Les Bains bar, ajoyib hashamat
Ushbu eklektik hududga ulashgan Haut Marais oshxonalar va do'konlar chinatown kabi birga yashaydi Osiyo oziq-ovqatlari Rue au Maire ko'chasidan; the san'at galereyalari yangi ochilgan kabi Templen ; kabi zamonaviy mehmonxonalar National des Arts et Metiers mehmonxonasi ; kabi juda ajoyib restoranlar CAM import-eksport ; ** Ineko, ** kabi instagrammerlar kafelari va bu chorakni eng mashhurlaridan biriga aylantiradigan boshqa joylar bo'ladigan joy Parijdan.
**MEHMONXON: LES BAINS ** (7 rue du Bourg-l'Abbé, 75003)
Uning binosi joylashgan Les Bains Guerbois , oxiridan hashamatli hammomlar XIX asr tashrif buyurgan Prust. ga aylantirildi klub , 80-90-yillarda bu edi parij tungi ibodatxonasi , ziyolilar, shou-biznes ahli va go'zal qizlarni tayinlash. Ana u yerda, Jan Pol Gotye, Mik Jagger, Jek Nikolson, Linda Evangelista va Uorxol ritm ostida tong otguncha raqsga tushishdi Joy Division yoki Depeche rejimi.
Bugun zamonaviy besh yulduzli mehmonxona , Bir teginish bilan jinoyatchi -klassik hashamatli mehmonxonalardan uzoqda- va xonalar, suitlar va penthauslar Noyob shaxsiyat.
Sizning yangi restoraningiz roxo , haykaltaroshligi bilan ajralib turadi bordo to'lqinlari tomning, uning bargli o'simliklari uchun va uchun yorug'lik ularning hovlilaridan. tushdi Xalqaro retseptlar: lolipop makisi; kroque monsieur truffle uchun; Comté bilan tapioka kromesquis; ehtirosli mevalar bilan marinadlangan skumbriya va makkajo'xori ko'pik yoki kimchi ravioli.
Uning ta'sirchanligidan keyin sirlangan lava bar , uning barmenlari, tomonidan buyurilgan Erik Sabloniere , ular original yoki katta kokteyllarga xizmat qiladi klassiklar tarixidan ilhomlangan. Orqa fonda ularning futuristlari narvonlar uning shonli davriga hurmat ko'rsatib, saqlaydigan albomiga olib keladi uning afsonaviy suzish havzasi va uning qora va oq koshinlari , hayot bosqichi, shou va DJlar keng dasturda.
Les Bainsdagi uslub
**KAFE: PARTIZAN ** (Rue de Turbigo, 36, 75003)
Bu yangi qahvaning eng yaxshi xulosasi uning ajoyibligidir hunarmand qovurilgan butun dunyodan kelib chiqqan, uning yaxshi musiqasi va uning Yaxshi taassurotlar erta tongdan.
O'zlarining sokin, ammo qulay joylarida ular yelkalarini ishqalaydilar xipster va sevuvchilar yaxshi qahva . Quyoshli kunlarda uning katta derazalari toza havo bilan nafas oladi Rue Saint-Martin , o'z mijozlarini ularning ichida to'plash tashqi banklar yoki ularning ustiga o'tiribdi velosipedlar quyosh ostida. Qishda kofe ichuvchilar espresso ichishadi, kompyuterda yozishadi, ular dunyoni tuzatadilar; kitobga qarang Piter Lindberg yoki oxirgisini o'qing Gonkur.
Erta oching, kunni a bilan yaxshi boshlash uchun ideal nonushta ; ertalab, tanaffus uchun yoki tushdan keyin, kesilgan sabzi keki bilan birga, a kukilar yoki klassik kruvasanlar . Va agar siz frantsuz tiliga jur'at etmasangiz, c'est ne pas grave; ularning ofitsiantlari siz bilan gaplashadi Ingliz.
**UN BRUNCH: 46 va 3RD (46 Rue de Turbigo, 75003) **
46 va 3-chi yaxshi amerika restorani qahvaxona uslubi Bruklin . Unda ular xizmat qiladi a mazali qulay taom kabi sifatli mavsumiy ingredientlarga asoslangan Metzger go'shti, qahva Nima mening yoki non Bo&Mie .
Uning ixtisosligi nonushta , har kuni Parijlik taomlarni quvontiradi istalgan vaqtda. tayyorlamoq krep fait maison omlet va pastırma bilan yangi xamirturush; tuxum benedikt pastırma va qovurilgan qo'ziqorin bilan; tuxum va sarimsoq non bilan ziravorlar piyoz, qalampir va pomidor ragu. Va ular uchun veganlar , uzum, olma chiplari, qovurilgan bodom va hindiston yong'og'i bilan uy qurilishi granola, bodom suti yoki yogurt bilan xizmat qiladi.
