidagi eski barlarga olib boradi.
Marsel _(6, rue Dancet) _
Bezatish bizni olib boradi Janubiy Fransiya : qishloq kofe stollari, yalang'och lampochkalar, Pernod vintage reklama belgilari... va hatto qo'lida bir stakan pastis bilan o'yindan bahramand bo'lish yoki hatto petank prosecco yoki hunarmandchilik pivosi mahalliy ishlab chiqaruvchilardan Des Murailles yoki La Nebuleuse.
Muvaffaqiyat uchun Le Marsel formulasi **an'anaviy kroklar (frantsuzcha uslubdagi sendvichlar) menyusini** o'z ichiga oladi, bu kechani ichimliklar va petank bilan yakunlash uchun juda mos keladi.
** Tabouret bar ** _(38, Rue de la Coulouvrenière) _
Rue de la Coulouvrenièrening qashshoqlashgan port-sanoat muhitiga o'ziga xoslik qo'shadigan joylardan biri bu. mashhur Le Neptun restoranining yangi filiali Nikolas Darnauguilhem tomonidan.
Bu yoqimli ishdan so'ng Ixtisoslashgan Shveytsariya va tabiiy vinolar, pivo va kokteyllar tasavvurga to'la.
Muntazam odamlar baland stollarni va past yorug'likni, qozonlarda osilgan ko'katlarni va ajoyib taomlarni yaxshi ko'radilar. Eng yahshi: uy qurilishi Provans fugassi pishloq, tuzlangan bodring va charcuterie bilan xizmat qiladi.
Xarid
Halle de Rive _(29, Helvetique bulvari) _
Bu taklif: shaharning qoq markazidagi yopiq bozor, u yerda mahsulotlar eng sifatli (va deyarli har doim viloyatdan) va hamma narsa muhabbat bilan taqdim etiladi. 23 do'konlar orasida ko'katlar, qassoblar, delikateslar va Casa Mozzarella va Delizioso kabi italiyaliklar bor.
Yana samimiy burchakmi? Tabouret bar
Magne va Feuadda ular olib ketish uchun ajoyib taomlarni sotadilar (Livan mol go'shti tabbouleh Feuadni sinab ko'ring). Shveytsariya pishloqining eng yaxshi namunasini uyingizga olib ketmoqchimisiz? **Fromagerie Bruandga o'ting **.
Keyin **Bistrot des Halles barida kofe** bilan dam oling. Shanba kuni mahalliy paxtakorlar bozor tashqarisida o'z do'konlarini o'rnatganlarida boring.
Les Enfants dahshatli _(Prevost-Martin ko'chasi, 24) _
qalqib chiquvchi oynada Avgustin mahallasi , eski garajda joylashgan ushbu o'ta zamonaviy mebellar ombori Jenevada deyarli eng zo'r do'kondir. makon xarid qilish zavq va qilish uchun mo'ljallangan dizayn injiqlari o'zlarini suvdagi baliq kabi topadilar.
The shimoliy soddaligi dominant jihati va asosiy brendlar orasida, Skandinaviya kelib chiqishi ko'p, Muuto, Andersen, Yorgensen va Karl Xansenni o'z ichiga oladi.
Narxlar tushkunlikka tushsa, xotirjamlikni tiklang do'konning barida bir qadah sharob , shahar vohasi.
Filipp Paskoet _(Sent-Jozef Karuj ko'chasi, 12) _
Shokolad soatlar bilan bir qatorda Jenevaning faxridir. Butun shahar bo'ylab ochilgan shokolad do'konlari orasida eng obro'lilari ** Auer, Bonbonnière, Sprungli, Micheli, Lederach va Du Rhone**, ammo go'zal manzarali Filipp Paskoetnikidir. Carouge qishlog'i u kamroq ma'lum bo'lgan marvariddir.
Sizni Philippe Pascoët shokolad do'konida ogohlantirish kerak: agar siz ularni sinab ko'rsangiz, qaram bo'lib qolasiz.
Pascoet hozirgi shokolad sanoatining zamonaviy tendentsiyasini namoyish etadi, u o'zining nafis (va qimmatbaho) asarlarida foydalanadi. za'faron, verbena, smorodina yoki ohak kabi nozik aromatlar. Eslatma: the shokoladli karamellangan pista u xavfli darajada giyohvandlikdir.
O'TKAZIB YUBORMA
Bains des Paquis _(30, quai du Mont-Blanc) _
Haqiqiy Jenevaning demokratik ruhi har qanday joyda ifodalangan bo'lsa, u shu erda portda, ko'l qirg'og'ida joylashgan jamoat hammomlari (hamman kiradi). Bains du Paquis har qanday yoshdagi aholi orasida sevimli muassasadir.
Yozda (vannalar har doim ochiq bo'lsa-da), yaxshi reja - ertalabki cho'milishda mahalliy aholiga qo'shilish va keyinroq qanday qilishni ko'rish. mashhur Jet d'Eau favvorasi 140 metr balandlikdagi vertikal suv oqimini ishga tushiradi.
Kooperativ tomonidan boshqariladigan kichik restoran ochiq stollarda oddiy taomlar (ha, albatta, fondu bor) taqdim etadi. Seshanba kunlari faqat ayollar uchun ajratilgan.
MAMCO _(10, Rue des Vieux Grenadiers) _
Patek Philippe muzeyi, agar siz soatlarga qiziqsangiz, juda yaxshi va bir necha ko'cha narida juda boshqacha muzey bor. **MAMCO — Shveytsariyadagi eng muhim davlat zamonaviy sanʼat muassasasi ** va Bains tumanining madaniy epitsentri.
To'rt qavatli va jami Postindustrial estetikaga ega 3500 kvadrat metr diafanli maydonlar (bino zavodni joylashtirish uchun qurilgan) markaz mashhur bo'lgan Shveytsariya zamonaviy san'ati namoyishlari uchun fondir. Oyning birinchi yakshanbasida kirish bepul.
** L'Usine ** _(4, joy des Volontaires) _
Ushbu madaniyat markazini egallaydi Ron sohilidagi eski zavod va Jeneva unchalik jiddiy va konservativ emasligini ko'rsatadi. Unda anarxistik uchrashuvlardan tortib, hamma narsa o'tkaziladi. komediya kechalari va texno maqtovlar avangard filmlar uchun Spoutnik kino ekrani.
Binoning avangard atmosferasi va uning qora rangga bo'yalgan yo'laklari sizni bu erda ekanligingizni his qiladi Sharqiy Berlin xavfsiz va farovon Shveytsariya o'rniga.
La Jonctionda oq suv raftingi _(3, sentier des Saules) _
Yoz kunlarida Jeneva o'zining eng gedonistik tomonini ** Buvette de la Jonction**, daryo bo'yidagi barda ko'rsatadi. jonli musiqa va dam olish uchun teraslar.
Bu suv oqimi Arve va Rhone daryolari to'qnashadigan joyda , issiq tushdan keyin asosiy o'yin-kulgini taqdim etadi: kristalli toza suvga sho'ng'ing va oqim bilan quyi oqim bo'ylab suzish platformasiga siljiting.
Mahalliy aholi buni qanday qilishiga e'tibor bering va shunchaki zavqlaning.