Grazalema tabiiy bog'ida aloqani uzish uchun hamma narsa mavjud
Restoranda ** Zulema II **, parishionerlar yaqinlashmoqda aperatif vaqti pivo yoki vermut ichish. Ular maydon, ob-havo, futbol haqida gapirishadi. Va ular tushlikdan oldin kichik o'lponga loyiq bo'lish uchun etarlicha erta turgan odamning xotirjamligi bilan yashaydilar. . Bu erga kelgan har qanday sayyoh izlayotgani kabi, bu erda bir necha evroga sinab ko'rishingiz mumkin kiyik go'shti yoki qo'zichoq go'shtidan tayyorlangan tapa bu sizni so'zsiz qoldiradi. Ular sizga xizmat qilganda, ular xato qilganiga ishonasiz: tapasdan ko'ra ko'proq - bu qism va, ikki yoki uch bilan, siz, ehtimol, egan.
Grazalema deb ataladigan joyda joylashgan Andalusiya maydoni lekin bu haqiqatan ham Calle Aguadagi egilishdir, rasm bu mintaqada nima topishingiz mumkinligiga yaxshi misoldir: yaxshi odamlar, yaxshi mahsulotlar, nafis oq qishloqlar, shafqatsiz tabiat va siz qolish va yashashni xohlaydigan burchaklar. Statistika shuni aytadi mamlakatning eng yomg'irli hududlaridan biri Ha, lekin bulutlar ko'rinmasa, quyosh mo'l-ko'l porlaydi. Sizni qishloq bo'ylab yurishga yoki ba'zilari bo'ylab aylanishga jur'at etuvchi yorug'lik deyarli hech qanday to'g'ri yo'l bilan qurilgan va go'zal dam olish joylari bilan nuqtali yo'llar piknik sifatida qayerda ziyofat qilish kerak. Shuning uchun hisobni to'lang va bu haqda o'ylamang: Sierra de Grazalema sizni kutmoqda.
Grazalemadagi kiyik go'shti Tapa
Uning hududiga 14 ta munitsipalitet kiradi Sierra de Grazalema tabiiy bog'i dan bir oz ko'proqqa ega 53 000 gektar siz o'zingiznikini tanlashingiz va o'zingizni yashashga bag'ishlashingiz mumkin. Ushbu shaharlarning beshtasi Malaga shahridan, qolgan to'qqiztasi esa Kadizdan, barchasi ajoyib shaharlar qatoriga kiritilgan. Oq qishloqlar marshruti . Kadis va Malaga o'rtasidagi yarim yo'lda, bu mintaqa ma'muriy chegaralarni unutib, provinsiyalararo hududni hosil qiladi, u siz ikkitadan qaysi biri ekanligingizni yaxshi bilmasdan birlashadi. Qanday farq qiladi. Muhimi, shoshqaloqlikni unutish va ta'mni keskinlashtirishdir yulduzi bo'lgan mintaqaning mahsulotlari bilan gallyutsinatsiya qilish payoya echkisi . Yoʻqolib ketish xavfi ostida turgan avtoxton zot bu yerda oʻzining sevimli hududiga ega: koʻplab qishloqlar, koʻp yon bagʻirlar, ajoyib ob-havo va mazali, sog'lom va organik taom . Ehtimol, sizni bu arraga olib kelgan bir xil sabablar.
Ubrique ko'chasi
Mintaqaning poytaxti Grazalema shahrida siz bahramand bo'lishingiz mumkin boy pishloq yiliga 400 dan 500 litrgacha sut beradigan bu echkilarning sutidan tayyorlanadi. Kichik maydonning 7 raqamidagi kichik do'kon u har qanday supermarketga parallel ravishda kosmos kabi ochiladi. U erda hamma narsa yaxshi ko'rinadi, xushbo'y hid va ta'mi yanada yaxshi. ning muassasasidir La Abuela Agustina pishloq zavodi , bu payoya echki suti pishloqlaridan tashqari ularni merinos qo'ylari bilan va ikkalasining aralashmasidan ham tayyorlaydi. Agar jur'at etsangiz, ular o'zlarining ob'ektlariga tashrif buyurishadi va eng sodiq odamlar uchun tatib ko'rishadi . Bundan tashqari, ular turli xil navlarda yoyilgan krem pishloqli kichik bankalarni tayyorlaydilar: xom sut, boletus, jambon, sarimsoq yoki paprika bilan. Bundan tashqari, ularda Grazalema gullaridan asal bor, Iberiya go'shtining assortimenti va ular ommaviy ravishda sotiladigan muskatel sharobi . Agar siz mintaqadagi qishloq uyini ijaraga olishga qaror qilsangiz, bu erdan siz hayotingizdagi eng yaxshi kechki ovqatni olishingiz mumkin. Siz ham shoshmang: mintaqadagi shaharlarning aksariyatida delikateslarga to'la kichik oziq-ovqat do'konlari mavjud.
