Chiloe, Chili Galisiya losos tomonidan bosib olingan

Anonim

Chili

Poytaxt Kastro yaqinidagi estuariy

Yer to'lqinlanadi, buklanadi, buriladi, - to'shak choyshablari kabi, tongda - Chili janubidagi arxipelagda.

"Ular ikkita dahshatli ilon edi", deyiladi Mapuche an'analarida. "Bu ajoyib tellurik harakat edi", deydi fan. Va yer parchalanib ketdi. Bir paytlar materik bilan bog'langan o'nlab bo'laklarga bo'linib, tepaliklar bilan o'ralgan orollarni hosil qildi. Yangi hudud.

Mapuche Huilliches tomonidan "Chillwe" deb nomlangan yangi hudud va Ispaniya mustamlakachilari tomonidan "Yangi Galisiya" -Vatan sog'inchi bostirib kirgan-, 16-asr o'rtalarida.

Hozirgi vaqtda yangi hudud gastronomiya, landshaftlar va noyob arxitektura izlab sayohatchilar tomonidan orzu qilingan joy va Chiloe suvlarini Tinch okeanini hech qachon bilmagan bo'lishi kerak bo'lgan baliqlar bilan bezovta qiladigan losos kompaniyalari uchun biznes maydoni.

Yangi (allaqachon eski) hudud deb ataladi Chiloe.

Chili

Chiloe, "Chili Galisiya"

CHILOÉ, CHILI GALICIANI KO'P YUZLARI

To'rt kilometr. Bu masofani ajratib turadi Katta Chiloe oroli mamlakatning qolgan qismidan. Ammo uch kilometrda dunyo keskin o'zgarishi mumkin.

Tog'lar, vodiylar, ko'llar, daryolar, fyordlar, muzliklar va vulqonlar. Bu janubiy Chilining qo'pol, chandiqli tabiati. Chiloe erlari esa juda boshqacha: unda bandoneon majmuasi mavjud.

Katta tog'larning yo'qligi - arxipelagning eng baland nuqtasi 980 metrga etadi - Chiloe yuzasi yashil rangga bo'yalgan va tuman bilan qoplangan cheksiz tepaliklar.

Adirlar, yashil va tuman. Bunga sabab bo'ldi Martin Ruiz de Gamboa va qolgan ispan ko'chmanchilari bu hududni Pireney yarim orolining shimoliy hududiga o'xshashligi sababli 1567 yilda "Nueva Galisiya" nomi bilan suvga cho'mdirishdi.

Minglab kilometr uzoqlikdagi Kastiliya Qirolligining bir qismi. Biroq, bu atama muvaffaqiyatli bo'lmadi. Chiloe, Huilliche "Chilve" dan olingan bo'lib, arxipelag uchun ustunlik qilgan nom edi. 1598 yilda Mapuchega qarshi Curalaba mag'lubiyatidan keyin janubiy Chilidagi Kastiliya tojini saqlab qolgan yagona hudud.

Chili

Chiloe bo'ylab haydash rolikli qirg'oqqa borishga o'xshaydi

Chiloe bo'ylab haydash rolikli qirg'oqqa borishga o'xshaydi. Katta orolning shimoliy qirg'og'idagi Ancud shahridan markaz-g'arbda joylashgan poytaxti Kastrogacha bo'lgan geografiya yo'lning har bir tushishi va ko'tarilishi bilan oshqozonda seziladi.

Poytaxt yaqinida arxipelagni tashkil etuvchi orollarning katta qismi joylashgan va, o'z navbatida, Chiloe aholisining katta qismi. Aynan ularda ushbu hudud tarixining bir qismini o'qish mumkin: Curaco de Velez, Dalcahue, Achao, Huillinco, Chonchi yoki Vilupulli kabi nomlar haqida ma'lumot beradi. mintaqada yashagan turli xil inson jamoalari: ispanlar, Huilliches va Chonos.

Chonolar Chiloe hududining birinchi ko'chmanchilari edi. Huillichesning oldinga siljishi tufayli orolning janubiga ko'chirilgan kanoe ko'chmanchilari.

Ularning izi bir muncha vaqt oldin yo'qolgan va nazariyalardan biri ular boshqa jamoalar bilan aralashib, guruh sifatida suyultirilganligini ko'rsatadi. Shunga qaramay, Chonosning qolgan qismi hali ham Chiloe o'ziga xosligining timsollaridan biri bo'lib qolmoqda: teshikka kuranto.

Chili

Curaco de Vélez, Los-Lagos mintaqasida

Curanto - bu taom tayyorlashning bir shakli er osti pechini yaratish. Jarayon - ba'zi Polineziya jamoalariga juda o'xshash - quyidagilardan iborat toshlarni olovda isitish, ilgari erga qazilgan teshikka joylashtirilgan.

