Mishel yulduzlari 2020: Andalusiya va Kantabriya Mishel gala-galasida porlaydi
Devid Moralexo va Xesus Terres (Condé Nast Traveller uchun rejissyor va oziq-ovqat muallifi) ilohiy, insoniy va qutulish mumkin bo'lgan narsalar haqida gapiradi. Mishel Gala 2020 da yangi yulduzlar , Sevilya shahrida bo'lib o'tdi.
Yerdagi: Prado milliy muzeyi 200 yoshga to'ldi, ERE bilan yaxshi tovuq o'rnatildi va Karina Sainz uni nashr etdi. surunkali barbiturat ichida bo'r doirasi . Rosaliya Lotin Grammi marosimida katta tartibsizlik qildi (bu endi yangilik emas), biz Frankoning irodasi bilan dovdirab qoldik va men hayrat bilan o'qidim. Xose Luis Perales faoliyatini yakunladi (“Nega ketyapsan” muallifi bilan yarim hazil qilishni ham xohlamayman). Biz ham bayram qildik yangi Mishel yulduzlari Sevilyadagi Ispaniya va Portugaliya 2020 Mishel qo'llanmasi tomonidan taqdirlangan. Sevilyada shunday bo'lishi kerak edi.
Keling, uni yorqin qilaylik... shundaymi?
Ahloqiy : Do'stim Jesús, ha, Perales ketayotganini - "va u ketdi", ya'ni - va haqiqatan ham Sevilyada shunday bo'lishi kerak edi, lekin kuchli yomg'ir ostida bu erda doimo sof mo''jiza bo'lishini tasdiqlash uchun yilnomangizga kirishimga ruxsat bering. o'sha dublyaj jamoasi tormozdan o'tib ketganidan beri My Fair Lady.
Bunday jarreo o'rnini qoplash uchun yaxshi keldi Ispaniya va Portugaliyaning Mishel qo'llanmasi yulduzlar yomg'iri uning ichiga tushdi 2020 nashri . Bulutlar ostida hech qanday yangilik yo'q va tanqidlarga qaramay, jamoaga ta'sir qiladigan hech narsa yo'q: ular qichqirishadi, keyin biz minamiz.
Terres : Biz (oshpazlar va jurnalistlar) minamiz, menimcha, biroz nimadir haqida gaplashishimiz kerakligi sababli, lekin aslida Oskar Uayldning dahosi tufayli, "jamiyatning bir qismi bo'lish noqulay, lekin undan chetlatish fojiadir". bu bitta narsa rajar de la rouge (Men buni har ikki marta uch marta qilaman) va boshqa dalillarni inkor etish uchun mushak, ishonchlilik va shovqin haqida gap ketganda, faqat bitta qo'llanma mavjud , Bas, keling, mukofotlar bilan boraylik, xo'jayin, bu yagona yangi uch yulduz Kantabriyaga boradi.
Ahloqiy : Faqat uch yulduzli kechasi, ** El Cenador de Amós, Villaverde de Pontones **, bu ham ** Koke, Santseloni, Enjoy va Mugarits **, bu galalarda abadiy mag'lub bo'lgan, ko'p da'vo qilingan uchinchi o'rinsiz qolganini tasdiqlashga xizmat qiladi. gastrofil ishtiyoqi. **Los Marinos Xose**, **Estimar**, **La Tasquita de Enfrente** va kabi klassiklar uchun ham xuddi shunday. sasha , kim o'z yulduzisiz davom etadi, lekin kimga g'amxo'rlik qiladi, agar ular quvvatni yorib yuborsa va ularning muxlislari boshqa galaktikada bo'lsa . Lera bu yil har qachongidan ham ko'proq barcha gurularning hovuzlarida o'rnatilgan alohida eslatmaga loyiqdir va Mishel qoʻllanmasi 2020 mutlaq gʻolibi oq-qizil ko'ylagi o'z ichiga olgan rulonsiz: yana unga berishmadi , yaxshi, lekin uy va oshpaz oldida shovqin-suron yangradi, Luis Alberto Lera Agar biz kanonik bo'lsak, bitta emas, uchtasi loyiq bo'ladi, chunki men pnevmatik Injil amrlaridan so'zma-so'z ko'chirib yozaman, u taklif qiladi "Noyob oshxona, sayohatni oqlaydi!".
Lera, barcha gurularning hovuzlarida ... lekin "rouge" emas
Yerdagi: Agar bu bizning aybimiz bo'lsa, o'zgartirish niyati yo'qligini bizga birinchi kundanoq tushunib etgan kishi o'zgarishiga umid qilamiz; biz uni sevib qoldik, chunki u edi qadriyatlariga sodiqdir va endi biz g'azablanamiz, chunki u biz bilan chá cha cha raqsga tushmoqchi emas Keling, qizil rangli bu partiyaning Brenda Uolshga (yoki bizni yaqinroq tutadigan Valle) o'xshab ketamizmi, ko'raylik.
Mishel qo'llanmasini tanqid qilish har doim paydo bo'lgan gastronomiya haqidagi an'anaviy qarashlari tufayli va uning mezonlari, bunga biroz bog'langan dasturxon yaxshi ovqat, tatib menyu va sharob juftlik chunki ha - shuning uchun biz o'sha uylarga e'tibor bermaganimiz uchun boshimizni devorga uramiz, lekin bu ularning partiyasi va ular o'z ziyofatida mas'ul.
