Bu 2016-yilda edi Belmonte eng go'zal shaharlardan biri sifatida tanlandi Kastilya la Mancha, qolgan finalchilarga o'zini yuklash; bir yil o'tgach, u Top Rural portali tomonidan tashkil etilgan "Ispaniyaning 7 qishloq mo''jizasi" orasida 5-o'rinni egallaydi; va besh o'n yildan ortiq vaqt davomida bo'lish bilan maqtana oladi Turistlar uchun qiziqarli villa.
Bu e'tirof etilgan mukofot g'oliblarining o'z mukofotlarida bo'lish uchun o'z sabablari bor katta boylik va cheksiz madaniy, gastronomik va sayyohlik tadbirlari Kuenka provinsiyasining ichki qismidagi bu anklavning 2000 dan ozroq ro'yxatga olingan aholisi borligini ko'rsatishdan boshqa narsa emas. hafta oxiri dam olish uchun mukammal bahona.
Yorqin quyosh va quyuq kulrang bulutlar ostida, bahorda do'l yog'ayotgan Belmonte qal'asining yon ko'rinishi.
Madrid va Valensiya o'rtasidagi yarmi, Belmonte juda imperator Evgeniya de Montixo, Rodrigo Dias de Vivarni ko'rgan (El Cid chempioni), Don Kixot de la Mancha, Fray Luis de Leon, Xuan Pacheko va boshqa ko'plab qahramonlar, haqiqat va fantastika o'rtasida ushbu manzilga etib kelishgan. tarixi, jozibasi, xarizmasi va juda ko'p - lekin juda ko'p - duendega ega joy.
Bu bahorni bilib olamizmi?
BELMONTE DEGAN O'RTA ASR VILLA
Garchi hamma narsa bu o'rta asrlardagi shaharning tarixi 13-asrga borib taqalishini ko'rsatsa ham, XIV asrga kelibgina hujjatlar yig‘ila boshlandi Bu Belmonte (dastlab Bellomonte) mavjudligini tasdiqladi va ko'proq tarixiy ahamiyatga ega bo'la boshladi.
Belmonte.
Birinchi o'n yilliklarda Eski Alkazarning qurilish ishlari boshlangan va 1398 yilda qirol Enrike III portugaliyalik Xuan Fernandes Pachekoga Belmonte shahriga egalik qildi. Bu La Mancha shahridan bu shahar tarixida yulduz bo'lgan Pacheko oilasining birinchi, ammo oxirgisi emas.
Uning nabirasi Xuan Pacheko 1456 yilda Belmonte qal'asini va San-Bartolome kollegial cherkovini qurishni buyurdi. Bu Kastiliya aristokrati u deyarli katolik Izabella hukmronligigacha qirollikning barcha siyosatida hukmronlik qildi.
Belmonte yo'llari.
Belmonte merosining ushbu ikki anklavida biz ko'p tarixga ega bo'lgan bu o'rta asr shaharchasiga qadam qo'yishimiz bilanoq diqqatimizni qaratamiz. Buning uchun, asoschisi Devid Gurilloning fikrlariga murojaat qilamiz Belmonte sayohati va sabab haqida keng bilim.
Shu munosabat bilan biz uyni tomdan boshlaymiz va mashinada 5 daqiqa yoki yo'l bilan boramiz piyoda taxminan 15 daqiqa davom etadigan yoqimli piyoda, Belmonte qal'asiga.
David Gurilloning so'zlariga ko'ra: "Vilenaning birinchi markizsi Don Xuan Pacheko saroy va qal'a sifatida o'ylab topilgan Belmonte qasrini gotika-mudejar uslubida qurishni buyurdi. San-Kristobal tepaligining tepasida va qal'agacha shaharni o'rab turgan ohak va tosh devor " - deydi Condé Nast Traveller.
