Yo'lda siz uzumzorlarni, erkinlikda hayvonlarni, qadimiy daraxtlarni topasiz ...
Ko'p yo'llar vodiysiga olib boradi yoki atirgul (El Rosal), ba'zilarining beshigi eng yaxshi oq vinolar dunyoning. U ** Pontevedra ** provinsiyasining janubida joylashgan bo'lib, uning og'ziga qaragan balkondir. Mening raqamim va "raia" ning narigi tomonidagi portugal qo'shnilari (chegara chizig'i). tanladik eng ajoyib va jozibali ikki va to'rt g'ildirakda haydashni yaxshi ko'radiganlar uchun, lekin u orqali o'tishdan oldin biz sizga bir oz ko'proq ma'lumot beramiz bizning taqdirimiz.
The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) shimolda O Rosal vodiysini himoya qiladi; g'arbiy tomondan namlikni oladi Atlantika, janubda esa Mino daryosi. Natijada a juda yumshoq mikroiqlim, yillik o'rtacha harorat bilan 15 daraja ko'p soatlar quyosh, namlik va Galisiyadagi atipik tuproq, an'anaviy granitga qaraganda kamroq gözenekli. Bu omillar birlashtirilib, imtiyozli muhitni keltirib chiqaradi va a ajoyib unumdorlik, bog'lar, o'rmonlar, makkajo'xori dalalari va ko'plab uzumzorlar.
Tabiatdagi uzilish va yaxshi qadah sharob, mukammal kombinatsiya
Shu tufayli, bu vodiy mintaqaning pastki zonalaridan biridir Rías Baixas vinolarining kelib chiqishini belgilash , (Ulla, Salnés, Soutomaior va Choy okrugi qirg'oqlari bilan birga). Vaziyat. bu go'zal yosh , yilda yaratilgan 80-yillar 20-asrning, lekin ular aynan vino zavodlarining ba'zilari edi yoki atirgul bu, biroz oldin, qila boshladi sifatli vinolar mahalliy uzum bilan: albariño, loureira, treixadura yoki caiño. Ayni paytda, bu erda ko'rib chiqilgan ba'zilari shishaga kiritilgan sayyoradagi eng yaxshi oq vinolar.
PIONERLAR
Birinchi bo'lib e'tibor bergan tug'ilish siri O Rosal vodiysini yashirgan, ular undan foydalanishni boshladilar va ekishdi birinchi uzumzorlar Fransuz abbeylariga taqlid qilganlar sistersiy rohiblari qo'shnilar Oia monastiri , Baiona va A Guarda o'rtasida.
Ular uni 12-asrdan 19-asrgacha, qachonki egallab olishgan Frantsiya bosqinchiligi va musodara Mendizabal ularni haydab chiqardi. Hozirgi vino zavodlarining ba'zilari eski mulklariga asoslangan.
Oia monastiri: hammasi shu erda boshlangan
O Rosal vodiysidan o'tish va unga kirish juda oson Galisiya janubidan va hatto Portugaliya shimolidan. Miño ustidagi ko'priklar Ular Tui bilan Valensa va Goian bilan Vila Nova de Cerveyra bilan muloqot qilishadi. Hatto ichida Siz dan o'tishga imkon beruvchi avtomagistral yoki eski temir ko'prikni tanlashingiz mumkin transport vositalari, piyodalar va temir yo'l. Garchi afsona uning muallifligini Eyfelga bog'lagan bo'lsa-da, u buni o'ylab topdi Riojan muhandisi Pelayo Mansebo va Agreda , va bugun o'tishda asosiy hisoblanadi Camino de Santiago portugal.
SARQ-G'ARB ALOQASI
Vodiyning asosiy arteriyasi uni sharqdan g'arbga janubda chegaralovchi ikkita hudud o'rtasida kesib o'tadi: Siz , Miño tog'ining ichki qismida; Y Qo'riqlash uchun , og'izda va Atlantikaga qarab. Ushbu gorizontal arteriya bo'ylab taqsimlanadi ko'pchilik vino zavodlari va ko'plab qiziqarli narsalarni yashiradi Yoki Rosal.
Lekin, hatto bu yo'l qilish uchun, biz o'rtasida tanlash mumkin yo'l PO-552 -bizning tavsiyamiz, chunki u ham daryo qirg'og'iga yaqinroq o'tadi-, yoki CG-4.2 , Goian xalqaro ko'prigini A Guarda bilan bog'laydigan Bajo Miño avtomagistrali.
U erga qanday borish mumkin? Vigodan, tomonidan AP-9 Tuigacha, lekin Baionadan turli xil alternativalar mavjud: qirg'oq bo'ylab Qo'riqlash uchun tomonidan yo'l PO-552 ; ichidan orqali Gondomar va Tomino , tomonidan PO-344 ; yoki ikkalasi o'rtasida muqobil izlang, haydashni yaxshi ko'radiganlar uchun ko'proq rag'batlantiruvchi va mashina yoki mototsiklda juda qiziqarli. Bu biz qilgan ish.
