Alberto Mateos va Joel Serra JUNGLE ROOMda
Uning yaratuvchilari Alberto Mateos va Joel Serra buni " narsalar sodir bo'ladigan joy ” (narsalar sodir bo'ladigan joy). va u shunchalik ochiq birinchi multi-kontseptual makon Barselonada bu erda san'at, o'yinlar va yaxshi taomlar aralashtiriladi va taklif qilinadi yolg'on, provokatsion va mazali tajriba Bu har kuni sodir bo'lmaydi. Diqqat…
Ertasi kuni FOODCLUB muvaffaqiyatli mehmondo'stlik guruhiga kiritilgan 2019 yil 8 mart , 19-asrning ta'sirchan binosida (birinchi qavat va yerto'la) joylashgan CLUBHAUS _(Avinguda del Marques de l'Argentera, 13) _ rasmiy ochilish marosimi bo'lib o'tadi. Barselonaning tarixiy Born tumanining yuragi.
Bu ikki qavatda nima topamiz? Restoranlar, uchta bar, karaoke xonasi, o'yin maydoni, yorug'lik tafsilotlari - ulardan ba'zilari jurnal homiyligida VICE –, ba'zi hojatxonalarda mini golf va a faqat a'zolar uchun yarim maxfiy xona , bu do'stlar va ijodiy qalblar uchun eksklyuziv bo'lishdan tashqari, barcha turdagi tadbirlar, DJ-lar, jonli musiqa va original tadbirlarni taqdim etadi, ular uchun qiziqarli muhitni yaratadi. birgalikda yaratishni rag'batlantirish.
ClubHaus stol tennisi stoli
SIZGA SIZGA HECH QACHON AYTMAGAN NIMALAR
Butun saytga bir necha bor tashrif buyurganimizdan so'ng - qurilishdan oldin va keyin - biz uning yaratilishining asosiy aybdorlaridan biri bilan suhbatlashdik. Alberto Mateos , meksikalik musiqachi, sobiq rok xonandasi va san'atga ishtiyoqi bor:
“Biz uchun CLUBHAUS biz izlayotgan birlashish joyidir zavqning barcha ulug'vorligida ifodasi . Aslini olganda, bizni yo'ldan ozdiradigan hamma narsa bu erda bo'lishini xohladik: ovqat, san'at, musiqa ... va barchasi birgalikda va aralashtiriladi hislarni rag'batlantirish va odamlar ajoyib vaqt o'tkazishiga ishonch hosil qiling.
"Bizning uyimiz kontseptsiyasi Londonning a'zo klublari va janoblar klublaridan ilhomlangan, masalan, ular bir vaqtlar odamlar bilan to'la joylar va jamoalarni ifodalagan. Umumiy narsalar va ular asosan birga vaqt baham ko'rishni xohlashdi ", - deya qo'shimcha qiladi Mateos.
“CLUBHAUS uchta ustunga bo'lingan OZIQ, SAN'AT va O'YIN va u ham bo'lgan uchta xonaga bo'lingan KO'RSATMA zal, JUNGLE XONASI Y GALAXY ROOM . Biz turli joylarda topadigan ushbu uchta element tufayli yoki ular tufayli biz loyihaning ko'plab sohalarida uchburchakni ko'ramiz, biz o'zimiz loyihalashtirmoqchi bo'lgan reklama va logotip, chunki biz g'oyani yaratish paytida. biz doimiy ravishda uchta raqamni topdik ”.
ClubHausdagi JUNGLE ROOM
SIZ HECH QACHON UYGA BOSHQA OVQAT UCHUN KELMAYSIZ
Bundan tashqari, biz bilan gaplashishga muvaffaq bo'ldik Joel Serra , Ispaniyaga kelganidan beri oshxona ichida va tashqarisida qoidalarni buzishni to'xtatmagan oshpaz. Aybdor va ushbu loyihaning hammuassisi, u qo'llari xamirda (so'zma-so'z) bo'ladi:
“Mening hayotim madaniyatlar, tajribalar va lazzatlarning uyg'unligidan iborat edi. CLUBHAUS oshxonasi boshlig'i sifatida men hozir dunyo bo'ylab tatib ko'rgan taomlarni takrorlash o'rniga nima qilishni maqsad qilganman. bu xotiralarni birlashtirib, kuchli ta'mga ega yangi va hayratlanarli menyu yarating . Biz bu gastronomik kontseptsiyani chaqirdik haqiqiy ahmoq ovqat . Biz ko'cha taomlarini yaxshi ko'ramiz va shuning uchun SHOWROOM menyusi undan ilhomlangan ko'chalar, muvozanatli, ammo portlovchi idishlarda Osiyo va Meksika ta'sirini aralashtirish ".
Xatda nimani topamiz? “Bu taomlar oshxonadan juda tez chiqadigan taomlar boʻlsa-da, ularning ortida juda koʻp ish turibdi va barcha ishlab chiqishlar uyda amalga oshiriladi : asoslar, souslar, sut, siroplar ... Biz hamma narsani uyda qilamiz. Nihoyat, ushbu birinchi menyudagi deyarli barcha taomlar ekanligini unutmang glyutensiz (glutensiz) va hamkorlik qilish Juzeppe , CLUBHAUS operatsion oshpazi kim çölyak , biz maktubni nihoyat bo'lishga muvaffaq bo'ldik 100% glyutensiz ”.