"Uning me'mori, shubhasiz, Xuan Guas edi, uning markiz uchun qilgan ishlari boshqa asarlarda, masalan, hujjatlashtirilgan. Segoviyadagi El Parral monastiri; Garchi u qurilgan davr va dekorativ elementlarning mavjudligi La Colegiatanikiga to'liq o'xshash bo'lsa-da, shuningdek, toshbo'ronchilarning belgilari ham ikkala qurilishda ham bir xil, Ular, shuningdek, bizni Bryussellik toshbo'ron ustasi Xanekin haqida o'ylashga majbur qiladi", deya qo'shimcha qiladi u.
E'lon qilingan tarixiy-badiiy yodgorlik 1931 yilda Milliy badiiy xazina tomonidan hozirda muzeyga aylantirilgan, shuningdek, Madaniy qiziqish ob'ekti unvoniga ega. U filmning bosh qahramoni bo'lgan So'nggi o'n yilliklarda ko'plab filmlar va seriallar so'nggi yigirma yil ichida mukammal konservatsiya va reabilitatsiya tufayli.
Belmontedagi uyning derazasi.
Majburiy tashrif amalga oshirilgandan so'ng, Belmonte bilan asta-sekin, ammo ishonch bilan tanishishni davom ettirish vaqti keldi. Qadamlarimizni qayta izlab, qishloq markaziga qaytamiz. Kollegial cherkov San-Bartolome qal'adan keyin ikkinchi eng mashhur nuqtadir.
"Xuddi qal'a kabi, Belmonte kollegial cherkovi ham don Xuan Pacheko tomonidan qurilgan. 1459-yilda. Havoriy Avliyo Vartolomey sharafiga qurilgan bu katta itoatkorlik asaridir. gotika uslubining beqiyos marvaridlari , Villaning yuqori mahallasida, Alcazar Viejo yoki Don Juan Manuel saroyi yonida joylashgan ”, deydi David Gurillo.
Kekning muzlashi? Uning xori hisoblanadi Ispaniyadagi eng qadimgi tarixiy stullar shuning uchun faqat shu sababdan guvoh bo'lish vizual zavqdir; va uning suvga cho'mish shriftida Fray Luis de Leon suvga cho'mdi.
Uning atrofida - piyoda 10 daqiqadan kamroq masofada - bizni boshqa qiziqish koordinatalari kutmoqda, masalan Jezuit kolleji, San-Fransisko monastiri, San-Andres kasalxonasi, Don Xuan Manuel saroyi, Virgen de Gracia Ermitaji yoki Bellomonte uyi.
Villaning chetidagi Mill El Puntal.
Ekskursiyaning oxiri Molino El Puntal bilan shahar chetiga qisqa piyoda yurgandan so'ng keladi. eng shimoliy tepalikka yoyilgan uchta tegirmon , hududda hukmronlik qiladi va Belmontening ajoyib manzaralari bilan. Bizni Don Kixot de La Mancha va uning sodiq ajralmas Sancho Panza sayohatlarini uyg'otadigan joylarga olib boradigan adabiy sayohat.
QISHLOQ GASTRONOMIYASI BU EDI
Kastilya-LaManchada bo'lganingizda, o'lpon haqida o'ylamaslik muqarrar qoshiqning zarbasiga va boshqalarga odatiy ovqatlanish imkoniyatlari qishloq muhitlari bizning qochishimizda yulduz bo'ladiganlar.
Bu taomlarni yoqtiradigan joy ajoarriero, morteruelo, Kastiliya sho'rvasi, Manchego gazpacho, ov go'shti, Manchego bo'tqasi, ratatouille, qo'zichoq, emizikli cho'chqa yoki keklik - bu ishonchli tikish. Agar bitta narsa aniq bo'lsa, bu shunday Kuenka chalkashmang, siz o'ynash uchun keldingiz!
Sayohatchilarga mintaqaning an'anaviy oshpazlik taklifini tatib ko'rish bo'yicha tavsiyamiz unchalik keng emas, lekin u eng muvaffaqiyatli hisoblanadi. Chunki ba'zi hollarda, kamroq - KO'PROQ va Belmonteda ular buni bilishadi.
