Ruta de la Plata bo'ylab gastronomik sayohat: A-66 dagi eng yaxshi to'xtash joylari

Anonim

tahona

Ruta de la Platadagi eng yaxshi to'xtash joylari

A-66, Ruta de la Plata, Ispaniyadagi eng uzun magistrallardan biri bo'lib, yarim orolning g'arbiy qismini shimoldan janubga kesib o'tadi. Gixon chekkasidan Sevilyagacha.

Demak, u barcha turdagi landshaftlar va iqlimlarni kesib o'tadi. Va ha, bundan tashqari turli xil oshxonalar.

Shunday qilib, siz janubdagi plyajlarga, shimoldagi tog'larga, Extremadura tekisliklariga, platoga yoki Portugaliyaga boradigan yo'lda bo'lasizmi, Ruta de la Plata, yo'ldan ham ko'proq. foyda olish va tapasga borish uchun mukammal marshrut Ispaniyaning eng jozibali shaharlari orqali, uchun sizga Evropadagi eng yaxshi restoranlardan birida o'lpon berish yoki sizni olib ketish uchun o'n daqiqalik pauzadan rohatlanadigan oddiy gazak yo'lda davom etishdan oldin.

Bu bizning qo'llanmamiz bo'lib, siz o'tkazib yubormasligingiz kerak bo'lgan joylar bo'lib, biz sizni ishontirmoqchimizki, Ruta de la Platada boshqa joylarga qaraganda ko'proq, yo'l borar manzildir.

Vega

Go'shtga bag'ishlangan Asturiya to'xtash joyi

ASTURIAS

Biz marshrutni shimoldan boshlaymiz. Va biz sigirlar hududida bo'lganimiz uchun sayohatni undan yaxshiroq boshlay olmadik go'shtga bag'ishlangan bekat. Ovyedoga kiraverishda A-64 ni Poligono Granda II ga olib boring. U erda, ** Cárnicas De Vega ** omborida yaxshi mol go'shtini yaxshi ko'radiganlar orasida nom qozongan panjara mavjud.

Agar siz o'zingizni murakkablashtirishni xohlamasangiz, ularning De Vega menyusini tanlang -cecina, kriollo, kartoshka va qalampir qo'shilgan biftek, desert va ichimliklar - Albatta, birinchi tashrif uchun eng yaxshi variant, uni har bir kishi uchun 30 evrodan kamroq evaziga yaxshilash qiyin.

Agar siz biroz uzoqroqda to'xtashni xohlasangiz, Pola de Lenadagi avtomagistralni tark eting va qishloqqa boring Mamorana , Taxminan 3 km uzoqlikda ** Casa Farpón ** bor, u erda yosh Xaver Farpon Asturiya interyeridagi eng qiziqarli taomlardan birini taklif qiladi.

Agar ko'proq klassik ta'mga ega bo'lsangiz, sinab ko'rishingiz mumkin ularning ishkemi, qaymoqli kroketlari yoki pitu bilan guruchlari; Agar siz zamonaviyroq narsani afzal ko'rsangiz, siz kabi takliflar bilan ishonch hosil qilishingiz mumkin cod tripe va limon pilpil bilan panjara skate yoki dudlangan ilon balig'i va qovurilgan piyozli bulon bilan yosh pırasa. Kitob qilishni unutmang.

Farpon uyi

Casa Farponning qaymoqli kroketlari

sher

Leon har doim tashrif buyurishga loyiqdir. yaxshiligingiz uchun tarixiy dubulg'a , uning aql bovar qilmaydigan sobori yoki uning tapas atmosferasi (bu bizning maslahatimiz: har qanday tapas Madrid kabinasi bunga arziydi va mahalliy an'analarga ko'ra, ehtimol, bir oz ishtiyoq va tsecina trivet yaxshi tanlov bo'ling).

Sizga ko'proq sabablar kerakmi? Kastilya va Leondagi eng qiziqarli Mishel yulduzlaridan biri bo'lgan ** Cocinandos ** restoranining yaqinda yanada monumental joyga ko'chirilishi yana bir diqqatga sazovor joyga aylandi. bu erda magistralni tark etish deyarli majburiydir.

ZAMORA

Zamorada siz juda yaxshi ovqatlanishingiz va undan ham yaxshiroq tapas olishingiz mumkin. Buning aksini aytadiganlar ham bo'ladi, lekin, rostini aytsam, bu shaharda biron bir variant yaxshi bo'lsa, nima uchun muhokama qilamiz?

