Anonim

Mening kichkina mehmonxonam shu aprel oyida o'z eshiklarini ochmoqchi edi, lekin ...

"Mening kichkina mehmonxonam shu aprel oyida o'z eshiklarini ochmoqchi edi, lekin ..."

La Bionda-da Spotify-da iliq va sokin qo'shiqlardan iborat pleylistlar mavjud. Biri terastaga, ikkinchisi Jozefin Suitega to'g'ri keladi; biri ertalab uchun, ikkinchisi kech chiqish uchun. Uning samimiy ritmlarida sakkiz xonali bu nafis kichkina mehmonxonaning nozik ruhini taxmin qilish mumkin. eshiklarini ochishi kerak . Biroq, biz yashayotgan g'alati haqiqat ularning rejalarini buzdi.

"25 yoshimda men sayohat qilishni, hayotimda "tanaffus" qilishni, biror narsani o'zgartirishni xohlayotganimni angladim. Oilaning yaxshi do'sti Vetnam janubidagi orolda (Phuda) restorani bor. Quoc) va men u bilan ishlash uchun u bilan bog'lanishga qaror qildim, olti oy ichida men u erda edim, hech qachon restavratsiyada ishlamaganman: Xizmatning qizg'in sur'ati ba'zida stressli edi , va ko'proq mening tajribasizligim bilan, lekin meni hayratda qoldirdi. Menga eng yoqqan narsa odamlar bilan muomala qilish edi”, deb eslaydi Karla Lloveras mehmonxonaning boshlanishi haqida.

Chunki aynan oʻsha yerda, Janubi-Sharqiy Osiyo boʻylab sayohati chogʻida Kosta-Bravada yozgi taʼtil olayotgan Begur shahrida turar joy ochish gʻoyasi uni hayajonga sola boshladi. "Meni juda ko'p yotoqxonalar borligi hayratda qoldirdi, deyarli barchasi yoshlar tomonidan boshqariladigan va tashkil etilgan", - deya tushuntiradi u.

“Oilamning qo‘llab-quvvatlashi menga nasib etdi va Kataloniyaga kelganimda mehmonxona sohasida ishlashni davom ettirdim va har qanday yoshdagi kattalar auditoriyasini qabul qila oladigan kichik mehmonxona qurish uchun uy qidirdim. ajoyib vibe sayt edi, voqealar sodir bo'ladigan tasodifiy joy, u erda siz shunchaki uxlamaysiz . O‘zimning xohishimga ko‘ra bezatilgan uy, go‘yo men unda yashamoqchiman, mehmonxonadan barcha qulayliklar kutilgan, lekin mehmonxona ko‘rinishi yo‘q”, — deydi Lloveras.

Jozefina la bionda xonasi

Lloveras turar joyni xuddi o'zining uyidek bezatdi

U uzoqqa qarashga hojat yo'q edi:** u tashrif buyurgan ikkinchi mulk, u sevib qoldi**. "Uning shiftlari, pollari, hovlisi, yorug'ligi, taqsimlanishi... U mukammal edi va u shahar markazida, cherkov oldida joylashgan edi". Bu bolaligidan tarix bilan bezashga ishtiyoqi baland tadbirkor izlagan asosiy shartga javob berdi: “U eski uy bo‘lsin, isloh qilinsin, o‘tmishni tasavvur etasan va eslaysan”.

La Bionda, aslida, asosan 17-asrda qurilgan va uning mohiyati Quintana Partners Studio kompaniyasining nou-xausi tufayli saqlanib qolgan. Birinchi qavatda keng xona tayyorlanadi, "ichimlik yoki yaxshi sharob ichish mumkin bo'lgan kichik klub". U yerda " issiqxona bilan ochiq hovli, katta umumiy stolda nonushta qilish uchun Tepasida solaryum bo'lgan tom bo'ladi.Ichkarida har biri ayol nomi va o'ziga xos xarakterga ega bo'lgan sakkizta xona mehmonni qabul qiladi.

O'tgan yilning fevral oyida boshlangan islohot shu vaqtda o'zining birinchi mehmonlarini qabul qilishga tayyor bo'lishi kerak edi, ammo mart oyining o'rtalarida ishlar bir oyga to'xtatilishi kerak edi . Endi, uy ustida ish qayta boshlanganiga ikki hafta bo'ldi, Lloveras La Bionda may oyida tayyor bo'lishi mumkinligini taxmin qilmoqda.

"Bo'lgan hamma narsa bilan, hali ham biz iyun oyida ochishimiz mumkinligini bilmaymiz , shu tariqa yillik bandligimiz uchun juda muhim oyni boy beryapmiz va agar xalqaro mijozlar kela olishsa, chegaralar bilan nima sodir bo'lishini ham bilmaymiz, - deb tan oladi tadbirkor. "Shubhasiz, murakkab yil keladi. , lekin biz La Bionda ochilishiga juda ijobiy munosabatdamiz va boshlashni xohlaymiz: ertami-kechmi biz bundan qutulamiz va normal holatga qaytamiz".

veranda issiqxonasi la bionda

Nonushta issiqxonada o'tkaziladi

O'z nutqida noaniqlik optimizm bilan aralashadi: "Begurda asosiy turizm milliy, lekin ayni paytda va asosan yozda frantsuz, ingliz, nemis, shimoliy amerikalik mijozlar ko'p bo'ladi... Biz buni bilishni kutamiz. xalqaro mijozlarni qabul qilish imkoniyatiga ega bo'ladi, ammo, har holda, bu mavsumda faqat milliy mijozlar kelishi kutilmoqda, chunki havo harakati, hech bo'lmaganda, keyingi yilgacha normal holatga qaytmaydi . Chegaralar ochilgan taqdirda, biz mashinada sayohat qila oladigan frantsuz mijozlarini ham qabul qilamiz deb umid qilamiz."

"Shubhasiz, bu biz tasavvur qilganimizdan juda boshqacha ochilish bo'ladi", deb davom etadi Lloveras, Begurda shu maqsadda yaratilgan assotsiatsiya bilan birgalikda eng yaxshi tarzda ishlamoqda. vaziyatlarga moslashing va Covid-19 bilan bog'liq xavfsizlik protokollaridan xabardor bo'ling . Faqat sakkizta xonaga ega bo'lish haqiqati, qo'rqinchli olomondan qochish haqida gap ketganda, uning foydasiga o'ynaydi, lekin uning turar joyining kattaligi haqida gapirganda, u buni ta'kidlamaydi.

“Agar bu inqiroz haqida ijobiy narsa bo'lsa, biz buni tushunganimizdir dunyo to'xtashi kerak edi , biz harakat qilgan janjalli ritm uzoq safarga chiqa olmagan. Ishonamanki, ko'pchiligimiz odatlarimizni yaxshi tomonga o'zgartiramiz. Biz mahalliy va yaqinlikni qadrlashni o'rganamiz, qadriyatlarga ega loyihalar , atrof-muhitni hurmat qiladiganlar. Kichkinalikni, yaqinlikni, boshqa ritm bilan, olomonsiz zavqlanish zavqini ko'proq qadrlaymiz". Va aynan mana shu yangi iqlim sharoitida u sakkizta xonasi porlashiga ishonadi, bu esa, uning ta'biri bilan aytganda, "borish. bu o'zgarish bilan birga".

Ko'proq o'qing