Pirat hayoti - eng yaxshi hayot (Santander ko'rfazida)
Nonushta. Pereda yurish. dan yaxshiroq narsa yo'q kunni shoh kabi boshla... yoki bankir . Paseo de Peredada nafaqat Banco de Santanderning shtab-kvartirasi, balki yakshanba kuni kiyim kiygan yo'lovchilar har kuni yangilanadigan eng yaxshi kafelar ham mavjud. 'Ushbu nafis shaharga xush kelibsiz!!' ular yordam bera olmay turib, nafosat bilan aytadilar og'ziga sakkiz raqamni (mashhur puff pastry bulochka) qo'ying . Frypsia, El Suizo yoki Café Pombo kabi qandolatxonalar derazasiga burnini tiqib, shirinlik namunalariga ochko'zlik va shahvat bilan qaraydigan har bir kishini nonushtaga taklif qiladi.
Ertalabki gazak. Toshlangan. Santander port bilan sinonimdir, shuning uchun Palacete kabi zamonaviy va eski doklar bo'ylab sayr qilish kerak. U yerga borgach, qayiqni olib, ko'rfazni kesib o'tish vasvasasiga tushib qolmaslik qiyin. Bu Pedrenaga borishning eng haqiqiy yo'li. U erda golf mifomaniklari Ispaniyadagi eng qadimiy klublardan biri bo'lgan va Severiano Ballesteros o'zining birinchi zarbalarini o'tkazgan Qirollik golf klubiga majburiy tashrif buyurishadi. Uning hikoyasi o'zining ijtimoiy uyida va uyida to'plangan Culebrero restorani Shaharga kelganida, bu mashhur Kantabrianning siymosi hali ham ko'z yoshlari bilan eslanadi, ular sizga oxirgi qahva yoki birinchi aperitifni berishadi. Xuddi shu kichik paromga o'tib, siz Somoga etib borasiz, u erdan Santanderning ajoyib manzarasi bor va siz Kantabrian sohilidagi eng ajoyib plyajlardan birida oyoqlaringizni ko'mishingiz mumkin. Sörf do'konlari va maktablar bilan almashtiriladi La Caracola yoki Melly Gaviota kabi barlar.
Aperatif. Mayoqdagi Rabas. Ko'rfazni boshqaradigan bu monumental mayoq, qadimiy asrlik bino, u erdan shiddatli qoyalar bo'ylab chiroyli yo'l boshlanadi. Bu yurish sizning ishtahangizni ochishning ajoyib usuli bo'lib, u joydagi yagona terastada tezda to'ydiriladi. The mayoq bar U nafaqat o'zining ajoyib joylashuvi bilan mashhur: oppoq bino soyasida, dengizga qaragan holda, yaqin atrofdagi ot maktabining otlari tashrif buyurib, barchaning e'tiborini tortadi. Ular o'z oshxonalarida tayyorgarlik ko'rishadi butun Kantabriyadagi kalamar halqalarining eng yaxshi qismlari , har bir o'zini hurmat qiladigan ispan tavernasiga eksport qilinadigan taom, ammo bu shaharda u o'z ta'mining cho'qqisiga chiqadi.
Ovqat. Puerto Chiko markazida. Shaharning baliq ovlash okrugi nafaqat eski va qo'pol barlarning redotu, balki har kuni Santander gastronomiyasini qayta kashf qilish uchun joy ham mavjud. Lasal restorani Buenos-Ayres burchagining mohiyatini o'ziga singdirdi: dengiz va tashqi ta'sirlar uning retseptlariga o'zgacha tus berish uchun. Ha, ular o'rgimchak qisqichbaqalarini eyishadi, lekin bir nechta ichida mazali kroketlar . Ha, baliq bor, lekin o'z yo'lida (ya'ni tuz bilan) qilingan va termoyadroviy soslarda cho'milgan. Va shuning uchun zamonaviy retseptlarda qadimiy lazzatlarni tanib olish uchun o'nlab taomlar. Aqliy hujum ham kam emas, chunki uning oshpazlari binolar eshigida ilhom olishadi: bu mahallada bir marta yurish bilan, g'oyalar najasdan xizmatga oqib chiqadi.
