Shafqatsiz va go'shtsiz: bu Barselona burgerlari shunday bo'lib, siz vegetarian bo'lasiz

Anonim

Vrutal bu siz orzu qilgan vegan burgerlari.

Vrutal, bu siz orzu qiladigan vegan burgerlari.

Vegan taomlari salat bo'lishi bilan bog'liq narsa, davr, siz uni engishingiz kerak. Bu tarix, voy. Va bundan ham ko'proq, agar vegetarianlar dietasidagi yangi gastronomik tendentsiyalardan biri haqida gapiradigan bo'lsak: gamburgerlar. O'simliklardan va asosan no'xat oqsillaridan tayyorlangan, ba'zilari sizni bu mazali va mazali burgerda hech qanday hayvon yo'qligiga hech qachon ishontirmaydi. va yo'q , hamma narsa tabiiy ingredientlarning mukammal kombinatsiyasi bo'lib, ularni qayta-qayta sinab ko'rishni orzu qiladi.

Vrutalning go'shtsiz burgerlarini tatib ko'rganingizda, shunday bo'ladi (tasdiqlaymiz), Rambla de Poblenouda yangi vegan restoran ochildi.

O'z binolarida zamonaviy va sanoat havosi bilan, vegan dietasiga yana imkoniyat berasizmi yoki albatta ularning oyog'iga yiqilasizmi . Bundan tashqari, u dengiz yaqinida joylashgan, shuning uchun u dam olish kunlarida nonushta qilish yoki haftaning istalgan kunini juda yaxshi narxda davolash uchun eng zo'r joy.

Sizning maktubingiz oddiy, lekin juda qiziq . Birinchidan, ularning boshlang'ichlari bor, ularning oltitasi bor va ular juda saxiy, shuning uchun ular almashish uchun idealdir. ni ta'kidlaymiz Chili pishloqli kartoshka , achchiq go'shtsiz chili, jalapenos va pishloq sousi bilan qovurilgan lagan; ham ular uy qurilishi sosli pishirilgan shirin kartoshka , the nonli karam qanotlari va sriracha mayonez yoki bilan xizmat qiladi uy qurilishi bechamel bilan klassik tortilla chiplari , piko de gallo va guakamol.

SIZNI HECH KIM KO'RMAYDIGANGA O'YIN

Vrutal burgerlarini shunday iste'mol qilish kerak. G'oya shundan iboratki, siz ularning har biriga mexnat bilan hamroh bo'lasiz , ular juda to'liq menyuga ega, ammo ularning har bir gamburgerlari allaqachon maxsus bilan yaratilgan. Hammasi bo'lib oltita burger tayyorlanadi. Tanlash siz uchun qiyin bo'ladi, lekin siz har doim qaytib kelishingiz va qaytib kelishingiz mumkin.

The Ko'r sana (ushbu maqolaning asosiy fotosuratida) skeptiklar uchun yaratilgan, u shunchalik ko'p ta'mga egaki, uni go'shtdan farqlash siz uchun qiyin bo'ladi. Buning siri mashhur harakatlanuvchi tog 'burger , Maykning maxfiy sousi, tuzlangan bodring, pomidor, qizil piyoz, karamellangan piyoz va cheddar pishloqi. Ruby , engil achchiq teginish bilan kokteyl, eng yaxshi hamrohlik qiladi.

Meksikalik Bu Tex Mex burgeri bo'lib, sizni birinchi luqma bilan Meksikaga sayohat qilishga majbur qiladigan ingredientlar to'plamidir. Yorqin va bo'ronli , mezkal, aperol, zanjabil pivosi, limon va agava kokteyli uni tugatadi. Va ular yaratgan Sharqdan ilhomlangan Quddusni beradi , ziravorli no‘xat va qo‘ziqorinli burger, baqlajon sousi, pushti tahini sousi, tuzlangan qizil piyoz, pishloq, rukkola va pomidor. Unga hamroh bo'lish uchun ular kokteylni o'ylab topdilar Yashil yudum quruq va tsitrus aromali.

Va agar siz haqiqatan ham go'sht lazzatlarini almashtirmoqchi bo'lsangiz, ular ikkita variantga ega: Chick'n Burger , kajun "qovurilgan tovuq", koleslaw, tuzlangan bodring va mayonez bilan tayyorlangan; to'lqin Barbekyu tortilgan qo'ziqorin , chindan ham aql bovar qilmaydigan lazzatga erishadigan qo'ziqorin va barbekyu sosining kombinatsiyasi. Kokteyl fidel mojito ikkinchisiga va ** Manzanilla **, tetiklantiruvchi va yumshoq, birinchisiga hamroh bo'ladi.

Nihoyat, koreys sendvichi . Grilda pishirilgan tofu, yeryong'oq satay sousi va uy qurilishi kimchidan tayyorlangan avvalgilaridan kam bo'lmagan mazali taom. Kokteyl bilan mukammal birlashma hosil bo'ladi Seul Mule , achchiq teginishlar bilan.

Agar gamburger istamasangiz-chi? Hech qanday muammo yo'q, chunki ular odatda bor vegan idishlari . Masalan, Sumakli qovurilgan sabzi salati , bosh qahramon butun donli kuskus bilan qovurilgan sabzi bo'lgan tarkibiy qismlarning boy aralashmasi; the bibimpap , ko'plab boshqa ingredientlar qatorida tamari sousi va guruchli çıtır sote tofu; Y meksikalik , ziravorli qora loviya, guakamol va silantro bilan bug'langan guruch.

Yangi vaqtlar va bir necha oylik hayot bilan ular hamma narsaga moslashishlari kerak edi. **Ularda uyda vegan burgerlarini olib ketish va zavqlanish imkoniyatlari bor. **

Manzil: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barselona Xaritaga qarang

Telefon: 934 914 806

Jadval: Dushanbadan jumagacha soat 13:00 dan 21:30 gacha. Shanba va yakshanba kunlari soat 12:00 dan 21:30 gacha.

Ko'proq o'qing