Avokado Rise, dunyodagi avakado sanoati haqida ko'zingizni ochadigan hujjatli film.
Yillar davomida bu joy chaqirildi Bahorukolik Sierra YuNESKOning biosfera rezervati bo'lgan , sayohatchilarning ko'zidan yiroqda sukut saqladi. uzoq va kirish imkonsiz . Biroq, so'nggi yillarda bu joyning bir qismi avokado sanoati tomonidan ekspluatatsiya qilinmoqda.
"So'nggi yillarda bu mintaqada avakado ishlab chiqarish juda o'sdi. Haqiqat shundaki, ko'p odamlar avakado tostlari yoki salatlarida nima borligini bilishmaydi ”. Ma'ruzachi - Dominikan Respublikasidagi biologik xilma-xillikni saqlashga bag'ishlangan Grupo Jaragua tashkiloti a'zosi va Santo Domingo Instituto Tecnologico de Santo Domingo (INTEC) tadqiqot professori Yolanda Leon.
2012 yilda u boshqa hamkasblari bilan birgalikda hujjatlarni rasmiylashtirishni boshladi Syerra-de-Bahoruko o'rmonlarini kesish 2005 yildan beri davom etmoqda . Yong'inlar birinchi bo'lib boshlandi keyin fermalar . Hozirda Sierra de Bahoruco milliy bog'ida 2500 gektar noqonuniy ravishda avakado etishtirishga ajratilgan..
Bu bebaho joyning ekotizimini keskin oʻzgartiruvchi mahsulot, ayniqsa, **Hass avokado** yetishtirish uchun kesilayotgan va yoqib yuborilayotgan bulutli oʻrmonlar.
Bu hujjatli filmda ko'rsatilgan. Avakado ko'tarilishi ning hamkorlikdagi loyihasi tropik his Y Eldorado tajribasi , va tomonidan ishlab chiqarilgan oq ot.
"Bog' bo'ylab avakado daraxtlarining kengayganini ko'rgan odam sovuqni his qiladi, chunki bu Serradagi eng muhim tabiatni muhofaza qilish hududi ekanligini biladi. Dominikan Respublikasi Hass avokadosining eng katta eksport hajmidan biriga ega . Yevropaga 60 million avokado eksporti haqida gap bor. Agar bozor kvotalarini qondirish uchun bosim kuchaysa, ular izlayotgan er himoyalangan hududda bo'ladi. 14 ta ishlab chiqaruvchining foydasi minglab odamlarga ta'sir qiladi ”, - deydi Mario Davalos, Capital DBG bosh direktori va Eldoradoning ijrochi prodyuseri va hamkori.
U direktori Bernat Mestres bilan muammoni aniqlagan kishi edi "Avokadoning ko'tarilishi" . “Bizga muammo haqida birinchi bo'lib gapirgan odam Mario Davalos , u Sierra de Bahorukoni yaxshi biladi va bizga nima bo'layotganini birinchi qo'l bilan aytib berdi. U yerdan ishlab chiqarish kompaniyasining (Oq ot) butun jamoasi tergovni boshladi va ekolog tarafdan ham, fermerlar tomonida ham ishtirok etgan odamlar bilan bog'landi. Bizning maqsadimiz boshidan mojaro haqida global tasavvur berish edi”, dedi u Traveller.es nashriga.
Sizning avakado tostingiz ortida nima bor?
Aynan 2019 yilda Tropicfeel va Eldorado Tropicfeelning barqaror poyabzallarini sotish va hujjatli filmni suratga olish uchun mablag' yig'ish uchun kickstarter kampaniyasini boshladilar. 29-iyun kuni ikkala platformada ham rasman taqdim etiladi . Kampaniya muvaffaqiyatli o‘tdi va 75 000 yevrodan ortiq mablag‘ yig‘di.
“Tropicfeel har doim barqarorlik foydasiga oʻzini koʻrsatishga sodiq boʻlgan va ElDorado sayohatning muqobil usuli, barqaror va ekotizimlarni hurmat qilish,** eng koʻp ekspluatatsiya qilinadigan sayyohlik yoʻnalishlaridan uzoqlashishga intiladi**. Ularning ikkalasi ham bir yo'nalishda saf tortishadi, shuning uchun ular uchun bunday loyiha uchun kuchlarni birlashtirish juda mantiqiy edi ", deya qo'shimcha qiladi Bernat.