Qahva va desert. Magdalena kurortining terasi. Bu Magdalena yarimorolidagi yagona kafeterya. Va bu har qanday vilka tufayli emas, balki o'zining an'anasi tufayli uni yillar davomida tushib qolgan har bir kishi uchun "kerak" qilib qo'ygan. Uning ayvonlari ostida ko'rinadigan otkritka ko'rfazning eng chiroyli rasmlaridan biridir. Uy qurilishi muhallabi bilan shokoladli piramidadan iborat keng ko'lamli desert menyusidan zavqlanish mumkin bo'lgan manzara. pomace on sobaos pasiegos , faqat o'nlab luqma ichida mintaqaning mohiyati. Aytgancha, bu kurort emas, balki bu yarim orolga tashrif buyurishning birinchi bekati. Eklektik saroyni o'rab turganingizda ovqat hazm qilishingiz yoki ochiq osmon ostidagi hayvonot bog'ida muhrlar, dengiz sherlari va pingvinlarni tomosha qilib o'lik vaqtingizni o'tkazishingiz mumkin bo'lgan marshrut.
Yozgi gazak. Afsonaviy Regma muzqaymoq saloni. Kamdan-kam shaharlar o'zlarining muzqaymoq fabrikasi bilan maqtana oladilar. Santander - ulardan biri va ayb kichik oilaviy biznes sifatida tug'ilgan ushbu brendda bo'lib, u plyajlarida ushbu mazali va sovuq gazakdan lazzatlanishni monopoliyaga oldi. Uning Sardinero plyajidagi kichkina stendlari yoz mavsumida uning konusli shirinliklaridan birini xohlaydigan katta navbatni qo'zg'atadi. Hatto qishda ham ularning rastalariga quyosh nuridan foydalanib, o'zlarini oqlash uchun o'zlariga: "Muzqaymoq vaqti keldi, Regmaga boramiz" deb aytadiganlar tez-tez tashrif buyurishadi.
Kechki ovqat. Canadioning tinimsiz taklifi. Bu mashhur maydon Santander aholisi uchun quyosh botishining epitsentridir, ular ommaviy ravishda barlarida salqinlash yoki o'ziga xos mehmonxonalarida ovqatlanish uchun keladi. Idishlar o'xshash kelib chiqishi va odatda, dekantni tayyorlash va tanlashga moyil bo'lgan narsa atmosferadir. La Conveniente-da kechki ovqat odatda klassik qismlarga asoslanadi, mehribon odam esa pianino chalayotgan shovqinni tinimsiz tarqatadi. Cañadio restorani pintxo kontseptsiyasini yangilash bo'yicha kashshoflardan biri bo'lib, uni eng qisqa vaqt ichida fazilat asosi ostida nafosatli qiladi. Yaqin atrofdagi Días de surda sizni ispan ozuqaviy mohiyatining metaregional suhbati kutmoqda. Yoki mamlakatimizning shimoli va janubi o'rtasidagi farqlarning o'zini parodiyasi bo'lgan narsa oziq-ovqatga nisbatan qo'llaniladi. Uni bosqinchi deb hisoblash mumkin, ammo uning menyusidagi hazil-mutoyiba, uning tepasida hamsi, pastki qismida esa qisqichbaqali omlet iste'mol qilinishini tushuntirib beradigan kulgili doskalari va bo'shashgan shov-shuvlari unga mahalliy va xorijliklarning ko'nglidagi o'rinni egallagan.
Birinchi kubok. Markaz orqali bardan barga. Tungi yurish va sayr qilish ertalab erta tongdan o'tishning bir usuli sifatida ko'plab alternativalar bilan belgilanadi, ularning barchasi yaqin va kirish mumkin. Jazz ixlosmandlari uchun Balenciaga Jazzda jin va tonikdan bahramand bo'lish shart. bu musiqa va shaharning turmush tarzining namoyishi . Eng klassiklar uchun Malaspina bor, bu joy ko'p yillar davomida Santanderdagi ziyofatning asosi bo'lib kelgan va musiqasi, kokteyllari va eksklyuziv atmosferasi bilan shuhrat qozongan. Kantabriya jamiyati. Jonli musiqa Rokamboleda, rok, pop va indie ibodatxonasi bo'lib, u har qanday foydali sayohat uchun asosiy to'xtash joyi bo'lib xizmat qilish uchun bir yil oldin o'z eshiklarini ochdi. Oxirgi taklif - butun tunni raqsda o'tkazish uchun moda tungi klub - Grog.
Kechani uzaytiring La Pila daryosida quyosh chiqishi. Bu tik ko'cha Santanderdagi tungi hayotning markazidir. Bu arteriyaga to‘plangan bar va tungi klublarning kirish joylarida to‘planib qolgan odamlar yo kirishni kutishadi, yo toza havoga kirishadi. Ular yoqimli va bo'linmagan atmosferaga ega oddiy pablardir. Ichimlik kabi ba'zi joylar vaqt o'tishi bilan o'z shon-shuhratini mustahkamladi, garchi eng ma'qul bo'lgan narsa bu ko'chada tana bardosh bera olmaguncha va tog'lar va ko'rfaz ortidan quyosh chiqmaguncha raqsga tushishdir.