Frayburg tabiatning va qishloqning eng zo'r va eng zamonaviy joylarini birlashtirishni biladi.
Qadimgi Evropa yo'nalishlari haqida gapirish mumkin bo'lsa, tanlanganlardan biri bo'lar edi Shveytsariyaning Freiburg shahri -Frayburg de Bresgoviya bilan adashtirmaslik kerak, Germaniyada-. Jeneva va Tsyurixda joylashgan va 1157 yilda tashkil etilgan bu shahar biriga egaligi bilan faxrlanadi Evropadagi o'rta asr me'morchiligining eng katta to'plamlari va shu bilan birga zamonaviy, ikki tilli (shveytsariya va nemis) va havas qiladigan universitet muhiti bilan birga yashashga qodir. . Yoshlik yuqumli va bu haqda o'ylaganlarning qarishini kechiktiradi, deganlari haqiqat bo'ladi.
Frayburgda hukm surayotgan universitet muhiti, ispan partiyaviy ruhi bilan solishtiradigan bo'lsak, juda sokin ekanligi ham haqiqat. biz ko'proqmiz antiqa dilerlar hududi (hukmronlik qiladiganlarga ko'z Rue des Epouses yoki Zaehringenda ) Y ozgina isrofgarchilik bilan muzeylar (maverik va tanqidchidan Tingually ** va Niki-St-Phalle **, hatto bitta qo'g'irchoq va boshqa eski tikuv mashinalari) barlardan ko'ra. Bu ham.
Frayburg Evropadagi o'rta asr me'morchiligining eng yirik majmualaridan biriga egaligi bilan faxrlanadi.
Ehtimol, shuning uchun ular buni qilishgan eski shahar (ular uni Basse-Ville yoki Quyi shahar deb atashadi , shaharning yuqori va zamonaviy qismidan farqli o'laroq), uning shtab-kvartiralaridan biri. Ayniqsa, yaxshi ob-havo teraslar va ochiq havoda yig'ilishlar uchun kelganda. Bu erda siz odatda oddiy ko'cha shishasini ko'rmaysiz, aksincha ular kichik gulxan yoqish uchun do'stlar bilan chiqing qorong'igacha tutunli barbekyu ko'mirlarini tayyorlash uchun etarli joy bilan.
Bu sodir bo'ladi Oge, Burg va Neuvevil mahallalari, qoyalarning ko'rinishi bo'lgan bohem kafelari, shahar bog'lari bilan obodonlashtirilgan joylar, shahar tomlari ustidagi gazeboslar va Sarin daryosi qirg'og'idagi daryo plyajlari bilan o'ralgan..
Bu nafaqat yuqori qismni pastki qismdan, balki nemis tilida so'zlashadigan hududlarni frantsuz tilidan ajratadigan o'qdir. Shu o‘rinda shuni aytish o‘rinli Frayburg ko'plab (va yaxshi) qarama-qarshiliklar shahri.
La Basse-Ville, universitet talabalari uchun afzal ko'rgan mahalla bo'lishiga qaramay, o'zining qulay muhiti bilan ajralib turadi.
FREYBURGDAGI BASSE-VILDA SIZ O'TKAZIB BO'LMAGAN SAYTLAR
Ichimlik uchun boradigan joylarni tavsiya qilishdan oldin, soatlar juda evropa ekanligini unutmang: tushlik 12:00 va kechki ovqat 19:00 da. U erdan har kim o'zini xohlagancha tashkil qiladi.
Ammo marshrutni dan boshlash yaxshi fikr bo'lishi mumkin Belvedere kafesi . Bohem va talabalar havosiga ega bo'lgan joy, shahar qoyalari manzarasi bilan ajoyib tomosha terrasi bilan hayratda qoladigan kitob klubiga juda o'xshaydi. . Kech tushganda ajoyib atmosferasi uchun - u bir necha qavatli burchaklari va stollari bilan yanada samimiy va qulay muhitda ovqatlanish uchun.
tikdan pastga tushish Stalden ko'chasi -qishda qo'shnilar qordan sirg'anish uchun chanalari bilan kelishadi- biz shaharning pastki qismiga yetib boramiz. samaritan ko'chasi , Frayburgdagi juda ko'p favvoralardan biri - omonim favvorasi bilan mashhur. orqali kiramiz mil ko'prik , sendvichlangan va o'rta asrlarda paydo bo'lgan, undan Frayburgning ushbu hududining tinch muhitini allaqachon sezish mumkin.