Sierra de Bahorukodagi yong'inlar.
Hujjatli filmni yozib olishganidan beri vaziyat yaxshilanmadi, ammo ular uning ta'siri pretsedent bo'lib xizmat qilishiga umid qilmoqdalar.
“Afsuski, vaziyat keskinligicha qolmoqda. . O'rmonlarni kesish davom etmoqda va bir nechta agentlar ishtirok etadi: bir tomondan, avakado ekish; va boshqa tomondan, ko'mir qazib olish uchun qisqa muddatli ekish va kesish. Bu agentlarning barchasi birgalikda bir necha yil ichida bunga sabab bo'ldi Sierra bulutli o'rmonining 80% dan ortig'i butunlay yo'q bo'lib ketdi . Hujjatli filmning asosiy maqsadi muammoni ko'rsatish, shuningdek, uni NNT va boshqa tashkilotlar xizmatiga qo'yish, ular uni tarqatish va xabardor qilish uchun foydalanishlari mumkin.
Muammo ancha katta bo'lishi mumkin. Bernat Mestres Traveller.es ga tasdiqlaganidek, agar Xitoy ushbu mahsulotni talab qila boshlasa.
"Dominikan Respublikasi Hass avokadosining eng yirik eksportchisi emas, Meksika yoki Chili kabi davlatlardan oldinda . Biroq, uning orol sifatidagi maqomi va o'lchamining ancha kichikligi, mutanosib ravishda, ekologik muammoning ancha muhimligini anglatadi. Va agar bu etarli bo'lmasa, Xitoy import qiluvchilar ro'yxatiga qo'shilmoqda . Xitoy kattaligidagi bir mamlakatning talabi Dominikan Respublikasi kabi mamlakatning ta'minot imkoniyatlariga ta'siri haqida o'ylab, biz bir fikrga ega bo'lamiz. yechimlari ta'minlanmasa, keyingi yillarda muammo qay darajada kuchayishi mumkin”.
Shunga qaramay, mamlakat kelajagiga nisbatan optimistroq . Yillar davomida hukumat bu muammodan bexabar edi, biroq 5 iyulga belgilangan navbatdagi saylovlar tabiatni muhofaza qilishga sodiqroq dasturga ega bo'lgan muxolifat partiyasiga g'alaba keltirishi mumkin.
Albatta, muammoni hal qilish uchun ikkita jabha mavjud. "Bir tomondan, va eng to'g'ridan-to'g'ri, Dominikan hukumatining o'zidan echimlarni taqdim etishdan iborat , shunday qilib, u milliy bog'ning holatini tartibga soladi va mamlakatning qo'riqlanadigan hududlari hurmat qilinishi uchun ishlaydi; va boshqa tomondan, import qiluvchi mamlakatlar yanada barqaror iste'molga pul tikadi ”, deb ta'kidlaydi hujjatli film rejissyori Bernat Mestres.
Iste'molchi esa bu qadamda juda ko'p narsaga ega.** Siz kuniga qancha avakado iste'mol qilasiz?** Agar siz oyiga 3 yoki 4 marta iste'mol qilsangiz, muammo bo'lmaydi, lekin har kuni bitta bo'lsa, ha. Bu haqda jurnalist Mark Kazanovas Traveller.es nashriga bergan maqolasida gapirib berdi. Mamlakatimizda kabi sohalarda Malagadagi Axarquia Ularga avakado yetishtirish katta ta'sir ko'rsatmoqda, bu esa kam gibrid resurslarni tugatmoqda.
Nimani hal qilish bizning qo'limizda biz qanday sanoatda ishtirok etishni xohlaymiz.
"Avokadoning ko'tarilishi" Tropicfeel va Eldorado Experience veb-saytlarida ko'rish mumkin 29-iyun , lekin bu yerda siz oldindan ko'rishni ko'rishingiz mumkin.