Tia El Bierzodagi Las-Médulas bo'ylab sayr qilishda uslub bilan suratga tushmoqda
Unda nima bo'ldi El Bierzo aylangan Travelguau mukofotlarida 2020-yilda Ispaniyadagi uy hayvonlari uchun eng yaxshi joy? Itlar uchun moslashtirilgan ba'zi infratuzilmalar, shuningdek, bizning uy hayvonimiz bilan borish uchun keng ko'lamli tadbirlar, turar joy, barlar, restoranlar va muassasalar.
majburmiz Ponferrada (Madriddan A6 chiqish 382), El Bierzo poytaxti va biz topamiz Anxel Martin va Kristina Lopes ning Ponferrada itlarining egalari va do'stlari uyushmasi ustida Godivah qahvaxonasi, Castillo de los Templarios oldida, bizning mo'ynalilarimizga bag'ishlangan ehtiyotkorlik bilan bezatilgani uchun itlar ibodatxonasiga eng o'xshash joy.
Anxel va Kristina bizga ularning nima ekanligini aytib berishganida, biz qaymoqli vafli taomga buyurtma beramiz. El Bierzo Dog Friendly yaratuvchilari va ular bu birinchi o'ringa erishish uchun bir necha yil ishlaganliklari. "Bu bizdan ko'p vaqt va kuch sarfladi, ammo bunga arziydi, biz nihoyat bunga erishdik".
"Bu buyuk sayohatning boshlanishi, chunki men umid qilamanki, asta-sekin, ko'proq muassasalar ushbu loyihaga qo'shiladi" - deydi Kristina.
Buning uchun ular bizga keng imkoniyatlarni taklif qilishadi itimiz Lion bilan qochish Unutilmas bo'ling. Barlar, restoranlar, muzeylar, madaniy va dam olish maskanlari va barcha turdagi do'konlardan tashqari, biz yuzta turar joyni tanlashimiz mumkin. deyarli 300 tagacha joy!
Biz bu manzilni yaxshi ko'ramiz, chunki u ham bilan to'ldiriladi vino turizmi bilan bog'liq bo'lgan o'nlab yurish yo'llari kesib o'tgan qimmatbaho tabiiy muhit, chunki Bierzo vinolarining kelib chiqishi nominatsiyasi (DO) bo'lgan bir nechta vino zavodlari mavjud bo'lib, ularda bizning itlarimizga kirishga ruxsat beriladi.
Keyingi stolda biz uchrashamiz Mikaela va uning iti Tia, Ispaniyada itlar bilan dam olishga ixtisoslashgan asosiy veb-saytning bosh qahramoni, Janob Dog , bu bizning suhbatimizga qo'shiladi.
Bizning itlarimiz Lion va Tía o'ynashni boshlaydilar va bizning itlarimizning yaxshi odamlarga bo'lgan tuyg'usi benuqson, shuning uchun Biz 48 soat davomida El Bierzoni birga kashf etishga qaror qildik.
Biz sayr qilamiz Ponferradaning tarixiy markazi kabi buyuk me'moriy marvaridlarga to'la Castillo de los Templarios yoki Bazilika de la Encina. Biz Plaza de la Encina, Calle del Relojni kesib o'tamiz va Plaza del Ayuntamientoga yetamiz.
tanlaymiz restoranda 7 ta stul kechki ovqat va haqiqiy lazzatlanish uchun berciana taomlari aniq shiori bilan: "bog'dan dasturxongacha". Manuel bizni quvnoq xarakter va birdaniga do'stona munosabat bilan kutib oladi Bu bizni va uy hayvonlarimizni uyda his qiladi.
Juda suvli menyu bilan, nihoyat, biz birinchi bo'lib tanladik qora truffle yog'i va çıtır cecina bilan qovoq krem. Va ikkinchidan, qo'lda tayyorlangan karamelize jambon, Bercian bog'idan qovurilgan qalampir bilan birga. Taomxo'rlarga maslahat! Uning tojini sinab ko'rmasdan ketmang: ko'pikli, yumshoq va çıtır cheesecake.