Sizni Portugaliyadan olib ketadigan ko'prik
ENG JAZIBLI MARSHIRA
PO-354 yo'li Bayona shahridan shimoldan janubga, Vigo daryosining og'zida va daryoning oldidan o'tadi. Cies oroli , shaharchasidan o'tuvchi Miño og'ziga yoki atirgul , va vodiysi orqali o'tadigan yo'l bilan bog'lanadi Sharqdan g'arbga va bu bizga tashrif buyurishga imkon beradi eng muhim vino zavodlari hududning. Bu kamroq qulay, lekin g'ildirakda ko'proq qiziqarli va bizni yaqinlashtiradi ajoyib joylar.
Marshrut kirish joyiga juda yaqindan boshlanadi Baiona Parador , eski qal'a , a.da joylashgan ajoyib devorlardan dalolat beradi kichik yarim orol bu ko'rfazni yopadi. O'ngga, birinchi aylanma yo'lda ketamiz janubga, ko'rsatkichdan keyin Virxe da Rocha (Qoyaning bokira).
Bir necha kilometrdan keyin biz o'zimizni bu gigantning o'ng tomonida topamiz granit haykal qo'lida qayiq bilan dengizga qaragan. qayiq balkon unga haykalning ichki qismi orqali kirish mumkin. Mahalliy aholi uni kinoya bilan chaqirishadi Bayonne Ozodlik haykali.
UCH RIASNING NUQTARI
Yo'l bizni a orqali olib boradi ko'tarilgan viyaduk avtomobil yo'lidan o'tib, ko'tarilishda davom etamiz. U ajoyib mustahkamlikka ega va trafik deyarli yo'q . Birinchi bo'limda biz bilan birga qarag'ay va evkalipt ochko'zlikdan omon qolganlar o'tgan yili yong'in. Biz oldinga siljishimiz bilan qarag'ay va paporotniklar keng tarqaladi.
Qoyaning go'zal bokira qizi
Atigi 11 kilometrdan keyin biz dengiz sathidan ko'tarilamiz Monte da Groba tepaligi , 648 metr. U eng yuqori nuqta xuddi shu nomdagi tog 'tizmasining ajoyib manzarasiga aylanadigan tekislik Vigo estuariysi, Cíes orollari, Ons, Monteferro, Keyp uyi ... Aniq kunlarda siz ham ko'rishingiz mumkin Pontevedraning estuariysi va hatto Vilagracia.
Ushbu to'xtash bosqichining oxiri edi 2013 Velosiped sayohati , va u sinovda boshqa yillar davomida ishlatilgan, shuning uchun ikkita g'ildirakda ba'zi sportchilarni uchratish juda oson.
HAYVONLAR OZODLIKDA
Biz tepadan bir necha mil oldin kesib o'tamiz Chan da Lagoa, o'rmon parki qaerda yovvoyi otlar hamrohligida erkin sayr qilish jigarrang sigirlar, ajoyib shoxlar bilan bezatilgan, echki va qo'ylar, hamma mutlaqo ozod , panjaralarsiz va o'z xohishiga ko'ra harakatlanmaydi. haydash kerak ehtiyotkorlik bilan , chunki ular asfaltni xohlagancha kesib o'tishadi.
The Oia rohiblari Ularni tanishtirganlar edi erkinlikda ot yetishtirish uning tog'larida, bu faoliyat hali ham mashq qilmoqda hududda va ta'sirchan shouga sabab bo'ladigan, Rapa das Bestasga , yiliga bir marta, yozda, tog'ning turli nuqtalarida tashkil etiladi.
Rapa das Bestas, ajoyib bayram
Bu so'zda amalga oshiriladi "kurros" , otlar guruhlangan panjaralar , belgilangan, ularning yelelari kesilgan va sotib oladilar va sotadilar. Eng mashhur "kurros" lardan biri, bu mugas, yon tomonda bo'ladi va biz o'ng tomonga og'ishni ko'ramiz.
Shu nuqtadan boshlab biz qarama-qarshi qiyalik tomon tusha boshlaymiz Torrona, qaerda ko'payadi makkajo'xori dalalari, Galisiya qirg'oqbo'yi hududlariga juda xos. uchun makkajo'xori ishlatiladi hayvonlarni boqish, va chuqurlar, qaerda cho'g'ni qilish uchun yozda grilda sardalya.
Quduqlar va tegirmonlar
Vagon bog'laydi chiziqlar chap va o'ng biz a ega boshlaydi yaxshi panoramali ko'rinish vodiydan. Biz o'ng tomonga og'ish qoldiramiz tomino , yana bir muhim shahar va biz cherkovga kirdik Loureza.
Yong'oq va kashtan daraxtlari orasida birinchi o'rinda turadi uzumzorlar . Yo'l Loureza daryosi bilan chegaradosh, ko'priklarda torayadi va ba'zi bo'limlarda uning qattiq yelkasi yo'q. Egri chiziq chizilganidan keyin 180 daraja daryo ustidagi ko'prikda biz to'xtashingiz mumkin bo'lgan kattaroq yelka topamiz sharsharalar va hovuzlarni ko'ring daryo nima qiladi Loureza hovuzlari.