ClubHausning yumshoq ochilishi
“Ikkinchi qavatda bizda JUNGLE XONASI bor. Ushbu xonada/restoranda biz yanada iflosroq menyu va Rok va Rollni taklif qilamiz Burgerlar, kolbasalar, tovuq qanotlari va haqiqiy Amerika taomlari lekin yuqori sifatli; va har doim asoslanadi organik go'sht va mahalliy fermadan . Shuningdek, biz o'zimiz uchun eng zo'r nonni topishga juda ko'p g'amxo'rlik va muhabbat qo'ydik burger va sendvichlar Jek Daniels ketchup, Vasabi mayonezi (...) kabi jo'r va uy qurilishi soslari ko'plab kutilmagan hodisalar qatorida", deb davom etadi Joel.
"Va nihoyat, biz qo'shishni unutishni xohlamadik go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun vegan variantlari , lekin ular yaxshi gamburgerdan voz kechishni xohlamaydilar. Shuning uchun bizda mashhur bo'ladi Burgerdan tashqari (100% gamburger o'simlikka asoslangan go'shtning rangi, tuzilishi va ta'mi bilan taqlid qiladigan o'simlik oqsilidan tayyorlangan", - deya xulosa qiladi oshpaz.
CLUBHAUS, XONMA-XONA
Birinchi qavatda joylashgan SHOWROOM - bu oziq-ovqat va san'atdan eng ko'p foydalaniladigan xona, chunki biz topa oladigan taomlardan bahramand bo'lamiz. galereya, ko'rgazmalar va san'at asarlari doimo mehmonlarni tabriklaydi , shiftga osilgan zeppelin bilan bo'lgani kabi.
Bu afsonaviy rok guruhining albom muqovasi suratidan ilhomlangan Led Zeppelin . O'z navbatida, guruh nemis zeppelini tasviridan ilhomlangan LZ 129 Hindenburg 1937 yil 6 mayda Nyu-Jersi shtatiga qo'nayotganda yong'in natijasida vayron bo'ldi, bu 36 kishining o'limiga sabab bo'ldi.
hududida nonushta , siz birgalikda ishlash zonasi va bepul Wi-Fi vazifasini bajaradigan stendlarni topasiz. badiiy tafsilotlar Siz borganingizda kashf qilish uchun o'zingizga qoldiramiz.
Sizni klub uyi kutmoqda
Ammo, shubhasiz, hamma narsa ishlamaydi: siz o'ynash uchun bilyard topasiz - bu o'z navbatida stol Baham ko'rmoq-. Ha, bu erda san'at to'xtamaydi: doimo asarlari mavjud bo'ladi mahalliy rassomlar o'z san'atini sotishga yordam beradiganlarga (hosil qilingan narsaning 80 foizini rassomga, qolgan 20 foizini Barselona va dunyo plyajlarini tozalashga yordam berish uchun Oceanic Initiativesga berish).
Bundan tashqari, CLUBHAUS targ'ib qilish asosi bilan ishlaydi past plastik (kichik plastik) va buning uchun ega bo'lgan deyarli barcha tuzilmalardan plastmassani olib tashladilar , Joel bizga avvalroq tushuntirgan Sog'lom xatga qo'shildi.
Agar biz birinchi qavatga chiqsak, yashash xonasiga etib boramiz JUNGLE XONASI cheksiz o'yin-kulgi boshlanadi qaerda. 19:00 dan ochiq. , bu maydon an'anaviy o'yin xonasini yangi bosqichga olib chiqadi. Bu erda biz a dan bahramand bo'lamiz hammomlarda miniatyura golf, karaoke xonasi, stol tennisi, arkada o'yinlari (arcade mashinalari) pinbol va juda ko'p musiqa.
Nihoyat, biz keldik GALAXY ROOM , bu xona faqat aʼzolar uchun moʻljallangan va shunday eng eksklyuziv hudud bu erda kirish uchun a'zo bo'lish kerak bo'ladi. Ular u erda ko'p narsalar bo'lishini va'da qilishadi, barcha turdagi san'at, ko'plab musiqa va ko'plab maxsus tadbirlar (Master klasslar, mahorat darslari va keyingi ishlar, kino kechalari va yangi sahna san'atlari namoyishi), ular faqat a'zolar hamjamiyatiga taqdim etiladi.
ClubHaus ichimlik bari
KELAJAKDAGI GALAXY A'ZOLARI UCHUN MASLAHAT
Aʼzo boʻlish va GALAXY ROOMning eksklyuziv hududlariga kirishdan boshlab va cheklangan vaqtga kirish uchun siz CLUBHAUS ilovasiga kirishingiz, doʻst boʻlishingiz va shu orqali ** sanasigacha Aʼzolar kartasini olasiz. onlayn pochta. A'zolar uchun) **.
Ushbu dastlabki davrdan keyin siz faqat a'zo bo'lishingiz mumkin yoki allaqachon a'zo bo'lgan kishining taklifiga binoan ajratilgan joylarga kiring, yoki uchun ham kontseptsiyaga qat'iylik va yaqinlik.
Ha, hozir a'zolik ularga bepul beradi , kichik ehson bor bo'lsa-da - bu ham Okean tashabbuslariga ketadi -.
Rohatlaning, rag'batlantiring, his eting, zavqlaning, tajriba o'tkazing... Bular Barselonadagi ushbu yangi, ajoyib, jasoratli va shuhratparast loyiha ijodkorlariga tashrif buyurganimizdan va ular bilan suhbatlashganimizdan so'ng CLUBHAUS haqida o'ylaganimizda, boshimizda aks-sado berib turadigan fe'llardir.
Kelayapsizmi?