To'liq qorin bilan biz uy hayvonlari uchun mo'ljallangan turar joyimizga boramiz, The Rock Suites & Spa, Kongosto shahridagi tog'ning tepasida joylashgan Ponferradadan 15 daqiqa va mintaqaning eng ajoyib manzaralari bilan.
Xorxe, uning direktori bizga atrofni ko'rsatadi va biz hayratda qoldik Barcena suv ombori va Bersiya tog'larining panoramik ko'rinishi, Bu qishloq mehmonxonasi taklif qiladi. kabi hududni o'rganish uchun turli yo'nalishlar mavjud El Zofreral yo'nalishi.
Uning dizaynerlik uyingizda kvartiralari yog'ochdan yasalgan va shunday yashash xonasi, oshxona-ovqat xonasi va uy hayvonlarimiz uchun bog 'maydoni bilan juda yaxshi jihozlangan. Itlarimiz dam olayotganda biz sizning kurortingizga cho'mamiz. kunni tugatamiz biz bukolik quyosh botishini tomosha qilayotganda, samolyotlar va pufakchalar o'rtasida Bu bizga hayotdagi eng muhim narsalar narsalar emasligini eslatadi.
Ertasi kuni biz yuqoriga chiqdik Las-Médulas, butun Rim imperiyasidagi eng yirik ochiq oltin koni. Biz itlarimiz bilan bu tabiiy muhitda yuramiz, Jahon merosi, bu bizni so'zsiz qoldiradi. Butun Evropada bunga o'xshash joy yo'q. Bu bizga Arizonadagi Koloradoning Katta Kanyonini eslatadi, bizni hayratda qoldiradigan o'ta g'ayrioddiy go'zallik.
Biz kiramiz uning eng ramziy g'orlari La Cuevona va La Encantada. Bizning itlarimiz yonimizda va ulardan ko'z uzmay, biz kabi zavqlanishadi. Agar siz hududni bilmasangiz, siz uy hayvonlari bilan borishingiz mumkin bo'lgan ekskursiyalardan birini tanlashingiz mumkin.
Biz tugatamiz Galereya va Orellanning nuqtai nazari, u erda biz itlarimiz bilan ham kiramiz. Bu yerdan Las Medulaning ko'rinishi imtiyozli va biz eslash uchun fotosurat bilan lahzani abadiylashtiramiz.
Las-Médulas, butun Rim imperiyasidagi eng yirik ochiq oltin koni
Biz ovqatlanish uchun Ponferradaga tushdik va tanladik O Pulpeiro tomonidan Lúa bilan etiklarimizni kiyish uchun an'analar bilan to'ldirilgan ingredientlar bilan yaratilgan avangard taklifi.
Nuriya bizni kutib oladi va buni aytadi “Dengiz mahsulotlari bizning menyuimizning muhim qismidir. Biz ularni turli yo'llar bilan tayyorlaymiz, ularga turli xil nozikliklar va lazzatlar beramiz. Biz birinchi navbatda tanlaymiz Qisqichbaqalar va qora sarimsoq alioli bilan sarimsoq ahtapot va ikkinchidan, qaymoqli qisqichbaqali guruch va likyor bilan yondirilgan mollyuskalar 43. Bizni shirinlikka tavsiya qilishadi boletus shimgichli kek, kardamom ko'pik va qarag'ay kremi, bu El Bierzo lazzatlarining natijasidir. Bu erda ovqatlanish haqiqiy gastronomik festivaldir!
Bu yerning tarixini tushunish uchun uning uzumzorlari va vino zavodlariga sho'ng'ish kerak. El Bierzo ajoyib sharob an'analariga ega, ichida yuqori sifatli vino ishlab chiqariladigan uzumzorlarning muhim kengayishi bilan Bierzo kelib chiqishi nominatsiyasi.