Ahloqiy: Yaxshiyamki, Condé Nast Traveler's kabi gidlar allaqachon bor - va uyatsiz uyni ko'tarish uchun uzr. mukammallikning turli mezonlari . Davom etamiz: ajoyib uchta buyuk Andalusiyaliklarning ikkinchi yulduzi Ular Dani Garsiyaning yopilishining o'rnini qoplash uchun kelmaydilar, bu hech narsa emas, chunki ular o'zlari uchun gallonga loyiqdirlar va bu erda har bir tayoq o'z fartugini ushlab turadi. qanaqa trio: Pako Morales (Nur), Benito Gomes (Bardal) va Markos Granda (Skina).
Valensiyadagi ** El Poblet ** uchun ham loyiq, va biz ** Burchak ** ni tahlil qilishimiz kerak, Barselonada, televizor muhri ostida ko'pchilik uchun ajablanib. Jordi Kruz . Madriddagi ** Gofio ** ning sizib chiqishi yulduz xronikasi xabar berdi va olqishladi , chunki bu kanareykalar juda ko'p iste'dodlarga ega, ular uchun ko'pchilik boshida bir tiyin ham bermagan. Hey.
ajoyib nima 99 K.O. Sushi bar tetik bo'ldi - biz yorqinlik va marosimni yoqtiradigan narsa, Mishel - shunday qilib, Devid Arauz nihoyat, Bambú guruhi orzu qilgan va munosib bo'lgan yulduzni oling. Qiziq, aytmoqchi, bu Bib Gourmand - ba'zan biz BGlar bilan yaltiroqlardan ko'ra ko'proq zavqlanamiz , biz buni tan olamiz, lekin bu erdan ketmang - ular yashirincha ketishdi Roo oshxonasi , The Antonelli ahmoqning tavernasi va afsonaviy Bolivar , Madridlik uchta ajoyib yigitlar omadsiz pufakchalar va moda ochilishini urish va qochish uchun. id
aurt
Yerdagi: Shuningdek, Borja Susilla va Klara Puig tomonidan ** Xabiadagi Tula ** ga boring; sevgi va gastronomiyaning go'zal hikoyasi, bu hammaga oshiq bo'ladi. Birinchi (nihoyat!) uchun juda xursandman Begona Rodrigo , Alvaro Salazarning iqtidorining tasdiqlanishi Park Hyatt Mallorca tomonidan VORO va Artur Martines aurt (Barselona); qabul qilish Xeresdagi Mantua va bu Bib Gourmand, bu Qo'llanmaning haziliga o'xshaydi Deniyadagi ** Baret de Miquel Ruiz ** uchun "yulduzlardan o'tgan oshpaz" va Ispaniyadagi eng uzun kutish ro'yxatiga ega stol. Hayot juda kam uchraydi.
Ahloqiy: Bu dedi va keyin Men Portugaliyani beshta yangi yulduz uchun olqishlayman , bistar bilan Cha da Boa Novaning uyi oldinga, Iso, yaqinroq, men gangib qoldim va endi baland ovozda tost qilish vaqti keldi. Amaya Arzuaga o'z ustaxonasi yulduzi uchun, Viktor Gutierrez boshchiligidagi. Amaya qaerga bormasin, u Milan, Parij yoki Ribera del Dueroda g'alaba qozonadi. O'zingizni qayta kashf eting yoki nanay. Mishel qo'llanmasini kar quloqlarga tashlamaslik kerak bo'lsa, hech bo'lmaganda bu Pireney yarim orolida, carpetovetónica, jangovar va keyingi burilishda aylanma yo'ldan chiqib ketishga arziydigan juda ko'p dasturxon borligini biling . Va boshqalar ... unchalik emas.
Yerdagi: Men yopmayman. Yulduzlar yopilsin.
UCH YULDUZ
- Amos gazebo (Villaverde de Pontones, Kantabriya)
IKKI YULDUZ
- Nur, Kordoba
- Bardal, Ronda
- Skina, Marbella
- El Poblet, Valensiya
- Burchak, Barselona
Nur, biz nima yeymiz
YULDUZ
- La Aquarela, Arguineguin (Gran Canaria)
- Aurt, Barselona
- Besh Sentits, Barselona
- Ola Martin Berasategi, Bilbao
- Voro, Kanyamel (Mayorka)
- Magoga, Kartagena (Mursiya)
- Kutubxona (Iruña, Pamplona)
- Xuana xonim, Jaen
- Mantua, Jerez de la Frontera
Kutubxona, Iruna
- 99 K.O. Sushi Bar, Madrid
- Gofio, Tsitseron Kanareyka, Madrid
- Los Guayres, Mogan (Gran Kanariya)
- Seminar, Quintanilla de Onesimo (Kastilya va Leon)
- Es Tragon, Sant Antoni de Portmany (Ibiza)
- Ajablanarlisi, Salou
- Ivan Sardinian, Toledo
- Retama, Torrenueva (Kastilya-La-Mancha)
- Salita, Valensiya
- Tula, Xabiya