payoya echki
Ulardan biri Villaluenga del Rosario , unga tulporlar sizni kuzatib turadigan ulkan ohaktosh bloki etagidan o'tgan aylanma yo'l orqali erishiladi. Zo'rg'a 400 nafar aholiga ega ajoyib qishloq turar joyi bo'lgan kichik shaharcha , tor ko'chalar, 18-asrdagi ko'pburchak buqa va speleologiyaga bo'lgan muhabbat: hududdagi ko'plab devorlar, kanyonlar va chuqurliklar uni hatto munitsipalitetda maktabga ega bo'lgan muxlislar uchun ziyoratgohga aylantiradi. Shaharga kiraverishdagi toqqa chiqish devori ham toqqa chiqish uchun ishlatiladi, bu ham ko'pchilikni bu erga jalb qiladi.
Lekin Agar ular qanday qilishni biladigan narsa bo'lsa va juda yaxshi, bu shaharda bu pishloq . Aslida, Villaluenga del Rosario o'zini "Pishloq beshigi" deb ataydi va hatto Pishloq muzeyiga ega bo'lib, u erda siz mahsulot tayyorlash va chorva mollarini boqish sirlarini o'rganishingiz mumkin. Eng hayratlanarlisi shundaki, uning ko'chalarida yurganingizda, ehtimol siz pishloq hidini his qilasiz: chekkadagi ulkan zavod muborak aybdor. Brend Payoyo deb ataladi va uning ob'ektlariga tashrif buyurish mumkin, u erda siz uning turli xil tayyorlovlarini tatib ko'rish imkoniga egasiz. Bu sur'atda siz Grazalemani pishloq bo'yicha eng tajribali odamni tark etasiz.
Queso Payoyo-da pishloqni shakli va o'lchamiga ko'ra qanday kesishni bilib oling
dan tor va egri yo'l davom etadi Villaluenga del Rosario qadar Benaokaz , o'n daqiqadan kamroq vaqt ichida erishish mumkin bo'lgan shahar. U erda, etagida Sierra del Endrinal , munitsipalitet o'zining mitti ko'chalarida ma'lum bir xotirjamlik bilan dam oladi. Bu tabiiy bog'da sayr qilishni boshlash uchun ideal joy . Benaokazdan siz Grazalemaga piyoda olib boradigan kichik yo'llarga borishingiz mumkin taxminan to'rt soat Salto del Kabreroning ajoyib hududini kesib o'tish, u erda siz uning geografiyasidan bahramand bo'lishingiz mumkin, chunki bu butun Andalusiyadagi eng muhim xatodir. Shahar markazidan Iberiya cho'chqa fermalari orasidan o'tadigan va sizni cho'chqaga olib boradigan yo'l ham bor Ojo del moro, ohaktoshdagi yomg'ir va shamol tomonidan o'yilgan kichik tabiiy ko'prik ha Nihoyat, mastik, karabuak va yovvoyi zaytun daraxtlari orasidan Rim yo'li sizni atigi bir soat ichida Ubrique shahriga olib boradi, bu mintaqadagi eng ko'p aholiga ega munitsipalitet (taxminan 19 000 kishi). Agar siz piyoda yurmaslikni ma'qul ko'rsangiz, yo'l sizni kichik karst labirintidan qochib, tulporlar siz tasavvur qilganingizdan pastroqqa uchib ketadigan joyga olib boradi. Va u orqali siz 2-asrga oid Ocvri Rim xarobalari bilan tanishasiz.
Villaluenga del Rosario
Ha Villaluenga del Rosario Bu pishloqning beshigi Ubrique, shubhasiz, teriga ega : Ushbu mahsulotga bag'ishlangan korxonalar soni nihoyatda ko'p. U yerda 18-asrda musulmon anʼanalariga koʻra charm buyumlar sanoati oʻrnashib qolgan va bugungi kunda ham u iqtisodiyotning asosiy tarmogʻi hisoblanadi. Bundan tashqari, teri ko'plab mamlakatlarga eksport qilinadi va sotiladi Haute Couture shoularining yoki Gollivud yulduzlarining muntazam komponenti . Bu shahar ko'chalari bo'ylab sayr qilish shuni ko'rsatadiki, hamma narsaga qaramay, o'tmish yaxshi bo'lgan, buni katta binolar va eskirib qolgan uylar bilan qoplangan ko'chalar ko'rsatadi. Ubrique mintaqa va uning tarixiy markazi uchun ajoyib shaharga o'xshaydi, deb e'lon qilindi Madaniy qiziqish qudug'i , yonidagi kvadrat kabi chiroyli suratlarni taqdim etadi Bizning xonim cherkovi O . Garchi ular yonidagi xiyobonlar bo'lsa-da Becerra Rok Bu sizga eski Ubriqueni, sakrab o'tadigan qiyaliklarni, oqlangan jabhalar burchaklarini va rang-barang qozonlarni kashf qilish imkonini beradi. Sayyohlik idorasida ular sizga ishni bajarishni taklif qilishadi Ruta de los Miradores, bu yaxshi juft oyoqni talab qiladi . Andalusiya pestiñosiga o'xshash, ammo shakli dockga o'xshagan gañotesni tatib ko'rmasdan ketmang.
