Aloqani uzish, hatto Bali boradigan joy bo'lsa ham, unutishni anglatmaydi. Atrof-muhit haqida gap ketganda ham kamroq. Bali janubidagi eng mashhur mehmonxonalardan biri bo'lgan Desa Potato Headda saboq oldik va zavqlandim. dizayn erishish uchun vosita sifatida qaraladi barqarorlik . Ushbu ijodiy qishloq 2018 yilda Indoneziyada birinchi chiqindisiz restoran ochganidan beri hukmronlik qiladigan san'at. Sustainizm laboratoriyasi , a ta'lim maydoni chiqindilarni qayta ishlash va qayta ishlatishning yangi usullarini ishlab chiqish uchun.
O'shandan beri ular tugaydigan asarlar yaratishni to'xtatmadilar o'z xonalarining qahramonlari (barqaror). : Buyuk Britaniyada ishlab chiqarilgan va Balidagi Kalpa Taru firmasi tomonidan ishlab chiqarilgan Max Lamb kreslosidan, har birida 833 ta plastik butilkadan ortiq va kam bo'lmagan; hatto qisqichbaqasimon po'stlog'idan yasalgan axlat qutilari ham.
“Bizning laboratoriyamizning juda muhim jihati odamlarga qilish mumkin bo'lgan hamma narsani o'rgatishdir. Biz chiqindilar bilan mebel, uy-ro'zg'or buyumlari va aksessuarlar ishlab chiqaramiz, shuning uchun fikrga qarshi chiqamiz biz odatda iste'mol qiladigan hamma narsadan. Biz mehmonlarimiz isrofgarchilikka ko'zlarini ochishlarini va muammoni dizayn bilan qanday hal qilish mumkinligi haqida suhbat boshlashlarini istaymiz ", deb tushuntiradi. Desa Potato Head asoschisi Ronald Akili . "Biz chiqindilarimiz bilan hali 100% aylana emasmiz, lekin biz har bir o'tgan kun maqsadga yaqinlashamiz."
***Ushbu hisobot Condé Nast Traveller jurnalining *144-sonida chop etilgan (2021 yil bahori) . Bosma nashrga obuna bo'ling (€18,00, yillik obuna, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizdan). Condé Nast Traveler-ning aprel soni o'zingizning afzal ko'rgan qurilmangizda foydalanish uchun raqamli versiyada mavjud