Balmasedaning jozibasi uning hikoya qilish qobiliyatidadir
Shahar go'zal tarixiy markazni imtiyozli tabiiy muhit bilan uyg'unlashtirgani allaqachon istiqbolli. Balmaseda qiladi. Enkarterri mintaqasida, Bilbaodan 30 kilometr uzoqlikda joylashgan uning o'rta asr lazzati tarmog'i Kadagua daryosi bo'yida cho'milgan tor darada joylashgan. ufqdagi qo'riqchi kabi Kolitsa tog'ining silueti bilan.
Ammo 1199 yilda tashkil etilgan Bizkayada birinchi shaharchaning jozibasi uning hikoya qilish qobiliyatidadir. Ha, bu shahar ko'p hikoyalarni aytib beradi. Tog‘larni kesib o‘tgan unutilgan Kamino-de-Santyago, yarimorol shimolidagi sanoatlashtirish tongi, temir yo‘lda tug‘ilgan go‘sht va hattoki. Basklar hududining eng o'ziga xos kiyimi.
Balmaseda, txapelas, putxeras va jonli ehtiroslar shahri
BARAKAT O'TGAN IZLARI
Bu yerning gullab-yashnagan o'tmishini birinchi bor kelganingizda tasavvur qilish qiyin emas. Ayniqsa, uning plato va qirg'oq o'rtasidagi bog'lanish nuqtasi sifatidagi strategik mavqeini hisobga oladigan bo'lsak, bu holat savdogarlardan to'lovlarni amalga oshirish uchun ishlatilgan. Shu bilan, Balmaseda savdo-sotiqning issiqligida boyib ketdi.
O'rta asrlardagi ulug'vorlikdan shaharga kirish uchun soliq yig'ilgan Eski ko'prik qolmoqda. Kadagua bo'shlig'ini to'suvchi bu ulug'vor yodgorlik shaharning timsoli (u hatto uning gerbini ham tasvirlaydi) va qadimgi devorning birorta ham izi qolmagan yagona guvohlikdir.
Eski Balmaseda ko'prigi
Keyinchalik Madaniy diqqatga sazovor joylar deb e'lon qilingan tarixiy markazda hamma narsa cherkovlar, qasrlar va uylar bilan to'la tor ko'chalarda yo'qoladi. unda turli uslublar uyg'unlikda birga yashaydi.
Barokko va klassikadan Urrutia va Horcasitas saroylari, gotikaga San-Severino cherkovi, o'tib ketadi 18-asr shahar hokimiyati, Mudejar ayvonidan ilhomlantirilganligi uchun uni xalq tilida “masjid” deb atashadi.
Balmaseda, Bilbaodan yarim soatlik xotiralar bag'ri
EKSTREMAL REALIZM IZIDDA
Ma'bad va shahar hokimiyati joylashgan bu asosiy maydon, aniqrog'i, Balmasedaning eng mashhur an'analaridan birining sahnasi: Muqaddas haftaning jonli ishtiyoqi, unda butun shahar ta'sirchan jo'shqinlik bilan aylanadi.
Bu erda realizm jiddiy biznesdir. Onalar farzandlarini bolaligidan Isoning stereotipiga tayyorlaydilar. Yosh ayollar sochlari Magdalalik Maryamni vakillik qilish uchun o'sadi havoriylar nafaqat jismonan 80 kilogramm xochni ko'tarish uchun o'zlarini tayyorlaydilar lekin ular sheriklik tufayli bir guruh a'zosi bo'lishga harakat qilishadi.
The Living Passion Interpretation Center Bu Xochning o'ziga xos yo'lining barcha jihatlarini bilishga imkon beradi.
Balmasedadagi Eski ko'prikdan o'tgandan keyin jonli ehtiros
OCHLIKNI UYG'OTGAN POYDAD
Yodgorlik majmuasidan tashqari, Bilbao, Alonsotegi, Gueñes va Zalla orqali o'tadigan ziyoratchilar uchun muqobil yo'lning bir qismini tashkil etgan Balmaseda bugun tashrif buyuruvchilarni kutib oladi. uning boshqa piktogrammasi sharafiga ulkan putxera.
Keling, 19-asrning oxiriga qaytaylik, parovozlar osmonga cheksiz tutun ustunlarini tupurgan. Bu sanoat rivojlanishi va mashhur davrlar edi Robla poyezdi Bu Bizkayadan olingan temirni eksport qilish va shu bilan birga Leondan yonish uchun ko'mir import qilish imkonini berdi.
Ushbu uzoq safarlarda, yaxshi kunlarning birida, mashinistlardan biri to'yingan va issiq ovqatlanish formulasini o'ylab topdi: temir yo'lning bug'idan foydalanib, suvli pishiriqlarni ishlab chiqishga imkon beradigan kichik pechka. Shunday qilib, an'ana tug'ildi putxera, boshqa joylarda temir yo'l qozoni deb ataladi.
La Robla temir yo'lining lokomotivi, Valmaseda stantsiyasida, 1960-yillarda
IJTIMOIY FUNKSIYA ASKI PLITA
Bugungi kunda bu so'z ko'rib chiqilayotgan idishni ham, vagonlarni xushbo'y hid bilan to'ldirgan kunlardan beri tayyorlangan taomni ham anglatadi: qizil loviya va bu mamlakatlarda "sakramentlar" deb ataladigan va ular bekon, chorizo, qora puding ... va boshqa kaloriyali delikateslarga aylanadi.
Balmasedadagi putxera umumiy bayram ma'nosiga erishish uchun o'zining gastronomik holatidan ustun turadi. Bu to'dalar tayyorlaydigan menyu (erkaklar yaxshiroq deb aytishadi) va buning sababi 23 oktyabr kuni bo'lib o'tadigan tanlov (vaziyat imkon berganda). Shu kun, San Severino bayrami, ko'chalar eng muvaffaqiyatli ishlab chiqishni kashf qilishga tayyor odamlar bilan to'la.
Yilning qolgan qismida putxera Balmaseda restoranlarida mavjud. Garchi har doim berishni afzal ko'rganlar bo'ladi qozon , bir bardan ikkinchisiga sharob yoki zuritos ichish san'ati. Buning uchun uchrashuv mavjud Martin Mendiya ko'chasi, jonli mahalliy aholi bilan to'la.
An'anaviy putxera, shuningdek, temir yo'l qozoni deb ham ataladi
VAQTDA SAYOXAT QILISH UCHUN BERETLAR
Sanoatning oltin davrining guvohi hamdir txapela (mashhur Bask beretlari) tayyorlashga ixtisoslashgan La Encartada fabrikasi. Muzeyga aylantirilgan joy, 19-asrga buzilmagan holda saqlanib qolgan murakkab texnikalar orqali sayohat qilish imkonini beradi.
Bu, shuningdek, to'qimachilik modasi bo'yicha tadbirlar, kurslar va mahorat darslarining boy dasturiga ega bo'lgan o'ziga xos madaniy markazdir. Lekin, eng muhimi, shunday an'anaviy kiyim-kechakdan kelib chiqqan va Bask xalqining o'ziga xosligida mezon bo'lgan ushbu kundalik kiyimga hurmat.
La Encartada fabrikasi