Sierra de Grazalema tabiiy bog'i
Ubriquedan 20 daqiqa, yo'l bu vaqtga etadi El-Boske, taxminan 2000 aholisi bo'lgan shaharcha, siz qila oladigan eng yaxshi narsa - och qolish . Unda ko'plab bar va restoranlar mavjud bo'lib, ularda siz Cadiz dengizi va tog 'gastronomiyasining boy takliflarini tatib ko'rishingiz mumkin. O'yin go'shti, Iberian kaltakesak yoki retinto bifteklari Ular bu erda Cadiz qirg'og'ining eng yaxshilari bilan birga yashaydilar, masalan, qichitqi o'tlar, qizil kefal yoki akediyalar. Tagarninalar, Iberian jambon va qoshiqli idishlar bilan pishirilgan tuxum Ular siz El Tabanco, La Divinia yoki Mesón la Tapita kabi restoranlarda bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan taklifni to'ldiradi, shaharning eng markaziy qismidagi barcha variantlar.
Ichkarini tushirish uchun chekkada, yoshlar yotoqxonasi yonida, Majaceite daryosi bo'ylab o'tadigan iz boshlanadi . Uning davomiyligi (ikki soatdan kamroq), go'zalligi va minimal qiyinligi uni butun dunyodagi eng mashhur sayrlardan biriga aylantiradi. Serra de Grazalema . Uning yakuniy nuqtasi (yoki boshlash nuqtasi, qaerdan boshlaganingizga qarab) Benamahoma, Grazalemaning kichik va chiroyli tumani. U erda, Bujio sotiladi _(Calle la Venta, 2, 11679 Benamahoma) _ Sizni o'zining ajoyib terasida tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan pomidor, yonoq yoki ziravorli kartoshka bo'laklari bilan kutmoqda. U yerdan siz shaharni boshidan oxirigacha aylanib chiqishingiz mumkin deyarli to'g'ri chiziqda joylashgan ikkita asosiy ko'cha , siz haqiqatan ham uyga qaytishni xohlaysizmi, deb hayron bo'ladigan hayot sifati bilan. Agar siz dam olish maskanida to'xtasangiz, javob berish qiyinroq savol Dala tekisliklari , Benamahomadan bir qadam narida, u erda landshaft, tabiat va aloqani uzish sizni so'zsiz qoldiradi. Bir qadam oldinda, siz El Torreonga qiziqarli yo'lni boshlashingiz mumkin, Kadiz provinsiyasidagi eng baland nuqta va undan ochiq kunlarda Afrika va Syerra Nevadani ko'rishingiz mumkin.
El-Boskedagi Iberiya kaltakesaki
Benamaxomadan 14 kilometr va 25 daqiqadan so'ng siz yana qaytib kelasiz Grazalema , garchi siz hali ham yo'lda to'xtasangiz: yo'ldan siz ko'tarilgan yo'llarga kirishingiz mumkin El Boyar va Las Presillas portlariga . Keyinchalik, Grazalema yonida, siz toshbaqa tezligida haydashni talab qiladigan yo'llardan biri bo'ylab aylanma yo'lni bosib o'tishingiz mumkin. u erda, yo'lda Zaxara de la Sierra , mintaqadagi eng qiziqarli yo'llardan biri bor, u pinsaparni kesib o'tadi. Bu ulkan archa o'rmoni, so'nggi muzlik davrlaridan birida omon qolgan millionlab yillar davomida bu erda bo'lgan daraxt. , va siz amalda faqat Andalusiyada ko'rishingiz mumkin.
Nima uchun bu hudud biosfera rezervati ekanligini tushunish uchun yana bir sabab va ayni paytda qishloq uyingizni qidirishni boshlash uchun yana bir bahona. Agar sizga boshqa sabab kerak bo'lsa, yetib borguningizcha yo'lda davom eting Zaxara de la Sierra , Bu erda siz, albatta, Sierra-de-Grazalamea tabiat bog'iga oshiq bo'lasiz, bu ajoyib shaharchaning tepalik orqasida, oyoqlarida firuza suvlarining go'zal suv ombori tasviri tufayli. Hali qaror qilmadingizmi?
Zaxara de la Sierra