Aytgancha, juda yaqin joyda yana bir go'zal va haqiqiy ko'prik bor. U haqida Bern ko'prigi , taxminan 1250 yilda qurilgan. Bu Shveytsariyadagi eng qadimgi o'rta asr ko'prigi va u qanchalik yaxshi saqlanganligi hayratlanarli: yog'och bilan qoplangan va rang-barang gulli idishlar bilan qoplangan yopiq ko'prikni tasavvur qiling.
Bu erda siz Frayburg kontrastlaridan birini ko'rishingiz mumkin, chunki biz kesib o'tishimiz bilanoq biz kiramiz kichik shaharchaga o'xshash shaxsiy bog'lar va orqa uchastkalari bo'lgan past uylar erlari o'ziga xos jozibasi bilan. U erda, suvga juda yaqin, daryo bo'yida, odatda, bor "olib tashlash va qo'yish" ning shahar plyaji bu faqat yoz oylarida ishlaydi.
Le Portning **terrasi** biroz ko'proq vaqt ochiq qoladi (maydan oktyabrgacha), ba'zi eski sanoat binolarida qurilgan, bir guruh yosh tadbirkorlarning sa'y-harakatlari bilan qurilgan maydon. hamkorlik bog'lari va kichik shahar bog'i bilan integratsiya qilish uchun madaniy makon . Tashqarida, ko'plab palletlar va ko'cha chiroqlari bilan jihozlangan teras, ichkarida, bar va mahalliy pivo bilan qulay bistro.
Bir oz mo'l-ko'l ovqatlanish uchun, shunga o'xshash joylarni bron qilish yaxshiroqdir kalit . Agar vaqt imkon bersa, ularda stol so'rash idealdir Sarin daryosi manzarali teras -Quyoshning botishi juda chiroyli-. Menyuda eng frankofondan tortib ko'plab takliflar mavjud - Oddiy Shveytsariya Vacherin pishloqi bilan birlashtirilgan ajoyib kordon bleu - biriga fondue moitie moitie -eng an'anaviy taomlardan biri, bilan Gruyère va Vacherin pishloqlari -.
Kechki ovqat uchun gazeboli boshqa restoran, Hotel de Ville, ko'proq gastronomik joy (tanlash uchun bir nechta menyular, 79 dan 123 evrogacha) san'at galereyasiga o'xshaydi , bu erda siz eng yaxshisini tatib ko'rishingiz mumkin mahalliy Shveytsariya bog'idan mavsumiy sabzavotlar , qo'shni Murtenga yaqin. sizning oshpazingiz, Frederik Kondratovich , shuningdek, ularning ko'pini haftasiga ikki marta restoran oldidagi maydonda tashkil etiladigan va Frayburg aholisi odatda boradigan bozordan sotib olishini aytadi.
Kechki ovqatni juda erta iste'mol qilganingiz uchun, soat 22:00 atrofida zamonaviy joyda pivo yoki ichimlik ichish uchun joy qoldiradi, aytmoqchi, shahar qo'ng'iroqlari an'anaviy komendantlik soati jiringlashda davom etadi. Bu bizni to'g'ridan-to'g'ri ** La Coutellerie ga olib boradi, kichik bohem uslubidagi ** (u go'yo Madridning La Latina mahallasidan chiqqandek) yoshlar orasida juda moda. Bu erda uzoq vaqt oldin hukmronlik qilgan eski pichoq biznesining belgisi saqlanib qolgan. Va uning terasi bo'lmasa ham, bor shaharning pastki qismiga qarash bu juda yoqimli.
Agar siz kristallarni yig'ish uchun pastga tushishni xohlamasangiz, ko'zoynak bilan ehtiyot bo'ling. Ayni paytda sizni shaharning yuqori qismiga qaytaradigan funikulyor endi ishlamayapti...