O'zining La Muralla restoranida majburiy to'xtash joyi va uning fuya, shirin va nordon sharob bilan pishirilgan o'rdak go'shtidan tayyorlangan taomi, siropdagi nok va olma pyuresi, umuman olganda, jannatning chinakam bo'lagidir.
Buni ham e'tibordan chetda qoldirmaslik kerak uning iberiya cebo jambon, qisqichbaqalar va sarimsoq nihollari bilan qovurilgan artishoklari; uning ajoarriero va morterueloni tatib ko'rish; qovurilgan tuxum bilan manchego kalamush; Sarimsoq bilan qovurilgan Manchego qo'zichoq; yoki kiyik go'shti Sehrlangan shahar . Tushlik yoki kechki ovqatning yakuniy tegi shokoladli qulupnayli muzqaymoq, sutli tost bilan nougat muzqaymoq yoki uning qovurilgan suti doljinli muzqaymoq bilan qovuriladi.
Biz e'tibordan chetda qoldirmaslik kerak bo'lgan boshqa variantlar Infante Don Xuan Manuel saroyi, Garaj yoki restoran El Bodegón del Buenavista.
El-Bálsamodagi suzish havzasi, Belmonte.
SHU YERGA DAMGA KELASIZ
Infante Don Xuan Manuel saroyi va Buenavista saroyi ham dam olishadi, ammo bizning e'tirofimizga loyiq anklav bo'lsa, u Balzam uyi. Biz sizni sayohatchiga ishontiramiz siz dam olish kunlaridan ko'proq vaqtni uzaytirishni xohlaysiz va siz hali bu erdan chiqmagan bo'lasiz, lekin qachon qaytishni allaqachon rejalashtirgan bo'lasiz.
A 16-asrga oid eski manor uyi 2020-yil 1-iyuldan boshlab tinchlik va osoyishtalik boshpanasini izlab sayohat qilganlarni quvontiradigan butik mehmonxonaga aylantirildi. kichik detallar farq qiladigan narsalardir.
El-Balsamodagi xona.
Jami ettita ikki kishilik xona va ikkita kvartira - uchun mo'ljallangan oila yoki do'stlar bilan dam olish - timyan, lavanta, sandal daraxti yoki adaçayı kabi dalalarda uchraydigan turlarning nomlari bilan. Natija? Kuenka provinsiyasidagi 5 yulduzli toifaga ega yagona qishloq uyi.
Yilning qaysi faslida bo'lishimizdan qat'i nazar, tojdagi marvarid va eng ko'p orzu qilingan joy - bu uning isitiladigan yopiq hovuzi uy o'tirgan qoyaga o'yilgan g'orda joylashgan. Har bir bronlashda tajribadan bahramand bo'lish uchun soat soati mavjud. Haqiqiy ajoyibot!
Balzam.
BELMONTE KINO SETGA AYLANGANDA
Bu satrlar Belmonte (va uning atrofi) kino to'plamiga aylangan vaqtlarni ko'rib chiqmasdan tugamaydi. Ko'p audiovizual prognozlar qilingan Bu o'rta asr shaharchasida o'zining seriallari va filmlarining ba'zi joylarida suratga olish uchun o'rnatildi.
Keyingi safar ushbu sarlavhalarni ko'rganingizda… Siz diqqat bilan qarashingiz kerak!
-El Cid (Entoni Mann, 1961).
-Po'lat lordlari (Pol Verxoven, 1985).
- Ritsar Don Kixot (Manuel Gutierrez Aragon, 2002).
-Uzuklar hukmdori (Ralf Bakshi, 1978).
-Kuenka jinoyati (Pilar Miro, 1980).
-Fuenteovejuna (Xuan Gerrero Zamora, 1972).
The haqiqiy mamlakat hashamati bu edi.