Bir marta issiq, oziq-ovqat (dengiz mahsulotlari, baliq, kartoshka ...) kiritiladi va hamma narsa panga barglari bilan muhrlanadi. –yura ko‘rinishiga ega avtoxton o‘simlik–, ho‘l qoplar va tuproq.

ko'rish, his qilish, kurantoni tatib ko'ring Bu Chilote erlariga yuzlab sayyohlarni jalb qiladigan asosiy diqqatga sazovor joylardan biridir.

Ammo kuranto orollarning yagona timsoli emas, ular ham bor: Chiloe Jahon merosi cherkovlari. 2000 yilning birinchi o'n yilligi boshida Yunesko o'zining sehrli tayoqchasi bilan Chiloedagi 16 cherkovga tegdi.

chaqiruvga tegishli "Chilota yog'och arxitektura maktabi", Ushbu cherkovlar arxipelagda mavjud bo'lgan 400 dan ortiq ibodatxonalarning bayroqdorlari sifatida qurilgan va hozirgi kunga qadar noyob joylarni ziyorat qilishni xohlaydigan sayohatchilar uchun haqiqiy muammo. Savdo kartalarini yig'adigan bola kabi. Yoki Pokemonni ta'qib qiladigan kattalar.

Chiloe cherkovlarida turli xil naqshlarni ajratish mumkin: ba'zilari yorqin va rang-barang, boshqalari yanada yumshoq va monoxrom, lekin barchasi arxipelagga tushadigan (mo'l-ko'l) yomg'irga qarshilik ko'rsatishda davom etish uchun kurashadigan yog'och skelet tomonidan yaratilgan.

Chili

Cherkovlar, orolning timsollaridan biri va YuNESKOning Jahon merosi ro'yxatiga kiritilgan

Chiloe va yog'och bir-biri bilan chambarchas bog'liq ikkita atamadir Buni uning binolarining jabhalarida ko'rish mumkin - ulardan ba'zilari ayniqsa qimmatlidir, masalan, Chonchidagi Calle Centenariodagi binolar - orolning boshqa timsollari orqali: chilote kafel.

O'zining masshtabli shakli tufayli uylarga sudraluvchi qiyofasini beradigan bu plitka turli xil yog'och turlaridan tayyorlanadi, ular orasida lichinka, uning haddan tashqari kesilishi tufayli hozirda himoyalangan tur.

Arxipelagning yana bir ajralmas elementi ham yog'ochdan keladi: Chilote hunarmand baliqchilarining qayiqlari. Chonosdan beri dengiz orollar aholisi uchun hayot va tirikchilik vositasi bo'lib kelgan, bu esa keyingi paytlarda jiddiy xavf ostida qolgan. chet ellik mehmon: qizil ikra.

Ular 20-asrning 70-yillarida kela boshladilar: janubiy Chili suvlarida intensiv dehqonchilik uchun ideal maydonni ko'rgan akvakulturaga bag'ishlangan kompaniyalar – antibiotikli arpa – qizil ikradan.

Qirq yil o'tgach, Janubiy Amerika mamlakati ushbu turning asosiy ishlab chiqaruvchilari qatoriga kiradi. Muammo shundaki Qizil ikra Chili dengizlarida ochko'z yirtqichlardan tashqari ekzotik hayvondir.

Kastro

Kastro, Chiloe poytaxti

Hunarmand baliqchilar va losos fermalari o'rtasidagi munosabatlar doimo keskin edi Antibiotiklar bilan to'ldirilgan invaziv baliq va mahalliy faunaning yirtqich hayvonining mavjudligi Chiloe suvlariga ta'siri tufayli (allaqachon bir necha marta losos qochib ketgan, masalan, 2018 yilda deyarli 700 000 tasi qochib ketgan).

Ammo eng katta keskinlik 2016 yilda sodir bo'ldi, unda bir nechta omillar - kimdir uchun sabab va ta'sir, boshqalar uchun tasodif - va “chilotazo” qo‘zg‘aldi.

Bu 2016 yil mart oyida boshlangan va qizil to'lqin sifatida tanilgan - dunyoning turli burchaklarida uchraydigan va baliq va qisqichbaqasimonlarni ifloslantiradigan mikroalglarning hujumi -, Chilote dengizi suvlari orqali tarqala boshladi.

Aprel oyining oxirida ko'plab plyajlar o'lik baliqlarga to'la uyg'ondi. Bu fakt 40 ming tonna o'lik lososni qayd etgan baliqchilik xo'jaliklariga ham ta'sir qildi. Aynan shu vaziyatning o'rtasida oltita losos fermasi edi chirish holatida 9000 tonna baliqning dengizga oqishi.