Tushlik uchun ular kabi idishlarni qo'shadilar tutunli idish besh dudlangan don, baqlajon pyuresi, oeuf mollet va qovurilgan qovoq urug'lari bilan va tugatish uchun doucerda , Kardamom kremi va Filadelfiya bilan sabzi keki glacé.
**VEGGIY RESTORAN: RIZ RIZ ** (Sent-Martin ko'chasi, 221, 75003)
Riz Riz a vegetarian bu parhezning muxlislari yoki kimlar uchun modaga amal qiling ; uning ishtahani ochuvchi bezaklari aniq va tetiklantiruvchi , bukolik derazalar bilan Passage de l'Ancre , sizni dam olishga taklif qiladi.
Asl retseptlaringiz uchun 100% uy qurilishi yordamida an'anaviy va zamonaviy taomlarni aralashtiramiz guruch uning barcha versiyalarida. Natijada siz topasiz mezza kosasi qo'ziqorin arancinis, gumus va qovoq bilan; pesto, reyhan, qarag'ay yong'og'i va quritilgan pomidor bilan onigiris; tebranish kosasi yashil qushqo'nmas, tofu, tempura, qora guruch va baqlajon ikra; Nori yoki yapon guruchli donut sushi ajdaho kori hom mali guruch va yashil sabzavotli kori asosida. Ular sizni o'zlari bilan erkalaydilar guruch pudingi va rezavorlar , kokos va vanil; uning malina moliyachisi yoki uning yulduz deserti, the bananli non.
Yaqin atrofdagi Rue des Gravilliers ko'chasida siz bilan uchrashasiz Rays bar , sizning olib ketishingiz; chunki ha, ovqatlanish mumkin tez va muvozanatli.
Riz Riz: uy qurilishi, tez va muvozanatli
**ULAR UCHUN BUTİK: OLOW ** (48 rue de Montmorency, 75003)
Erkaklar uchun tayyor kiyim va kundalik aksessuarlarning ushbu frantsuz brendi da'vo qiladi uy qurilishi. Shunday qilib, ular sifatli kiyimlarini a oilaviy ishlab chiqarish Portugaliya, asosan, foydalanmoqda tabiiy mahsulotlar.
Sizning ehtiyotkor bezak butikingiz oddiy va zamonaviy shioriga amal qiling "San'at, qochish va she'riyat" , shuning uchun ular madaniy tadbirlar, ko'rgazmalar yoki tashkil qiladi konsert s unda ular ma'lum qiladi yosh va'dalar. Bundan tashqari, ular o'zlarining badiiy hamkorliklari bilan maqtanadilar, masalan Kventin Monge oxirgisi uchun Parij moda haftaligi.
**U UCHUN BUTİK: AMALTHÉA ** (39 Rue des Gravilliers, 75003)
Xuddi shu yo'nalish bo'yicha ushbu kosmetik brend da'vo qiladi barqaror rivojlanish , imkoniyatlaridan foydalangan holda boylik uning kremlarini yaratish uchun tabiat. ishlab chiqish oddiy mahsulotlar , sog'lom va bio, qaysi terining har bir turiga moslashadi yuz tanaga kelsak.
Ularning atrof-muhitga bo'lgan g'amxo'rligi butun yo'l bilan ketadi: ularning shishalari qayta foydalanish mumkin , ularni to'ldirish uchun faqat butikga boring.
**KITOB do'koni: MARIAN GOODMAN ** (66 rue du Temple, 75003)
Bu Amerika livrayri Marian Gudman, bo'yicha mutaxassis zamonaviy san'at , mahallasi bilan chegarada joylashgan Le Marais ; sizni ta'kidlaydi yorqin fasad oq, xuddi shu ko'chadagi 79-uydagi galereyasidan farqli o'laroq, yashirin katta darvoza ortidagi hovlida.
Parij kitob do'koni unga bag'ishlangan chiroyli namunalar , badiiy kitoblar, maxsus nashrlar, dunyoning yetakchi muzeylaridan koʻrgazma kataloglari va monografiyalar u vakili bo'lgan rassomlar (Gerxard Rixter, Kristian Boltanskiy, Mauritsio Kattelan, Xuan Munoz...).
uchun joy ajrating imzolar yoki nashrlar kitoblar, o'qishlar yoki ko'rgazmalar; hozirda, Lourens Vayner sarlavhasi ostida ko'rgazma Buklangan to'lqinlar.
harflar va go'zallik