Biroq, biz bu safar yo'lda bo'lganimiz uchun men tanlayman tapas, va uning ichida shahardagi uchta asosiy narsam uchun.

ning satri janoblar bari , Figones taklifi bilan klassikani sevuvchilar uchun mukammal (agar ular nima ekanligini bilmasangiz, siz Zamorada bo'lmagansiz), xo'roz taroqlari, burun yoki buyraklar; bo'ri , ularning pinchitolari va uyning savdo belgisi bo'lgan "bir ha, uchta yo'q" deb qichqirganlar va mijoz o'zining achchiq pinchosini xohlaydimi yoki yo'qligini ko'rsatadigan buyurtmani oshxonaga uzatadi va **Gaudy sousidagi El tortillasi. **

janoblar bari

Bar Caballero tapaslari: batareyalaringizni zaryad qilish uchun ajoyib to'xtash joyi

SALAMANKA

Salamankada to'xtash uchun ko'proq sabablar kerakmi? Men shunday deb o'ylamayman, lekin gastronomiya hali ham so'nggi yillarda o'sib bormoqda. Salamankadagi Tapas o'zini shunday ixtiro qildiki, **La Viga** kabi uzoq yillik muassasalar bilan birgalikda, bugungi kunda shaharda tapa formatida va aniq mahalliy taomlarga ega bo'lgan ko'plab zamonaviy oshxona variantlari mavjud. urg'u.

U yerda ular ** Montero **, Plaza Mayordan bir qadam narida, ** iPan iVino ** yoki Caps 3.0. , shubhasiz, tapas va o'zini qayta kashf etayotgan restoran o'rtasidagi bu formatning nayzalari uni to'liq ovqatlanish va kashf qilish arziydi.

iPan iWine

Yovvoyi Alaskan Sockeye Salmon Marmitako

KASERES

Agar siz ushbu sayohatda o'zingizni zavqlantirmoqchi bo'lsangiz, Kaseres bu joy. Va nafaqat Ispaniyaning eng go'zal shaharlaridan birida ekanligingiz uchun, balki bu erda ** Atrio **. Tono va Xosening loyihasi bugun ikkita Mishel yulduziga ega restoran (va uchinchi uchun qat'iy nomzod) va mamlakatning eng maftunkor mehmonxonalaridan biri, tarixiy markazning qoq markazida.

Bu erda o'zingizga to'liq injiqlik bering va kechki ovqatdan keyin tunni qoldiring Bu har kun uchun biror narsa bo'lmasligi mumkin, lekin bu sizning sayohatingizni boshqa darajaga ko'taradi va siz uzoq vaqt davomida tajribangizni eslab qolasiz.

Agar sizda tezda to'xtashga vaqtingiz bo'lsa-yu, lekin shahar burchaklarida zavqlanishni to'xtatmoqchi bo'lmasangiz, Leylaklar korrasi , ko'p asrlik devorlarning pechaklari bilan o'ralgan va tez-tez jonli ijrolar bilan yoki bog'ni tanlashga qaror qiling. Mastropiero va ularning ba'zi pishirish takliflari kabi Tailand teginishlari bilan ho'kiz quyruq quymasi yoki o'rgimchak qisqichbaqa bilan to'ldirilgan avakado kanelloni.

Atrioning mazali va badiiy taomlaridan birining yaqindan ko'rinishi.

Atrium, Kaseresda to'xtash (va uxlash) uchun jiddiy sabab

MERIDA

Agar Meridada biror narsa qolsa, ular ishtahani ochadi. Muvaffaqiyatsiz bo'lganlardan biri bu ** A de Arco **, Trayan arkasi yonidagi, u erda siz o'zingiz tanlashingiz mumkin. terasta tapas bor yoki mukammal panjara Iberiya go'shtlari taqdim etiladigan restoranga kiring.

Atigi 100 metr narida ** La Tahona **, juda maftunkor joy bo'lib, u kichik tapas bar va taomlarni taklif qiluvchi restoranni birlashtiradi. uning yalpiz hidli jambon kroketlari, pipirrana qo'shilgan dudlangan sardalya, romesku bilan kalamar yoki uning qora-oq mol go'shti bifshteksi.