Eng yaxshi sharobni olish uchun 160 gektar
INNOVATSION vino zavodi
Keyingi bosqich bizni o'yinga olib boradi Terras Gauda vino zavodi , eng ko'plaridan biri muhim va zamonaviy O Rosal. Bu nisbatan Yosh yigit , 1980-yillarning oxirida tug'ilgan va uning birinchi vintage edi 37 000 shisha . Bu yil ishga tushirildi 1,5 mln , va portlash 160 gektar , 18 da joylashgan omborxona atrofida PO-552 avtomagistralining 55-km . Bog'ning ichida ular hali ham bo'lgan g'orni saqlab qolishadi eski yo'l ular ishlay boshlaganlarida.
bilan hamkorlik qiladigan ushbu vino zavodi CSIC , birinchilardan bo'lgan an'anaviy uzumni almashtiring u bilan tok asrlar davomida Galisiyada etishtirilgan panjara tizimi.
Bundan tashqari, u tanladi Albarinoning beshta eng yaxshi navlari dan ko'proq tahlil qilgandan so'ng, hozirda o'simliklari qaysilar 100, va u bor o'z xamirturushi, u CSIC bilan patentlangan. Bu xamirturush tabiiy ravishda tarkibida mavjud uzum terisi, va barcha ekinlarni bir hil holga keltirishga erishadi. Eksport 30% ishlab chiqarishning 70%, qolgan 40% iste'mol qilinadi Galisiya, Bas, ular o'z yurtlarida payg'ambar bo'ldilar.
AN'anaviy vinochilik
Keyingi bosqich bizni olib boradi Kvinta Kuzelo , omborlardan biri Kattaroq O Rosalning, Santyago Ruizning. Uning kelib chiqishi yillarga borib taqaladi XII asr, joyi qachon edi rohiblar dam olishadi qo'shni Oia monastiridan.
Quinta Couselo, kichik va an'anaviy vinochilik
Turli qo'llardan o'tib, 2013 yilda uni a Galisiya vinolari guruhi an'anaviy ob'ektlarni yangi vino zavodi bilan kengaytirdi. Lekin tarixiy logotipni saqlaydi Quinta Couselo sharobini o'tmishi bilan bog'lash, ikkitasi bilan ramziy ma'noda tosh qarag'aylar O'rta er dengizi - ulardan biri, 350 yildan ortiq -. Uning qarag'ay yong'oqlaridan rohiblar foydalanishgan shirinliklar , ular bizga yerto'lada aytganidek.
Quinta Couselo har yili ishlab chiqaradi 150 000 shisha, va uning maqsadi vinochilikni davom ettirishdir kichik juda ehtiyotkor ishlab chiqarish bilan va mutaxassislarga murojaat qildi . U o'z mahsulotining 20 foizini eksport qiladi va ruxsat etilgan kam sonli korxonalardan biridir distillangan spirtli ichimliklar. Ammo O Rosalda ** Lagar de Fornelos, Aldea de Abaixo, Altos de Torona yoki Valminor kabi ko'proq vino zavodlari mavjud.** Ko'pchilikni ziyorat qilish mumkin, lekin barchasi har doim tayinlash.
Uxlang va ovqatlaning
Rias Baixasda yaxshi ovqatlaning deyarli har qanday holatda sug'urtalangan taverna yoki restoran , lekin maxsus tavsiya sifatida biz Panxon portidagi La Mar Salada** dan pishirilgan baliq va dengiz mahsulotlarini taklif qilamiz. Rokamar, Baionda.
Turish uchun hudud ikkita ajoyib variantni taklif qiladi: Tui paradorlari Y Bayonne , ikkalasi ham suvda, lekin boshqa kasb bilan. Birinchidan Mino va Valensaga qarang, Portugaliyada; ikkinchisining joylashishini eslab qolish mumkin edi kemaning kamon tomon yo'naltirilgan Amerika.
yana bir variant arzon va bukolik Bu hududda yashaydigan qishloq uylari orasida Casa do Marques , Ladeira plyajida, in Sabaris , bu o'z nomiga mos keladi. Koketada nonushta qiling orqa hovli Bu maksimal dam olish vaqti.
KULGANLAR ORASIDA O'QISH UCHUN
Ushbu hududga sayohat qayta o'qish uchun yaxshi imkoniyat bo'lishi mumkin Dengiz ostida 20 000 liga , Jyul Vern tomonidan va esda tutingki kapitan Nemo ichida oltin bilan ta'minlangan Vigoning estuariysi , Rande shahrida.
Eng dolzarb alternativ Cho'kib ketganlarning sohillari , Vigolik Domingo Villar tomonidan, ushbu plyajlarda bo'lib o'tadigan qiziqarli "dengizchi" trilleri.
Siz ham tanlashingiz mumkin Duradgor qalami , Manolo Rivas tomonidan, qayg'uli hikoyani tiklaydi San-Simon oroli Franko rejimi davrida qonli qamoqxona bo'lib xizmat qilgan Vigo estuariyasida. Bugun, o'sha orolda, unga hurmat ko'rsatuvchi haykal bor Julio Verne.