San Lourenko do Barrokal
São Lourenço do Barrocalda hamma narsani o'zgartirish uchun hech narsa o'zgarishi shart emas. yangi mehmondo'stlik uy vazifalari bilan kelgan joyda: Uva oilasi qo'lida 200 yilligini nishonlayotgan deyarli 800 gektar fermer xo'jaligi tufayli juda ko'p ijtimoiy masofa mavjud, uning suit va kottejlarining tantanali ichki dizayni - deyarli monastir va Anahori Almeydaning benuqson muhri bilan - tegilmagan bo'lib qoladi va Quyoshli Alentejo osmoni tufayli gastronomik lahzalar deyarli har doim ochiq havoda baham ko'riladi.
Bir necha hafta oldin biz buni tekshirish uchun qaytib keldik va bir kecha-kunduz chuqur uyqu va bu erda uchib yuradigan qushlarning qo'shig'i bilan uyg'onganimizdan so'ng - 75 dan ortiq turlar bor - biz buni tasdiqladik. nonushta hali ham ertalabgacha davom etishini orzu qilganlardan biri; hayot paytida.
Kontinental sifatida xizmat qiladi va endi bufet emas, u stolga keladi bir savat Alentejo javdar va bug'doy noni, urug'li va urug'siz kruvasanlar, uy pishiriqlari va kunning mintaqaviy pishiriqlari.
Bunga sariyog ', uy qurilishi murabbo, Monsaraz asal, yangi va quruq echki pishloqlari va kolbasa qo'shing, mavsumiy mevalardan tashqari, limonli avakado, tabiiy sharbatlar, hunarmand yogurtlari va qahvalar, choylar va shokoladlar.
Tuxum, ularning barcha imkoniyatlari, qovurilgan sabzavotlar, qovurilgan -oh, tostlar-, vinaigrette bilan qovurilgan pomidor, bo'tqa va krep hali ham menyuda, shuning uchun masala, biz aytganimizdek, o'lchovsiz davom etadi. Va keyin yuring. Ko'p vaqt bor.
São Lourenço do Barrocaldagi nonushta