Ikkalasi ham ** Parador ** dan tosh otish masofasida joylashgan bo'lib, shaharda qolish uchun eng yaxshi variantlardan biri bo'lib, u ham bor. Rim xarobalari bilan o'ralgan suzish havzasi. Va bu, bu erda, yiliga bir necha oy hisobga olinishi kerak bo'lgan hashamatdir.

tahona

La Tahona, Merida klassikasi

BADAJOZ JANUBIDA

Viloyatning janubi belgilari cheksiz uzumzorlar va o'tloqlar boshlanishi orasidagi chegara , Ekstremaduraning markaziy tekisliklari va tog'larning birinchi to'lqinlari o'rtasida.

Bu ajoyib qishloqlar va ajoyib Iberiya go'shtlari hududi. Va kim aytadi go'sht aytadi dudlangan cho'chqa go'shti. Shunday qilib, to'xtash deyarli majburiydir.

Zafra Bu, ehtimol, mintaqadagi eng yaxshi saqlanib qolgan tarixiy majmua. Jerez de los Caballeros, Feria yoki Llerena ortda emas, lekin ular avtomagistraldan uzoqroqqa borishni talab qiladi. Tarixiy markazning qoq markazida Zafra yashiringan Ispaniyadagi eng chiroyli qo'shni kvadratlar to'plami, Plaza Grande va Plaza Chica.

Agar istalgan vaqtda ularga yaqinlashishga arziydi, uning bahor quyosh botishi va yoz tunlari siz bilishingiz kerak bo'lgan narsadir. Uning har qanday terastasidan, sovuq pivodan yoki ** Plaza Grande ** mehmonxonasining restoranida yaxshi iberiyalik go'shtdan zavqlanib, ularni eman ko'miri bilan panjara ustida tayyorlashadi.

Viloyatdagi so'nggi shahar bo'lgan Monesterio tog'larga kirish eshigi hisoblanadi. Biz allaqachon marshrutning oxiriga yetib boryapmiz, lekin baribir to'xtab, shaharga kiraverishdagi ** Leo ** mehmonxonasining kafeteriyasida yaxshi jambon tosti yeyishga arziydi.

Va agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, lekin bu kichik hashamatdan voz kechishni istamasangiz, Ekstremaduradagi so'nggi xizmat ko'rsatish zonasi bo'lgan ** Leo 24 Complex **da to'xtab, ekspress versiyani tanlashingiz mumkin. bu erda jambonli tost odatda bunday do'konlarda topiladigan narsadan ancha yuqori va narxi o'rtacha.

Leo mehmonxonasi

Leo mehmonxonasi: tez, ammo kuchli to'xtash uchun juda mos keladi

SEVILYA

Va nihoyat Sevilya. Men bu erga tashrif buyurishga arziydigan joylar ro'yxatini tuzmoqchi emasman. Bir necha kun ichida ishimiz tugamaydi. Shuning uchun men o'zimning ba'zi muhim narsalarimni taklif qilish bilan cheklanaman, shunda ularning har biri o'z yo'nalishini tashkil qilishi mumkin.

The San-Rafael vino zavodi La Pañoleta mahallasidan, Kamasda, u deyarli magistralning etagida joylashgan, shuning uchun atmosferaga kirish uchun ajoyib to'xtash joyi. Iberiya belbog'i, Cortegana chorizo yoki jigar qonli kolbasa qassob qog'ozida xizmat qiladi, yaxshi qovurilgan cho'chqa go'shti qobig'i, kartoshka sosu va har kim marshrutni davom ettirishga tayyor.

Markazga kelganingizdan so'ng, siz **Bodeguita Romerodagi montadito de pringani** o'tkazib yuborolmaysiz yoki ko'proq rasmiy taomlarga borganingizda, **Tribeca** ga tashrif buyurishingiz mumkin. dengiz mahsuloti Ular, ayniqsa, zavqlanishadi.

Va biz dengiz mahsulotlari haqida gapirganimiz sababli, biz shaharga oxirgi tashrifimning oxirgi kechasi kechki ovqatlangan ** Kanabota **da turni tugatmoqchimiz. Xuanlu bilan gaplashishga arziydi va u bizni o'zi boshqaradigan, tez-tez o'zgarib turadigan va biz hech qachon qoniqarsiz qoldirmaydigan ajoyib mahsulot orqali yo'naltirishi kerak.

Tribeka

Tribeca, dengizni sevuvchilar uchun

Ko'proq o'qing