Keyingi haftalarda, baliqlar, qushlar va ba'zi dengiz sherlari Chili dengizi qirg'og'ida o'lik bo'lib ko'rindi, bu qizil to'lqinni mintaqaga ta'sir qilganlarning eng og'iriga aylantirdi.

Qizil ikra fermalari "El Nino" hodisasini aybladi; baliqchilarni losos fermalariga va ularning suvdan ommaviy ekspluatatsiyasi, lososni tashlab yuborish bilan ta'kidlangan. Hukumat vaziyatni falokat zonasi deb e'lon qildi va Chilote xalqi norozilik bildirish uchun ko'chalarga chiqdi. "el chilotazo" deb nomlanuvchi ijtimoiy harakatda deyarli ikki hafta davomida savdo yo'llarini kesib tashlash.

Ushbu chilotazo, ijtimoiy ahamiyatidan tashqari, arxipelagning yana bir timsolining namoyishi edi: Chiloe jasorati. Do'stona, lekin to'mtoq, odobli, lekin isyonkor, qo'pol, lekin xushmuomala.

Dengiz? Doimiy yomg'irmi? Tanqislik davri? Mapuche va yarmi Galisiya-Ispan kelib chiqishi?… Ularning barchasi Chiloning jasoratini tushuntirish uchun sabab bo'lishi mumkin.

cho'nchi

Chonchi porti

SHARQ HAYOT, G'ARB... BOSHQA HAYOT

Katta Chiloe orolini ikkiga bo'lish mumkin: sharqiy hudud, aholisi ko'p va g'arbiy hudud, ko'proq odam yashamaydigan va yovvoyi.

Aynan ikkinchisida ular arxipelagning uchta tabiiy bog'ini topadilar: Tantauko (kirish eng qiyin), Chiloe milliy bog'i Y Tepuhueico parki.

The Tepuhueico Bu so'nggi paytlarda - Instagram orqali - butun Chiloedagi eng kerakli joylardan biriga aylandi. Hamma narsaning sababi Ruh Dok, Kukao shahri yaqinida joylashgan.

Rasm shubhasiz: ufqqa qarab qoya ustida ko'tarilgan serpantinli iskala. Uning tepasida nostaljik/epik havoga ega bo'lgan odam o'zining Yerdagi so'nggi kunidek suratga tushadi.

Rasmda bu orolning eng yolg'iz joyiga o'xshaydi, ammo kamera ortida o'z navbatini kutayotgan sayyohlarning uzun qatori - ayniqsa yuqori mavsumda -.

Soul Dock

Kukao yaqinidagi Soul Dock

Ammo Ruhning Docki aslida chuqur ramziy ma'noga ega haykal, Chiloe og'zaki ijodiga hurmat. Huilliche ovozlari buni aytadi, inson vafot etganda, uning ruhi Punta Pirulil qoyalariga sayohat qilishi kerak va paromchi Tempilkaweni chaqiring, shunda u o'zining oq ko'pikli qayig'ida ufqqa, narigi tomonga ko'chirilishi mumkin.

Kechasi diqqat bilan tinglasangiz, to'lqinlar yorilishi orasida qalblarning nolalarini eshitishingiz mumkin. Ushbu afsonaga asoslanib, Chililik rassom Marselo Andrés Orellana Rivera 2005 yilda platforma qurgan -yarim iskala, yarim ko'prik- Tempilkave iltijo qiluvchi ruhlarni olgan joyga.

Uning maqsadi fikrlash uchun joy yaratish edi, Bu erda har bir kishi afsona va uning ma'nosi bilan chambarchas bog'lanishi mumkin edi. Bugungi kunda bu maqsad aslida sodir bo'layotgan narsadan juda uzoqda, Bu erga kelgan yuzlab odamlar bilan rassomning niyatlari bayon etilgan tushuntirish plakatiga zo'rg'a vaqt o'tkazish - ufq, hayot, qayiqchi va keyingi hayot haqida o'ylash uchun to'xtab qolmasdan.

Quyosh botadigan va kun - hayot tugaydigan g'arbiy qirg'oqdan arxipelagning hayotiy energiyasi titraydigan sharqiy qirg'oqgacha, Chiloe har bir burma va egri chizig'ida o'ziga xosdir.

Tuman bilan qoplangan landshaftlaridami yoki Chilote dengizchilarining fe'l-atvorida, Tenten Vilu va Kaykay Vilu ilonlari o'rtasidagi titanik jangdan keyin parchalanib ketgan Chilining bu qismi. sayohatchi Janubiy Amerikaga sayohat qilganda topishi mumkin bo'lgan ertakga eng yaqin narsa.

Chili

Chiloe: yashil rangga bo'yalgan va tuman bilan qoplangan son-sanoqsiz tepaliklar

Ko'proq o'qing