London taomlari sahnasida qanday yangiliklar bor?

Anonim

FARE BAR CANTEENda vino ichayotgan odamlar

Fare Bar + Kantinda yaxshi kayfiyat

Birlashgan Qirollikning kelajagi ** London ** qayta tiklanishida muvozanatda turgan yil. qiyinchiliklar xodimlarni topish va siz ma'lum bir narsani sezishni boshlaysiz narx oshishi funt sterlingning tebranishlari bilan. Biroq, hamma narsa yomon xabar emas, chunki 2019 yildan beri qiziqarli ko'rinadi yangi ochilishlar.

YO'LOV BAR + OSHXONA

**Sager + Wilde** jamoasi qo'yishi mumkin edi oyda vino bar Va bu muvaffaqiyatli bo'lishiga aminman. Klerkenvellda Fare Bar + Kantin ochilishi bilan ular mahalliyni qo'shadilar uslub bilan, juda yorqin -eng yuqori qavat - va sanoat havosi bilan, atrofdagilar taklifiga Eski ko'cha.

Brunch - tashrif buyurish uchun yaxshi vaqt. Menyuda klassik romesko sousi va qalampirli avakado tosti mavjud inglizcha to'liq nonushta mukammal tarzda bajarilgan, shuningdek, granola yoki doljinli bulka kabi boshqa variantlar. Ularda pitsa va qiziqarli salatlar ham bor. Sharob ro'yxati, kokteyllar va tabiiy sharbatlar kabi zavq bag'ishlaydi.

Fare Bar kantinida anor baliqlari

Fare Bar + Kantinida ular nima qilayotganlarini bilishadi

JOLEN

Orqadagi jamoa tomonidan asos solingan Birinchidan , Jolene - a non-kofe kun o'tgan sayin restoranga aylanadi. Evropa zamonaviy oshxonasi, xamirturushli nonlar, mayda pirojnoe va pirojnoe pishiriqlar va har kuni o'zgarib turadigan idishlar bilan birga mavjud, masalan, papperdelli va kolbasa yoki o'rdak konfiti va yasmiq bilan ragu, shuningdek, menyu faqat tabiiy vinolar. joy murakkab va oqlangan , intervalgacha jadvallar va bar va ko'plab tabiiy yorug'lik bilan.

YENI

Bu yangi restoran sharafdir An'anaviy turk oshxonasi. Shahar markazida, qulay joyda joylashgan soho , Londonga oshpaz qaysi lazzatlarni olib keladi Civan Er U yillar davomida o'z shahri Istanbulda muvaffaqiyat qozonmoqda. Bezatish, ayniqsa plitkalar , ular kirishlari bilanoq Turkiyaga olib boradilar. Menyuda to'ldirilgan baqlajon yoki kabi taomlar mavjud pishirilgan qovurg'a va anor, yalpiz va behi kabi ingredientlar.

IBERIKADAGI CASA MARTIAL QALQICHI

25 fevraldan 3 martgacha asturiyalik oshpaz Nacho Manzano ispan restoranlari tarmog'ida ovqat pishiradi iberiyalik , uning ijrochi oshpazi.

Yangilik shundaki, u pishiradi Casa Marcial tatib ko'rish menyusi , Asturiasda joylashgan va tanilgan uning flagman restorani ikkita Mishel yulduzi. Nozik dengiz kirpilari, kalamar yoki selderey panakotasi bilan Enoki qo'ziqorinlari, sidr va Ribeiro yoki Kava bilan birga tatib ko'rish menyusida ajralib turadi. 12 ta plastinka.

LEVAN

Bu restoranda joylashgan janubiy london , ichida Pekxem , hosil yig'ib oldi ajoyib sharhlar va biz yashayotgan bevosita, u allaqachon a ko'rinadi klassik ochilganidan bir necha oy o'tgach. Frantsuz bistronomiyasi va kichik ukasidan ilhomlangan Dam olish xonasi , boshchiligidagi Brixton shahrida Nikolay Balf, bilan oddiy sharob bayroq boshiga, taomlar naqsh javob zamonaviy yevropa oshxonasi, ingredientlarni afzal ko'ring mavsumiy va ixtirochilik kombinatsiyalari, masalan, pirasa va nduja bilan midiya yoki parsnips, kapers va sariyog 'bilan turbot.

levan donut

Levan delikatesi

FRANSIZ UYI

Bu Soho muassasasi, ular o'zlarining muvaffaqiyatli faoliyatini boshlaganlar Margot va Fergus Xenderson va uning devorlari ichida kimdir bo'lgan har bir kishi ichayotganini ko'rgan, oshpazning qo'li bilan yangilanadi Nil Bortvik , qaysi dushanbadan jumagacha va hozircha menyu tayyorlaydi, faqat da peshin vaqti.

Menyuda ta'mga emas, balki ta'mga qaratilgan variantlar mavjud Instagram , masalan, cho'chqa go'shti yoki arpabodiyon va yashil sousli çipura.

KO‘G‘R DAMCHILAR HAVLIDAGI OCHILGANLAR

Yaqinda joylashgan **Coal Drops Yard (CDY) ** yangi mahalliy joy sifatida gastronomik lazzatlarni yashiradi. Tacos El Pastor , ichida joylashgan birinchisiga qaraganda ancha kengroq London ko'prigi.

Britaniya poytaxtida meksika taomlari hali ham kuchli bo'lib bormoqda va garchi bu makonda ular ham rezervasyonlarni qabul qilmaydi, ning taklifi tufayli stol kutish qiziqarli dam olish atrofida nima bor

Boshqa tomondan, CDYda ham, ko'mir idorasi , ta'miga e'tibor qaratadigan restoran Yaqin Sharq, ayniqsa Isarel va oshpaz o'rtasidagi hamkorlikdan tug'ilgan Assaf graniti, mazalilardan Kaptarxona , va dizayner Tom Dikson Buni ko'rish kerak. Nihoyat, bu sohada Qirol xochi , bu ajralib turadi Hicce , restorani Pip Leysi, g'olibi Buyuk Britaniya menyusi 2017. Pishloq va kolbasa go'sht va baliq ovqatlaridan oldin. Dushanbadan jumagacha ular 15 kilogrammdan kunlik menyu variantiga ega.

KEKLAR VA BUBBLIKLAR

Bu birinchi loyiha Albert Adria Ispaniyadan tashqarida, ga bag'ishlangan makon yuqori pishiriq gacha va joylashgan Regent ko'chasi, nafis ** Hotel Café Royal da .** Kontseptsiya shirin takliflarni shampanlar va ko'pikli vinolar bilan birlashtiradi. katalon tilida kava ingliz ko'pikli sharobiga.

BUGUN KECHDA Jozefina Shoreditch

"Yaxshi qizlar tarix yaratmaydi" shiori ostida ushbu kokteyl bari sharafiga nomlangan frantsuz imperatori yaqinda ikkinchi manzilini ochdi Shoreditch . The neon Bu uning birinchi joylashuvini tavsiflaydi Vaterloo, va ularni Instagram sensatsiyasiga aylantirgan, shuningdek, ularning Shoreditch manzilida mavjud. ming yilliklar maksimal darajada va jamoatchilikka yo'naltirilgan ayollik , suratga olish deyarli kokteyllardan ko'ra muhimroqdir. Ichimliklar ro'yxati klassik va ba'zi original ijodlarni o'z ichiga oladi.

Bugun kechqurun Jozefina Shoredich

Bugun kechqurun Jozefina Shoreditch, super instagramma

Ko'proq o'qing