Biz omborni tanlaymiz Vinolar ustida, bir asrdan ortiq tarixga ega, shaharchasida joylashgan Molinaza va D.O Bierzoga xush kelibsiz.
Manuel bizni kutib oladi, uy hayvonlari bilan salomlashadi va bizga aytadi: "Sharob, baxt kabi, ta'mi yaxshiroq. Va sizning itlaringiz ham o'sha onni siz bilan baham ko'rish imkoniyatiga ega bo'lishi biz uchun juda muhim ko'rinadi.
Encima Wines-da itlar oila a'zolaridan biri sifatida zavqlanishadi
U bizga vinochilik jarayonini ichkaridan o'rgatib, o'lkaning sharob tarixini aytib beradi. "Biz organik dehqonchilikni sifat muhri sifatida himoya qilamiz." Biz uning didaktik uzumzoriga tashrif buyuramiz, u erda u tushuntiradi mintaqaning uzum navlari va bizga oq, qizil va pushti sharobning ta'mini tayyorlaydi.
"Bizda har qanday vaziyatga mos keladigan Bierzo vinosi bor, Biz tatib ko'rayotganimizda, ko'zingizni yuming va o'sha lahzani tasavvur qiling." Biz qushlarning ovozi, mevali yog'och hidi va itlarimiz bilan zavqlanish uchun ajoyib dam olishni tanlagan ta'mi bilan vaqtni yo'qotamiz.
So'nggi kunimizda biz Rock Suites-da imtiyozli manzaralar bilan uyg'onamiz va Ponferradaga boramiz. so'nggi daqiqada xarid qiling qarindoshlarimizga sovg'alar olib kelish uchun.
Biz floristlarga mo'ynalarimiz bilan kira olamiz ( violonchel gullari, Plaza de Abastos 102), kiyim do'konlariga ( Godet, Calle General Gomes Nuñez, 10) yoki dorixonalarga ( Qattiq, Calle Luciana Fernández 1) odobli va biz uni bir lahzaga e'tibordan chetda qoldirmaydigan uy hayvonimiz borligidan shikoyat qiladigan kimdir haqida tashvishlanmasdan.
Barlar, muzeylar, tamaki sotuvchilari, sartaroshxonalar, poyabzal do'konlari, kitob do'konlari. Bizning itlarimiz Ponferrada shahridagi barcha joylarda va El Bierzoning qolgan qismidagi boshqa ko'plab munitsipalitetlarda kutib olinadi: itingizni muassasa tashqarisida bog'lash odati endi eski yangilik.
Ketishdan oldin biz batareyalarimizni zaryad qilamiz muvofiqlik paneli, u erda Marti bizni uy hayvonlarimizni erkalab, ularga ozgina suv berib, ular bilan o'ynashimizni kutib oladi. jonli musiqa sadolari bu bizni musiqiy notalarning ritmida nozik raqsga tushirishga majbur qiladi, Biz kit kat latte va issiq shokoladga buyurtma berdik.
Undan yangi pishirilgan non hidi keladi va Marti bizga “Tayyorlangan pincholarni ko‘rmoqchimisiz?” deydi. Biz bu haqda bir zum o'ylamaymiz va u bizga beradi Teriyaki sousida turli xil sabzavotli tarelka, Cabrales sousi qo'shilgan boshoqlar, guakamol, Bercianos kolbasalari va kartoshka omleti. Uning yaxshi atmosferasi bizni uyda va itlarimizda his qiladi.
Biz buni bilib El Bierzo bilan xayrlashamiz biz eng yaqin do'stlarimiz bilan qaytamiz chunki bu erda Arslon va Tia ularga munosib munosabatda bo'lishadi va hurmat qilishadi. Keyingi safargacha!
Uning yaxshi atmosferasi bizni uyda va itlarimizda his qiladi